Pancake House HoiHoi (Megabox) (已結業)

名古屋 No.1 班戟店登陸香港，店內大部分材料：麵粉、雞蛋、牛奶等都係由日本直送，雞蛋更係用咗日本島根縣新紀元雞蛋，務求令客人喺香港都可以食到日本道地嘅味道。疫情下無得返鄉下，一於嚟食番個班戟一解相思之苦。目玉燒梳乎厘班戟 ($118)荷包蛋造型好可愛，蛋黃係特製吉士，有流心效果，蛋白係有淡淡芝士鹹香嘅忌廉，班戟鬆軟厚彈有蛋香。法式焦糖梳乎厘班戟 ($118)滿滿嘅忌廉滿佈成個班戟，班戟鬆軟入口充滿蛋香，加埋面層香甜脆口嘅法式焦糖，食落口感豐富。玫瑰牛奶咖啡 ($39)入口散發淡淡玫瑰芳香，亦飲到咖啡香，甜香不膩，口感順滑。

呢間係名古屋過黎ge pancake 開左咁耐終於可以去試一試佢裝修好光猛 播住日文歌 好relax 疫情關係 餐廳都做足防疫措施野食選擇都有好多除左pancake 外仲有咸食😍😍同時可以滿足男仔想食咸食同女仔食甜當然我地係食pancake la 見有期間限定 我地梗係叫一個黎試啦叫左夏威夷pancake同抺茶忌廉梳乎厘pancake 另加一杯期間限定特飲胚芽薑味燕麥奶咖啡 同一杯正常menu 有ge 焦糖沙冰Pancake 即叫即整所以要等一陣 一上台 勁靚 少女心即刻出晒黎Pancake 好好食 唔係實的的期間限定的pancake 個cheese cream同吉士醬好夾 造型好靚 加埋都好好食飲品2杯都好正 值得一試埋單唔洗400好平

行行下megabox，發現到寶藏🏴‍☠️新登場🌟目玉燒梳乎厘蛋黃係流心！佢係特製吉士蛋黃！圍住佢嘅係馬斯卡彭芝士cream !濃郁奶香，好滑身，吾會好膩～梳乎厘3層之塔咁，每塊都好厚身，軟綿綿，入口即溶，頗有空氣感🥰冬天系列✨愛爾蘭忌廉泡沫咖啡估吾到有爆炸糖，飲嘅時候係口中溶化時產生有趣嘅感覺。愛爾蘭咖啡帶有酸澀的苦，而且冇酒精，少左個種烈酒的剛，更易入口~夏威夷果仁忌廉夏威夷班戟一朵小花已經話到比我地知呢個甜品同Hawaii有關~熱情奔放的感覺睇下啲忌廉幾澎湃就知，滿到瀉！呢款班戟比梳乎厘更飽肚，口感就較扎實，但不會硬邦邦😍最喜歡係啲碎果仁，如果每層之間都加少少果仁，口感會更棒🐿🐿🐿超級水果茶🍎🍏用咗英國界的一股清流「Teapigs亅好天然的水果香味，茶湯色深，想過一個寫意的下午不坊點一杯慢慢品賞～

知道人氣HoiHoi Pancake House有新品雞蛋pancake 《目玉燒》上市🍳🥞，一於約人去食吓先✌🏻✌🏻！呢份《Glossy Egg Yolk-like Souffl Pancake》真係靚到唔係好捨得食佢添😻😻😻🤤🤤。係外型超可愛嘅太陽蛋賣相，蛋白部份係用Mascarpone cheese做出㗎，潔白濕潤奶香厚淳😋仲有啲「鹹鹹地」嘅味道🤗蛋黃係用吉士做出嚟，像真度高兼有流心效果㗎🍳👏🏻👏🏻👍🏻📸📸📸。梳乎厘班戟就保持一貫水準、空氣感十足，食落滿滿嘅濃厚蛋香🥰🥰🥰。加埋杯濃郁滑膩口感嘅冬日特飲《愛爾蘭忌廉泡沫咖啡》😉🤗Enjoy Every Moment！

