Pause It

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拉花咖啡 一半味道 一半心情 Lunch Time 當然要搵間Cafe 醫下肚仔啦✨💓今日我同朋友仔相約黎到Pause It 😍我哋滿懷期待 因為呢度有拉花咖啡 ❤️❤️🥰入到去個環境都好Chill 好靚 ✨ 地方夠晒開揚 有成塊落地玻璃 可以睇到人來人往既街道 💓成個感覺好Relax 坐喺嗰度 傾公事都開心啲 😂 事不宜遲 開動啦 🍽️Flat White 個花拉得好靚靚喔 ❤️ 係可愛既大象🐘啊 朋友話 ☕️奶泡口感好順滑 入口有濃厚嘅咖啡味 Matcha Latte 作為綠茶愛好者 梗係要叫返杯Matcha Latte 我果杯既拉花係 美人魚🧜‍♀️ 🥰見到啲花咁靚 爭啲唔捨得飲第一啖飲落去 係好綿密嘅抹茶味 甜度啱啱好 飲完之後仲有少少茶嘅回甘好香 好正 👍🏻Salmon Eggs Benedict 最愛食Benedict ❤️❤️ 呢度一啲都無令我失望 啲包焗到脆卜卜 但唔硬 同軟綿綿嘅流心蛋 好夾 荷蘭醬味道 👅恰到好處 再同煙三文魚 做個大會合 一口 好滿足😌配搭嘅火箭菜 醬汁酸酸甜甜 好開胃 Tagliatelle Portobello and Espresso Cream 就咁

繼續系新office附近搵食☺️ 今次去遠少少系炮台山搵食😂 Pause It 真系好味😋環境簡潔舒適除左食物好味更加一定要飲佢地既拉花咖啡☕️😌 原來仲有咖啡拉花課程😍 當日我地食左：柚子醬虎蝦意大利粉🍝味道好清新😍 每條意粉都掛左甜甜開胃既柚子醬，完全停唔到口😋 虎蝦啖啖肉煎得好香🥰牛肉煙肉🥓漢堡配薯條🍟超厚實大份牛肉漢堡非常有肉汁，啖啖肉☺️ 兩個人食到好滿足😌香橙🍊朱古力咖啡☕️甜度適中好岩我，吾會甜到漏，加埋好香既橙皮碎☺️ 好想再添多杯😂下次仲想試紫薯拿鐵同芝麻拿鐵😋

炮台山呢間Cafe一直喺我Bookmark之中鍾意呢種簡約舒適嘅感覺除咗有幾十款唔同嘅飲品餐廳嘅主菜都好出色餐廳仲有咖啡拉花課程放假仲可以約埋姊妹一齊學下✨All Day Breakfast每次唔想諗食乜嘢，揀全日早餐就最啱皆因都有炒蛋好滑溜粗身脆皮腸爆汁好Juicy仲可以追加牛角包或者薯餅✨柚子醬虎蝦意大利粉大大隻虎蝦，口感爽彈添加柚子醬，令味道更清新有驚喜嘅主菜✨黑芝麻拿鐵Latte飲得多，加入黑芝麻嘅配搭都係第一次烏卒卒嘅色澤，突顯出拉花嘅效果每啖都滲出芝麻香味✨紫薯拿鐵粉紫色嘅Latte好靚帶出好香嘅紫薯味味道唔會太甜

