Maison Du Mezze

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電話號碼
23300131
60695800 (For Whatsapp only)
開飯介紹
裝潢以橄欖、花藝、中東傳統圖案作設計主軸,感覺唯美浪漫。主打中東黎巴嫩美食,如配合傳統香草、以特設炭爐烤製的海鮮及肉串。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至四
12:00 - 22:00
星期五至六
11:30 - 23:30
星期日
11:30 - 22:00
公眾假期
11:30 - 22:00
公眾假期前夕
11:30 - 23:30
付款方式
Visa Master 現金
其他資料
網上訂座
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
【真·炭爐烤肉】嚴選上乘食材炮製 異國風情正宗黎巴嫩菜
想跳出香港但又飛唔到,不如跳出舒適圈試下啲平時比較少機會食到嘅菜系,例如今次介紹嘅黎巴嫩菜!黎巴嫩菜嘅特色係採用新鮮食材配搭香草,味道清爽細膩。位於東涌嘅Maison Du Mezze就由黎巴嫩人主理,只用上乘新鮮材料,絕不添加味精或者雞粉等。加上有坊間少見嘅真·炭爐,無論係烤海鮮定肉類都帶獨特嘅炭香。

IG: https://www.instagram.com/maisondumezzehk/

餐廳告示
特别通告
2023-06-05
6 月17 日. 本餐廳只提供"Mezze & Chutney Four Hands Menu" , 不提供單點. 詳情
有關獎賞計劃
食評 (53)
上次來了Sheraton workation,無意發現這裡有很多很有特色的餐廳,今天去的這間從裝潢開始已經感受到濃濃的中東風情,在個中東花園設計更是獲得國際認可,每一個角落都很好打卡,人多的時候坐木檯也不錯。🔹Grilled Halloumi cheese with. Dried fig $138這款前菜可以說是喜出望外,本來我就不特別喜歡吃無花果,但這個像豆腐的芝士烤焦後搭配甜甜的無花果一起吃,柔和又開胃,還真的會讓你忍不住一直吃。🔹Shrimp fatteh $158新鮮爽口煎到金黃色的蝦球浸在乳酪醬裡面完全把油膩感去除,乳酪的算反而令你更想繼續吃下去,上面還有佈滿芝麻的麵包薄脆,這個才是精華所在!上桌瞬間吃感覺像薯片,浸滿醬汁吃軟糯的味道一樣好吃,強推🤤🤤🔹Chargrilled ocotopus $170八爪魚切成粒去燒,處理得非常好,咬下去質感綿密,橄欖油滑口有咸香,而且蒜頭是加分位,讓它更香口,還有一些番茄乾增加微微的甜味,令整體味道均勻。🔹Charcoal grilled sea bass $468原條海鱸魚上桌非常有氣勢,魚皮燒到非常脆,裡面的魚油都逼出來,所以不會有肥膩感,魚肉很實在所以特別有飽肚咁,淋上特製醬汁味道更豐富。🔹Chargrilled half chicken $228半邊雞襯上色彩繽紛的蔬菜賣相更吸引,雞肉用傳統中東調味料醃料,肉質嫩滑又有質感,香料的味道讓雞肉更耐吃,下面鋪墊的薄餅甜甜的,包著雞肉吃就像taco一樣,加上微微的蒜香,是不錯的主菜。🔹Creamy Rice Pudding with Icecream $128這款甜品口感有點像西米布甸,裡面的米粒口感更強烈,配搭甜甜的布甸確實很綿密而且不太甜,上面冰冰的雪糕一冷一熱的組合很深刻,推薦。🔹Signature cocktail我點的這杯cocktail賣相很迷人,深紅色的酒色沒有很濃的酒味,反而有點像山楂味的酒,酸中帶微甜,和這天吃的菜式很搭配。🔹Signature mocktail這杯mocktail充滿泰國風情,滿滿的斑蘭奶泡下有芒果、桃和檸檬,甜度頗高,還有一個隻小熊裝飾,好可愛🤭 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
