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2023-09-22 936 瀏覽
呢間係朋友bookmark左既餐廳據佢所知係pizza店🤣菜名都係意大利文,旁邊會有英文寫明入面有咩食材但我地都係去到一邊睇餐牌一邊查字典🫣最後落單都係this this and this thank you😂🍽 $138 Calamari Al Forno魷魚肉質鮮嫩,口感彈牙,仲有濃郁既海鮮風味~烤製過程中,魷魚外層會形成一層脆皮🤩但內部仲保持到嫩滑的口感!係唔錯既開胃菜🍽 $98 Nutella Calzone呢款意大利甜點,特別受到喜愛朱古力榛子醬嘅人歡迎🤩佢由鬆軟嘅麵團包裹住濃郁嘅Nutella榛子醬,再經過烤爐烘烤至金黃色~一啖咬落去,麵團嘅蓬鬆口感同Nutella嘅甜美香濃完美結合,簡直係甜品愛好者嘅夢幻組合🤤♨️ 環境/服務好有外國風味既一間餐廳見到有外國人等位個陣仲叫左杯啤酒係門口邊飲邊等,好chill
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呢間係朋友bookmark左既餐廳
據佢所知係pizza店🤣
菜名都係意大利文,旁邊會有英文寫明入面有咩食材
但我地都係去到一邊睇餐牌一邊查字典🫣
最後落單都係this this and this thank you😂


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🍽 $138 Calamari Al Forno
魷魚肉質鮮嫩,口感彈牙,仲有濃郁既海鮮風味~
烤製過程中,魷魚外層會形成一層脆皮🤩但內部仲保持到嫩滑的口感!
係唔錯既開胃菜

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🍽 $98 Nutella Calzone
呢款意大利甜點,特別受到喜愛朱古力榛子醬嘅人歡迎🤩
佢由鬆軟嘅麵團包裹住濃郁嘅Nutella榛子醬,再經過烤爐烘烤至金黃色~
一啖咬落去,麵團嘅蓬鬆口感同Nutella嘅甜美香濃完美結合,簡直係甜品愛好者嘅夢幻組合🤤