今晚去左北角的Pause lt晚餐！Pause lt位於炮台山地鐵站A出口，行4分鐘左右就到，係AIA友邦廣場地下隔離就係！Pause lt 係一間走文青日系風的餐廳，裝修以日式原木同白色為主，內部地方寬敞，特別係枱非常大，所以人多嚟一齊食，一樣坐得舒服。今次我哋點左以下食品及飲品：🌟柚子醬虎蝦意大利粉 $98柚子醬帶來了清新的甜味道，與鮮美的虎蝦相得益彰，配埋車利茄一齊煮，酸酸甜甜的口感，加上虎蝦的爽口，中西合璧開胃又清新的一道菜，我同Mina爸食完一碟，想再叫多碟嚟食！🌟芝麻醬蟹肉雜菜沙律 $98芝麻醬蟹肉雜菜沙律將新鮮的蟹肉搭配多種沙律菜，增添了豐富的口感和營養價值。而芝麻醬則為這道沙律帶來了濃郁的風味，令成個沙律更加美味可口及健康！岩晒我呢類鐘意食，但又同時追求健康嘅人。🌟黑芝麻Latte(unicorn) $42黑芝麻Latte以綿密的奶泡和濃郁的黑芝麻味道為特色，奶香味比較重，口感細滑，給人帶來了濃郁的口感和香氣。Mina爸見個咖啡嚟到的時候，見到個咁靚的拉花，佢哋的拉花技術，可以用神級嚟形容，佢話唔捨得飲，驚整花個獨角獸圖案。🌟薄荷朱古力咖啡（lion) $42而薄荷朱

繁忙既工作總要pause it 一下，黎到油街百年紅磚屋看看藝術展覽後，再入黎嘆番杯香濃清爽的薄荷朱古力咖啡，欣賞一下這裡既咖啡師為我精心炮製的Mr. BEAN拉花圖案，憑著高大的鼻子，我就想像到了😂，你們也看得出嗎？至於食物方面，我就簡左一個很特別既義式濃縮咖啡忌廉大啡菇闊麵，吃下又沒有想像中的espresso苦味喎！反而是奶油香的咖啡味。另一個點了牛肉漢堡配薯條，塊牛肉好厚身囉！食落仲好juicy😋, 薯條幼身炸到脆卜卜👍🏻👍🏻👍🏻老公點選的西班牙鮮奶咖啡，真係又香又滑，拉花是一隻牛，我們看著思考了一陣，咖啡師說是很多毛既牛呀！🤔直至我們離開時經過友邦廣場的大堂，看見那隻毛牛像😂🤣，哦！原來是這隻牛🤭如果你都想拉出咁靚既拉花，可以黎衣度報咖啡拉花課程架！至於價錢方面我就不知道了😜

之前旺角已經見過呢間Cafe嘅蹤跡，人氣爆棚，今日平日中午過嚟北角呢間分店，依然滿座！Cafe係簡約水泥裝修，餐品主食選擇都幾多，有各款三文治同意粉，價錢超實惠！呢間Cafe除咗抵食，仲出名佢哋嘅拉花咖啡，咖啡師技術高超，拉出嚟嘅圖案好靚超精緻，鍾意咖啡嘅仲可以上埋佢哋個拉花課程，偷下師🤩！-——————————————🍳◖三文魚班尼迪克蛋◗ $84有三款配料可以選擇，有菠菜、煙肉同煙三文魚，價錢唔貴，係一個light meal嘅好選擇！有一片酸種麵包，上面放咗兩個水波蛋同兩大片煙三文魚，配上柚子醋沙律，簡單又滿足！🥪◖黑椒牛肉多士配薯條◗ $84酸種包先搽上cream cheese，舖上兩片黑椒牛肉同煎蛋，夾住火箭菜，微辛口帶有獨特嘅香氣，食落幾清新！薯條份量特別大🍟，佢係幼切嘅薯條，啱啱炸起夠晒香脆！☕️◖伯爵茶鮮奶咖啡◗ $42濃郁嘅咖啡豆香氣，加上伯爵茶嘅佛手柑香味，更添風味！🍵◖焙茶拿鐵◗ $42另外+$4轉左燕麥奶，奶底超綿密，口感順滑，帶有少少焙茶嘅顆粒感，個人幾鍾意！🌟Encore指數：8.9/10

