MR & MRS FOX (已結業)

星期六嗰日夜晚食完飯見冇咩做就諗住同朋友一齊去搵間Bar度吹下水 咁岩喺太古坊嗰頭 見近近地鰂魚涌呢邊又有幾間酒吧就諗住去睇吓邊間啱就入。之後睇完幾間都覺得呢間好似係比較寬敞同埋環境舒服 啱幾個人喺度飲吓嘢傾吓計就入左去。星期六你講佢呢度真係算少人 擔正整地傾吓計就幾舒服。之後我哋就每人叫一杯酒 我就叫左Chardonnay 我個人本身就比較鍾意呢一款白酒 因為佢唔太dry又幾香果味 但可以aftertaste就唔太強 所以鍾意果香味嘅朋友可以試吓。另外我哋仲叫左一碟墨西哥脆片肉碎巴馬臣芝士配牛油果醬(本人親自從英文翻譯 可能翻譯得唔好請勿見怪🙏🏻)share 我哋就建議用手食咁樣會方便啲，佢呢個墨西哥脆片點埋啲醬一齊食口感好豐富 個肉碎同芝士嘅味道比較濃 但如果加埋個牛油果醬就變得好清新 幾適合一路傾計一路慢慢食👍🏻如果下次想chill下我都會嚟返呢間！

朋友都會互相慶祝生日食飯，今次小妹生日有人想試Mr. & Mrs Fox，所以前去一試。餐廳地下係Bar area, 好多人於Happy Hour暢飲談天或者食casual啲嘅餐點。晚餐食扒上1樓，裝修classic寛趟冇焗促，坐位舒適。任點歐式麵包，邊脆中軟唔乾身，朋友食唔停。Stuffed Portobello mushroom: 肉質juicy，底下Avocado source濃而不膩，沾麵包好好味。Hokkaido Scallop-oyster Ceviche: 朋友話叫一打太多，點知一試之後搶住食。柚子帶出點點泰式酸甜，作為starter克盡己任，打開胃口迎接下一道菜。正式嘅西式晚餐點wine係常識吧!“Roaring My” Pinot noir唔會太Fruity或太Dry，唔飲慣酒嘅朋友值得一試。Hand-cut Steak Tartare: 肉味甘甜順滑，係唔怕食生嘢嘅你另一個starter之選。22oz 35 Days+ Dry-aged Ribeye: 其實肉味濃郁，我好耐冇食過咁有牛味嘅牛扒喇。可惜我哋order medium但係少少overcook咗同鹹咗少少。

I find Mr and Mrs Fox’s brunch to be relatively value for money. For 160 HKD, you get a bunch set that includes scones, a choice light breakfast and a main brunch dish. There are a plethora of choices, and since my friend and I had opted for the free flow booze package (for an extra 175 HKD for 2 hours, though we got a seasonal discount at 265 HKD total), we were spoiled for choice.The meal was delicious: the portions sizes were pretty big as well. I ordered Swiss Bircher Muesli and Pastrami Cro

這所餐廳開業一段日子了，我總是找不著藉口來試試。這天是假日，晏了起床，突然想吃個西式big breakfast或brunch，所以來了。我用餐全段時間只有一兩檯客戶，可真清靜。地方很大很寬敞，我坐在一角，高檯椅子不太舒適，但卻型格。整個裝潢很有西方氣氛亦很型格。服務員有外藉亦有本地，都很有禮。餅--鬆香，不用果占也夠好吃。那麥皮是極品，可能本人很少吃有料的麥皮，這個麥皮充滿著蕃薯和杏仁的香甜，不得了。牛肉湯表面稀稀的，牛味清香卻又濃。Pastrami Croque Madame 香.軟.濃.太複雜的好味。魚子炒蛋看上去簡單，吃來又是太複雜的鹹.香.滑。整體來說裝潢及食物也屬高水平，但生意去了哪？太貴？確是不便宜。還是十一時仍然是太早？心想--狐狸先生--幾點呀！

裝修中上，以為會有些關於fox的裝飾，但差不多沒有。三層餐廳：地面層是casual bar table式餐廳，食物外表吸引 主要是burger,pasta 比較大眾化食物。有小朋友關係，上了一樓用餐 (fine dining)。Lunch menu 選擇比地面層少，但坐正常高度餐桌。見menu時，心有點不安，覺得選擇少。我門一行四大一少，點了不同主菜，試試這先食物。食物送到，賣相吸引，味道好，食材配合頗有特式，用料亦相當不錯。我個人非常欣賞餐廳用英國Wilkin&Sons Ltd 的茄汁，亦因為這點，我感覺餐廳食材頗為用心！一樓價錢偏高一點，但以食物質素及烹調技巧而言，價格合理。下次來太古坊，會再來Mr &Mrs Fox! 亦會推介給朋友。

Brunch time order yogurt n salad. Taste of yogurt is ok but get diarrhea after... mAin Caesar salad was taste like shxt......the sauce is overwhelm for whole dish n chicken is salty like sea water n i can't stop myself drinking water. It's the worst salad have ever tasted. Burger set is 190 N be honest, the beef wasn't up to the price. So mediocre n no surprise at all. Never come back again.

