MOO MOO

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✨又黎到要貨金嘅日子啦，今日同朋友仔去咗觀塘行outlet。行街就當然唔少得去覓食啦，朋友仔介紹我去咗間Moo Moo食burger，水準都唔差咖🥳🥳。✨餐牌✨ The Classic Moo 👧🏻 好明顯啦，呢個係最傳統、最classic嘅漢堡。佢地夾咗cheddar，生菜同蕃茄呢啲配菜喺入面，fresh得黎好飽肚。咁當然最重要係佢個sauce 同埋塊beef。 塊漢堡排煎得好香口，食落口外層係脆口嘅而且有少少Grill過嘅味，但入面就好juicy。咬落口就爆哂啲肉汁出黎，幾驚喜。✨ Chicken Fries👧🏻 認識小妹嘅都知我好中意食薯條嘅。不過朋友仔喺度，梗係要留翻啲機會俾人啦😩😩 今次佢點咗雞柳條，炸粉唔厚，仲要即叫即炸，唔錯。雞柳無雪藏味，入口啖啖肉，好正。

近年觀塘可以話係有翻天覆地嘅改變，唔同嘅新餐廳，或者老字號都係觀塘開分店，喺呢度就絕對唔擔心冇好嘢食。但係餐廳嘅角度來講絕對係競爭激烈，要喺呢度生存一定要有返咁上下實力。Moo Moo依度主打自製burger，所以一定要試吓佢嘅burger，叫左Classic Moo Moo同 Moo Moo rib-eye Burger肉汁豐富，加埋車打芝士，絕對值得一試再試。至於肉眼扒外層焦甘香，入邊肉質不錯。加上呢度環境唔錯，係東九龍返工嘅放工係唔錯嘅happy hour 之選。

朋友知道我很愛吃漢堡，周末便帶我來嚐嚐這家最近很火紅的手作漢堡店。雖然位處於工廠區內，但漢堡店的裝潢充滿特色，令人有煥然一新的感覺。漢堡店分設室內和室外座位，兩者各具風情，但由於天氣有點熱，我們便選了設有空調的室內座位。.入座不久後，店員便向我們遞上兩份餐牌，並囑咐我們慢慢挑選食物，服務細心。餐牌上的漢堡款式頗多元化，有多達8款的漢堡供選擇，而且於11時至4時半期間更有供應「滋味套餐」，在漢堡以外再加$14至$28不等可附配一份薯條或沙拉，以及一杯飲料，還蠻划算的。於是，我們分別點了一客「白菌之堡」套餐和「熱帶之堡」套餐，另外再加點了一份芝士肉醬薯條和沙拉。.漢堡包即點即製，送來時仍是暖烘烘的，讓人感到誠意滿滿。包身外脆內軟，內層塗勻牛油，味道香濃之餘亦令香甜的麵包額外多了一份鹹香，份外滋味可口。裡頭則填滿了各式各樣的餡料，有生菜、蕃茄、安格斯牛肉、芝士、蘑菇等，非常豐富。其中安格斯牛肉的味道最令人欣賞，肉味濃厚之餘亦帶適度的鹹香，加上肉心呈嫩粉紅色，並沒有煎至全熟，入口不會過於乾韌，還挺美味的。至於松露蛋黃醬的味道亦很不錯，香濃卻又不會過於膩口，本以為醬汁的份量不多，但後來才發現它們

做完gym，行經舊公司附近，發覺以前嘅food court area進駐咗唔少新舖，最愛試小店嘅我反正不吃白不吃，就入去一探究竟，首選咗自己偏愛嘅美國菜—burger！運動過後需要大量補充蛋白質，最入眼球嘅係呢個雞扒沙律！然後又發覺嚟到burger 店唔嘆burger 又試唔出真功夫，於是就最order多個the mushmush。🥗雞扒沙律（配grapefruit vinegar）Refreshing is the key！ 個雞扒煎得金香，大大份超足料，而且入口好鮮嫩，完全唔似冰鮮咗好耐嘅雞扒咁鞋口，同個grapefruit vinegar 又好夾！其他沙律配料都好豐富，想食light d 嘅OT應該會好buy？🍔白菌之堡白菌+芝士+蕃茄最base 嘅口味，味道交足功課，安格斯牛肉味香濃，唔會煎得乾澀，但又唔會因為太濕潤而鬆散。

呢兩日要去觀塘做嘢,今日去到巧明街附近，差不多三點鐘😬嚟個tea time先☕鴻圖中心地下有好多食店， 有啲都相當有特色😆 今次去咗"moo moo"手工Burger 店，雖然前幾日都食咗，但本身鍾意食🍔， 又點會放過吖🤤 店舖採用美式設計，有戶外座位👍 有自動點餐機👍 漢堡包即叫即整😚喺等嘅時候，聽到廚房煎🍔嘅滋滋聲，分外期待😋 😋😋白菌之堡🍔$65.00+$28.00 肉汁芝士薯條🍟配汽水🥤~🍔 用優質安格斯牛肉， 炒過嘅白菌，芝士、生菜、黑松露醬，👀落吸晴，牛肉唔會太乾，有肉汁， 配埋特製醬，大大啖咬落去咁食🤤🤤🤤🍟~ 有拉絲👍 肉汁較多， 所以有啲薯條唔係咁脆😆👩‍⚖ 有水準嘅手工漢堡🍔，有🍻飲，有⚽️賽👀，可以chill吓嘅地方🤗

