Mirage Bar & Restaurant

營業中

休息中

恆生卡有優惠, 所以就嚟試下, 食咗個生日飯餐廳嘅位置其實就係酒店大堂, 老實講坐就麻麻地雖然好寬敞但係唔係太舒適兩杯紅酒 有個包, 紅酒不過不失啦但係個包就麻麻地, 鞋口得濟呢個係咩我都已經唔記得咗不過我記得幾好食嘅前菜有得揀揀咗呢個大蝦碌 老實講賣相就擺得一般啦 , 同埋唔夠熱, 但係未到可以呢個牛舌一樣賣相一般食落都一般因為太乾呀 表皮煎到有啲燶一份叫咗牛扒一份叫咗牛柳, 老實講酒店水準嚟講真係比較差, 要五成但係入面有七成熟, 唔知同唔同用恆生優惠有關呢, 唔係難食嘅不過對酒店要求會希望做足。不過有優惠就可接受咁解如果原價就完全不滿意了

原定在平日請了假想到蒲台島走走，卻遇上了颳風星期二的下午，與兩位朋友到了Renaissance Hong Kong Harbour View Hotel享受下午茶我預先在網上訂購，比即場點較便宜 Menu: Tea set for one $248 ∣ Tea set for two $488◭Autumn Afternoon Tea for two $415 (booked online in advance) 🅙🅙🅙🅙/5鹹點⌬南瓜、焦糖洋蔥、羊芝士撻⌬番茄多士配西班牙火腿及曼戈芝士⌬迷你松露蛋黃醬雞肉漢堡甜點⌬萬麗美式芝士蛋糕⌬雲尼拿蜂蜜梨子⌬香橙慕絲蛋糕⌬黃梅果仁朱古力撻⌬楓糖合桃馬卡龍⌬榛子朱古力⌬原味及南瓜英式鬆餅
鹹點較甜點出色，但只有三件尤其喜歡雞肉漢堡和芝士撻甜點方面並沒有特別，但整體上不錯要遇到好吃的afternoon tea並不容易Mirage的沒有一款是難食的價錢尚算合理，是個好選擇⚎⚎⚎Recommendation 🅙🅙🅙🅙/5⚍⚍⚍

約好久不見嘅朋友出黎見面佢二話不說揀左high tea , 好啦~就佢啦可能因為早d訂位，今次居然係坐窗邊！今次係tropical fantasy afternoon tea 說真的 i don‘t really have a sweet tooth, 當然試咗鹹點先啦，包括有：Shrimp "wonton taco" with pineapple salsa Caribbean pulled jerk chicken "bao" Mixed melon salad with spanish ham Smoked salmon croissant with mango and cream cheese講重點：個沙律食落都幾清新，個croissant 唔知係咪放耐咗，所以有d淋咗 但芒果係大塊嘅，我同個friend起先就咁睇以為佢係塊cheese 甜點包括有：Lychee martini mousse cakeBanana Toffee TartCaramel Passionfruit Chocolate Bon Bon Kiwi Fruit MacaronHaagan-Dazs Lim

朋友帶我嚟做吓港女食tea set原本有啲餓想叫多啲但三點打後得返tea set 無得叫其他所以叫多一份整體質素我覺得唔錯咸嘅全部都好食！最中意個松露迷你漢堡巴馬火腿小多士都唔錯 有啲莎莎甜嘅有個似豆沙包好味有一個上面有個核桃都好食馬卡龍就真係略嫌太甜飲品唔推介加錢嘅matcha latte成口都係粉！好苦要自己狂落糖同奶先中和到Mocha正正常常如果有package買都算係幾好質素成個set就2百幾 一個人份量來講其實都非常飽 我坐個位景觀就一般 但係侍應幾好禮貌同相當熱情 整體嘅服務都幾滿意 都適合閑時同朋友坐幾個鐘食住吹吓水

作為一個 Mirage常客，得悉近排dinner section轉埋做Semi buffet, 本來想叫 a la carte、有哂心水食咩，但既然book 左台，照show up 啦。試後感覺係：食品我只會講質素無乜分別，但食物種類少左好多、餐飲體驗差左極多。fine dining 點會自己走出走入攞野食架。喺顧客角度將原有Set lunch同A la carte變成semi buffet (Appetizer & soup) 係一個絕對既錯誤卿本佳人，何苦搞到餐廳檔次下降到咁既水平呢full house都變到小貓三幾隻希望盡快改返做A la carte啦。

Mirage Bar and Restaurant灣仔酒店情調西餐廳望住靚靚海景嘆生蠔🧁食物質素：😍😍😍📸打卡指數：😍😍😍🧹衛生指數：😍😍😍😍💁🏻‍♂️店員表現：😍😍😍😍💵性價之比：😍😍😍地址:灣仔港灣道1號香港萬麗海景酒店1樓🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今次我係book咗staycation package，$1150可以住一晚同埋有翻$1150既dining credits。我滿心歡喜諗住食佢哋嘅自助餐，點知發現full booking冇得食🥲，所以今次就試吓佢哋嘅西餐廳。入到去燈光好暗，其實都幾有情調，但如果要影靚相就真係難啲。環境靜靜地，其實幾適合情侶去食浪漫下。今次淨係食咗豬扒，無試到佢哋嘅岀名既牛，如果大家去都可以試吓😉🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹1. Seasonal Oyster on Ice (Dozen)$588 Rating: 6/10。蠔🦪好細隻冇乜口感。同樓上buffet任食嘅生蠔好似一樣🥲。都幾新鮮唔會腥。海水味唔太重👌🏼2.Summer Truffle Spaghetti HK$198 Rating: 8/10。松露味好濃。意粉軟硬度適中