♨️ 環境/服務
好有外國風味既一間餐廳
見到有外國人等位個陣仲叫左杯啤酒係門口邊飲邊等,好chill
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在中環上班的福利之一是探索附近多姿多彩的美食,在中上環區尤其多Cafe和西餐。自從上次吃過Pizza Project後,對Pizza更有興趣,本來想預約Fiata Pizza,怎知預約已滿,退而其次就預約了這間採用特製STEFANO FERRARA烤爐的薄餅店,事前記得預約,因為同樣很快滿座了。📍位置:香港站 C 出口, 由中環扶手電梯直上到SOHO區中段,大約10分鐘,門面是被扶手電梯遮掩了一半以上。🏠環境:白色外牆與木系的門面,近門口是一行四人的窗邊的吧台,左右兩邊皆是深綠皮卡座,另外有一個半露天的二人座位小巷,牆身擺滿名酒和掛畫,充滿意大利風情的小酒館。🤵🏻服務:人手下單,態度很親切殷勤。主要說英語,可以要求加芝士粉或辣醬,收取加一。🍽️午市:提供套餐HKD168,包一款前菜和薄餅。🍴Polpette Al Sugo三粒意大利肉丸🧆,肉丸不會過份扎實,入口略帶鬆軟😚,再點微酸的蕃茄汁🍅,來得自然、味道清香!🍴Caprese $48由於妹妹沒吃過Burrata 芝士🧀,所以加錢點了,值了。Burrata 芝士🧀跟車厘茄🍅、橄欖油和羅勒🌿譜出清香美味,簡直是絕配😋!🍕Marinara🤣
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在中環上班的福利之一是探索附近多姿多彩的美食,在中上環區尤其多Cafe和西餐。自從上次吃過Pizza Project後,對Pizza更有興趣,本來想預約Fiata Pizza,怎知預約已滿,退而其次就預約了這間採用特製STEFANO FERRARA烤爐的薄餅店,事前記得預約,因為同樣很快滿座了。
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📍位置:香港站 C 出口, 由中環扶手電梯直上到SOHO區中段,大約10分鐘,門面是被扶手電梯遮掩了一半以上。
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🏠環境:白色外牆與木系的門面,
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近門口是一行四人的窗邊的吧台,
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左右兩邊皆是深綠皮卡座,
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另外有一個半露天的二人座位小巷,
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牆身擺滿名酒和掛畫,充滿意大利風情的小酒館。
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🤵🏻服務:人手下單,態度很親切殷勤。主要說英語,
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可以要求加芝士粉或辣醬,收取加一。
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🍽️午市:
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提供套餐HKD168,
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包一款前菜和
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薄餅。
Polpette Al Sugo
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🍴Polpette Al Sugo
Polpette Al Sugo
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三粒意大利肉丸🧆,肉丸不會過份扎實,
Polpette Al Sugo
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入口略帶鬆軟😚,再點微酸的蕃茄汁🍅,來得自然、味道清香!
Caprese
$48
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🍴Caprese $48
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由於妹妹沒吃過Burrata 芝士🧀,所以加錢點了,值了。
Caprese
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Burrata 芝士🧀跟車厘茄🍅、橄欖油和羅勒🌿譜出清香美味,簡直是絕配😋!
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🍕Marinara
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🤣我以為是瑪格麗特披薩,但原來不是,只是二者看上去是比較像的,它的餡料只有🍅番茄、🧄大蒜、牛至葉🌿和橄欖油。原來這是一款沒有乳酪🧀的披薩,只有濃郁的蒜香和酸甜的番茄🍅滋味結合,清爽不膩,但味道普通,
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最棒是外脆內軟餅皮的🤤,帶點炭烤味道,有些燶邊,口感有如麻糬般軟熟,餅皮一流👍🏻,只是配料不突出😌。
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🍕Soppressata Piccante
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這款由🌭辣肉腸、🌶️辣椒、🧄蒜和🐑羊奶芝士🧀組成,辣味和🐑羊味都突出。
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值得一讚是辣肉腸烘烤時產生的辣油加上蒜與辣椒🌶️,辣得非常過癮,幾惹味帶鹹香,不過味道未算出色。
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🍰Tiramisu $38
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跟Pici的味道差不多,軟綿濕潤,
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但🍾酒味略遜。
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2023-09-15
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$242 (午餐)
推介美食
Polpette Al Sugo
Polpette Al Sugo
Polpette Al Sugo
Caprese
$ 48
Caprese
$ 48
  • Soppressata Piccante
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🍕 𝙼𝚊𝚛𝚐𝚑𝚎𝚛𝚒𝚝𝚊 $𝟷𝟾𝟾 名副其實正宗嘅意大利拿玻里pizza🤤餅底比較薄同埋軟熟 好淋身😋批邊燶燶地 有窰爐嘅炭烤味道🔥外脆內軟嘅口感😚羊奶芝士入口即溶🧀仲有店員嘅即磨芝士🫕 非常有誠意🥰大量嘅蕃茄醬搽喺pizza面🥫中和芝士滯嘅感覺🙈加埋basil好香🌿 有錦上添花嘅作用🤩-🍅 𝙿𝚘𝚕𝚙𝚎𝚝𝚝𝚎 𝙰𝚕 𝚂𝚞𝚐𝚘 $𝟷𝟹𝟾手打肉丸肉質淋淋地🙈鎖住豐富嘅肉汁 令到口感濕潤唔會太乾👍🏻蕃茄汁較杰同埋份量都好多🥫每一粒肉丸都係滿滿嘅醬汁🤤加埋少少辣椒油同香料調味🌶️酸酸地好開胃😋 做前菜一流😆
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🍕 𝙼𝚊𝚛𝚐𝚑𝚎𝚛𝚒𝚝𝚊 $𝟷𝟾𝟾
名副其實正宗嘅意大利拿玻里pizza🤤
餅底比較薄同埋軟熟 好淋身😋
批邊燶燶地 有窰爐嘅炭烤味道🔥
外脆內軟嘅口感😚
羊奶芝士入口即溶🧀
仲有店員嘅即磨芝士🫕 非常有誠意🥰
大量嘅蕃茄醬搽喺pizza面🥫
中和芝士滯嘅感覺🙈
加埋basil好香🌿 有錦上添花嘅作用🤩
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🍅 𝙿𝚘𝚕𝚙𝚎𝚝𝚝𝚎 𝙰𝚕 𝚂𝚞𝚐𝚘 $𝟷𝟹𝟾
手打肉丸肉質淋淋地🙈
鎖住豐富嘅肉汁 令到口感濕潤唔會太乾👍🏻
蕃茄汁較杰同埋份量都好多🥫
每一粒肉丸都係滿滿嘅醬汁🤤
加埋少少辣椒油同香料調味🌶️
酸酸地好開胃😋 做前菜一流😆
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🍕 𝙼𝚊𝚛𝚐𝚑𝚎𝚛𝚒𝚝𝚊
$188
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🍅 𝙿𝚘𝚕𝚙𝚎𝚝𝚝𝚎 𝙰𝚕 𝚂𝚞𝚐𝚘
$138
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🍕 𝙼𝚊𝚛𝚐𝚑𝚎𝚛𝚒𝚝𝚊
$ 188
🍅 𝙿𝚘𝚕𝚙𝚎𝚝𝚝𝚎 𝙰𝚕 𝚂𝚞𝚐𝚘
$ 138
  • Margherita
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好難得終於抽到時間去食Soho University 嘅優惠,今次特登衝住呢個pizza而嚟中環🤫Soppressata piccante ($208 ☞ $50) 其實就係 mozarella底,冇咗basil然後加咗辣肉腸~食落去幾香,而且批邊好軟熟,咬落去有陣炭爐烤過嘅香味,亦都做到正宗拿玻里pizza個種批底薄批邊厚嘅效果~加埋辣肉腸balance返食落去超幸福🥰 另外仲可以request店員幫係係pizza上面現磨芝士😆Quattro Formaggi ($208 ☞ $50)就係由四種芝士組成嘅pizza,分別係Mozarella、provolone、藍芝士同埋羊奶芝士,前兩隻芝士主要提供拉絲效果,食落去藍芝士個味都幾出,芝士控應該好滿意🧀️ 佢另外提供辣油可以加落去,不過自己覺得太辣就冇加到了~老實講平時食一片pizza都差唔多$50,而家係$50 原個pizza真心冇得輸,望到埋單係$110/2人個下真心平到有啲難以置信💁🏻‍♀️ 不過其實自己正價嘅時候都幫襯過,所以係有冇discount都真心推介🤤 另外店員都幾nice,如果慶祝生日都幾適合過嚟🎊❃注意❃今次係Black
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好難得終於抽到時間去食Soho University 嘅優惠,今次特登衝住呢個pizza而嚟中環🤫
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Soppressata piccante ($208 ☞ $50) 其實就係 mozarella底,冇咗basil然後加咗辣肉腸~食落去幾香,而且批邊好軟熟,咬落去有陣炭爐烤過嘅香味,亦都做到正宗拿玻里pizza個種批底薄批邊厚嘅效果~加埋辣肉腸balance返食落去超幸福🥰 另外仲可以request店員幫係係pizza上面現磨芝士😆
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Quattro Formaggi ($208 ☞ $50)就係由四種芝士組成嘅pizza,分別係Mozarella、provolone、藍芝士同埋羊奶芝士,前兩隻芝士主要提供拉絲效果,食落去藍芝士個味都幾出,芝士控應該好滿意🧀️ 佢另外提供辣油可以加落去,不過自己覺得太辣就冇加到了~

