Moreish & Malt (鴻圖道) (已結業)

星期六嘅工廠想食tea，唔係有好多間可以揀，係網上見到它，食評好似唔錯就諗住試一試。點估可能係星期六，沒有網上見到嘅menu，唔可以潮聖一下食評家一致推介嘅食物。不過Menu上嘅食物都好豐富，叫了幾個試吓，好在都唔差，都好好味。好似個牛油果牛舌咁，真係想再叫多個食。不過果幾杯shake就真係留留地，加埋晒d餅呀，蛋糕之類.....總知就比佢個名欺騙咗，仲要勁貴！最後如果連星期六日都有平日果份menu就好了

星期二的下午，相約兩位美女一齊聚餐。選擇了觀塘區，就想說方便飽肚後行街街。先來個香草麵包，應該說自己也餓了，好吃……我們分別点了，牛扒，豬排及意粉。份量夠，材料新鮮，煮法，好味，夠味，我們不算是食家，滿足就夠了。味覺已經非常滿意。座著就聊到不知時日，想說的就是店裏面太好坐了。有落地大玻璃，光線夠，環境舒適。視覺也沒有令人失望。員工服務也不錯，我們也說是真的坐上了好一段時間，也沒有無時無刻過來打擾，令人很放鬆的偷閒下，真的是一個不錯的地方。推……推……推……

與朋友來觀塘聚一聚，因為怕多人也有預先BOOK枱。我們星期三晚來吃，到達時７時多，也還未滿座。在找餐廳時看到了有漢堡薯條和蝦意粉也很吸引最後點了: 水牛芝士雞翼(5隻)、燒雞肉大啡菇漢堡、炸薯條、燒美國肉眼扒(7成熟)+薯條、白酒蝦意粉還有三杯飲品(Mocktail)。首先來了餐包配黑醋.之後來了飲品左下是: blueberry mint, 右下的是blueberry orange, 上面的忘了是什麼.本人喝的是右下:blueberry orange有氣的橙汁, 加了有藍莓, 味道也很清新.水牛芝士雞翼(5隻) $68我沒有點後面的醬, 因為本身雞翼也有醬汁, 也很美味.燒美國肉眼扒(7成熟)+薯條 $248肉質也煮得很好, 很嫩口白酒蝦意粉 $128有點辣辣的.還有此腿, 小蝦粒挺惹味燒雞肉大啡菇漢堡、炸薯條 $128菇和雞配搭很好, 味道很特出, 薯條很好吃這裡的薯條真的很好吃脆脆熱熱的

呢日由朝早到2點幾都無食過嘢落肚，完成任務嘅一刻肚餓到爆，醒起呢間其實都想食好耐，就決定嚟呢樹食啦。下午茶平好多，而且唔係hea，係真係一個lunch嘅份量，樣樣都想食，唔知食得邊個。。。平日嘅下午茶唔多人，而且客人一般坐哂係梳化位，還好。決定對自己好啲，叫咗漢堡（$58）呢個價錢係好抵食！佢係勁厚嘅雞肉，煮得剛剛好。薯條又係勁好味，最愛粗薯。佢有bbq汁係上面，唔會好淡。啲菜完全無平時食嘅苦澀味，成件事係ok。係個麵包焗燶左小小，就淨小小啦。加左15元轉latte，用茶餐廳嘅奶茶膠杯出都幾得意，有啲唔match。是日忙裡偷閒係80大元，尚可接受嘅。

少時候時常來觀塘，現在巳很少，男友一齊重遊觀塘區，順便Moreish & Malt覓食。氣氛浪漫，更添夢幻氣氛，二人套餐有頭盤、主菜、意粉及飲品。 (餐湯)入口好有feel，夠熱最正，香氣又出，實做得好，男友好喜歡的餐湯。(什菜沙津)估不到什菜沙津幾好食，再食一口什菜沙津爽口，忍不住食多了。食主菜時口感更佳，(美國肉眼扒配炸薯條) 肉眼扒七成熟，肉汁鎖在入面，口感嫰滑唔韌，薯條香脆，感覺不錯。(煙薰肉意粉，泡菜忌廉蛋黃汁) 洋蔥、蛋黃、泡菜、巴馬遜芝士，材料足，意粉香稔幼滑，特別美味。

又再一次在觀塘工業區食野一行4個人一齊食生日飯叫左兩杯DRINKS, Classic Mojito, Margarita HHClassic Mojito個味比較新鮮酒味唔濃,好淡,似梳打水多D唔飲酒既朋友幫我飲晒Margarita HH, 酒味重好多不過唔好飲Snack Platter ($148)我覺得小食盤拼唔錯有幾款醬,有牛油果醬, 水牛芝士...個餅都好食Truffle Fries ($58)黑松露薯條味道幾濃郁,好香,加上新鮮炸好熱辣辣好好食大家好中意~Baby Ribs( $198)可能之前食得太多間會有比較既,所以我覺得肉質無甘腍身最好食,應該要肉嫩,肉唔癡骨而依間個肉質較硬~有進步空間另外我地仲叫左個Seafood risottoRisotto較濕,味道好咸口感一般而服務方面, 你不會想到會有送錯餐的情況出現第一次我都算了,應該有少少錯沒什麼所謂但有第二次,我們真心傻眼

