Mano (海濱匯)

營業中

休息中

人流少，正好是約朋友傾計相聚好地方；整體體驗令人滿意，環境高雅，食物質素亦有驚喜，絕對值得推介俾鍾意意式料理嘅朋友！🍽️😋  🍽️ 芝士肉醬千層麵千層麵質感細膩，芝士肉醬味道濃郁，食落好有層次，意粉皮保持住適中嘅彈牙感，唔會過腍或者太乾。整體味道調和得宜，係一款穩陣又有質素嘅意粉料理。  🍕 手拉意式辣肉腸薄餅（Nduja Pizza）⭐⭐⭐⭐⭐  呢個披薩係當日最令人驚喜嘅菜式之一！手拉餅底帶嚼勁，軟熟但有口感，唔會太厚又保留住麵香。Nduja 辣肉醬帶有微微辛辣，配搭芝士後更顯層次，味道豐富又唔會過膩。鐘意食披薩嘅朋友一定要試！  🍟 澳式雞鹽薯條薯條份量十足，炸得外脆內軟，最重要係夠晒熱辣辣，入口香脆帶點雞鹽獨特嘅鹹香味。新鮮即炸，完全冇油膩感，作為小食或者配搭其他主菜都非常合適！  🍷 特調果汁（蔓越莓口味，帶酒香）雖然係 **無酒精果汁**，但竟然飲落帶有陣陣酒香，估計係特製配方，口感酸甜平衡，飲完仲有回甘感覺。配搭濃味芝士或肉類菜式，有解膩嘅效果，相當值得一試！  🍰 提拉米蘇甜度適中，唔會過膩，當中浸透咖啡酒香嘅蛋糕層特別出色，口感綿密，每一口都帶有輕盈嘅酒香，為整個餐點畫上

今次介紹吓，位於海濱匯嘅Mano Pizza佢同Flames 其實係同一間而最特別值得推介嘅，就係佢地週末會送兒童餐同小朋友嚟食，即刻感覺好抵今次點咗兩份午市套餐Carbonara Pizza $168批底好鬆軟，有炭燒嘅味道每件都有一隻生嘅鵪鶉蛋加埋煙肉嘅鹹香，真係有feel Crab Meat Penne $138蕃茄忌廉醬底，配襯大量蟹肉、芝士非常Creamy ，長通粉煙韌掛汁都好好味跟餐配咖啡或茶加$15有沙律或者湯今次嗌咗個南瓜忌廉湯，正常發揮加 $35有一款甜品，呢日嘅是日甜品係Tiramisu 個人覺得比較甜，咖啡同酒香亦都唔算濃出面仲有一個大草地，俾小朋友放電勁多小朋友喺度跑，感覺非常chill

我選了一個靠窗的位置，一邊享受著舒適的座椅，一邊欣賞著窗外的景色。在點餐方面，我決定先來一個巴馬火腿火箭菜薄餅，這是一道意大利經典薄餅。薄餅一上桌，就被那誘人的香氣吸引住了。酥脆的薄餅底上鋪滿了新鮮的火箭菜和香濃的巴馬火腿，每一口都是滿滿的幸福感。薄餅的口感輕盈，不會讓人感到過於油膩，完美地平衡了各種食材的味道。隨後，我又點了葡式香辣燒雞配薯條。這道菜肴色香味俱全，燒雞外皮金黃酥脆，內裡多汁，配上特製的香辣醬汁，讓人食指大動。而那香脆的薯條更是讓這道菜錦上添花，每一口都是味蕾的享受。

最近又去咗Mano食飯，佢哋嘅食物質素一直保持水準👍🏻😋燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 🍝蝦肉鮮嫩，龍蝦汁香濃，搭配意粉好正，三文魚籽嘅口感增加咗層次，食落去感覺好奢華👍🤤新鮮黑松露蘑菇扁意大利麵 🍄黑松露嘅香氣撲鼻而來，每一口都充滿咗濃郁嘅蘑菇味，令人回味😋👍🏻馬格麗特薄餅 🍕鬆軟嘅餅底配上新鮮嘅蕃茄醬同埋芝士，味道清新，唔會太膩🍅🍕🤤Mano 嘅食物質素好，絕對值得下次再來💖

