Ăn Chơi

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米之蓮推介左後就網上見到成日都要排隊，難得有日3點去到唔駛排就試下， 待應姐姐非常熱情，推介左炸春卷， 非常香脆，一啲都唔油順化牛肉麵成功走咗芫荽，但係有另外一種唔知叫咩嘅同芫荽個味好似冇走到🤦‍♀️牛肉粉個味唔太突出， 個湯好淡味，食落普通，我只係食左少少麵、牛筋同魚餅就放棄左椰子咖啡幾好飲，但唔覺需要排隊食😆👍Fried net spring rollBÚN BÒ HUẾ 順化式牛肉麵 $100 BEEF COIN,TENDERLOIN, TENDON,CRAB &PORK CAKE,DUCK BLOOD, THICK RICE NOODLES, FERMENTED SHRIMP PASTE,👍Iced coconut coffee

米之蓮推介左後就網上見到成日都要排隊，難得有日3點去到唔駛排就試下， 待應姐姐非常熱情，推介左炸春卷， 非常香脆，一啲都唔油順化牛肉麵成功走咗芫荽，但係有另外一種唔知叫咩嘅同芫荽個味好似冇走到🤦‍♀️牛肉粉個味唔太突出， 個湯好淡味，食落普通，我只係食左少少麵、牛筋同魚餅就放棄左椰子咖啡就幾好飲，但唔覺需要排隊食😆👍Fried net spring rollBÚN BÒ HUẾ 順化式牛肉麵 $100 BEEF COIN,TENDERLOIN, TENDON,CRAB &PORK CAKE,DUCK BLOOD, THICK RICE NOODLES, FERMENTED SHRIMP PASTE,👍Iced coconut coffee

想去試呢間越南嘢好耐🤩今日經過開中上環大概三四點見到冇乜人即刻入去試試今日星期日佢都有做happy hour優惠嘅小食👍因為都三四點鐘所以我哋嗌咗一個主食加兩個小食1. Phở Gà 雞湯河 - 味道中上不過兩個小食比較特別2. Crunchy Bánh Mì Bites類似將啲越南包煎脆咗加啲醬上去嘅小食3. Dalat Grilled Rice Paper 米紙蛋餅4. Cà phê trứng Egg Coffee野飲嗌咗一個食越南野必叫嘅嘅雞蛋咖啡整體環境幾有越南當地嘅風味🤭不過嗰日天氣比較熱少少 略嫌冷氣不足😂🫠整體嚟講對餐廳滿意😋😋💯值得推介👍

油潤、濃甜的牛肉清湯，加上大量的牛肉，吃起來很過硬。小米辣的加入特別合適，熱烈的刺激滋味讓嗦粉變得更加快樂。🍃環境：相對擁擠，而且飯點需要排隊，不過如果是一人食的話，有吧臺的選擇，排隊也快一些。路過的話，可以當個工作餐吃。

這店絕對不是正宗的越南餐.一.越南法國麵包.做法配料味道跟越南食到的完全不同.30分二.牛肉粉湯低只是死甜味道.比越北店的難食.三.越南紙米春捲.這春捲主要食越南魚露但這店的越南魚露基本味道也沒有本人在越南工作多年.這點絕對沒有米芝蓮級數價格貴.失望

見到咁多人講咪去試下 食物ok嘅湯底唔錯但碗牛河啲牛肉碎濕濕咁 個人覺得還好冇話好好食咁重點係態度差 明明自己落錯單死都話我地叫左兩個包 我堅持話冇 佢最後死死氣攞走其他員工OK唯獨是有一個態度特別差 不會再到訪

一心諗住去上環食間bookmark咗好耐嘅餐廳，點知去到先發現比人包咗場😅唯有即時搵吓附近有咩食😂最後俾我哋搵到呢間好似幾有特色嘅越南菜😝遠遠已經見到鮮艷嘅黃色裝修，而店內擺滿唔少越南擺設😁餐廳充滿異國風情，食物感覺好正宗😍😍 後來發現原來呢間係米之蓮推介，由越南夫婦開😍唔怪之得無論裝修同食物都咁有越南特色😂😂🥖越南麵包 ($80) 餡料種類好多😆未食過嘅我哋其實都冇乜概念😝所以就揀咗Special口味🤣🤣法包鬆脆，唔似平時又硬又𠝹口👍🏻法包夾住兩款扎肉同多款蔬菜，再加上傳統越南豬肝醬，口感豐富而且味道鹹香濃郁😋🥗米紙卷 ($75) 第一次原條米紙卷咁食🤣🤣餡料可以揀蝦、豬肉，或者大樹菠蘿🍍我哋就揀咗豬肉🐷肉嘅味道唔算好突出，主要係食到紫蘇葉嘅香氣😆另外配咗三種醬汁，甜酸辣同花生味都齊哂😛唔同風味都有，都幾特別😙🥑Kem Bo Da Lat ($60) 本身想試店員推介嘅香蕉糯米飯，點知啱啱賣哂😆就試吓呢個😛佢係牛油果mousse再加球椰子雪糕，再灑上脆脆嘅花生同椰子乾🥥mousse好幼滑，牛油果味又出🥑椰子雪糕好清甜但又唔會蓋過牛油果香，整體配合得幾好👍🏻☕️Pandan Coffee