🥳勞碌完一日真係要PAUSE 1 PAUSE 💤呢間咖啡店有優雅嘅裝修估唔到竟然有玻璃樽裝嘅酒飲🍺即刻賀一賀先!👏🏼👏🏼❤️Grapes Mead 紅塵歲月 紅提蜂蜜酒呢款香港製造嘅酒，係用純正香港本地蜂蜜發酵，加入左🍇紅提子乾釀，原來係帶有梅酒質感，口感濃郁、入口甜身～加啲冰仲好飲❄️💚Green Tea Mead 綠野山蹤呢一款係有蜂蜜既香甜配上綠茶既苦澀，餘韻帶淡淡回甘，好比人生嘅苦與樂😀😃兩款酒作為開胃嘢飲，真係唔錯☺️跟住叫咗特別嘅主食！！🤎Tagliatelle With Portobello and Espresso意式濃縮咖啡忌廉大啡菇闊面真係估唔到意大利粉都可以落☕️咖啡，真係啱晒我呢啲咖啡愛好者！！ 😧😧🤤見到一大球既咖啡忌廉真係流晒口水，聽講意粉入面嘅咖啡係用house blend，都幾香～而且闊條麵掛晒啲忌廉汁，所以好入味～同🍄大啡菇更加有驚喜嘅配搭！🍟Loaded Fries with Guacamole牛油果莎莎醬炸薯條🥑炸薯條熱辣辣，有好方好大量嘅牛油果莎莎醬 酸忌廉！！食每一啖都冇咁邪惡、冇咁熱氣🤣🤣牛油果莎莎甜甜地酸酸地，好開胃，大大碟好多人都有叫🫶🏼Deep

與友人行山後便過來吃飯，之前路過幾次，一直想嘗試來著。我們二人點了一份早餐、一份義大利麵、一份薯條和兩杯咖啡。但是從點餐開始，一個戴著毛圍巾的服務員就一直對我們冷臉，態度冷淡至極。本以為她是生性如此，可是在她轉身為說廣東話的顧客服務時，竟然露出了另一副面孔，真是演得一套「變臉」好戲！後面上餐、上餐具甚至直至買單，她都全程對我們冷臉並配合白眼絕技，真是讓人無語！再說食物，除了薯條不錯，早餐、意麵和咖啡都非常一般，沒來過的不需來了，除非你愛好看「變臉」。

位於炮台山的 Pause it 是一間行簡約風的文青Cafe，2位年輕的咖啡師在咖啡上拉出細緻的圖案，很值得前來打卡。之前睇到朋友的社交平台share ，所以就bookmark 左呢間cafe，有機會也要到訪一下☕️🍵🥛😍👍🏼店內的飲品選擇都很多，除了多款咖啡選擇外，還有不含咖啡因的Latte，很適合平時晚上少飲咖啡的我。咖啡除了好飲之外，仲要可以欣賞，絕對是加分之選。🤩🫶🏻黑芝麻 Latte（$42），Latte出現了飛馬的圖案，連飛馬的翅膀也很細緻地用奶泡拉出來，而且飛馬是覆蓋了9成的杯面，真的令人嘆為觀止。味道方面，黑芝麻味道香濃，用了粒粒的即磨黑芝麻沖出來，還有黑芝麻那種粒粒細滑的口感。🦄🪽🖤紫薯 Latte（$42），以淺紫色作為底色，白色的海馬也拉得很神似，相信咖啡師都要有很好的眼力和幻想力先可以拉得出栩栩如生的動物和海洋生物出來。紫薯味的Latte在其他咖啡店都少見，很香的紫薯味，又唔會很甜，仲可以飲到粒粒的紫薯粒。😋🍠💜柚子醬虎蝦意大利粉（$98），平時多數都會點一試掛湯意粉，雖然這個意粉雖然並不是掛湯，但是意粉的柚子味非常突出，酸酸甜甜，很開胃，虎蝦又很彈牙，也有一點似