Moo Moo 上次開工經過見到呢間舖頭嘅Neon light牌好吸引已經即刻bookmark咗要嚟食晚餐！呢到好chill呀～飲下啤酒 吹下水～Moo moo 已經開業滿一年所以有個special set經典漢堡 & 薯條 & Draft beer 一set 先$98好抵！但今日揸車唔可以飲酒所以就唔選擇啦～漢堡方面我選擇咗白菌漢堡Mush Moo $65因為我非常中意食菇一食落去...安格斯牛肉 好juicy 呀！仲有黑松露醬好超喜歡面包都好好味 因為充滿牛油香仲叫咗chicken fingers $39炸得唔油膩 層炸粉唔會太厚啖啖肉 岩哂食肉獸😝

上網見到人介紹呢間burger 店 就約朋友黎呢度食喇 鋪頭個位置都係幾入下 地鐵過去起碼要十幾分鐘 我地一人叫左一個burger 加兩樣小食薯條份量都幾多雞翼入面有芝士 好邪惡牛肉漢堡包好juicy 蕃茄生菜都好fresh 小店黎講賣得唔算貴 價錢合理同朋友黎食野吹水都唔錯

今次因為就返九龍東上班的朋友DINNER，所以就定左在觀塘區的MOO MOO手工漢堡店作為我們的聚會點，MOO MOO位在牛頭角附近，入面座位不多，環境方面算乾淨企理。漢堡都是即叫即製，在開放式的CORNER會見到有職員整緊手工漢堡，餐牌方面，都是有手工漢堡，薯條同埋有生啤，我們點了3杯生啤，兩個熱帶之堡，一個白菌之堡，同埋芝士肉醬薯條，我食的熱帶之堡，入面有BASIC的生菜、新鮮番茄片、芝士和安格斯牛肉，特別之處是加多左塊燒菠蘿，真的口感好JUICY，加上仲有肉汁同埋千島汁，整個飽食落一D都唔乾，真的完美的配搭，朋友的白菌之堡都唔錯，好香的白菌味~芝士肉醬薯條芝士肉醬薯條真的好多份量，肉醬好足夠，芝士都多，食下時味道唔好太濃，薯條是剛炸起，香脆可口，果然MOO MOO真的HAPPY HOUR談天的好地方。

今日經過了之前好想在這裡食漢堡包的餐廳，我走進去見没有太多人，只有幾個外國人一邊食一邊談話。這是先點餐後坐下來等拿餐的，當然是點了經典漢堡包，本來是想加杯凍咖啡的，但收银員說沒有咖啡賣，所以我自己倒了杯凍水给自己。經典漢堡包這是菜單的第一個漢堡包，我覺得應該是公司推薦的，所以我特意點來試試。看樣子同其他的漢堡包一樣，食落就覺得真材實料。是安格斯做的漢堡包，牛味濃郁，配上芝士同菜及燒汁，回味無窮。這裡環境似洒吧，還有外面有花園可以坐，好似露天茶座一樣，十分寫意舒服,當然再來光顧。

係觀塘返工，比我最近搵到呢間食呢間餐廳，成日都有見到好多外國人喺入邊幫襯，一於試吓啦！佢lunch set 都幾抵，除咗 burger 之外仲會有個沙律或者薯條再加嘢飲。同同事一齊叫唔同嘅薯條同沙律就可以一次過食晒咁多款啦！佢入邊塊漢堡扒都非常之足料，又好，而且都好夠牛味。食burger最重要就係佢個汁，再加上新鮮嘅番茄同生菜，絕對一流！由於最近戒甜，唔想飲汽水，我轉左個餐湯，忌廉粟米湯非常之香！絕對唔係罐頭粟米湯味。如果減肥嘅人士，叫個沙律餐再加埋湯就非常一流！

快餐向來係我至愛。但邊個話快餐一定平同無質素?是日星期六和細佬在家裡閒著,便想到到家裡附近的MOO MOO漢堡店試試。這間在觀塘工業區美食廣場內的美式小店,每次晚上經過都聚集了很多食客。細佬點了The American Moo安格斯牛雖然較為乾身,但配合煙肉及店內秘製的BBQ醬汁產生非常好的化學反應。值得一讚的是芝士肉醬薯條,份量多,每一仔薯條都可以沾滿芝士肉醬。我和細佬都停不了口!!而我就選擇了The Mush Moo白菌之堡漢保內夾了兩層滿滿白色蘑菇,再配上女生最愛黑松露醬。加了$12轉成士多啤梨蘇打特飲~ 冰凍消暑~越來越覺得自己身住觀塘其實超級方便。假日不必到市區跟遊客迫,又可以用走路距離品嚐各地美食。推薦比住觀塘的大家!!