生日之際,去咗東涌outlet行街,夜晚順便入埋喜來登附近食飯,難得生日,當然要是一啲新嘅菜式,所以揀咗黎巴嫩菜。👍🏻Chargrilled Octopus Tenticles炭燒嘅八爪魚鬚做得一流,口感爽彈帶勁,橄欖油嘅味道好香,但並不帶油膩感。第一啖香草味會比較濃烈👍🏻Shrimp Fatteh從未品嚐過嘅味道,入口帶有強烈新鮮感,而且顏色鮮艷又奪目,上枱特別吸引。用上乳酪醬汁去烹調,醬汁濃稠帶點奶油香,大蝦煎得爽口,配料例如紅石榴、麵包、松子都直接加上更豐富的口感。👍🏻Fattoush呢款沙律絕對係開胃之選,職員會逐少逐少倒入大木盤即場攪拌,由蕃茄、生菜、芹菜組成,加入紅石榴汁、橄欖油、檸檬汁、白醋攪拌而成。清新得黎又帶有爽脆感,而且可以一解上面兩度海鮮帶嚟嘅衝擊感,整體感覺較酸。👍🏻Charcoal Grilled Sea-Bass海鱸魚原條而上,誇張至極,煎得皮脆香口,肉質並不鬆散,而且冇乜魚骨食得特別安心,特別喜歡餐廳為佢主理嘅調味,可以淋上檸檬牛油醬同檸檬汁,拌碟嘅炒蘑菇味道非常之香,而且份量頗多。👍🏻Lamp Cutlets羊架一客有四件,生熟度烹調得非常合適,入口炭燒味好重,醃料味較重,肉質有嚼勁亦有肉汁,伴碟嘅蔬菜極為香口。👍🏻Blackcurrant and Mascarpone cake 食完一系列嘅燒烤,最啱黎一份酸酸甜甜嘅甜品,蛋糕整體感覺輕盈,鏡面做得完整,酸甜比例平均。👍🏻Yakult lemonade 完全係小編一飲就會愛上的,益力多加上檸檬汁同熱情果,口感清爽又夠清新!絕對係配上炭燒食品嘅選擇~👍🏻Casa Blanca 鹹甜夾雜於一杯,杯邊灑有喜馬拉雅山岩鹽,入口滿滿水果香:包括西瓜、提子、青檸、青瓜等等嘅韻味。黎巴嫩菜好似中東菜一樣,都係帶點香料,而且喺香港好少品嚐到嘅菜式,入得嚟東涌必定一試。 繼續閱讀
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平日鮮有機會吃到地中海菜。今次去東涌的酒店渡假,遇到一間主打黎巴嫩菜的餐廳🇱🇧令我機會品嘗別具風味的黎巴嫩菜🐥😋環境🌴餐廳的裝修簡單:部份椅子是用竹編制而成的藤椅;燈光柔和,較為eye-catching的位,是吊在天花板上的乾草🌱🍃食物🥩1. Feta Watermelon Salad 🥗🍉($128)🔸芝士選用了希臘的Feta Cheese(山羊奶芝士)混合沙律,芝士和西瓜的配搭,對港人而比較新鮮,少少鹹味之餘,帶有清新的感覺;底部加了檸檬汁,但味道不算突出🍋2. Samaka Harra🐟 ($198)🔸選用澳洲盲曹作材料:魚肉嫩滑多汁,外皮煎至金黃色,香脆可口;下層是蕃茄和紅椒粒,配以少量Hazelnut 陪碟。魚肉和蕃茄紅椒粒一起吃,享受到魚肉鮮甜和微酸的豐富口感🍅🫑3. Lamb Skewers 🍖🔥($198)🔸餐廳使用傳統炭火烤羊肉,本身已是賣點🔥🔥燒烤出來的羊肉香而不羶,用適量香料醃製,味道非常細膩,更有陣陣炭香;底下墊有傳統薄餅吸收多餘油份,對客人非常貼心🥰4. Ain’t Nuttin🍹🥥 ($88)🔸把烤過的椰子碎灑在椰奶表面,加上少量榛子糖漿和豆蔻粉,脆卜卜的口感,充滿椰子香味🤤🤤服務🤵🏼‍♂️經理很熱心,會在用餐途中詢問客人對食物的意見👨🏼‍🍳🤵🏼 繼續閱讀
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等級3 2023-05-27
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呢間又係一直都想去試嘅餐廳,打開餐牌見到有個西瓜沙律本身覺得好似冇咩特別,但係食完之後覺得大家可以試吓,味道跟芝士是一個不錯的配搭呢❣️然後經過職員推介之後我就帶咗呢杯有煙熏味嘅酒,我覺得都好適合女仔飲,下次一定會再嚟試吓其他cocktail💓💓 繼續閱讀
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等級3 2023-05-04
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聽聞東涌有間黎巴嫩菜餐廳,專程來試。餐廳燈光、顏色、傢俬等配合,感覺和諧;配上中東風格的輕快音樂,卻活潑起來。🍺 啤酒買一送一( $70 ),當然不能錯過。🥜 鷹嘴豆 Lebanese Hummus ( $98 )混了芝麻醬、檸檬、橄欖油和少許果仁,伴暖暖的pita bread,非常好的開始。🐟 炸沙甸魚 Fish Basket( $158 )炸過後魚味不太濃,配鮮番茄醬或芝麻醬;用來佐酒OK。🐙 炭烤八爪魚酥鬚Chargrilled Octopus ( $178 )味道鮮甜,但肉質較綿;加了乾晒番茄烹調,稍帶酸味。🥓 烤羊肉串 Lamb Skewers( $238 )香嫩,香料配合微微羶味,散發中東風情;配上乳酪,平衡口感;高質。雖然不是每道菜都適合自己口味,但餐廳性價比高,職員服務有效率;特別日子來慶祝氣氛不錯。 繼續閱讀
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