Park café

下午茶來講已經算好豐富啦，價錢抵食，位置方便，環境都不錯。食物質素都唔錯。boxing day一行六人幾日前訂台都訂到。今期紫薯大家都中意食，食到好飽，如果有埋紫薯軟雪糕雪糕就仲好啦

有親人自家鄉來港，決定一行8人，請他們吃個lunch buffet，然後在附近逛一逛，盡一盡地主之誼。預先下載了優惠卷，價錢不貴，由於這天是平日，折了後成人約$150，同行有兩位長者，折了約$140，以這個價錢可以任吃，算很划算，即管看一看有什麼好吃的!在很多年前來過這間百樂酒店吃過自助下午茶，印象中不是這樣的格局，看來是重修了，地方頗開揚的。食物區都集中在一右邊，左邊都是座位，平日來說人亦算多，入座率起碼有7成。先走一圈看看有什麼東西，冷盤區和沙律都是一些基本大路貨，亦有一些冷麵，吞拿魚杯等。海鮮選擇不多，青口，蜆和凍蝦，但來到時正在refill中，refill速度較長一點，亦有幾款壽司選擇。刺身有3款，熱盤有10多款左右，較為特別的有海鮮冬陰公鍋，咖哩雞，豬腳薑，蜜糖薯仔等，亦可以自製蒜蓉包。另外有車仔麵區，即切牛肉，和即烤串燒區，雖然都是普通的粟米，丸，腸，但總算多一款吃法。最後當然是甜品水果區，一定不能缺少!先來兩盤鹹點，都是沙律，亦淺嚐一些咖哩雞，海鮮冬陰公，蒜蓉包，豬腳薑等熱食，冬陰公味道稍淡，如辣一點更好，咖哩和豬腳薑做得頗入味! 亦我最喜歡蜜糖薯仔，很少吃到這一款的，甜

11月24日晚上，我地一大班同事為一位前輩攪榮休飯局，由於大家都唔想食刻板嘅中式晚飯，於是攪攪新意去酒店食自助餐.同事們揀了尖沙咀百樂酒店4/F咖啡廳，由於係星期四，所以價錢都係$4xx，環境闊落，氣氛清靜，每人仲會送半邊蒜蓉龍蝦，食物嘅種類都好多，海鮮有生蠔，長腳蟹等等，日本食物有刺身，壽司等等，中式餸菜都有好多，味道不錯，侍應執碟都好快，服務態度都好好，大家一邊食自己喜愛嘅美食，一邊暢所欲言，氣氛十分良好，大家都飲飽食醉，大家再來張大合照作為紀念同事榮休，找經理幫忙拍照，經理樂意幫忙，值得一讚！最後梗係甜品時間啦！甜品選擇都好多，有不同西式糕餅，有即制pancake，值得一提係雪糕，佢地有瑞士的Movenpick 雪糕，真係好好味！有士多啤梨味，好多果肉同好香士多啤梨味，合桃味就好香，每一啖都有一粒合桃，真正！我就最鍾意焦糖味，焦糖一粒粒，好多好好味！總結係這間自助餐值得一試！

🗓7 Oct係facebook見到朋友share既優惠 季節限定紫🍠tea buffet (5知E+重有冇） 真❤️️有驚喜 7折埋單 $150都5駛 tea buffet尼講 種類算齊全 少少海鮮 有三文魚生 熟食 pizza 重點係甜品超豐富 加上紫🍠既配搭 幾新穎你話味道好一流 又5係 不過甘既價＄ 算係甘啦😁😁

上個月先食完 LUNCH BUFFET 三個為食友食過番尋味, 今次相約黎豪食哈佬喂 dinner。晚餐供應時間為 16:30-21:30, 臨近哈佬喂, 每人送多一隻鮑魚及半隻爆膏龍蝦慶祝。食物方面應有盡有；生蠔、魚生、蟹腳、凍蝦、牛扒、羊扒、燒物、焗蠔、粥品、壽司、沙律、炒蟹熱食、及甜品, 一次過真係試唔晒, 但唔知點解今次晚餐既甜品反而無上次 lunch 咁多款式揀。 哈佬喂主題, 每個角落都有嘩鬼裝飾, 還有嘩鬼滿場飛及玩抽獎。冷盤海鮮有螺、凍蝦、蟹腳, 凍蝦及蟹腳味道不俗, 好爽甜, 螺就一般。爆膏鐵板龍蝦好重手的哈佬喂賀禮, 爆晒膏, 龍蝦肉好爽甜, 火喉剛剛好, 青膏香軟, 好食, 不過朋友個半隻佢話 over 左少少, 有點韌。再每人送多隻鮑魚, 鮑魚炆得好入味, 又夠軟腍, 鮑魚味算濃, 鮮爽, 三條為食友一至認為好味。三文魚新鮮肥美生蠔每晚供應一款, 食左9隻以上, 蠔肉新鮮爽脆, 只是蠔味不夠濃, 以自助餐黎講, 合格有餘, 算很好了。蟹鉗 ok, 蟹肉就一般, 蟹肉唔夠實, 也欠爽口。煙肉焗蠔香口, 避風塘炒蟹惹味。燉湯仲有我最愛的鹽燒三交魚, 我鐘意食魚旗,