能夠在一餐晚宴上，品嚐到四間各具特色的餐廳名物，是何等精彩的一回事。 早前參與了團年晚宴，整個Menu，都是由同一集團旗下的四所餐廳 Mr & Mrs Fox、East、PLAT du JOUR及Continental 的名物，可以話是精銳盡出。 如果沒人提示，餐廳的Private Room是極之隱蔽。 明明係一間書房，一邊牆是到頂的書架，仲有一座鋼琴，真有偵探小說的佈局。 原來只要敲中正確的音符，當中的書架便會徐徐向內打開，密室便會出現，別有洞天的感覺充滿了福爾摩斯 feel。 Arrival Drink 一共有三款不同選擇，當中試了兩杯。 Mr & Mrs Fox Nacionalista - Kovic Rai Bacardi Ocho, Sherry, Lime, Honey, Pineapple, Chocolate Bitters 餐前正好摸下酒杯底，Nacionalista - Kovic Rai入口比較甜，很喜歡置杯面的菠蘿乾薄片，咬落卜卜脆，用來佐酒一流。 To Strangle A Parrot Chilled Water, Cubed S

平常去港島區，大家通常會首先諗到銅鑼灣和灣仔原來側魚涌都有個食好西的好選擇，不過弊處就係餐廳附近就無咩地方行街上次因為有Christmas fair 所以認識了側魚涌，mr & mrs fox 真係好eye catching, 無人介紹無睇食評嘅情況下就入去坐低左我在下午時間去，顧客唔算多，大家都好似自成一角休閑地享受Sunday brunch食物款式(brunch set)唔算太多但十分精緻, 味道亦不錯，但不包括飲品，飲品需要另外order消費大概百幾蚊一個人，整體上覺得化算，只享受環境已經值回票價今次我坐在室內，如果下次再去我應該會選擇室外，感覺上很外國地方開揚

朋友過黎鰂魚涌探我，決定一齊去試間新野。入到去環景幾好，lunch time坐出面有涼風亦有太陽。野食ok 啦，我地share左個mussels in green curry同埋個Chiang Mai Bun。野食比較多香料香草味，我自己就唔係太適合。我朋友唔食牛既，咁我就問下個server可唔可以beef burger轉做chicken burger啦。佢話無既，ok無問題。佢跟住就介紹chicken sandwich。我就話sandwich is not a burger。佢駁翻轉頭話 "Well a sandwich is the same as a burger, just the bread is different."。我o左嘴。三文治同漢堡包既分別見人見智啦。我唔滿意既係佢個態度。就算係一樣佢都唔應該咁樣樣同個客人講野，好似當我唔識野咁樣。我朋友繼續睇menu，佢竟然用手指續樣講每個item，當我地唔識睇英文咁。我問另外個server呢個人叫咩名，原來佢就係餐廳既manager。Manager咁既態度令到我好不安。佢令我覺得因為我地唔係白人所以對我地態度hea D。Me

不知不覺，2017年已經展開了2週，大家新一年的感覺怎樣？就甜魔媽媽而言，是比去年更繁忙：這兩星期間已經前後到訪 廣州、澳門及長隆，同時美食經歷也更豐富，如本週三就前後品嚐了 EAST、Plat du Jour、Mr & Mrs Fox 還有 The Continental 的精彩美饌！但我不是掃街，而是參加 East x Swire 餐廳的新年晚餐！ 晚餐在 Mr & Mrs Fox 2樓舉行，當晚甜魔媽媽大頭蝦記錯時間遲了到場，以鋼琴 key 推開神秘的書櫃門後（超有 Harry Potter feel !!），已經展開小吃飲品環節。 當晚有三款即席 Arrival Drinks 無限奉上，先後品嚐的富菠蘿清香、清新好喝的 Nacionalista - Kovic Rai（後）以及帶苦艾酒草本香氣、酒味較重能「勒死鸚鵡」的 To Strangle A Parrot（前），兩款各有特色，襯上小食十分醉人～ 時間＋肚腩 (!!!) 關係，四款 Canapé 中也品嚐了兩款，分別是 Scallop & Oyster Ceviche 及 Foie Gras Crostini：前者集合

We celebrated happy Friday and pre-new years eve on Dec 30. Since most of us working in Quarry Bay, we chose Mr&Mrs Fox.Last time i came here is months ago having lunch with colleagues. I remembered i chose mussels which is good. While this time we came for drinks. And four rounds of the signature drinks made us all tipsy, haha well, I'm tipsy. In addition to drinks, we ordered some food which were quite nice as well. I love the avocado one. My friend preferred another spicy one (forgot the name