又餓又要OT點算好？唔想虧待自己，決定去附近一間餐廳速食😎 速食也要有質素，所以去咗一間食厚切漢堡包嘅餐廳❤️ 啲相好靚架😙經典之堡❤️ 入面夾住塊半溶嘅車打芝士，再配上厚切蕃茄同生菜😊 主角就係手打美國穀飼牛肉😍 由於牛肉真係份量十足又夠厚，我一啖咬落去時啲芝士同配菜有少少向外走🙈 即製漢堡真係份外好食，而且漢堡仲有烘焙過，又香又脆口👍仲叫咗一個肉汁芝士薯條😀 芝士真係做到有拉絲效果😊 不過我都係偏愛車打芝士嘅味道💗食咗咁多野，配個C+汽水😙 舒暢一下😙快食完一個有質素嘅晚餐，又要努力工作了😎

話說鴻圖中心地下變左做食堂，有好多新既店鋪好有驚喜，我上次lunch time嚟都幾多人，今次專登tea time先嚟，人流真係少好多呢～今次既目標係漢堡店MooMoo! 觀塘賣漢堡既地方都唔少，呢間鋪應該算係最靚的了，鋪外仲有D戶外位，坐外邊食都幾寫意，鋪內都好舒適，有日光照入內，好舒服。叫左佢個經典漢堡同鹹蛋雞包，本來想食魚堡，不過沽清了，下次真係要再食多次！坐底等，人唔多，見有D人拎住支酒坐出邊食包，感覺好悠閒呀！由於佢即叫即整，我都等左一陣，先上左個鹹蛋雞包，見D鹹蛋醬流出來，我既口水都流出來了！咬落去熱辣辣，個雞皮脆卜卜，好正呀！不過佢個鹹蛋醬就令我有DD失望，偏鹹，但係就唔太香。佢個雞扒都好厚肉，仲要有肉汁，真係好好味，下次要試下另一個雞扒包先得。經典漢堡無令人失望，個漢堡有肉汁都夠厚，配埋佢個moomoo汁真係好好味，個moomoo汁有好多洋蔥粒，真材實料，配埋件漢堡個味真係好夾呀！令人回味！

終於約到業餘作詞人一起食個午餐，了解一下她追夢的生涯，話說已很久沒見她，一邊工作，一邊從事寫Demo，真的如燃燒中的火柴，要不停劃不斷劃，才可keep住團火，趁她未劃火柴之際，帶她到以漢堡見稱的小店MooMoo，讓她也感受到同類人追夢的共嗚感，坐落巧明街於一角的MooMoo，一直用心用親手製作一個又一個有夢的漢堡，如人生一樣，堅毅地去經營，哪怕遙遠的目標！餐牌的款式不多，但以漢堡為主，也有幾款美式小吃，那份用心就是要食客細味品嚐每樣食物的真味道！1.水牛城辣鷄槌: 一碟三隻，脆香肉嫩，用牙齒咬開，肉汁仍被鎖住，不粗"鞋"，廚師的控火時間，處理得好，給liked2.熱帶之堡: 一個堡最重要就是肉汁及用上的汁醬，兩者可否融合在一起，因外間的漢堡太多是肉與醬分離，根本是粗造！這熱帶之堡，從外觀上已給我很扎實感，有生菜、菠蘿及厚厚的肉，配上已泌出來的千島醬，woo，一口咬上，好yummy ,好juicy ,天作之合之配，有甜蜜的菠蘿去中和肉味香濃漢堡的油膩，吃了幾口，自由飛翔了！2.鹹蛋黃雞堡: 侍應一放在面前，濃濃的鹹蛋香已飛撲鼻子，作詞人的手指如旋轉上身，食指與無名指已伸出來，口中哼出歌詞

同戰友今晚預左要 OT, 打算買個外賣返去再拼命。路過呢間，同事極力推介，我一路想試又一路未試，皆因 lunch hour 成日都 full house 的 burger 店。夜晚唔算太多人，又有另一番情調。咪諗咁多，入去食餐快最穩妥。今天主打試佢的漢堡飽，一於每人一個。小食同飲品有呢張。決定好食乜之後，首先要去 counter 買飛，然後就排排坐等叫 number 攞餐。大約十分鐘，就有得食啦！即叫即整得來都算快手。都幾脹卜卜，幾精神噃。白菌之堡 $65呢個是我的，拿上手熱辣辣，香氣四溢。內涵有安格斯牛肉、白菌、芝士、蕃茄同生菜，加上松露汁，特別香特別滋味。好欣賞佢個麵包，上層夠軟熟，下層又脆脆地，夾埋D料食真心正。牛肉漢堡扒好香牛味，又夠淋。而且份量控制得幾好，食完啱啱飽又唔會滯。熱帶之堡$67同事叫的，除左安格斯牛肉，仲有菠蘿、煙肉、芝士、蕃茄、生菜。靚牛肉加上燒菠蘿，每一啖都 juicy 滴汁，佢話好好食，想像到吖！薑味芒果冰茶$28試新野，堅有薑味，又有點果味，都幾討好。唔想成日飮汽水的話可以試吓。蘋果薄荷特飲 $28同事話味道淡淡地，似蘋果味汽水。食食吓，發現有個 comp