意想不到咁多選擇，起初仲以為會好小野食，因為價錢合理。點知選擇好多，而且味道都可以。生蠔、長腳蟹都好新鮮。唯一問題就是沒有環境，地方迫迫地，而且好嘈。價錢：$468上open rice download 優惠卷有七折長者有六五折

又是紫色的誘惑，百樂酒店推出了紫薯tea buffet ，仲要有openrice7折優惠卷，咁抵食必試，原來都好受歡迎，book位要排到10月尾先有，果然堅呀。下午茶自助餐時間，3:00-5:00。原價每位$198，7折再加一$153，幾抵食呀。 內堂面積不算大，裝潢簡約，像鏡子的天花板反射出來的影像戴點夢幻，設計格局分明，座位及食物位置一目瞭然，不用轉彎抹角，適逢哈囉喂，不少嘩鬼的佈置。 冷盤，有青口、螺及蝦等。 沙律，一樣有紫薯出現。 熱盤。 主打有紫薯藜麥三文魚炒飯、紫薯藜麥薯餅及紫薯藜麥燒雞翼等。 甜品，不少以紫薯為主呢。 生果。 朱古力噴泉，見到就想玩。 粉麵位置。 有湯。 凍櫃都一樣有紫薯甜品。 飲品選擇都不少。 刺身，係角位。 為紫薯而來，第一轉已拿了紫薯的食物。 紫薯藜麥燒雞翼，賣相不俗，少少的紫薯及芝士味，雞翼味道偏淡。 紫薯藜麥薯餅 。 期待呢個，本身鍾意食薯餅，有厚厚的紫薯蓉，但紫薯味道不少突出，味道普通。 燴紫薯，明明應該係最天然，但竟然冇乜味同乾。 紫薯甜品系列，大堆頭擺埋一齊，紫色的甜品好靚呀。 紫薯忌廉筒

今期下午茶主題又紫薯又藜麥，好似好吸引，但成為理想與現實另一例子服務：overall 幾好，回覆快食物：有沙律、鹹食、甜品，只有沙律吧係比較好，有冷盆（牛、魚、青口），紅菜頭、菜算新鮮。主要熱食最大問題係唔會點refill, 即是頭圍搶唔到，就食唔到，好似紫薯芝士雞翼、燒三文魚咁，無就唔再上，幾搵笨。味道只屬茶餐水準。甜品整體偏甜，紫薯pancake, waffle, 奶凍，但無一樣特別好食。雪糕只有維記兩隻味。藜麥成份極少，與主題不符。唔值得特登試。

Buffet控又出動。最中意搜尋平野食。Park cafe之前推綠茶主題已經想試。但就唔到時間。10月推紫薯主題。約埋好友去試試。星期六 15:00-17:00$198+10%Open rice或者like facebook 都有7折。即係$160位食前行轉，比相機食先。海鮮有蝦，青口同螺。有壽司，牛角包同芝士蕃茄火腿三文治。自選沙律，ham，同一啲已攪好嘅沙律。有款南瓜沙律幾好食。熟食有紫薯雞亦，紫薯餅，三文魚頭，炒菇，蒜蓉菜心，蘿白糕，焗紫薯，紫薯黎麥炒飯。推薦紫薯餅，外層有啲qq.裡面嘅紫薯有夠哂味。好食。焗紫薯。不推薦。一啲味都無仲有兩煲雜菜同雞肉。其實我都唔係好知佢係咩味道。但我覺得幾好食。有咁個製pancake。普通貨色。即製有車仔麵，可麗餅，雞蛋仔，紫薯焗田螺，梳乎厘，紫薯鮮奶撻。車仔麵無食。但見到麵幾多食，應該不錯的。可麗餅，麻麻地。雞蛋仔。普通。紫薯焗田螺。其實係咪田螺嚟架？ 我同朋有都覺得似香菇。梳乎厘。無特別。最好食嘅係個撻。個牛油皮好夠脆同好香。個鮮奶好滑。但一啲都食唔出紫薯味。得個色。甜品都ok嘅。不過我無試哂。講啲我中意食架啦。Cheese cake...夠

最近好多酒店自助餐有優惠，網上查到呢間午餐有7折，正好媽媽生日訂咗位去食哦！環境唔錯，給人有食的欲望從冷菜，熱盤，刺身，壽司，蛋糕，水果應有盡有，眼花繚亂。基本上每樣都嘗了些，整體味道不錯。仲有一個驚喜，服務生說當月生日壽星5折優惠哦！