呢排啲天氣幾舒服，就同朋友喺黃昏個時周圍行下，沿住觀塘海濱行到最尾發現咗一間幾有情調嘅西餐廳 ，感覺幾Chill就入咗去。⭐️避風塘雞翼 - $78如果平時鍾意食中式避風塘炒蟹就應該試下依個，炸蒜蓉同辣椒加埋麵包糠碎好惹味😋加上雞翼煮得岩岩好唔會overcook，一咬落去好脆之餘都超多汁！⭐️ 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 - $158燒大蝦燒得香，一入口滿滿鮮甜蝦味，加埋三文魚子可以增加鹹香感。而意粉口感煙韌，用龍蝦汁烹煮，濃郁鮮甜又掛汁😋⭐️10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 - $268肉眼扒烤到好焦香，嫩滑多汁，忌廉薯蓉都超滑，份量岩岩好唔會好膩，整體同牛扒都好夾！

小妹同屋企人去完牛頭角站附近既海濱公園玩後，諗起「海濱匯」果度有好多餐廳🍴見到有間「Mano」以西式美食為主打😍有Pizza、意粉🍝小食等….餐廳🍴分為兩邊，新以黑白色為主調，感覺好時尚，環境好大，並以開放式廚房，座位算坐得舒服，與隔離枱有一定既隔離😌凱撒沙律🥗 Caesar Salad點都一定要食個前茶開吓胃，小妹就擇咗呢款「Caesar Salad」，沙律菜份量不少，咬口爽脆，而且食到非常新鮮，味道清甜👅連埋脆麵包粒及火腿一同品嘗，口感味道即時提升😚瑪格麗薄餅🍕ᴍᴀʀɢʜᴇʀɪᴛᴀ呢度既薄餅🍕係即叫即焗，人手製作～面頭舖咗羅勒🌿水牛芝士🧀及番茄醬🍅 口感豐富兼香脆鬆軟～餐廳🍴已切好六塊pizza，餅底有一定的厚度，焗到外脆內柔韌，好味🤤燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 King Prawn Linguine🦐🍝龍蝦🦞汁掛滿哂每條意粉，大蝦蝦肉爽口彈牙，肉質鮮嫩，三文魚籽亦能提升鹹鮮味道，搭配很好，味道濃郁，口感層次分明🫶🏻蘋果汁🧃紅莓汁Apple Juice, Cranberry Juice🥤 整體黎講，餐廳用餐舒適，職員對答雖然以英文為主，但餐牌勝在有中文，職員亦能溝通明白😆另外，餐

週末同朋友去行街chill下，見到呢間係海濱長廊附近幾靚既餐廳就決定試試佢！😤😤見到有Brunch Menu 決定每人揀一款主食再share,咩都試下😗🤍Margherita Pizza薄餅餅底非常脆，蕃茄醬味濃得黎好香，加埋馬蘇里拉芝士呢個經典配搭，非常惹味💓💓話禁快就清曬成份pizza🤍8安士紐西蘭肉眼扒配燒蔬菜medium rare 煎得啱啱好 冇咩血水！食落仲好香炭燒味！😆😆就禁食同點汁都禁正🤍Tiramisu本身已經食到好飽，但係見到個Tiramisu咁吸引，點都要用第二個胃嚟試吓佢！cream輕盈得黎唔太甜，仲好香咖啡味！完全滿足第二個胃！十分推薦