Went to this resto suggested by my friend with another friend to celebrate her bday..We ordered the following dishes to share:-Bap Xao EyIt consisted of corn, spring onion, dried shrimp and fried shallot. The corn smelled aromatic and tasted blissfully sweet. -Ga NuongIt included grilled lime leaf chicken, sticky rice, lemongrass and peanut & sesame salt. The dish was served a bit cold, and the chicken was slightly dry. -Prawn Goi CuonIt comprised prawns, rice paper, rice vermicelli, fresh herbs

PHO GA这是一道越南风味的传统鸡肉粉汤。它的特点是清淡的汤底搭配嫩滑的米粉和鲜嫩的鸡肉，可能还有豆芽、薄荷叶、青葱等配料。这道汤菜带来了清爽的口感和丰富的味道。Coconut Affogato这是一道特别的甜点，结合了椰子冰淇淋和浓郁的咖啡。椰子冰淇淋会浸泡在热咖啡中，形成了冰淇淋与咖啡的完美融合。它带来了甜蜜的椰子味道和咖啡的醇香，口感丰富而令人愉悦。

見好多人介紹 唔覺意被人勾引咗 然後就…..中埋伏🫠lunchtime 12:15左右嚟到 排咗大概20分鐘餐湯係類似羅宋湯咁 但隱約有種芫荽味燒烤豬肉法包 $80法包小愛好者的me 見到依個法包 滿滿嘅肉肉 其實都幾興奮但係…..個包偏濕偏煙韌 仲要唔知哪來的椰漿味搞唔掂燒肉配炸春卷和凍米粉沙律 $100米粉同個汁都正正常常啦~但啲燒肉偏乾 而炸春卷又硬又乾 衰過屋村街坊舖順化式牛肉麵 $100 牛肉好多唔同部位 而且質素都唔錯但個湯底not my thing🫣花咗好多氣力咁講 走芫荽走蔥走依樣嗰樣 最後乜都無走到😀😀😀要我自己後製唔係問題 直接話我知is ok 唔好比個假希望我吖😢

上環人氣爆燈黃色小屋原來喺𝟸𝟶𝟸𝟺年最新上榜米芝蓮推介越南餐廳🇻🇳 小店運用懷舊小物 彩色燈串和膠凳折檯等作佈置，充滿懷舊風情，隨便用閃光燈影相已經好出片 超打卡ᴀʙʟᴇ📸✨ 聽聞老闆娘喺地道胡志明市人，怪唔得裝修食物好豐富越南風味～ 記得嗌返杯特色越南咖啡，蛋/椰子/鹽啡都夠特別好值得一試(っ˙༥˙☕️ｃ).▪️ᴘʜở ʙò $𝟷𝟶𝟶 ▪️ᴇɢɢ ᴄᴏғғᴇᴇ $𝟹𝟻▪️sᴛᴀʀᴛᴇʀ(sᴏᴜᴘ/sᴀʟᴀᴅ)轉ғʀɪᴇᴅ sᴘʀɪɴɢ ʀᴏʟʟ +$𝟷𝟶.留意小店ʟᴜɴᴄʜ湯麵類淨喺會提供是日sᴘᴇᴄɪᴀʟ，建議大家夜晚到訪 少人排隊又可以自由選擇單點︎︎✌︎ᵕ̈︎︎.🐮越南牛肉河粉可以揀sᴀɪɢᴏɴ/ʜᴀɴᴏɪ sᴛʏʟᴇ，南北主要分別在於湯頭濃度及香草嘅多與少，重口味星人推薦sᴀɪɢᴏɴ sᴛʏʟᴇ 湯好鮮甜濃郁～ 軟腍嘅牛腱、牛腩、牛丸等夾雜住新鮮辣椒及香草香氣撲鼻，口感非常豐富✩.*˚.🐷自家製炸春卷網狀米紙外皮勁酥脆，篤落去咔一聲同時又冇咁油膩(⑉･̆༥･̆⑉) 烤豬肉蔬菜餡料飽滿，咬落去夠紮實～ 蘸上旁邊嘅魚露醬汁更增添清爽感，味道完全唔單調🫶🏻.🍳傳統蛋咖啡加上蛋黃、煉奶攪拌成黏稠狀而製成，味

