PHI Coffee & Pancake (太古城道)

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Love Phi that every time we go there, there's always gonna be surprises. The fluffy pancakes are great as always, while they constantly change the menu to bring in new pastas variations that I really like. The smoked salmon with avocado sauce was a bit light on the sauce, which l'd like to add more flavour to it. The slow-cooked beef cheek fettuccine was superb, a real deal for the price it's charged.

嚟到太古城!!! 順帶又去搵好嘢食啦😂，我最愛食tiramisu，看到推介TIRAMISU COFFEE，所以這次就去試 「PHI COFFEE & PANCAKE」！入座後環境非常舒服🤓，環境都以橙啡色為主，上菜速度都很快‼️今次想試梳乎厘，所以，叫咗一樣主食就夠了😂😆。1️⃣ 辣蕃茄蟹肉扁意粉 $98喜歡微辣的話都不錯呀，而且蟹肉比想像中多，好味😂，2個人分享也足夠了‼️2️⃣ 提拉米蘇咖啡 TIRAMISU COFFEE $52呢杯TIRAMISU COFFEE底下是咖啡，上面有一層厚厚的tiramisu!!!! 鍾意忌廉嘅人就會覺得好滿足😎，最好都是一啖忌廉加一啖咖啡，剩喺忌廉嘅話會覺得好飽肚😂😂😂3️⃣ PHI x CODIVA朱古力梳乎厘 $128GODIVA嘅朱古力🍫從不令人失望而回😂‼️梳乎厘整得很好，味道唔會太甜，又唔會勁快倒塔，仲有朱古力碎，梳乎厘加上雲尼拿雪糕朱古力碎，非常有口感🫶🏻總括嚟講，呢間都唔錯的，梳乎厘無令人失望啊！

平時行太古都喺商場食晚飯，今次試吓外面嘅餐廳，哩間睇過好多次，但一直未去食，有得食梳乎厘就啱喇😏 唔係咁肚餓又想食甜品，兩個人叫一份鹹點一份甜品就啱啱好👏🏻👑絢爛盛夏芒果椰子梳乎厘 $125芒果好香甜，忌廉有淡淡嘅椰子香味，表面仲有好多椰絲，梳乎厘質感鬆軟，而且滿滿蛋香😋 一份有三件梳乎厘，份量都算幾多，性價比都ok👍🏻✨明太子醬三文魚籽長通粉 $138三文魚籽咬落鹹香，明太子醬creamy又香濃，配搭我好鐘意嘅粗管長通粉，有咬口得嚟又掛汁，味道好豐富🤤✨粉紅仲夏白桃梳打 $48清新又清甜嘅桃味，配埋梳打水超解渴，啱哂夏天飲，充滿夏日嘅氣息🍑✨士多啤梨梳打 $48士多啤梨味唔係死甜，而且唔係好假嗰種味道，甜度啱啱好🍓🔍整體感覺：餐廳裝修都係簡約木系風格，環境幾舒適。職員服務態度好友善👏🏻 食物質素都幾好，鹹點做得唔錯，梳乎厘更加係必點😍

之前在中环分店吃过，感觉味道还不错。这次早上在太古办事路过想进去吃早餐，等很久都没有人过来安排座位，问能不能点个咖啡和Pancake带走，就说现在很忙会很慢。不明白为什么在这么多人就餐的时间只安排两个服务员。因为不想干等就换到别家用餐了。

今次淨係嚟食soufflés pancake🥰個鬆軟程度，無一次會令我失望🌟只係依家好似唔係士多啤梨🍓季節，好酸😂😂但係啲cream同雪糕保救返！加上佢個pancake都係咁好食，所以我就無意見啦☺️畢竟佢嘅質素都keep到，唔通用糖水浸完先俾人食咩😂而佢嘅主食就相對細份，飲品都唔係咁值，所以推薦大家嚟食佢嘅甜品☺️不過整體價錢都係偏貴嘅，始終soufflé pancake係gimmick產品，其實成本就好低😂

🍳PHI 全日早餐- 全日早餐最特別係西多士加蜜糖 🍯- 跟餐叫咗陽光水檸檬茶🍋，我叫咗走冰。唔飲得酸野既人唔好叫呢個，入面嘅熱情果令杯嘢飲好酸。不過我用西多士剩低嘅蜜糖倒入去檸檬茶到，個人幾鍾意呢杯嘢飲，幾清新🍸🍅油漬蕃茄燒牛肉意大利飯- 蕃茄味酸酸濃濃😋-大大塊薄牛肉片鋪起上面🍮士多啤梨疏乎厘- 跟餐加$52有疏乎厘（2件）- 厚厚軟綿綿的疏乎厘配士多啤梨🍓以及士多啤梨醬都好夾，特別適合夏天。總消費加一：$284