我已經係第三次揸車嚟食午餐，今次個餐牌又唔同左，可以食下唔同款式。藍帶雞胸配薯菜伴燒汁（$88午市套餐）雞胸肉一啲都唔「鞋」，仲要內有乾坤，有火腿同芝士，超好味，薯粒又熱又脆口！龍蝦汁淡忌廉蝦肉意大利飯($88午市套餐)龍蝦汁的味唔算濃，可能用淡忌廉煮意大利飯會相對地令龍蝦汁冇咁出，不過蝦肉好爽口，整體係好食凱撒沙律($58)上面有隻溫泉蛋係驚喜嘅，沙律菜都切碎又調好味，好易入口，仲要超級多芝士碎，好好味

趁下星期天氣轉冷前帶媽媽去Megabox買些保暖的衣物。行得累便趁機飲下午茶吃些甜品。見到位於Megabox 一樓的Hoi Hoi Pancake House，便入去試下來自日本名古屋的著名梳乎厘班戟。據聞Hoi Hoi Pancake在當地是要排隊一小時才吃到，更被譽為日本最好食班戟。媽媽選了目玉燒梳乎厘班戟。班戟樣子很可愛，上面看似荷包蛋的物體切開發覺竟然是由Mascarpone cheese cream做的蛋白和特製吉士做的蛋黃。班戟有蛋香和質感，混合吉士蛋黃和Mascarpone cheese cream蛋白味道很和諧，一口口慢慢品嘗好美味。唔夠Mascarpone cheese cream可以再加。媽媽吃到舐舐脷大呼過癮。她叫了杯熱朱古力，話好香濃，甜度適中。我選了抹茶忌廉梳乎厘班戟。抹茶忌廉茶味香濃有微甘，配埋微甜的红豆蓉很夾味。這班戟是今年內我吃過最令我滿意的一個。我選了冬日特飲胚芽薑味燕麥奶咖啡。這咖啡有特色，好味暖胃。吃完一份班戟覺得又飽又滿足。店環境舒適清潔，店員勤快有禮。今次是個愉快的體驗。兩個人消費了$355。觀乎食物質量，環境和服務，算物有所值。下次再來試夏威

想食日本🇯🇵 #名古屋人氣班戟 HoiHoi Pancake House ，係九龍灣就食到。有日本最好食班戟之稱，有幾好味食過就知😆店內最吸引我係新出 #目玉焼き梳乎厘班戟 🍳 ，好像班戟上面加隻太陽蛋咁，實際係用特製吉士蛋黃同Mascarpone 芝士製成，切開蛋黃有流心效果，感覺好治癒啊。班戟蛋味香濃，鬆軟得來有口感，唔會太甜我很喜歡😋試埋 #士多啤梨梳乎厘班戟 🍓，有3件梳乎厘Pancake，這款班戟空氣感較重，有清淡蛋香味。配上甜忌廉同糖醬，仲有士多啤梨同藍莓🫐，食落酸酸甜甜唔會太膩，感覺上清新啲。飲品要試冬日特飲 #胚芽薑味燕麥奶咖啡 ☕️，飲落有小麥胚芽，帶淡淡薑味，用燕麥奶沖調的咖啡比較香，而且對奶敏感的朋友都飲得。另外 #玫瑰牛奶咖啡 🌹都係女士喜愛的咖啡，香濃咖啡中帶有清香玫瑰味，感覺甜美一點。

