Mini Friday (The Wave)

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放假之日，我哋幾位朋友行街行到觀塘，突然間想食啲西菜，透過Openrice揾到Mini Friday，無望無憂就去咗食~❣️等我解釋下，我地見到個menu上面嘅食物好多好吸引~就咁啦，點多幾道特式西菜同餐廳推介嘅食品嚟試~🍴🍲➡️先係輕松開始，我地點咗份田園沙律。新鮮蔬菜分量十足配上沙律醬，啲沙律料又爽口，食咗都唔會怕肚瀉，開吓胃暖暖身~Nice~➡️開開心心，我地再嚟份蟹膏蟹肉薄餅。話你知，個薄餅煎得啱啱好，再撈上香濃嘅蟹膏同蟹肉，味道真係香噴噴～➡️最後主角現場，就係個火焰脆燒德國咸豬手。佢將豬手直火焗至香噴噴，味道源自新鮮素材，肉汁流出嚟就馬上煮熟，食落去剛剛好，真真正正係豬手之極～✅飲嘢方面，我地點咗白酒。全個身體飲落去都好開胃，配餐一流，啱啱好嘅香氣得嚟唔膩口，淨係飲一口白酒都已經足夠開心～再加上，呢度嘅服務員都好快手快腳，服務態度又好到👍~🎉🥂

我同中同幾個一向鍾意西餐，飲嘢傾計嘅，討論之後揀咗Mini Friday呢間位於觀塘嘅西式扒房。入到去之後，見到佢有舒適嘅環境，好有歐陸風情，好過癮👀。頭盤先係 💖乳酪蘋果三文魚他他💖 ：整體嚟講份量十足，三文魚新鮮之至，無任何腥味，伴上新鮮嘅蘋果同乳酪 ，香味四溢😋。主菜🍽️1⃣ 檸檬牛油忌廉汁比目魚🍋🐟:  好有分量，魚肉好白又細嫩，再加埋檸檬牛油忌廉醬汁，口感好rich，食落就知肯定出上幾句""好食""👌。2⃣ 必試芝士牛肉漢堡🍔: 勁好食，牛肉充滿濃厚肉香，超rich嘅芝士好爽口，每一口都觸動我嘅味蕾，成件事啱啱好👍。3⃣ 蟹肉菠菜大啡菇🥬🍄: 必食新嘅組合，菠菜同蟹肉混合得好過癮，香口清新，一試難忘😋。最後，Mini Friday 除咗環境舒服，餐點又好味，佢哋嘅服務嘅態度都超讚。伙記哋會主動問我地需唔需要幫忙，見我哋飲完茶就會主動幫我哋添水，真心推介呢間餐廳👍！再有朋友聚會，定必再嚟Mini Friday 💪！

Mini Friday，一間位於觀塘嘅西式扒房🌃。枱面上嘅食物好多，而且每一款都非常誘人，仲有舒適嘅環境同埋高質素嘅食物，入到去之後你會覺得自己真係做定一個正確嘅決定。我地首先試咗個「田園沙律」🥗，枱上面擺放咗大量新鮮嘅生菜搭配香氣撲鼻嘅沙律醬，正！每一口都好新鮮，成件事都啱啱好， 爽口之餘又有健康嘅感覺。檸檬牛油忌廉汁比目魚，呢個先! 牛油忌廉同檸檬的味道完全混合埋一齊，超香！ 咬一口，魚肉煮得非常嫩滑，略帶檸檬香加上牛油嘅香味真係夾得唔錯。再嚟就係「海膽醬炒意粉配鮑魚」，意粉嘅口感真係唔駛我多講，好彈牙! 鮑魚彈牙之餘又略帶海鮮味，再配上海膽醬真係好食到爆！最後一定飲嘅「紅酒」🍷，呢個杯都係另類之選。紅酒味道香滑，平衡住所有菜式，你會覺得飲完之後好舒服滿足。😌喺Mini Friday你可以大快朵頤，一試難忘! 環境舒適，而且食物都好有水準，真心推介。