老實講平時食一片pizza都差唔多$50,而家係$50 原個pizza真心冇得輸,望到埋單係$110/2人個下真心平到有啲難以置信💁🏻‍♀️ 不過其實自己正價嘅時候都幫襯過,所以係有冇discount都真心推介🤤 另外店員都幾nice,如果慶祝生日都幾適合過嚟🎊


❃注意❃
今次係Black Sheep Restaurants 做嘅Soho University promotion,大學生就可以用$50嘅價錢享用一系列嘅食品,係呢間Soho分店先用到㗎~
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2023-08-31 549 瀏覽
日日返工放工都經過佢,每次晚上經過都坐滿客人,而且不時會聽見侍應門唱生日歌,今日提早放工見冇乜人,立即衝入去,真好彩早一步,跟我後面的客人要再等30分鐘有位才致電通知佢。同朋友坐低熱辣辣,當然先叫杯凍酒飲下先,因為預咗食肉,所以叫了凍紅酒🍷。飲住酒就開始叫食物啦,頭盤當然食ham先啦所以我哋叫左個 Selezione Di SLumi叫得紅酒當然要配肉,佢有火腿、辣肉火腿和估計只有3個月的ham,不過唔緊要啦,最重要食住野飲酒傾計。食完頭盤,當然要叫主角pizza出場啦,今次我地叫左個capricciosa 。個pizza 大量菇,反而食不到ham味,周邊香脆鬆軟,餅底多汁,所以一出要快食,唔係汁吸晒入底就軟淋淋質感就很差。味道就一般,可能菇汁太多,沒有了ham的油香味。最後食完,當然繼續飲紅酒傾計。
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日日返工放工都經過佢,每次晚上經過都坐滿客人,而且不時會聽見侍應門唱生日歌,今日提早放工見冇乜人,立即衝入去,真好彩早一步,跟我後面的客人要再等30分鐘有位才致電通知佢。
同朋友坐低熱辣辣,當然先叫杯凍酒飲下先,因為預咗食肉,所以叫了凍紅酒🍷。
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飲住酒就開始叫食物啦,頭盤當然食ham先啦所以我哋叫左個 Selezione Di SLumi
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叫得紅酒當然要配肉,佢有火腿、辣肉火腿和估計只有3個月的ham,不過唔緊要啦,最重要食住野飲酒傾計
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食完頭盤,當然要叫主角pizza出場啦,今次我地叫左個capricciosa 。