約左好耐嘅舊同事聚會！改期再改期！終於齊人！由同事變朋友係好難得架！大家各散東西都仲keep到！要一直keep住！因為聚舊嘛！所以要搵個不限時嘅地方！朋友話呢間唔錯！所以今晚就係呢到啦！由amp行過去大概5-10分鐘！都易去嘅！大家都唔餓！所以叫得唔多！烤豬腩肉，食落唔會感覺太油！豬鞍配mac and cheese豬鞍都幾大件，唔會鞋口！但無咩味！Mac and cheese 好食。另外再叫多左個！肉眼扒配沙律肉眼味道都係一般。沙律菜酸酸，幾開胃！蟹肉雲吞蕃茄雜菌意粉，味道帶蒜香！意粉亦煮得岩岩好！唔會過淋！但略嫌油左少少！燒粟米薯條Mac and cheese ，芝士控好滿意！大份水牛雞亦（10隻）我麻麻地水牛。但朋友覺得好食！雞亦皮脆脆地！水牛汁帶微辣！唔食得辣嘅人都可以一食。心太軟埋單$1133Ummm...樣樣都唔差嘅！但又唔算好好食。無咩特別！反而餐前嘅香草包，幾唔錯喎！包好軟熟，香草味好夠，仲有啲蕃茹乾！Encore左一轉。餐廳氣氛ok嘅！想傾下計係個唔錯嘅地方！

位於觀塘的 Moreish and Malt，中午幾旺幾熱鬧，其實幾噪。午餐款式一般，整體味道不過不失。Lunch set 選了煙三文魚凱撒沙律 + 檸檬牛油汁意大利腸肉粒燴豆蜆殻粉。煙三文魚沙律：比想像中大碗，三文魚份量微小但蔬菜多，三文魚被切成魚絲來撈沙律，再加醬汁，味道清爽。檸檬牛油汁意大利腸肉粒燴豆蜆殻粉：蜆殻粉份量都不小，要連汁一起吃。酸酸甜甜，帶少許鹹牛肉味的醬汁，混入蜆殻裏面，感覺有點像吃意大利雲吞般。雖然沒有那種非常好味的感覺，但其實是非常OK。午餐味道整體不過不失， 不算一流，但也不差。但＄95元再加一，那就mark up 得太多了。上一次也試過燒豬扒餐，大概＄120左右，吃入口的質素和味道，跟對面大家樂鐵板餐不相伯仲，價錢也許貴了點。

近年，觀塘多了不少種類的餐廳，由其在工廠區更多選擇，所以我們都常常到觀塘區尋找美食。在Openrice 瀏覽一下食評，發現這間「Moreish & Malt」感覺不錯，於是我們亦來一試。餐廳的裝潢挺有氣氛，燈光不刺眼但能提供足夠的照明。我最愛天花的球形吊燈，有點像月亮的感覺甫落座，店員先為我們送上餐前麵包和橄欖醬，為剛下班的我們填填肚。「Moreish & Malt」供應頗多種類的飲品，而愛好沙冰的我選擇了這杯Deep Frozen （$68）。沙冰打得挺幼細，每口都可品嚐到莓果的香氣，微酸的清香味道相當醒胃。牛油果在近年大行其道，熱愛牛油果的朋友二話不說點了一份牛油果三文魚子蟹肉脆餅（$78）。脆餅的質感屬於薄身，香脆帶點油份；蟹肉細滑清香，伴隨牛油果的軟滑口感。作為餐前小食，這份脆餅亦是合格。多人聚會時，相信小食拼盤是一個較貼心的選擇，可以滿足不同人的口味，又可每樣淺嚐一下。這份小食拼盤（$148）提供了水牛城辣雞翼、墨西哥芝士洋蔥餡餅和吉列炸蝦。我最愛的是墨西哥芝士洋蔥餡餅，其外皮烤至酥脆，內裡的餡料軟滑與外皮的口感相映成趣。只是烤焗的時間有點長，令到外層有微微烤焦的狀況，所幸尚

是年的生日飯，乃由小弟發板決定要來這裡的....美國菜，於我而言主要內容一定要三件物事才對勁 ---- 蟹餅、漢堡以及扒類，缺一不可....今天，當然三種全部都叫齊了。多肉少菜的一餐，小友和我自然高興到極。近排食得太清，趁著大日子來乘機放縱一下，感覺實在比偷情更妙....今天點的所謂蟹餅，實際並不是那種將蟹肉加粉後炸成一團的louisiana crab cake，而是在脆片上加上鮮拆蟹肉、ikura以及牛油果醬，感覺上更見精緻，味道的層次亦豐富得多....蟹肉鮮甜；魚籽鹹鮮脆卜卜；加上牛油果的creamy及粟米片之脆，整個組合合起來給人一種很mouthful的感覺，讓太太差些忍不住要叫多碟安哥....接下來的burger，命名為"Madness Burger"。一聽，就知是包羅萬有，乜料都落齊的大堆頭之作....未吃之先先摸一下包身....夠熱，印象分已加了不少....不顧儀態大口食大口咬才是吃漢堡的王道。甚麼拿刀叉....簡直荒謬....六安士的牛肉，入口充滿肉香及juicy。看見及感覺到肉汁從手縫隙中漏出，暢快....除了beef patty外，舖面還有一堆醃得味甜，有點經焦糖化過