我同班朋友都好鍾意嚟Mini Friday，尤其喺放工後嘅時候，因為呢裡環境舒服，食物質素又高！😊👍首先要大讚嘅係乳酪蘋果三文魚他他，一見到佢多彩嘅色澤就已經開胃。三文魚🐟新鮮得可以直接溶喺口裡，再混合乳酪同蘋果嘅微酸，一食就覺得好開胃👏💖😙跟住就試一試呢個檸檬牛油忌廉汁比目魚，對於比目魚🐠呢個好新鮮、味道超級好嘅食物，獨特嘅烹調方法就係使用檸檬牛油忌廉汁🍋，味道一流。仲煎到個皮脆卜卜，好好味阿！食完海鮮之後，當然唔少得佢嘅韓式辣醬炸雞🍗喇，外皮酥脆，微辣，味道令人上癮，真係CP值超高👍😉再嚟就要提佢嘅芝士牛肉漢堡🍔,多汁肉扒淋上香滑芝士，口感層次豐富，同埋佢那厚到不得了嘅漢堡肉，成件事真係好好食喎！最後就嚟到我最鍾意嘅蟹肉菠菜大啡菇🍄，菠菜嘅甘甜配蟹肉嘅鮮味，簡單烹調就突顯食材本身的味道，無論係份量還是口感都好足！總括嚟講，呢一間位於觀塘嘅Mini Friday，無論係環境定係食物，都絕對係一試難忘嘅經驗😊💕

Mini Firday去過好幾次了。最初開嘅時候確實唔錯。大概去了第三次之後開始差了。一次難食過一次。而且燈光太暗了，所以今次應該是最後一次幫襯了。今日約埋2位家姐一齊食lunch。諗住近我公司就選了The Wave 3樓嘅Mini Firday。點。。。。。。我和大家姐叫了 蒜香牛油檸檬大蝦意粉，餐湯，熱咖啡及凍檸水走甜職員首先送上餐湯。但不知是什麼湯。顏色是灰色。味道帶酸及鹹，飲了一啖放棄了，太難飲。叫職員收走時有向她反應。但一句都沒有回應就攞走2碗湯。（湯忘記影相）蒜香牛油檸檬大蝦意粉，有4粒大蝦，蝦沒有味道的。好彩意粉煮得唔錯。軟硬適中。牛油份量都唔錯。香煎盲鰽柳配意大利青醬忌廉配意粉，餐湯，熱檸水唔知係咪之前嗰款餐湯，除了我們投訴之外還有其他人投訴。因為到我另一個家姐個餐湯變咗黃色，粟米湯（因她遲到1點才到，我同大家姐就12：30到）粟米湯味道係ok。香煎盲鰽柳配意大利青醬忌廉配意粉，盲鰽個樣睇落唔錯，但食落好腥及魚肉有少少"梅‘’好彩意粉同樣唔錯。

一行8人同同事慶祝生日，只有午餐選擇，叫左牛扒，豬扒同雞扒。全是微暖的。加了两份薯條，1份係蕃薯甜甜的（都係微暖）。1份係正常薯條（令人驚喜，因為係唯一熱的食物）再order 甜品心太軟，芝士蛋糕，都係微暖。客人並不多，可不用訂位。唔會考慮下次

第一次係openrice比評價。真係難食到吾比吾得六人食飯，88折都食左21xx$完全價錢同個質數不符合。。見到有900幾個好評，諗住母親節同媽咪屋企人食番餐好。。點知完來係伏黎。。幾個人食完番屋企仲要肚痛！真係無下次加左甜品焦糖燉蛋仲要係苦ga。。3xx$牛扒仲薄過花園餐廳仲要好多筋😡上餐速度又慢。。叫碗湯等成半個鐘先黎。。3xx$個塊威靈頓牛柳。。真係難食到6個人食左一半都無就放棄左。。羊架set同豬扒set就正常。但都好難食