坐在超寬敞舒服的卡座，超高的樓頂，室內燈光柔美，室外燈光燦爛，享受著4道菜的豐富晚餐。羽衣甘藍沙律，甜玉米湯，超大份安格斯西冷牛扒，加上餐酒，非常滿足。只是甜品稍稍失望，可能期望太高了。

📍Mirage Bar & Restaurant 為左慶祝父親同母親大人既周年紀念日👩‍❤️‍👨精心Book左2個香港萬麗海景酒店既Staycation Package🎉晚餐時間🍽嘩！在出名既Mirage Bar & Restaurant 食4道菜 set Dinner 連紅/白酒一枝🍷🥂食物質素吾講甘多啦！直接去圖啦😝🙌🏻（本人覺得質素係值5🌟的！可能我未食過好野掛🤣）雞有雞味～魚有魚味～扒有扒味甘啦🥰最緊要爸媽食得好開心，呢個先係至係重點嘛🎉

近排見大家好多都去staycation同hightea 我都心痕同媽媽約左灣仔萬麗海景酒店嘅下午茶😻係openrice上面訂位更加有85折！呢個tea set有三款鹹食同埋六款甜品 仲有最經典嘅英式鬆餅 飲品方面就可以選擇茶或者咖啡 兩邊都有好多選擇 我地就揀左Chamomile Blossom同埋English Breakfast 前者係洋甘菊清清地 後者可以自己加奶調味～💰439.2(包含服務費)SAVOURY🥪火腿青瓜蜜糖忌廉芝士三文治呢個要讚嘅係佢嘅刀工同砌法 真係整齊到無可挑剔😻但係就係普通嘅白方包入面夾左凍火腿 不過忌廉芝士幾清甜🥧法式三文魚肉醬酸忌廉撻三文魚肉醬就幾吸引 而且份量好多 不過同撻皮黏度唔強冇乜關聯嘅感覺🤣🧆脆炸蘑菇黑松露丸子(素)係最好食嘅鹹食！本身以為入面係成塊蘑菇 原來係黑松露奶油加上蘑菇碎 味道好濃郁好好味 脆皮亦唔油膩！SWEET🍰熱香果慕斯切開會見到有分層 最出面嘅慕斯滑到一掂到就會痴係叉到 最下面係一塊焦糖餅乾 幾搭！🍮荔枝白酒啫喱呢個真係超推薦！係甜品入面最清新嘅 上面有層荔枝泡泡 下面就會有白酒啫喱同荔枝果肉 白酒清甜同荔枝嘅甘香係絕配 吸引

公司lunch， 我係見到avocado 就會order, 今次有同事share 可以試兩款，好好食，我覺得beetroot 嗰個特別啲一定要試吓。Main 我哋叫咗pork chop and steak share, 但如果要二選一一定係steak 😋。咁當然要食埋dessert，好豐富。環境又好，真係可以坐一個下午。

禮拜五放日假慶祝媽咪生日，通過openrice訂咗個2人下午茶餐 total $440。有5－6款茶同各類咖啡。Scone 有原味同提子味，上台時暖暖嘅，配custard cream同 strawberry jam唔錯。鹹點炸物不錯，三文治比較乾身。甜品New York Cheese Cake比較出色，酸甜平衡，馬卡龍味道合格，但杏仁味可以重d。朱古力蛋糕太甜，最唔好味…整體性價比尚可，尤其環境舒服，冷氣夠但唔會太凍太大風。

和朋友好耐無見，適逢在KK Day見到萬麗海景酒店的Mirage有8折優惠的下午茶。一直都想試這間酒店，最後決定去呢度☺️。到達後即刻有位坐，地方寬闊，樓底好高，環境幽雅，係打咭的好地方👍🏻我選擇咗Earl grey, 而朋友就揀咗Jasmine Green. 茶到時有個小插曲。待應問：「邊位香片？」我窒咗一窒，然後指向我朋友。斟完茶，朋友說：「明明叫Jasmine Green 時感覺好elegant, 待應一句「香片」，好似去咗茶樓咁。😒😒」我話：「唔止！你睇吓個杯！完全將afternoon tea 嘅感覺毁滅！」希望洒店可以正視一下🙏🏻食物方面，中規中矩。第一眼見到賣相欠佳的三文治，味道亦和賣相一樣差咁啲，蜜糖忌廉芝士有些怪怪地😒。幸好其他咸點好好食。例如法式三文魚肉醬酸忌廉撻啖啖鮮甜魚生，而脆炸黑松露丸子香脆可口👍🏻。個荔枝白酒啫喱超好食！甜度適中，有荔枝肉咬下。甜點方面，只有個紅桑子馬卡龍同熱情果慕絲過甜，不太好食。其他味道都幾好，尤其個朱古力撻和芝士蛋糕。👍🏻如果黃色熱情果醬部分可以多些，忌廉少些會更好食🤔呢個最好食！不太甜，餅好鬆脆，不太creamy (我食唔到太cream