☕️ Pause It (北角)📍今次去咗北角一間文青Cafe🎨，一坐低就見到有塊牌仔寫住贏過拉花比賽🏅，同有開班教咖啡拉花，好似好勁咁，就梗係叫返杯啦。🍴伯爵茶朱古力 $46 8.5/10一上到嚟就見到超打卡able嘅拉花🌺，飲落好重伯爵茶味🫖，但同時亦唔會搶走晒朱古力味，兩者平衡得好好⚖️。🍴薄荷朱古力咖啡 $42 9/10呢一個拉花同樣咁靚😍，宜家香港好少地方有得飲peppermint mocha🌱，難得見到，就梗係試吓啦！一飲落就有淡淡的薄荷味同朱古力🍫，中間咖啡味出埋嚟，最後會feel到薄荷帶嚟嘅涼陣陣❄️。成杯嘢好有層次，同埋唔使驚好甜🍬。如果你係薄荷朱古力控，極力推薦你要嚟試呢杯‼️。🍴牛肉煙肉漢堡配薯條 $108一拎上手個包勁熱辣辣🔥，feel到個麵包係有搵牛油煎過，好香牛油味🧈；塊牛係好厚好juicy ，但塊牛真係無味🥩，係一啲鹹味都冇; 成個包淨係靠佢嗰Wasabi蛋黃醬先會有味👅，重要佢個醬唔係好多，所以成個包基本上冇乜味，但有醬嘅部份係好食嘅。佢啲食材係唔差，feel 到係有用心❣️，如果佢塊牛有返啲味，成個包應該會好食好多😌。佢薯條係類似M記嗰款幼身薯條配Five Gu

愛吃友人極力向我推薦pause it的食物美味非常，剛巧最近比較勞累，很想用美食來慰藉自己，暫停一下繁忙的生活。一到涉便覺空間感很大，設計簡潔，燈光明亮，但又稍稍有些木系的裝橫，安靜中帶點溫暖感，不會很嘈吵，能讓人好好放空一下。首先，☕️友人告訴我必點咖啡，這裡以出色的咖啡及神乎其技的拉花聞名，見到專業的咖啡用具，內心已充滿期待，咖啡上枱時，內心禁不住驚嘆❗️也真的太美了吧！Chai latte $42 - 杯面上竟有一隻大象🐘充滿著印度風情，而且拉花精緻得過份，讓人捨不得喝，但終歸還是得品嘗，就讓它的美，保存在照片內吧！Chai latte入口時溫潤甜美，接著便是濃濃的肉桂香與微微的辛辣，味道豐富有層次，很適合現在漸涼的天氣，溫暖了我的胃，整個人都舒服起來🍂Orange Mocha $42 - Mocha甜度剛好，不會過甜，口感順滑，咖啡香裡微微滲出橙的清甜，拉花是一隻神氣十足的鷹，再撒上橙粒，令人賞心悅目牛肉煙肉🥓漢堡配薯條 $108 - 漢堡份量剛好，厚厚的牛肉沒有過多調味，肉香微微地滲至遍佈整個口腔😋煙肉煎得十分香脆，把蕃茄及生菜加上，整個漢堡惹味得來又清爽。薯條得到我們的好評如潮

朋友介紹要黎試吓既Cafe，原來早排朋友剛剛參加左呢度既咖啡拉花班😮Pause it 有定期舉辦既手沖咖啡班和拉花班，而且專為新手而設架😉所以新手既大家都可以黎報名學下架！！好喜歡呢度既裝修簡潔舒適，樓底高空間感好足，落地玻璃透入柔和嘅光線，令室內更加有開揚感👍🏻意式濃縮咖啡忌廉大啡菇闊麵$98呢個實在太特別了，見到即刻要order，竟然用咖啡黎配扁意粉😮用house blend的咖啡混合忌廉來做既醬汁出奇地超級match😍咖啡忌廉汁豐富到沾上每一條闊麵，真係絕對啱晒喜歡咖啡既我，每一啖都食到陣陣既咖啡香味，而且重有海量嘅大啡菇，好好食😋愛上了🫶🏼推介推介～黑椒牛肉多士配薯條$84酸種麵包配上大量火箭菜，香軟黑椒牛肉片，煎太陽蛋，配上horseradish sauce輕微辛辣，令全個多士味道更加特出😋配多士既薯條份量都頗多，夠香脆又有小小辣味，原來加咗七味粉，又幾好食喎🥰法式多士配楓糖漿$98食完主菜又點少得甜品呢，呢個法式多士係朋友至愛每次黎必點😆所以今次都唔例外要我都試吓，果然真係好好食吖😋法式多士分量夠晒十足，四大塊多士好濃蛋香味😍配香蕉，無花果，藍莓，草莓