觀塘依間「Mini Friday」之前嘅Menu有好多新菜式選擇，所以除咗可以喺度食到西餐之外，仲可以食到韓國菜，不得不說依度嘅韓國菜拍得住出面韓國餐廳嘅質素，特別係今餐食到嘅炸雞，我同朋友一致認同個炸雞真係幾好味。*此餐廳收取加一服務費。龍蝦蝦肉包配薯條（單點$168），表面鋪滿龍蝦醬、蟹籽、沙律醬，龍蝦肉質爽口，味道鮮甜，略嫌份量比較少，龍蝦醬口感濃稠，味道類似法式龍蝦湯嘅濃縮版，牛油軟包口感外脆內軟，食落充滿牛油味道、帶點香甜。韓式部隊鍋跟生麵（單點$108），好足料，包括有牛肉、午餐肉、香腸、芝士、豆腐、泡菜、年糕、京蔥、椰菜、白玉菇、芽菜，湯底味道酸辣，生麵口感幼滑，容易掛湯。蜜糖蒜片炸雞（單點$98），炸雞口感外酥脆內肉嫩，食落好Juicy，蜜糖味道香甜，配以蒜片食用，食落好香口。薄脆（跟餐$0），口感香脆，配以千島醬食用，味道更佳。朱古力布朗尼配雪糕（單點$68），布朗尼表面鋪滿朱古力醬，蛋糕口感紮實，食落朱古力味道濃郁，內有果仁，配以香草雪糕食用，冰火交融，配料包括有桑莓、藍莓、芒果醬、草莓醬。

前排去完觀塘開完會搵地方食野，見到The Wave有間叫mMini Friday，地方大，食物質素有水準又抵食💛田螺酥盒💛田螺放係酥皮盒入面，擺盤精美，打卡一流😂田螺入口口感彈牙，帶著香濃的牛油味和香草味，💛芝士焗雙色椰菜花💛熱騰騰上碟非常正！焗到黄金色的芝士面好靚，叉着出來仲可以拉絲😂 椰菜花煮得味道夠不會偏咸搶走芝士味👍🏽💛乳酪蘋果三文魚他他💛將三文魚切成粒狀，加入酸甜開胃既乳酪汁，口感軟滑輕盈，配上香脆既包，美味滿足💛王牌威靈頓牛柳💛牛柳份量十足！外面既鬆皮非常鬆化，而且有濃濃既牛油香氣味道濃郁，牛柳啱啱好5成熟，中間仲係鮮嫩誘人既粉紅色，食落肉質非常juicy😋又唔會好難咬開，令人非常驚豔😎

😎芝士焗雙色椰菜花：這道菜餚絕對是令人驚艷的，這款雙色椰菜花通過焗烤而變得柔軟，而外圈的金黃色芝士都怖滿椰菜花上，椰菜花本身有淡淡的甜味，而芝士的奶味是能夠互相融合，每一口都能嘗到芝士的濃郁和椰菜花的味道🎖️🎖️😎美國安格斯頂級肉眼：這就是牛肉愛好者夢幻之選，這種美國的優質牛肉部位以其豐富的醬汁和嫩軟的口感而聞名，整塊肉眼和醬都展現成深焦糖色，也充滿著誘人的香氣，切下一塊肉眼時，同時都會感受到它的嫩軟和多汁🎖️🎖️😎凱撒沙律配煙三文魚：這道沙律實在讓人難以抗拒，新鮮的沙律菜帶有清爽，再有濃郁的凱撒醬，增添了豐富的層次和奶香味道，而煙三文魚也為這個沙律增加了整體的風味，是一道難以忘懷的沙律🎖️🎖️😎蜜糖蒜片炸雞：這個是一款令人垂涎的美味佳餚，它的炸雞都在蜜糖蒜片醬汁之中，然後都炸至金黃香脆，雞裡都充滿了豐富的肉汁和雞的香味，給我們有一個非常滿足的味覺體驗🎖️🎖️