週末約左朋友仔去Cafe Hopping過一個愉快週末 ☀(▰രꇴര▰)☀每次經過PHI Coffee都好多人今日1PM到步 唔洗太點等就有位**小插曲 我地見門外有牌寫住dine in要等候 所以我地企係門口店員冇出黎招待所以我地不以為意 點知有顧客直接入去問店員就即刻有位 我地呆呆企係門外上前詢問先有店員帶我地坐低 (´;︵;`)SAD-我同朋友點左MAIN x2, DRINKS x2, PAN CAKE♪ ALL DAY BREAKFAST正常發揮不過要讚既係法式多士配糖漿十分好食 !!♪ 辣蕃茄蟹肉扁意粉好有驚喜辣度足再同配以絲絲蟹肉 真係非常出色👍👍我同朋友都食唔停口 (๑`·ᴗ·´๑)♪ 芒果椰子梳乎厘一定要叫🥞梳乎厘口感鬆軟 加埋大大粒芒果同CREAM好有夏日感 唯一美中不足係雪糕太細球下次一定會再試埋其他口味 ♬(ノ゜∇゜)ノ♪ FLAT WHITE☕HOUSE BLEND係深烘焙口味 口感圓潤富有滿滿NUTTY香氣 高度推薦♪ 白茶朋友叫左白茶 好大一壺好精緻-食物質數以CAFE黎講係中上等級 ✧不過對服務質數略為失望眼見店員堆晒係前枱 只有一人做SERVING點餐招

假日沒有dinner set, 只能散叫。蟹肉青蘋果沙律這個沙律好有誠意，沙律旁邊嘅麵包都烘過同埋有牛油honey嘅味道， 麵包都好好食，青蘋果蟹肉嘅味道好清新好fresh，好開胃。芝士牛肉煎蛋三文治牛油果醬，這個都好好味， 牛肉味道跟芝士好夾，蛋有少少流心👍，牛油果醬mix得几好。梳乎厘班戟是那裏必試的甜品，叫咗夏天好啱食的🥭，芒果梳乎厘班戟，梳乎厘pancake好濕潤又有彈性，空氣感十足，是出色嘅甜品。班蘭咖啡，朋友話呢杯好飲，咖啡加班蘭味都好夾。豆花咖啡tofu pudding coffee， 本身諗住呢個combination 好怪。 但係飲落好好味👍齋試個豆腐pudding drink都好有豆腐味，好滑，再加埋咖啡落去mix，都唔會好奇怪，味道好夾，好好飲😍。淡淡嘅咖啡味加淡淡嘅豆腐味，新的嘗試，唔錯唔錯。

難得朋友尋日放假專程黎東區陪我行街我就當然要帶佢食好野啦🤪呢間cafe最近一年開左幾間分店而之前都有電視節目介紹過佢既咖啡我地2個女仔就叫左一份意粉同一份pancake share 食意粉既分量好適合女仔 食晒成碟都唔會太飽 仲有位可以試埋佢既甜品🥰但係佢無得訂位所以大家最好都要預返少少時間黎排隊

自己係街坊，逢星期六日小朋友想食都會帶佢去。 大多時間都要排四五個人餐廳冇乜景， 叫做有天然光入鋪打卡位欠奉。 綠茶梳乎厘好食但好似轉新餐牌， 呢排成日都冇咗綠茶味價錢係呢區叫做比較貴。係山頂就ok服務員太忙叫極都唔應, 落order 唔應比水唔應不過就幾好味主要唔夠人手

知道佢喺太古開咗好耐，每次經過門口都有人排隊。曾經聽過朋友提起佢嘅晚餐抵食又好味。但始終佢唔喺商場入面，有時會遺忘咗佢。之前一直唔知佢有幾間分店，佢開喺太古嘅時候，仲以為係新餐廳，後來行街見到其他地方都有。餐廳係pet friendly，可以帶埋狗仔一齊。餐廳無戶外座，全部室內，所以狗仔都可以一齊歎冷氣。今日約朋友嚟食tea，目標清晰，我哋決定一人食一份pancake 😋除咗pancake，仲有法式多士、意粉、蛋糕。初頭以為佢會有啲可以share嘅小食，可惜無。經典英式伯爵荼梳乎厘 ($158)Classic Earl Grey Souffle見到佢menu寫住No. 1，張相又幾吸引，應該可以一試!!每份有三大片梳乎厘pancake，上面有伯爵荼醬，旁邊有雪糕、忌廉、貝殼蛋糕、蕨餅、同焦糖脆脆。我同朋友係share食，我先食咗宇治抹茶梳乎厘先，朋友一直話個伯爵荼梳乎厘切唔到。我初頭有啲不解，後來我哋交換食之後就明白。個梳乎厘整得唔夠時間，仲係好削，食落好漿，我哋對比返兩份梳乎厘嘅顔色，宇治抹茶梳乎厘明顯深色啲。口感好漿口，所以好膩，麻麻地 ☹️貝殼蛋糕好乾好硬，第一次食咁實嘅貝殼蛋糕😰