本小姐於10月生日～朋友約我食生日飯 ～好貼心咁揀左觀塘一間西餐廳（本人是觀塘女工）～位置就唔近Apm 但唔難去'行5-10 mins 就到～位置都算ok 我地兩個人叫左一個前菜 、一個漢堡包再加一個卡幫尼亞意粉～味道ok其實呢度都幾適合放工來Happy Hour 因為個環境都幾relax同埋佢都有酒飲架鍾意佢個cake 可以寫埋字我既生日cake ~提早打去 佢就可以幫你寫寫字架啦～啲字都仲幾靚架味道幾好但肉就散左小小水牛城雞奕～辣辣地好惹味每張枱都有嘅餐前小食佢係蕃茄包嚟嘅～食落去好鬆軟唔錯唔錯佢係街鋪，認住佢嘅門面都幾易搵

一行三人約7:30pm到，餐廳內容人唔少， 以平日黎講生意好唔錯。我地叫左兩主菜、兩小食同三杯野飲。美國肉眼扒併芝士通粉： 雖然10oz但分量唔算多， 我地要7成熟，煮到岩岩好，有d似碳火烤煮出黎，味道好唔錯， 值得試。MM 經典牛肉漢堡併薯條：薯條分量好少， 少過之前睇其他食評嘅1/3， 牛肉漢堡普通size, 中間份漢堡好細塊， 而味道亦正常唔算出眾。三文魚子脆餅（4塊）：味道唔錯幾好食， 但個人問題覺得腥左少少。墨西哥粟米片（牛肉碎味）：雖然係普通小食，但呢度嘅牛肉、醬汁好充分， 整體黎講好食！ 飲品（non-Alcohol): 一般

Date: 30Sept約了朋友在觀塘tea，她介紹了這間餐廳，Tea time不設訂座，就早一點來。從apm行過來有點距離，還好天氣不算太熱很喜歡有整排的落地窗令陽光可以透進來（但又不是直射進來般刺眼），侍應剛好安排了我們坐窗邊的位置，yeah~美中不足是tea/ brunch menu的選擇太少，也許是因為自己還在戒口階段，加上朋友不吃魚類以外的肉類，整個menu能符合我們的需要的選擇只有2-3種。希望之後menu的選擇更廣闊就好了！↑其中一個點的是卡邦尼意粉，朋友撇開煙肉只吃意粉還是okay 的。而且醬汁味道很濃郁，蛋黃很creamy。煙肉最初吃起來很香口，但吃得多就發現很鹹了。但總的來說是好吃的！↑燒雞胸沙津，雞肉不算太「鞋」，有一點點的調味，不會像吃白烚雞肉般「寡」。反而生菜也許因為沙津汁所以吃著吃著就變「淋」了。↑跟餐的熱咖啡味道一般，不過欣賞他們配上的奶是熱的！整體來說還是值得一去的悠閒吃tea 的地方！

在觀塘工作了兩年多，常常經過這家餐廳，心裏都很想試一下，剛剛同事說想在這這裏吃散水飯，終於有機會試吓，這間餐廳不難找，就在巧明街變電站轉入去向前行就到。我們一行四人點了四個set lunch，前菜我們都點了薯仔湯，配上香草包，香草麵包上有粒蕃茄干，是我喜歡的口味，我點了個蘆筍黑松露闊麵，清淡得來又有濃濃的黑松露味道，口感不錯，同事分別點了蕃茄芝士肉腸蜆殼粉，醬汁有小小辣，芝士和肉腸的味道很夾，另外白酒牛油汁八爪魚椰菜仔意粉，八爪魚配椰菜菜仔感覺很新鮮耶，而薑汁酸辣很開胃，最後牛柳沙律視覺上很大份，但同事竟然可以把它全部吃下，應該味道也不錯吧。餐廳裝飾得靚而且坐得好舒服，服務態度都唔錯，下次可以再來啊。

今晚約左好耐無見朋友共進晚餐，想揾個地方坐耐D、慢慢傾吓計，選擇左這間美式餐廳，雖然有音樂嘈嘈地，但也可以由7pm坐至10pm，边食边傾計，好舒服、好開心、渡過一個愉快的Friday Night 服務員介紹這支紅酒、甜味不苦，好飲湯加小食不過，因為我遲左，朋友食住等，所以粟米片差不多無晒，但朋友話熱食時好好味咼肉眼扒加薯條，肉 Juicy 好味、薯條又脆服務員雖然好忙碌，但也會為我們介紹红酒及為我們拍照，服務態度好好、殷勤、親切期待下次再去 relax 一下