繼上一次探討過抹茶後， 今次來試紫薯。是曰是星期一 ，想不到是全場滿座，冇book位的連絡walk in位也沒有。 由於太多人，食物好像供不應求， 由於本人喜愛慢慢歎，慢慢食，到我出去再攞第二轉食物時 ，很多東西在沒有了， 什麼海鮮，沙律， 就連餐湯都俾人掃清，似乎好似有點誇張，不過這是事實。 由於很多食物也沒有，所以確實有點不滿。眾多紫薯食品之中，本人覺得熱食比甜品好。 先談較為欣賞的紫薯藜麥薯餅， 外面炸得鬆脆， 裏面淡淡紫薯， 香而且甜 ，十分欣賞。紫薯 雞翼: 特別只是有點紫薯漿舖在上面，雞翼真是淡而無味了。紫薯 焗田螺: 這個配搭有點怪怪的， 紫薯加上薯蓉好像有點 是有點酸，不懂得怎去形容， 田螺已焗得乾了身，十分麻麻。紫薯撻: 不是流心的， 好似普通蛋撻一樣， 睇落好似好紫， 事實上吃不到有紫薯的味道，奶味甜味多， 撻底好脆。紫薯梳乎厘: 表面有紫薯粒粒， 帶出 一點點 紫薯香， 梳乎厘口感滑溜，但甜味多於紫薯香。 製作需時要15分鐘，固大家要排隊輪候。紫薯慕斯蛋糕: 其實一點紫薯味也吃不到，只是看到表面有點紫色 ，好像普通餅店的蛋糕一樣，沒有特別， 亦不需要再encore

午餐buffet 每人188 用埋open rice 優惠卷再打7折，算系好平。酒店好易搵，金馬輪道一直行就系！應該有既都有，waiter服務態度都ok。 每人會送一粒蒜蓉元貝。只不過D青口真系好細粒。。。同埋芝士生蠔都系咁細粒又唔好味。。不過價錢咁平算系咁啦！

百樂酒店既紫薯下午茶tea buffet一出，一眾紫薯迷即瘋狂了，雖然女神媽唔算係super fans ，但剛剛撞正原來生日有半價優惠，同行者更有7折，岩岩細佬妹又係10月生日，咁就一於去食個生日tea了。計女神媽話，以百幾蚊來說，熱食有6-8款，甜品都有成十款，再加車仔麵檔，魚生檔，沙律吧，三款海鮮，即製紫薯雞蛋仔同紫薯pancake，即焗紫薯tart，即焗紫薯梳乎厘同任食牛奶公司雪糕，其實都真係夠食有餘！女神媽最愛紫薯雞蛋仔，剛整好，熱辣辣，一撕開，滿滿紫薯，咬落口感軟糯，甜度剛好。另一驚喜的是紫薯tart，有女神媽最愛的脆皮，紫薯tart食落似蛋白tart，甜度適中，食落滑口，份糧夠大，食完都真係飽飽地了！以百多蚊既價錢，女神媽今次覺得物有所值👌🏼👌🏼👌🏼

跟為食友黃昏出動前例必先來一個大吃活動, PARK CAFÉ LUNCH BUFFET供應時間為 12.00-14.30, 食物應有盡有；牛扒、魚生、燒物、焗生蠔、鮑魚粥、炒麵、點心、壽司、PIZZA、沙律、熱食、海鮮及甜品, 選擇多, 味道不俗沙律 BAR冷盤海鮮凍蝦及三文魚新鮮燒物還有燒雞亦芝士焗生蠔及帶子, 芝士汁香濃惹味, YUMMY.即焗綠茶梳乎厘綠茶味頗重, 跟平時吃的不同, 這裡的梳乎厘內有粒粒綠茶粒, 有咬口, 少少煙韌, 綠茶味更濃, 出奇好食, 甜度又適中, 獨食2杯綠茶桂花糕創意之作, 綠茶配桂花味道唔怪, 還頗幾相襯。高檔 DREYER’S, 兩杯 PELASE。OPENRICE COUPON 65折, 折實 $174 抵食, 味道合格有餘。

現在許多酒店在openrice內都有折扣，甚至低至六五折，而這次正是傳說中的六五折，晚餐每人大約只需要$340！令我的想瘋狂吃自助餐很快有了第二埸！酒店食物的選擇並不是太多，但基本的蟹類、生蠔、鵝肝、龍蝦等都是配有的，特別是有我這種羊肉愛好者喜愛的羊架！若然認為酒店食物只是大同小異的朋友，那Park Cafe絕對是創意滿分！酒店有許多創意菜餚，令我最難忘的是紫薯risotto!味道有紫薯帶出的淡淡甜味，另外risotto的口感幼滑，而且味道很香！一開始還以為味道會很奇怪，事實竟是容易接受而且頗有趣！但另外一款綠茶桂花糕，除了感覺色素很重，味道也是令我不敢恭維，當中的味道絕對非墨筆能夠形容！除此之外，酒店設有拉麵檔，雖說味道平凡，但也不失創意，例如有紅色的蕃茄拉麵，亦有綠色的拉麵！創意的食物色彩繽紛，有時食物顏色太鮮豔，因此未必每個人都敢嘗試。說到自助餐，許多人都會盡情享用生蠔，是次酒店選用的生蠔來自紐西蘭，雖然與上次一樣不是即開，但比起我的"想瘋狂食buffet之1"，這次的生蠔更新鮮！口感嫩滑同時亦爽口，而且蠔味也較重，可能因為buffet之1的生蠔沒甚麼味道。(現實較照片大隻)除了