難食當然唔係餐廳問題，係客唔識食啫同老婆date night, 之前試過銅鑼灣Mano唔錯但full咗，就試下觀塘呢間。小弟加98蚊叫咗個Sirloin， order咗medium，前菜都未食完， 我哋兩個牛扒已經嚟咗，希望唔係預先煮好啦。食咗兩啖，個扒真係咬唔入，諗住係咪兩邊多根呀，點知切開中間都係咁。咁叫waitress埋黎禮貌地同佢講啦，我覺得個牛扒唔ok呀，太"un"，你介唔介意睇下呀？個waitress話「係咁架，你要medium吖嘛，係咁架，你嗰個唔同ribeye，係咁架」。Well， 我話我唔係compare緊ribeye呀， 係真係咬唔入，而佢只係不停話係咁架喇。Well， 咁我只可以同佢講，咁OK啦，你幫我收走佢啦。當然，作為一位合理嘅客人我緊係無食都照俾錢啦，但係呢間餐廳唔會有下次，希望其他消費者都唔會中伏。

最近觀塘海濱好似好受歡迎，最近要喺觀塘返工，見到好多人介紹呢個喺海濱附近嘅餐廳好高質，價錢平之餘環境都好靚，一於嚟試吓啦。本身約咗班同事一齊食，但係最後其他人要OT，咁就唯有自己一個食啦。估唔到一個食都好快安排到入座，但係見到成間餐廳都滿座，如果比較多人嘅話就記住訂位啦。我就叫咗個肉眼扒配set dinner，咁就有湯同埋嘢飲。呢度環境好好，好適合拍拖或者一班朋友聚會。一開始佢就俾咗個南瓜湯，我本身唔係好鍾意食南瓜，但係佢嘅南瓜味唔係好重，好似濃郁嘅忌廉湯咁，飲落好濃味，但係又唔會太膩，非常推介。肉眼扒我叫咗五成熟，估唔到佢真係整到啱啱好。而且牛肉食落好新鮮，煮嘅火候啱啱好，完全唔使點執已經好好食。而且呢度嘅Staff服務態度都好好，唔怪得咁多人介紹啦。呢間餐廳價錢唔貴，而且食材好高質，環境仲好靚，非常推薦大家嚟試吓。

觀塘海濱匯出名白領晚餐聚會地帶，有多間不同風味既餐廳，而西餐廳來講，Mano 會系我最愛之一😋主打多國菜西式餐廳，出名pasta,pizza, 飲品都係酒類比較多人選擇，今次同幾個朋友一起聚餐，就點左好多野食，而且款款都好好味😋容我介紹下：1. 風乾火腿芝士🧀拼盤 $128 這個拼盤是我的最愛，配酒的拼盤真的好齊全😬2. 四重芝士🧀薄餅🍕 $168 香濃的芝士🧀口味，也是喜歡這款薄餅🍕同原因。3. 卡邦尼意粉🍝$168 卡邦尼意粉一直做得好creamy好香好好吃🤤4. 香煎三文魚柳配松子仁炒波菜葉 $218 擺盤超美的，香煎的三文魚配上菠菜汁也確實好吃5. 黑松露薯條 🍟$58 吃美食哪能沒有酒，這裡也是喝酒品酒好地方，點了紅酒🍷一杯，餐廳🍴選貨品味也不錯，一杯Shiraz $85 味道濃郁香，配火腿芝士🧀西餐都是絕配喔👍

觀塘海濱滙《Mano》環境清幽，連餐具都很精美，係間感覺好舒服嘅西餐廳。✨️香煎三文魚柳 $218配松子仁炒菠菜葉，菠菜葉新鮮，煎三文魚冇骨且啖啖肉，上盡是鮮味蟹子，點埋旁邊薄荷汁，真係一流味道。✨️風乾火腿芝士拼盤 $88風乾火腿和腸鹹香味濃，芝士屬中硬芝士，味道温和。✨️巴馬火腿配烤菠蘿哈蜜瓜 $118巴馬火腿大大塊，色澤鮮豔。烤菠蘿有一卷，放在碗底，新鮮多汁。✨️飲品叫左一杯果汁~Cranberry，甜甜地、果味重。