同男朋友都係超鐘意食黑松露🖤🖤本身想全部食物都係叫哂黑松露但又驚好單調所以就叫咗一個黑松露小食一個主食🍽️另外一個主食就叫其他主食❣️黑松露啡菇什菌薄餅Pizza佈滿全部的黑松露💖好香又重味🫶🏻芝士有超多仲可以拉絲添🧀pizza餅底係薄身會脆脆的😽配料就相對比較少只有菇🍄冬陰功海鮮長通粉估唔到冬陰公意粉冬陰公味都幾重❣️會有一點點辣但是不食得辣的人也可以食到的程度🤭海鮮有蜆魷魚🦑蝦🦐等等黑松露雞肉Moss卷主要的味道就是黑松露醬汁係令整個餸菜更加升華💖雞肉卷也很足料啖啖都是肉😍

黑松露雜菌湯每啖湯都有蘑菇充滿着黑松露的香氣湯上枱的時候是熱辣辣的(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)出晒煙超級暖胃好適合依家咁凍嘅天氣(´∀｀=)蜜糖蒜片炸雞比起雞翼個人係更加鍾意食炸雞炸雞炸得好脆同樣都係熱辣辣炸雞皮脆卜卜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ雞肉醃質都好有味蜜糖佈滿咗成嚿炸雞再加埋蒜片食係超級正的ʕʘ‿ʘʔ大蝦配香草牛柳牛柳叫咗五成熟餐廳都真係整到5成熟尼個熟度真的岩岩好係最好的熟度(*⁰▿⁰*)牛肉牛味幾重又唔老大蝦就快正正常常(๑˃̵ᴗ˂̵)整體食物質素都係中上程度的個人更鐘意餐廳的氣氛夜晚去食感覺好有feel 和格調好適情侶和朋友一起去٩(๑❛ᴗ❛๑)

(*≧ω≦)轉左返新工去到新地方，☺️就可以食到唔同既野，呢一輪日日都食新既食店，上星期就食到樓上餐廳，偏向西餐為主，入面既服務同環境都令人好舒服，我同事都係第一次來，環境清靜，令人舒服感覺，同事比較細食，所以就叫了少少一齊分享，不分先後次序講講⋯⋯⋯⋯⋯⋯😍香烤牛仔骨👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼呢份牛仔骨做得好靚，同埋超多汁，牛仔骨既質感好軟，仲有幾塊咁多，仲有暑蓉同埋車厘茄，認真唔差😍炸蠔墨汁花👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼好特別既一種菜式，之前食過咁多西餐，都未見過呢份菜式，所以就咁佢個名已經吸引了我，佢有炸蠔仲有黑色既汁，墨汁加飯一齊食好有另一番感覺，令到飯都香滑，炸蠔好惹味，蠔肉都較多，係幾特別既😍凱撒沙律配烤雞👇🏼👇🏼👇🏼👇🏼沙律就點都要食，呢度既沙律好好食又好清新，上面已經分好晒既烤雞，就咁放入口就得，烤出來既雞好香，雞味都好好食，佢既沙律仲有好多碎芝士，西餐來講好有質

book左枱午餐, 坐低上個南瓜湯飲到青蘋果味立即叫佢換過, 我就叫左個魚塊皮煎到又乾又硬。之後同枱有人叫左個帶子長通粉一直唔來, 吹咗至少兩次個阿姐完全唔在意咁, 話會幫手跟之後又冇左下文, 直到50分鐘後先上, 冇時間食要打包攞走。

睇OpenRice comment 也是很好的👌🏻重要見到最吸引的火焰脆燒德國咸豬手就決定要去啦！果然豬手係店員即場係枱面燒的，真係要拎定手機拍片影相先得📸火係一下子就燒哂整隻豬手，畫面十分正！豬手外皮好脆，肉都唔會好鹹或者柴，調味係岩岩好。大家可以一試！還有叫了半隻香草燒雞，燒雞對比豬手就冇咁特別但都是不差的，雞肉熟度剛剛好，又淋又滑，加埋個燒汁真係無得輸😆小食叫了田螺酥盒同芝士焗雙色椰菜花。酥盒既酥脆又酥鬆加埋中間的田螺，真係好夾！個人就大愛芝士焗雙色椰菜花🥦西蘭花加芝士平時係屋企都會整但有埋椰菜花就第一次。而芝士都比得好足料，又拉絲好夠味！