近半年嘅星期一都會嚟炮台山學畫最開心係落堂周圍揾食嘅時候🤪呢次嚟到Pause it 估唔到有驚喜呢！知道佢定期有咖啡拉花班 所以點都要揀個拉花Latte嚟試下最後揀左 芝蔴Latte（ 轉 Oatmilk）因為Oatmilk/植物奶油脂少 喺出面飲嘅Oatmilk拉花 好多時都會炒車但呢度將印度安人拉得好靚 好details 而且芝蔴味香濃 温度剛好 不錯不錯柚子醬虎蝦意大利粉意粉已炒得乾身 食嘅時候唔會有很油膩feel加埋清新柚子 成碟好Fresh 不知不覺食晒成碟鹹蛋黃單骨雞翼一上枱已聞到超濃嘅鹹蛋黃香！單骨雞翼易食用 食落香脆惹味而唔油膩就是令人一隻接一隻吃光光那種❤️環境樓底高 空間感十足就算一個人都唔覺得突兀係會有下次嘅Cafe啊

有位英國返黎既姐妹介紹話她經過旺角食過呢間又抵又好味🤣發現我地教會附近炮台山都有間喎😃真心食過幾次都好好食，而且佢個餐牌都會轉款，早幾日約另一個姐妹黎食又轉左款了😄都好有新鮮感唔會悶😝😝同時都好鍾意呢度個熱飲，D拉花好靚😍😋而且呢度裝修好簡潔，坐位又寛闊，好有空間感😆今次叫左個科布沙律👍（見到有條辣椒所以試下）巴馬火腿扁意粉😋鹹蛋黃雞翼😆朋友叫了薄荷朱古力咖啡，她不停話好好飲😋但我唔飲薄荷味同唔飲咖啡都忍唔住試左她一啖🤭🤭當然我還是比較喜歡拿鐵😋😋我今次點了綠茶拿鐵～ 😋好好飲👍👍同埋今次有個亮點係我平時睇唔到架🤣原來呢度可以學咖啡拉花課程😆呢度拉花咁靚我都想學😌

寫左食評都一陣子,有啲人大概都知我本身都係一個業餘咖啡師。拉花都做得算正正常常，公公整整，但係其實自己一直喺瞎子摸象，今日黎到呢一間咖啡店，有可能成為我既一個新里程碑。 🍖 先講食物，漢堡包肉質結實，亦都拾到好處地juicy，有陣時其他店嘅漢堡，話就話juicy，其實就係太多血水，結果流到成手都係，呢咁hea。仲有呢度既蔬菜份量好足，令到成件事好清新，食漢堡其實都要balance,一味啖啖肉都唔係咁健康。另外薯條嘅份量，我諗比坊間多一倍，最岩食完嘢，吹水嘅時候，慢慢品嚐。 🍖柚子大蝦意粉，柚子醬一般用黎做飲料，今次配落去個麵度，又要講多次，令到成件事好清新。佢啲車厘茄，又比平時嘅大粒好多，非常爆汁，係上佳既新口味。 🍺✨️到咖啡部份，因為有拉花，企鵝同鹿仔，要影相，所以我等埋食物先至飲，就係黎幾分鐘，就見到咖啡嘅質素。有好多咖啡店既咖啡，放得耐會起泡，原因可能係咖啡豆太新鮮，未等佢攤下就即刻用，又或者係咖啡師打奶，入得太多空氣，所以慢慢浮返出面。依度嘅咖啡好穩定，就證明無以上嘅問題。所以我即刻影左咖啡排花課程既poster，大家準備睇我喺咖啡拉花大賽為港增光既一刻啦!