個pizza 大量菇,反而食不到ham味,周邊香脆鬆軟,餅底多汁,所以一出要快食,唔係汁吸晒入底就軟淋淋質感就很差。味道就一般,可能菇汁太多,沒有了ham的油香味。最後食完,當然繼續飲紅酒傾計。
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2023-07-16 626 瀏覽
難得喺香港搵到正宗嘅pizza🥹六月去嘅時候試左佢地個隱藏 menu😋 嗰陣未正式推出嘅pizza🤣好好食! 個批焗得外脆內煙靭😍餡料調味都好出色上碟嘅時候店員會問需唔需要額外加芝士碎🤭🧀Pizza切成4大份 店員教我地要摺埋食🤣好正!因為今次係幫朋友慶生 甜品上仲可加生日裝飾 上甜品時仲有驚喜添🤣🤣氣氛好好🥳食物質素很不錯😋很值得再去的一間pizza店🫶🏻#pieceofpeace_hk🇭🇰 𝗠𝗲𝗻𝘂🍴✿ 𝙈𝙚𝙖𝙩𝙗𝙖𝙡𝙡 $138 肉丸配番茄醬伴隨住香料十分好吃😋✿ 𝘾𝙖𝙥𝙧𝙞𝙘𝙘𝙞𝙤𝙨𝙖 🍕$258Cooked Ham, artichoke, wild mushrooms & mozzarella on top✿ 𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪 🍰 $78Creamy 而且咖啡味酒香味平均🤤𝗕𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗴𝗲🍸✿ 𝙇𝙖𝙢𝙗𝙧𝙪𝙨𝙘𝙤🍷$118本身不太喜歡紅酒 不過呢杯sparkling red又唔錯😚
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難得喺香港搵到正宗嘅pizza🥹
六月去嘅時候試左佢地個隱藏 menu😋 嗰陣未正式推出嘅pizza🤣
好好食! 個批焗得外脆內煙靭😍
餡料調味都好出色
上碟嘅時候店員會問需唔需要額外加芝士碎🤭🧀
Pizza切成4大份 店員教我地要摺埋食🤣好正!
因為今次係幫朋友慶生 甜品上仲可加生日裝飾 上甜品時仲有驚喜添🤣🤣氣氛好好🥳
食物質素很不錯😋
很值得再去的一間pizza店🫶🏻

#pieceofpeace_hk🇭🇰

𝗠𝗲𝗻𝘂🍴
✿ 𝙈𝙚𝙖𝙩𝙗𝙖𝙡𝙡 $138
肉丸配番茄醬伴隨住香料十分好吃😋

✿ 𝘾𝙖𝙥𝙧𝙞𝙘𝙘𝙞𝙤𝙨𝙖 🍕$258
Cooked Ham, artichoke, wild mushrooms & mozzarella on top

✿ 𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪 🍰 $78
Creamy 而且咖啡味酒香味平均🤤

𝗕𝗲𝘃𝗲𝗿𝗮𝗴𝗲🍸
✿ 𝙇𝙖𝙢𝙗𝙧𝙪𝙨𝙘𝙤🍷$118
本身不太喜歡紅酒 不過呢杯sparkling red又唔錯😚
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老媽想一家人吃趟端午節慶飯,而弟弟一家只有星期日中午有空,星期日恰巧是我的正日生日,亦是父親節,也是黃鴨離開香港的一天!就將所有事情放在同一天吧,而我印象中也沒有跟家人在生日正日一起吃飯,這是一個很好的新嘗試啊!老媽愛吃 Pizza,於是我們又來到 「Motorino」。可是發現餐牌怎麼變得比以前更單一了,只有五款 Antipasti,其他就是 Pizza 與 Pizza!大家也記得上次還有很好吃的雞翼和八爪魚等,如今 ........ 食物的選擇似乎更難令老公滿意了,莫非是父親節的緣故?!Limonata HK$48跟上回一樣,男士飲啤酒,女士們選擇檸檬水!食物方面,我們便隨意要來了數款 Antipasti 同分享!簡單來說,Insalata Mista HK$108 是雜菜沙律配上自家制沙律醬汁,老媽很喜歡那自家調製的沙律醬汁!Polpette Al Sugo HK$138 是意大利肉丸,要了兩份才夠九男女享用!感覺比以前好吃了,起碼肉丸不會過份扎實,入口略帶鬆軟,而蕃茄汁則來得自然、味道清香!另一款 Caprese HK$168 也要了兩份,尤其老媽和我也特別喜歡 Burrata
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老媽想一家人吃趟端午節慶飯,而弟弟一家只有星期日中午有空,星期日恰巧是我的正日生日,亦是父親節,也是黃鴨離開香港的一天!

就將所有事情放在同一天吧,而我印象中也沒有跟家人在生日正日一起吃飯,這是一個很好的新嘗試啊!
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老媽愛吃 Pizza,於是我們又來到 「Motorino」。可是發現餐牌怎麼變得比以前更單一了,只有五款 Antipasti,其他就是 Pizza 與 Pizza!大家也記得上次還有很好吃的雞翼和八爪魚等,如今 ........ 食物的選擇似乎更難令老公滿意了,莫非是父親節的緣故?!
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Limonata HK$48

跟上回一樣,男士飲啤酒,女士們選擇檸檬水!
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食物方面,我們便隨意要來了數款 Antipasti 同分享!