當日星期五晏就去，好彩唔洗排隊🤣入到去已經覺得好有feel! 好似啲越南大排檔(?)色彩繽紛都適合打卡。環境乾淨，廁所都乾淨，侍應態度有禮貌👍😊進入食物嘅部份～～🥢😋😋😋蟹肉木薯湯麵 6/10😋湯麵menu 好似係星期一至五都唔一樣，嗰日星期五就係食蟹肉木薯湯麵～味道係幾有層次，酸酸辣辣咁，唔會太鹹。我係第一次食，認為不過不失啦！有機會的話會想嘗試其他湯麵🍜越式扎肉 BAHN MI (DAC BIET SPECIAL) 8/10😋以前成好驚越南法包會硬到刮到嘴😢但呢個真係外脆內軟，同埋個homemade 豬肝醬好好味！🧡冇腥味 反而有少少似鵝肝醬，如果跨唔到食豬肝嘅心理關口，唔知當佢係鵝肝醬會唔會好少少呢？🤣整體包嘅口感都非常有層次。值得嗌！蝦同豬肉米紙卷🫔 7/10😋呢個米紙卷真係超巨型，味道不過不失，但隻蝦都幾大隻。相信細食嘅朋友應該齋食佢都夠飽😊都幾足料，但唔係驚艷嘅味道～一大班friend 嚟食都值得嗌嚟share~自費評論💛

上星期同前同事食飯，傾開越南菜，佢地話呢間越南菜喺上環幾出名，佢地想試好耐。趁今日落雨冇乜人排隊去食，12:15pm到一入去就有位坐，揀咗星期一嘅lunch -牛肉河粉。點知中哂伏，牛肉得兩三塊，肉丸得2粒，湯又唔鮮味，河粉普普通通唔太滑，我唔明點解呢間餐廳會得到米芝蓮推介😓雖然店員服務唔錯，招呼幾好，但野食真係唔掂！仲要收加一堂食服務費，$110食一碗難食嘅pho😅點買個教訓，以後唔會再去試，見到咁嘅價錢環要即刻走人🫣

星期六同朋友食飯 ，7:30去到門口排隊等位等咗40分鐘個職員就同我哋講因為有人book咗枱，所以我哋想依家入去就要坐吧枱 ，唔係就有排等 😓 講到咁都冇辦法啦 都等咗咁耐個位係好迫，頭頂嗰冷氣機係咁滴水 （ 但佢都唔會有其他枱俾我哋轉） Egg coffee - 可能有啲期望所以就失望咗上面好似奶蓋嘅蛋醬本來應該係好滑好香蛋味同煉奶 呢杯嘢完全冇乜味 ，連個咖啡都冇咖啡味 😅最正正常常係呢個 summer rolls $75檳榔葉牛肉 Bò lá lốt 唔記得$60定$70 其實好細舊，得一串 ，味道冇乜特別所以覺得有點貴 （ 真正嘅越南檳榔葉係會有幾特別嘅香味）烤青檸葉雞糯米飯$160 佢比把刀 唔知係俾我切雞定切糯米飯，因為糯米飯黐埋一舊又硬，用筷子係整唔開啲😓 雞出邊包住嗰浸係幾香檸檬葉味 ，但雞肉係冇味 Da Lat grilled rice paper $70 我個朋友係香港人，佢去過越南食過佢同我一樣都覺得完全唔係嗰回事身為一個越南人係香港住咁多年都想食返啲家鄉菜 見米芝蓮推介就諗住去試吓 ，點知… 太失望唔會再有下次！

上環這間2024年上榜米芝蓮推介越南餐廳餐廳開12點，我們來到已經1:30，前面有十幾人正在排隊，餐廳不大，但排了大約半小時就可以入座，幸運地安排了靠外面的枱，食物好味但未至於有驚喜，值得一試。Banh Mi Dac Biet Special越式扎肉法包網上幾乎每個食評都推薦，法包的確鬆脆不會界口，餡料亦都算豐富，味道不錯但不是我食過最好的法包。Dalat grilled rice paper 烤米薄脆本身想叫蝦米紙卷，但不想跟同樣偏淡味的凍米粉味道重複，所以叫了烤米紙卷。第一次食烤的，看外表以為味道會很濃味，但對於濃味人的我來說，味道還是爭了一點點，建議一上枱就食，放了5分鐘後口感會變成煙煙韌韌。Bun Thit Nuong烤豬頸肉網狀春卷配凍米粉沙拉豬頸肉+網狀春卷+豬肉腸（$10）+米粉+沙拉，超豐富，肉很好食很入味，米粉加上醬汁酸酸涼涼，很適合夏天食。椰子咖啡好香椰子味，唔會太甜，還有椰子片係面，好飲！