大概2pm到達，排咗10分鐘就入座✌🏻我哋帶埋🐶，但係被安排的座位比較窄，所以唔係好適合打卡🥲如果能夠安排帶著寵物的客人入座比較寬敞的位置會更加好，因為寵物的belongings都比較多。由於長時間都有人排隊，所以店舖嘅上菜速度都好快💨✨青醬大蝦意大利飯✨好奇心驅使之下叫咗呢道菜，青醬真的唔係個個啱，蝦都較硬身和乾，沒有蝦味。整體嚟講呢道菜麻麻哋。下次都係叫返意粉。✨炒蛋牛角包配牛油果醬✨蛋嘅份量非常多，又熱辣辣，如果可以炒到滑蛋般就更加好啦✨宇治抹茶紅豆疏乎厘配Movenpick雲呢拿雪糕✨有三大塊Soufflé pancake ，份量其實夠三個人食。相比其他Soufflé pancake 店，呢間味道方面未必係最top，但係水準勝在穩陣，仲可以帶🐶嚟打卡，值得加分🥞🐶覺得一切都好新奇，睇得出佢好開心💚店內嘅客人和侍應都對寵物好友善🫰🏻

店舖環境裝修得非常舒服，我放假嘅時候最鍾意嚟飲番杯咖啡，咖啡款式非常多選擇，除咗咖啡仲有甜品，疏乎厘外型吸引，影相打卡一流，餐牌上亦都有不同款式嘅飯類可以選擇架

🤓嗱呢排大家都去曬旅行吖🤓🤓好爽吖係咪？🤓🥲我就冇呢支歌仔唱呀～🥲🤓所以我繼續留喺香港搵好西食喇🤓睇相係咪好靚呢～🤩呢間姆明feature 餐廳喺太古城入面個篤篤個窿窿🧐成間餐廳都有姆明佈置仲有姆明公仔😺😺打卡一流😸😸而通常呢啲feature 餐廳都會俾人垢病食物質素問題，姐係好睇唔好食😅🤩吖佢又冇喎🤩仲真係幾好食添喎🤩⭐️雞胸Risotto佢成個雞胸入口居然係嫩口嫁喎🤩嫩得嚟仲要唔係出貓用好多油煎，係慢煮浸熟嫁喎🤩個飯又冇過熟仲有少少口感同埋個調味唔會好酸，mild 得嚟啱口味⭐牛肋肉意粉佢個意粉真係都唔錯，唔係話好突出點樣但係個口味呀，意粉硬度呀，調味呀，牛肉香味同口味都真係似有諗過度過咁⭐️All Day Breakfast🤩🍅出乎意料地喺間feature餐廳會見到櫻桃番茄🤩🍅勁高興勁好食其他料都係俾到足一足，仲有大大個姆明陪住你🤓⭐️梳乎厘Pancake見到就知咩料啦😎大大個姆明logo又有靚靚樣打卡又足料😎佢個pancake 真係冇呃秤地好食仲有雪糕呀cream 呀都齊曬料用出面其他鋪比都係upper average👍🏻⭐️杯野飲係綠茶latte 有姆明logo 得嚟都有啲心思冇記錯

呢個人氣pancake 店經常排長龍，今次終於試到佢嘅No.1人氣pancake 喇😋Classical Earl Grey Soufflé 經典嘅伯爵茶帶點柑橘味道，出奇地夾同感覺好新鮮。空氣感嘅pancake唔會太甜，感覺係食完仲好想食😝其實仲有好多味都仲想試，不過因為不肚餓又就到晚飯時間嘅關係，惟有下次再試。整體都超軟熟好味，賣相又超靚❣️另外，我叫左一壺茶，但味道不太特別，只係普通綠茶，但pancake 配茶都幾唔錯嘅，感覺消滯解渴。