簡單來說,Insalata Mista HK$108 是雜菜沙律配上自家制沙律醬汁,老媽很喜歡那自家調製的沙律醬汁!
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Polpette Al Sugo HK$138 是意大利肉丸,要了兩份才夠九男女享用!感覺比以前好吃了,起碼肉丸不會過份扎實,入口略帶鬆軟,而蕃茄汁則來得自然、味道清香!
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另一款 Caprese HK$168 也要了兩份,尤其老媽和我也特別喜歡 Burrata 芝士。Burrata 芝士跟車厘茄和羅勒譜出清香美味,簡直是絕配!
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Antipasti 之後,正是 Pizza 與 Pizza 的時間!第一個出場是 Quattro Formaggi HK$208
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Quattro Formaggi  由四款芝士組成,分別是 Fior Di Latte, Gorgonzola, Provolone, Pecorino,全是芝香的誘惑,所以得到老媽的鍾愛!至於 「Motorino」的 Pizza 總體來說水準十分理想,烤得外層脆焦香、內層鬆軟、滿滿空氣感,每一口也洋溢著麵粉的香氣和吸引力,最怕吃枯乾食物的我,也不會感到喉乾!
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第二款 Pizza 是 Salsiccia E Friarielli HK$228,餡料包括意大利西蘭花、意大利豬肉腸和三款芝士, 香氣和惹味度來得平衡,正是我喜歡的口味!
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第三款是經典口味的 Margherita HK$188
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雖然當場加了不少芝士,但感覺蕃茄醬汁未夠突出,感覺平平無奇!
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老媽說 Sophia Loren HK$ 238 似一隻大油角,我們也是第一次嘗試這種 Pizza!除了兩端的角尖太硬,我們要把它切除之外,其他部份的質感也可以!如果二選一的話,個人會認為普通形狀 Pizza 的厚度較均勻,比較好吃,且不用浪費!
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餡料有火腿、焗車厘茄和 Ricotta Cheese,味道和香氣相對溫和!
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另一隻大油角是 Il Calzone HK$218,等了相當時間才出爐,店員解釋 Il Calzone 經油炸烹調,所以需時較長!
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大家似乎較喜歡 Il Calzone,因為經油炸後的麵包有著牛脷酥的質感,酥鬆又軟腍,且具有相當的炸香,口感趣緻,不過兩個角位依然比較乾硬,吃不了!
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餡料有豬腩肉、日曬蕃茄乾和兩款芝士,以芝士的比重較多!
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甜品Pizza Alla Nutella HK$98,沒想像的甜,味道和質感也不錯!
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原來老公暗地裡為我安排了一個慶生環節,雖然弄錯了名字的串法,但也多謝店員們為我獻唱了意大利文的生日歌,還有味道很好的 Tiramisu HK$78 當生日蛋糕,最後由弟弟結帳了,感恩!
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最後還有姪女的日本手信!
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與及弟弟送我們麵包的歡樂時光!

飯後我和老公送別可愛的小黃鴨,就這樣隨意地渡過了又是生日、又是父親節的一天!

希望我的生日願望早日實現!


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用餐途徑
堂食
人均消費
$357 (午餐)
推介美食
  • Salsiccia E Friarielli
  • Il Calzone
等級3
33
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2023-07-05 939 瀏覽
今年的生日過得特別難忘朋友帶了我去這一間意大利餐廳(已訂了枱~)聽說那裡的薄餅是十分地道和出名的。首先叫了一碟前菜叫「Polpette Al Sugo」、是一碟meatballs, 醬料大滿足,口感十分好(價錢$138)然後,叫了一個心形薄餅「Margherita」(是要特定叫整的啊)和一個芝士四重奏薄餅「Quattro Formaggi」。兩塊薄餅的邊位都十分脆口、不過有點焗焦了,大概是因為他們用傳統方法去焗薄餅。薄餅中間十分薄、不會似其他平常個餅底厚、顯得不似食「麵包」,亦十分足料(價錢$188+$208)最後!重點來了!突然一個驚喜— Tiramisu 蛋糕捧上來了入口即溶的口感、現在我也十分回味呢除了食之外、環境氣氛都十分有情調燈飾在天花上都顯得很浪漫
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今年的生日過得特別難忘

朋友帶了我去這一間意大利餐廳(已訂了枱~)
聽說那裡的薄餅是十分地道和出名的。

首先叫了一碟前菜叫「Polpette Al Sugo」、是一碟meatballs, 醬料大滿足,口感十分好

(價錢$138)

然後,叫了一個心形薄餅「Margherita」(是要特定叫整的啊)和一個芝士四重奏薄餅「Quattro Formaggi」。兩塊薄餅的邊位都十分脆口、不過有點焗焦了,大概是因為他們用傳統方法去焗薄餅。薄餅中間十分薄、不會似其他平常個餅底厚、顯得不似食「麵包」,亦十分足料

(價錢$188+$208)