以假亂真「目玉燒」，不吃到咀裏還不知道是假的目玉燒夏威夷班戟蛋白用上Mascarpone Cheese Cream蛋黃是特製吉士，連拮穿蛋黃的感覺也還原Pancake 蛋味香濃，加上小小鹹，同cream好夾。愛爾蘭🇮🇪忌廉泡沫咖啡（不含酒精）愛爾蘭咖啡原本是一種雞尾酒，但沒有威士忌的它，一樣好飲。抹茶忌廉梳乎厘去日式餐廳好似一定要嗌下綠茶先至似食日本野。忌廉超多配上紅豆呢個一定係最佳組合！我鐘意佢地嘅梳乎厘唔會太空氣感，比較有實在有得食下，唔會好似呑空氣咁。

昨晚約7時許，到九龍灣試吓昵間，滿以為收得88（最basic)仲要加一款嘅pan cake,點都會有D期望，點知叫完嘢晤洗3分鐘已有得食：伏一：原味pan cake上有塊小牛油，竟然硬晒軚唔溶，即係唔夠熱OMG,成舊水比塊凍嘢嚟，食左1、2淡咪叫伙計整熱番佢，但係阿姐姐好似望住外星人咁唔出聲拎返入去，好快又拎出嚟比過塊牛油仔另上，叮完就好些少，暖左DD，食落直頭係麥記早餐冇異，只係厚DD，呢刻非常出期待下款梳芙厘.....伏二：原味梳芙厘一樣少暖不熱，好普通，未至於難食，蛋有腥味(感覺用大陸蛋）因我家一直用日本蛋，由於唔熱蛋味更腥，口感一般，完全唔値呢個價！拿拿淋埋單走人，心唸冇下次，跌左2 舊，算！疫情下振興經濟，同行朋友只拋下一句：根本冇得同日本比，人哋用心即叫即焗，貴得有理，呢度咪幫人交租囉🤬

梳乎厘班戟總是食極都唔厭😋😋 。 今次去到喺Mega Box 入面， 試吓呢間來自日本名古屋嘅過江龍🤩 餐廳提供夏威夷班戟及梳乎厘班戟兩款選擇， 還有漢堡、pizza、冬日特飲、咖啡及特飲，🌟新推出～ 目玉燒梳乎厘班戟（$118）煎蛋梳乎厘班戟？🤔 原來唔係🤣🤣 只係做得極似太陽蛋，其實喺吉士（蛋黃）及cheese cream（蛋白） 。 不過蛋黃切開好像流心蛋一樣， 好吸引，伴著鬆軟的梳乎厘班戟，味道好夾。夏威夷果仁忌廉梳乎厘班戟 （$108）大量香口嘅夏威夷果仁碎位，配上香滑忌廉，及牛油味好香又鬆軟嘅梳乎厘班戟。 冬日特飲～胚芽薑味燕麥奶（$40）胚芽粒及燕麥奶口感十足，再加上啖啖香濃薑味，絕對喺冬季推介之熱飲！草莓沙冰（$48）粉紅色的特飲， 上面有軟滑的忌廉， 配上軟綿的沙冰。

With so many things going on in our daily lives, we really need to take a moment and just indulge in something that we love. As what’s better than a fluffy, airy pancake to turn a stressful day into a happier one!Glossy Egg Yolk-like Soufflé Pancake (HK$118)👍👍👍👍👍To my surprise, this is not a real sunny-side-up egg on top of the pancake, it is the brand new Glossy Egg Yolk-like Soufflé Pancake! The egg white was actually the mascarpone cheese while the egg yolk was the custom-made custard. This