有一日黎左呢度lunch 坐係G/F 本身想坐1樓 原來係要reservation 所以今次訂定枱拎定枝酒黎試下佢既dinner!!果然兩層既裝潢都有唔同style 一樓既晚上增添左古典既感覺 而且靠窗仲望到太古坊對開既街景 好有氣氛!!諗左好耐 決定食waitress推介既幾款自家製既香草醬👍🏾HKD215 叫左6隻coffin bay比想像中細隻 但好新鮮好甜👍🏾HKD190 grilled A4 wagyu beef & pomelo salad燒到medium既A4和牛再加埋柚子同特製既汁去中和返和牛既油脂 真係perfect👍🏾👍🏾👍🏾主角出場!!! Dry aged 16oz bone in strip steak HKD485Dry aged既肉質係無得輸 但我嫌佢肥左d 所以有d膩Summer vegetables HKD55Hand cut fries HKD55Sorbet & ice cream HKD60整體黎講 環境食物服務都乛乛

是日與客戶食個business lunch !今日響則魚涌嘅大型餐廳，mr. and mrs. fox 地層喺行酒吧型式，lunch 會有D casual 嘅set lunch :如burger ,sandwiches ..... 亦都幾多客戶享受！與客戶喺二樓，裝修一流，比下邊grand 好多！是曰set lunch 有leek soup ，duck breast ....Main course 有veal cheek , snapper ....我與客戶就main course 都係選擇slow cook veal cheek Leek soup 會喺客人面前倒落湯兜度，Duck breast salad 有figs ,mix green ,楱子粒，fruit .... 好fresh 好夾Main course : veal cheek 配polenta ，係一個好穩陣嘅配撘，再加celeriac 粒，carrot 糖，令軟棉口感多返D層次！veal cheek 啉身，入口即化！唯一少少挑剔，可能係個肉汁，唔夠濃！但少問題！總括來說，set lunch 十分，我比八分！因為呢度服務

星期日晚與好朋友們一聚，黎到位於糖廠街新開既狐狸先生及太太店，先黎個酒精含量比較少既飲品，味道比較清新，有檸檬既香味，容易入口，另外一杯為花香味為主，喜歡玫瑰的人仕一定會喜歡。 主菜試了友人推介$800幾蚊既牛扒， 份量好足，4個人食岩岩好，伴菜有烤好既蒜頭，芝士薯蓉。另外叫了南瓜意粉及肉醬意外，南瓜意粉的南瓜味不太重 但內裡的nuts很好吃! 漢堡飽也是牛為主，內裡很Juicy， 建議同人一起分享較好! 最後的甜品本小姐很喜歡 (因為本小姐為甜品控) !!火焰燒蛋糕，外面被火燒得脆脆，跟香蕉在一起有焦糖的味道! 內裡是甜甜的，一百個好味~~~~~ (不過不喜歡甜品的朋友就一啖起兩啖止了)。埋單每人$300大圓，如果喜歡fine dine既朋友，還可以到樓上一坐，因為我們今次是到樓下酒吧位置的，有現場球賽直播! (可惜本小姐某程度上要戒口，不能吃太多 )。很感恩可以跟好朋友一起聊天，吃飯，時間總是覺得很不夠呢。。。

港島東，就像另一面的中環。在眾多的商業大廈，也有不少舊街道、舊店。而在晚上，這兒更是愈夜愈精彩。Mr And Mrs Fox這間餐廳在太古坊附近，屬於鰂魚涌區內較高級的西餐廳，轉角位擁有三層的餐廳，在一眾的餐廳相當的搶眼。 如果大家是在「糧尾」階段還是建議大家到後街找吃的，因為Mr And Mrs Fox的價位一般偏貴，似乎不太合適了，2個Course都要差不多二百多元，但是他還是可以放在口袋內，在隆重場合的聚會也不會失禮的。 先送來的麵包配著黑松露醬汁，密綿鬆軟挺撐肚子的。 Thai Coconut Chicken Soup 味道充滿椰子的清甜，令人回味，想不到這間Mr & Mrs Fox也做到跟泰國的味道相似。加入了蘑菇、檸檬草也增加了口感。 這片口感像蛋餅的東西微微燒焦，間中也加入了花生做點綴，間中也帶點辣感，也配著旁邊的沙律。 Classic Cod Brandade 烤焗的鱈魚蓉口感鬆軟，無論單吃也有著十分溫和的感覺。可是，鱈魚味道較淡，似乎跟多士夾在一起時也不太吃得出味道來。 另一主菜，我們揀了Butter Squash Risotto，雖份量不多但吃起來也挺撐肚子的，喜歡