準備考試啦~為咗鼓勵小朋友努力溫書，今晚帶佢地食最愛pizza🥳🍕四重芝士薄餅：批邊香脆軟糯，四種唔同口味既芝士充滿整個餅入面，芬香撲鼻~入口香濃。一啖落去滿口奶香，加埋濃郁既茄醬酸甜~超級滿足~棒棒棒🍝芝士肉醬千層麵：我最愛既千層面~無法抗拒的肉醬🥫+奶酪🧀既組合，面皮非常柔軟，每一啖都系享受。🥙風乾火腿芝士拼盤：火腿+脆餅+奶酪+酸黃瓜加埋一齊食爽脆咸香奶酪回甘呢波味覺衝擊簡直舒爽。環境：餐廳以純白色為主題，設有室內和露天花園座位，露天食嘢仲好chill。

提早慶祝情人節 ^^香煎三文魚柳配松子仁炒菠菜葉 $218上菜已經聞到三文魚味，擺碟色彩好吸引，注重健康多菜少肉嘅我，一見到有綠色嘅菜感覺好舒服，第一啖就食菠菜葉同松子仁先，感受到足夠火喉炒出黎嘅菜同果仁係香口d，之後就忍唔住要食主角三文魚柳，外皮煎脆，裡面魚肉重好juicy，有水準，魚柳上重有味濃嘅三文魚籽，增加佐魚香鮮味，配上嘅薯菜同粟米都好好味，好有烤焗嘅香味，有飽肚感10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 $268鋸扒通常都係我哋情人節會做嘅事，情人節一齊鋸吓扒係我哋嘅情義結，哈哈~~由木板上菜嘅牛扒，我叫佐七成熟，上菜後，餐員有禮貌地問我哋加唔加黑椒粉，即磨黑椒粉係我哋面前加上，感覺好有儀式感，我哋馬上就將牛扒切成一條條，快快影張相就開餐，之後再將少部分切一粒粒，因為方便點蒜蓉汁同方便入口，成件事感覺更加滿足牛扒肉質好靚，唔難咬，重好有牛味，牛扒用木板上好保溫，食到尾都重有溫暖感，係木板上切牛扒，唔會產生刺耳聲（刀與陶瓷磨擦）配上嘅忌廉薯容，味道同質感都好正，忌廉薯容同牛扒係絕配，我通常食一兩粒牛肉就食一啖薯蓉，感覺佢哋彼此中和佐油膩感，令到牛扒更加美味

今次去左觀塘海濱滙一間西式餐廳叫Mano餐廳，環境寬敞舒適，感覺幾relax😊10安士肉扒配忌廉薯蓉🥩🥔$268鮮嫩多汁的10安士肉眼扒，配上香滑綿密的忌廉薯蓉，簡直是完美搭配😍燒大蝦三文魚子龍蝦汁扁意粉🦐🍝$158鮮甜的大蝦、鹹鮮爆漿的三文魚子，搭配濃郁香滑的龍蝦汁，裹著彈牙的扁意粉，整體口感豐富，層次分明，充滿高級海鮮風味😍黑松露薯條🍟 $58新鮮薯條，以黑松露油拌製，外層香脆，內裡鬆軟，散發著誘人的黑松露香氣橙汁🥤 $28酸酸甜甜的味道，十分可口😍

呢個商場好多食肆 Mano都係我心水之一主打好食嘅意粉🍝 同埋勁多餡料嘅薄餅🍕 係有質素嘅西餐廳 ⭐頭盤 食咗我最愛嘅Cold cut Comte芝士 意大利嘅parma ham 火腿 橄欖 酸瓜非常開胃 主菜有我親愛的最鍾意嘅⭐Carbonara pizza卡邦尼薄餅薄餅每一塊都有一個流心鵪鶉蛋 煙肉 芝士 超香 熱辣辣 薄餅皮好煙韌 超好食 ⭐黑松露蘑菇意大利麵係我嘅最愛之一 勁creamy嘅意粉裏面加咗好多黑松露醬 好多蘑菇做配料上面仲有一片片嘅黑松露 香噴噴 感覺矜貴 高級