最後!重點來了!
突然一個驚喜— Tiramisu 蛋糕捧上來了
入口即溶的口感、現在我也十分回味呢


除了食之外、環境氣氛都十分有情調
燈飾在天花上都顯得很浪漫

Tiramisu 
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芝士四重奏薄餅
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環境
服務
衛生
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2023-03-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$320 (晚餐)
慶祝紀念
生日
推介美食
Tiramisu 
芝士四重奏薄餅
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2023-04-29 2449 瀏覽
早前被米紙評為中環意式薄餅No.1嘅𝙈𝙤𝙩𝙤𝙧𝙞𝙣𝙤推岀左期間限定嘅Plated menu!逢星期一二只需$208就有前菜、原個薄餅、甜品!平時一個吞拿魚洋蔥pizza都要$248架!Motorino主打傳統拿坡里薄餅,曾被New York Times譽為The City’s Best Pizzas。佢地超揼本咁用上以特製嘅窯爐Stefano Ferrara Oven,以近460度高溫 短短90秒就可以烤焗岀外脆內軟、口感煙韌嘅薄餅!𝒜𝓃𝓉𝒾𝓅𝒶𝓈𝓉𝒾▪️Polpette Al Sugo 意式肉丸燉肉丸口感軟綿唔乾,唔會過於鬆散,肉味濃郁。特別鍾意佢嘅蕃茄醬,酸甜開胃~▪️Asparagi Al Forno 香烤蘆筍蘆筍香甜無渣,嫩中帶爽,用上卡拉布里亞辣椒調味,食落比想像上中辣得多𝒫𝒾𝓏𝓏𝒶可以揀Margherita/意式辣肉腸/吞拿魚洋蔥/回味十年批邊焗得膨鬆帶空氣感,口感煙韌唔會太實,餅底薄身柔軟,入口帶炭香麵粉香。唯獨批邊無之前咁脆▪️Soppessata Piccante 意式辣肉腸店員即席刨芝士!番茄醬酸甜天然,加上辣肉腸、兩款芝士、辣椒、香蒜,惹味juicy,配埋薄餅本身嘅炭烤
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早前被米紙評為中環意式薄餅No.1嘅𝙈𝙤𝙩𝙤𝙧𝙞𝙣𝙤推岀左期間限定嘅Plated menu!逢星期一二只需$208就有前菜、原個薄餅、甜品!平時一個吞拿魚洋蔥pizza都要$248架!

Motorino主打傳統拿坡里薄餅,曾被New York Times譽為The City’s Best Pizzas。佢地超揼本咁用上以特製嘅窯爐Stefano Ferrara Oven,以近460度高溫 短短90秒就可以烤焗岀外脆內軟、口感煙韌嘅薄餅!
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𝒜𝓃𝓉𝒾𝓅𝒶𝓈𝓉𝒾
▪️Polpette Al Sugo 意式肉丸
Polpette Al Sugo
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燉肉丸口感軟綿唔乾,唔會過於鬆散,肉味濃郁。特別鍾意佢嘅蕃茄醬,酸甜開胃~


▪️Asparagi Al Forno 香烤蘆筍
Asparagi Al Forno
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蘆筍香甜無渣,嫩中帶爽,用上卡拉布里亞辣椒調味,食落比想像上中辣得多


𝒫𝒾𝓏𝓏𝒶
可以揀Margherita/意式辣肉腸/吞拿魚洋蔥/回味十年
批邊焗得膨鬆帶空氣感,口感煙韌唔會太實,餅底薄身柔軟,入口帶炭香麵粉香。唯獨批邊無之前咁脆


▪️Soppessata Piccante 意式辣肉腸
Soppessata Piccante
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Soppessata Piccante
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店員即席刨芝士!番茄醬酸甜天然,加上辣肉腸、兩款芝士、辣椒、香蒜,惹味juicy,配埋薄餅本身嘅炭烤香,無得輸!


▪️IL Decennio 回味十年
IL Decennio
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薄餅用上羊奶芝士、煙燻水牛芝士、牛奶芝士三種芝士,再配以菠菜、香蒜、卡拉布里亞辣椒。食落相對淡味,重口味人士就鍾意另一款多啲啦~


𝒟𝑜𝓁𝒸𝑒
▪️Tiramisu
Tiramisu 
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Mascarpone cheese軟滑,手指餅濕潤軟腍,咖啡香氣相當濃郁,帶點甘苦毫不甜膩,唯獨無乜酒味
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14
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2023-04-08 1134 瀏覽
中環 Margheriya Pizza 🍕 MOTORINO環境舒服 座位鬆動
員工非常熱情 服務態度好好
前菜▪️Polpette Al Sugo💰138肉丸口感好特別 軟熟鬆化 蕃茄醬汁酸酸甜甜好開胃▪️Caprese💰168 👍🏻水牛芝士配蕃茄仔依款前菜真係好出色❤️味道好豐富 酸甜咸齊曬 食唔停Order既時候有擔心過水牛芝士會唔會太膩點知配搭蕃茄仔又甜又多汁👍🏻Pizza ▪️IL Calzone💰218Fior di latte, Smoked scamorza, Pork Belly, Sun-dried Tomato
整體配搭好特別,用豬腩肉做main將pizza 對摺再焗 好厚實 批邊口感煙靭 有炭燒香氣
不過食落有少少膩 始終配左兩種芝士
如果可以加多少少蕃茄仔可能會更解膩甜品▪️Tiramisu💰78Tiramisu咖啡味香濃 好軟滑 甜度適中 不過唔太覺得有酒味▪️ 有款店員推薦的甜品 唔記得左咩名🤣Pizza批配士多啤梨、藍莓醬、薄荷葉、少少nutella
份量好大 以甜品嚟講可以話係飽肚🤣食物:7/10環境:8/10服務:9/10🗺️地址:Motorino (些利街) (
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中環 Margheriya Pizza 🍕 MOTORINO
環境舒服 座位鬆動
員工非常熱情 服務態度好好