假日就是要這樣才不枉過😌▪️海鮮塔邊個話只有港女下午茶先有三層架😏呢個三層打卡able得黎，男女都岩食😙〰️凍龍蝦 😋😋😋😋〰️雪蟹腳 😋😋😋😋〰️凍蝦 😋😋😋😋〰️時令生蠔 😋😋😋有一隻食到有蠔殻碎片叫要扣少少分〰️雜錦魚生 😋😋😋😋😋連我平時唔鍾意食帶子刺身都覺得好甜好味👍🏻▪️煙熏三文魚配什錦蔬菜沙律😋😋😋😋正常發揮，無太多comment😂▪️椰菜花忌廉湯😋😋😋椰菜花湯來講我個人比較鍾意留返少少顆粒感，而呢個湯佢打得好滑，而且無乜椰菜花味。可能對平時唔鍾意椰菜花嘅人來講係好事😂令呢個湯加分嘅係麵包，由於麵包本身比較硬就咁食真係麻麻地，但點呢個湯又好掂喎🤨 直頭似白粥同油炸鬼咁match!▪️澳洲穀飼頂級安格斯西冷牛扒😋😋😋😋😋一上菜我地嚇親，因為老實說食完海鮮塔、沙律同埋個湯，已經飽咗一半🤣 估唔到主菜牛扒都咁大份仲配埋薯條添😱牛扒perfect medium❤️ 外面烤至有少許炭香味，入面非常juicy! ◾️法式春雞😋😋😋😋又是超足份量的😃 完全改觀左一般人對五星酒店食完唔飽要續攤的想法😂呢隻春雞係我近期食過最嫩滑的🤤 真的是perfectly cooked, 多30秒或少30秒都完全不同效果👍🏻

位置就近，加上有公司優惠，我們決定到這裡為同事慶祝生日🥳。 🌱 🏢 環境  :  樓底很高，空間寬敞，必揀落地玻璃位置。景觀雖受地盤影響，但有6人座的大梳化卡位，限聚4人，真是坐得十分舒服。高背梳化亦增加了私穩度，令人可以暢所欲言。🎂🥖食物 : 味道及食物擺位有酒店的質素和格調。餐前小食，絕不簡單🐟 Tuna Tartare 👍👍👍👍👍(掛住食，忘記影相)~ 新鮮、清新、好味 🥬 Kale Caesar Salad👍👍👍👍👍~ 有我最愛的羽衣甘藍，大大碟的，非常慷慨 😍 沙律上的 Tuna Tartare 是同事分享給我的🍄🧀 Spaghetti with Mushroom and Parmesan Cream Sauce $118 ~ 份量不少，磨菇新鮮，好多芝士，好食亦好漏 👍👍👍👍🐠 Pan-Fried Sustainable Salmon $178👍👍👍👍~ 三文魚新鮮，唔腥，賣相吸引🐖 Grilled Kurobuta Pork Chop $208👍👍👍👍~ 肉質鬆軟，正🍓🍍☕ Dessert of the Day + Fruit Platter & a cup of cof

前兩日經Openrice 訂枱😄有八折🤪因為太遲book枱，打去問店員既時候已經冇咗窗口位啦，同朋友坐咗起餐廳嘅中心，環境都舒適闊落。其實都望到出邊嘅景觀，雖然酒店近住碼頭同會展，但係窗口位只係望到好少海景同埋大部份都比地盤遮住咗🤣所以book唔窗口位都唔使太失望，我覺得分別唔大。1️⃣Classic Afternoon Tea $488 （折左439.2）依個Tea set共有三層，高層分別係原味同提子英式鬆餅，配有牛油、橙味果醬、士多啤梨果醬，食落比較乾，冇乜驚喜，比較普通。中層係甜點包括有熱情果慕絲、萬麗美式芝士蛋糕、黃梅杏仁朱古力、紅桑子馬卡龍同62%朱古力撻，全部都好味🥰本身仲以為有啲伏，但係整體都比高層好味同吸睛，個人比較喜歡萬麗美式芝士蛋糕同埋熱情果慕絲。芝士蛋糕食落有濃厚嘅芝士味細細個唔會好漏，而且有兩層食落好有口感。熱情果慕絲本身以為會好甜，食落口感香滑亦有熱情果味道😄👍🏻最底層就以鹹點為主，有火腿青瓜蜜糖忌廉芝士三文治、法式三文魚肉醬酸忌廉撻同脆炸蘑菇黑松露丸子（素），甜點就有荔枝白酒啫喱。火腿青瓜蜜糖忌廉芝士三文治既青瓜切到薄片，加埋火腿芝士食，口感都好豐富👌🏻三文魚