呢間餐廳位於九龍灣Mega Box。雖然唔近地鐵站，但勝在係德福廣場嗰度可以搭免費穿梭巴士直達MegaBox，尚算方便。好彩今日早啲嚟，大概五點幾就去食，完全唔使等位。過咗六點之後就大排長龍。餐廳嘅防疫措施做得幾好，座位相隔距離比較遠，又有一大塊板隔住，食得幾安心！今次點左兩個梳乎厘pancake同飲品。目玉燒梳乎厘pancake $118賣相 5/5味道 4/5價錢 3.5/5性價比 4/5呢個pancake啱啱出咗冇耐，望落好吸引，一開始以為係真嘅蛋，其實係忌廉芝士同埋吉士。 Pancake以鐵板上，總共有三大塊，大量嘅忌廉芝士同埋一個”蛋黃”。 芝士同pancake好夾，如果再加啲糖漿會好味啲。 “蛋黃”口感好特別，包住吉士醬嗰陣有少少似啫喱，一邊吉士醬味道唔係太濃，甜甜地咁。 下次會想試吓夏威夷pancake。士多啤梨梳乎厘pancake $128賣相 5/5味道 4/5價錢 3.5/5性價比 4/5一樣係有三塊梳乎厘pancake，口感非常鬆軟，上面啲忌廉甜甜地，口感清爽，再加埋糖漿，味道啱啱好！士多啤梨全部切到心形，食落幾新鮮同埋好甜！ 宇治金時 $35賣相 5/5味道

今日同朋友去咗MegaBox行街，之後發現有間食pancake嘅餐廳，一於試下新野，試下唔同口味嘅梳乎厘❣️目玉燒夏威夷班戟新品雞蛋pancake上市，賣相一流，唔好以為有蛋就係咸味pancake，其實個煎蛋係cream 同吉士，外形真係好像真，真係攞滿分，而班戟個味咸咸地，香濃牛油味，而且好有質感同重量，食完會飽❣️抹茶忌廉梳乎厘班戟呢個就剛剛好相反，充滿空氣感十足嘅梳乎厘，口感好軟綿綿而且輕型，抹茶好濃厚，一D 都唔甜唔膩，係會好想食多兩舊❣️十勝紅豆牛乳天氣開始凍凍地，試番杯冬日特飲，揀左杯紅豆牛乳，估唔到又幾夾，紅豆好淋而且香，牛乳亦都無牛蘇味❣️芒果沙冰呢杯沙冰好有驚喜呀，濃濃嘅芒果味，唔會飲到一粒粒嘅碎冰，好有奶昔既感覺，飲到底仲有芒果粒，正呢度除左甜品，見隔離枱既熟食都好吸引，賣相一流，下次有機會都要試下

終於有機會去試下呢間過江龍。之前假日路過見到要排隊。今次平日夜晚去到唔駛等位。👏menu好多選擇。有咸食又有甜食。不過一心都係想試下啲pancake。見佢有新品同節日限定就同朋友share試下。胚芽薑味燕麥奶咖啡。咖啡本身味道偏淡。可能叫左少甜所以薑味唔算太出。味道好特別。玫瑰牛奶咖啡。好重玫瑰味同好香牛奶味。士多啤梨梳乎厘pancake。pancake有3大件。士多啤梨好用心咁排得好整齊。cream輕身有淡淡牛奶香味唔會太甜。pancake有空氣感得黎保留到有口感。有微微蛋香同麵粉香。唔駛加糖醬同cream都得。目玉燒夏威夷pancake。賣相好可愛。又係有3件pancake。pancake厚身得黎唔會過實。吉士同cheese cream味道偏淡唔會膩。食到pancake本身好香麥味。有驚喜。

記憶中數年前去日本旅行時，曾經食過呢間梳乎厘班戟店，感覺非常好食，念念不忘。當其時梳乎厘班戟還未在香港流行，想食就要飛過去啦！不過而家不用了，己在港插旗一段日子，終於可尋回當年的味道。玉目燒梳乎厘班戟蛋黃是採用吉士，蛋白是忌廉。這款新出品，像真度極高。影相機扼like一流。士多啤梨梳乎厘班㦸有士多啤梨的配搭，罪惡感大減....！班戟震震吓，非常軟綿，蛋味濃厚，入口即化，充滿著空氣感。肧芽薑味燕麥奶咖啡冬季限量版，賣相有聖誕氣氛，薑味突出，燕麥奶比例頗多，飲後暖笠笠，有感節日即將來臨。