前菜
▪️Polpette Al Sugo💰138
肉丸口感好特別 軟熟鬆化
蕃茄醬汁酸酸甜甜好開胃

▪️Caprese💰168 👍🏻
水牛芝士配蕃茄仔
依款前菜真係好出色❤️
味道好豐富 酸甜咸齊曬 食唔停
Order既時候有擔心過水牛芝士會唔會太膩
點知配搭蕃茄仔又甜又多汁👍🏻


Pizza
▪️IL Calzone💰218
Fior di latte, Smoked scamorza, Pork Belly, Sun-dried Tomato
整體配搭好特別,用豬腩肉做main
將pizza 對摺再焗 好厚實
批邊口感煙靭 有炭燒香氣
不過食落有少少膩 始終配左兩種芝士
如果可以加多少少蕃茄仔可能會更解膩


甜品
▪️Tiramisu💰78
Tiramisu咖啡味香濃 好軟滑 甜度適中
不過唔太覺得有酒味
▪️ 有款店員推薦的甜品 唔記得左咩名🤣
Pizza批配士多啤梨、藍莓醬、薄荷葉、少少nutella
份量好大 以甜品嚟講可以話係飽肚🤣


食物:7/10
環境:8/10
服務:9/10

🗺️地址:
Motorino (些利街) (中環)
中環蘇豪些利街14號地下
Caprese 
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推介美食
Caprese 
等級3
81
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2023-04-06 690 瀏覽
The pizza at Motorino is simply outstanding. It is made with fresh ingredients and cooked in a wood-fired oven, which gives it a crispy crust and a deliciously smoky flavor. The toppings are also top-notch, with a wide variety of options including , spicy Soppressata, and unique combinations like the Brussels Sprouts and Pancetta pizza.In addition to the pizza, the appetizers and sides at Motorino are also worth trying. The meatballs are a must-try, as they are perfectly seasoned and melt in you
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The pizza at Motorino is simply outstanding. It is made with fresh ingredients and cooked in a wood-fired oven, which gives it a crispy crust and a deliciously smoky flavor. The toppings are also top-notch, with a wide variety of options including , spicy Soppressata, and unique combinations like the Brussels Sprouts and Pancetta pizza.
In addition to the pizza, the appetizers and sides at Motorino are also worth trying. The meatballs are a must-try, as they are perfectly seasoned and melt in your mouth. The  with lemon dressing is also a refreshing and tasty option.
The service at Motorino is friendly and attentive, and the atmosphere is cozy and inviting. Whether you're in the mood for a casual dinner with friends or a romantic night out, Motorino is a great choice.
Overall, I highly recommend Motorino for anyone looking for delicious Neapolitan-style pizza and a great dining experience.
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2023-04-01
等候時間
10 分鐘 (堂食)
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43
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📍《 Motorino 》中環蘇豪些利街14號地下中環出哂名有好多特色手工薄餅店,呢間與眾不同嘅地方係用高溫90秒焗好pizza🍕lunch set $168一位,包starter同原個pizza,份量好多,我地食唔晒要take away😂 本身想試埋tiramisu添不過lunch menu就冇啦🥹— Antipasti —▫️巴馬火腿伴芝士 <Prosciutto Di Parma E Mozzarella> ▫️田園沙律 <Insalata Mista>Lunch Menu有兩款前菜,我哋揀晒兩款😋Burrata cheese🧀配埋Parma Ham🥩呢個配搭真係冇得輸,食落好香口🥳 沙律調味酸酸甜甜咁,作為前菜幾開胃🥗— Pizze —▫️ 意式辣肉腸 <Soppressata Piccante>辣肉腸加上牛奶芝士、蕃茄醬、辣椒,簡簡單單就已經好好食,店員會即刻喺你面前磨原個芝士🪤,令成個體驗更上一層😝 個pizza底好特別,超級薄同埋好脆,所以先可以90秒焗好~▫️餡角薄餅 <Il Calzone>材料有豬腩肉、牛奶芝士
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📍《 Motorino 》
中環蘇豪些利街14號地下

中環出哂名有好多特色手工薄餅店,呢間與眾不同嘅地方係用高溫90秒焗好pizza🍕lunch set $168一位,包starter同原個pizza,份量好多,我地食唔晒要take away😂 本身想試埋tiramisu添不過lunch menu就冇啦🥹

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— Antipasti —
▫️巴馬火腿伴芝士 <Prosciutto Di Parma E Mozzarella>
▫️田園沙律 <Insalata Mista>
Lunch Menu有兩款前菜,我哋揀晒兩款😋
Burrata cheese🧀配埋Parma Ham🥩呢個配搭真係冇得輸,食落好香口🥳 沙律調味酸酸甜甜咁,作為前菜幾開胃🥗

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— Pizze —
▫️ 意式辣肉腸 <Soppressata Piccante>
辣肉腸加上牛奶芝士、蕃茄醬、辣椒,簡簡單單就已經好好食,店員會即刻喺你面前磨原個芝士🪤,令成個體驗更上一層😝 個pizza底好特別,超級薄同埋好脆,所以先可以90秒焗好~

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▫️餡角薄餅 <Il Calzone>
材料有豬腩肉、牛奶芝士、煙燻芝士同油漬蕃茄,賣相好特別!pizza底比較厚,食落似飛碟。👧🏻覺得形狀好似👅所以忍唔住加咗👁️👃👁️

人均消費 $170-$200
推介度🌕🌕🌕🌕🌑

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環境
服務
衛生
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堂食
人均消費
$190
等級2
9
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🍕今日想寫Soho一間pizza店Motorino 應該係香港其中一間最正宗餐廳係用拿玻里大窯爐去做pizzaPizza同expectation一樣好食不過凍得有少少快同埋可能餅底太薄,中間啲蕃茄令到感覺有啲濕至於甜品就比預期大份好多好多本身係Nutella lover嘅我都覺得個份量太大份😂另外本身叫咗一杯sparkling white同一杯prosecco 🥂不過成餐最驚喜會係杯sparkling red直程覺得好似令餐飯提升去另一個層次仲要好飲到掛住飲連相都冇影過🍷
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🍕
今日想寫Soho一間pizza店
Motorino
應該係香港其中一間最正宗
餐廳係用拿玻里大窯爐去做pizza


Pizza同expectation一樣好食
不過凍得有少少快
同埋可能餅底太薄,中間啲蕃茄令到感覺有啲濕


至於甜品就比預期大份好多好多
本身係Nutella lover嘅我都覺得個份量太大份😂


另外本身叫咗一杯sparkling white同一杯prosecco 🥂
不過成餐最驚喜會係杯sparkling red
直程覺得好似令餐飯提升去另一個層次
仲要好飲到掛住飲連相都冇影過🍷
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級2
8
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2023-02-25 626 瀏覽
The service was good, attentive and caring. Antipasti was quite tasty. But the main course of a 200+ HKD pizza was a disaster. The pizza itself lacked flavour. It only consisted of a tomato paste and was so thin that it looked more like a soup. Disgusting. Had 1 slice and shared one with my partner to certify that the taste is hideous. Never again.
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The service was good, attentive and caring.
Antipasti was quite tasty. But the main course of a 200+ HKD pizza was a disaster. The pizza itself lacked flavour. It only consisted of a tomato paste and was so thin that it looked more like a soup. Disgusting. Had 1 slice and shared one with my partner to certify that the taste is hideous. Never again.
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
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堂食
等級3
45
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2023-02-23 434 瀏覽
Motorino坐落於中環些利街,半山扶手電梯旁邊。餐廳環境係歐洲小餐館感覺,枱與枱之間嘅距離都比較近。平日晚上九點黎到,客人不算多,好適合同朋友飲嘢傾偈食飯。先上菜有Roasted Sweet Corn $98粟米烤過加上Parmesan芝士絲仲有辣油,好惹味,食唔停口。如果唔食辣嘅朋友要小心淺嚐。仲叫咗前菜Shrimp Scampi $158上枱就會聞到好香蒜蓉牛油味,一定要趁熱食,蝦肉質有彈性,麵包烤到脆身,點左信用牛油超好味。主菜梗係Pizza啦,揀咗Porchetta $218喺窯爐焗起就即刻上菜,小心焫親手。餅底好鬆軟同時有咬口,pork belly同芝士互相配合,都有橄欖去吊起個味,增添層次。Pizza同前菜都好高質,適合香港人鍾意食pizza,但又想試多幾款小食。下次想試埋蕃茄底pizza
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Motorino坐落於中環些利街,半山扶手電梯旁邊。餐廳環境係歐洲小餐館感覺,枱與枱之間嘅距離都比較近。平日晚上九點黎到,客人不算多,好適合同朋友飲嘢傾偈食飯。

先上菜有Roasted Sweet Corn $98
粟米烤過加上Parmesan芝士絲仲有辣油,好惹味,食唔停口。如果唔食辣嘅朋友要小心淺嚐。
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仲叫咗前菜Shrimp Scampi $158
上枱就會聞到好香蒜蓉牛油味,一定要趁熱食,蝦肉質有彈性,麵包烤到脆身,點左信用牛油超好味。
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主菜梗係Pizza啦,揀咗Porchetta $218
喺窯爐焗起就即刻上菜,小心焫親手。餅底好鬆軟同時有咬口,pork belly同芝士互相配合,都有橄欖去吊起個味,增添層次。
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Pizza同前菜都好高質,適合香港人鍾意食pizza,但又想試多幾款小食。下次想試埋蕃茄底pizza

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堂食