Mad for Garlic (已結業)

做生意講噱頭，以蒜為主題有諗頭，之前在銅鑼灣食過，各種食物味道皆唔錯，所以今晚在又一城開飯揀返呢間。之前冇試過蒜片蝦，原來共通點是每道菜蒜片真是極之多，炸得好非常酥脆，蝦幾爽，蝦汁好夠味，最美滿是配多士，剛剛今日幾餓，非常好。另一款令我很滿意是鐵板牛，三款牛肉揀，澳洲和牛價錢中位，牛肉味同脂肪分配中等，最化算，生熟度剛剛好，大量蒜片夾埋牛肉食更加滋味。在廣場裡面環境幾好，坐得舒適，人多都不太吵，相信平日約人傾計應該都可以。

6月25日半價指定牛扒款式烤澳洲牛柳 🥩配蒜香芝士🧀忌廉汁 (原價$258)呢款配上芝士忌廉汁好啱女仔食㗎～就是睇到以上廣告吸引了我到來試試。另外點了一客set lunch 香辣番茄🍅煙肉🥓意粉🍝（$98附送沙律及茶🍵）沙律🥗幾大碟，意粉酸香而且真是幾辣餐牌上有辣椒🌶️🌶️，很多辣椒🌶️🥫番茄加洋蔥汁很惹味開胃。另外牛柳店員建議七成熟，一係全熟，最初有點擔心因為本人想要五成熟，我唯有選了七成熟，後來也不負所望牛柳很嫩滑而且在蒜香芝士忌廉汁襯托下份外juicy最後餐茶🍵是茉莉花綠茶，是一壺上的茶包是Twinning 茶包，細心可見一斑。此餐埋單$262.60整頓飯物有所值。留意：指定扒半價優惠 還有30/7 & 27/8

星期六晚飯一定要訂枱，我於三天前訂枱，枱只留5分鐘，六點鐘到達，都唔算太多人，三個女仔點左三個主菜，連嘢飲，三個人食咗九百幾蚊，價錢算偏貴。但每碟份量不少，三個人都食唔晒，而且款式新穎，都以蒜蓉為主。環境一般，因為喺又一城一樓，而且成個餐廳係室內但係好開揚，位置尚算闊落，可放嬰兒車，而且waiter service態度良好，我哋叫菜時，waiter都主動過嚟問我地想食啲乜，又主動向我哋介紹佢哋嘅招牌菜。

一直印象Mad for Garlic都係西餐，第一次黎食先知原來係韓國餐廳。不過咩餐廳都冇所謂😋同朋友都係旨在「蒜」好fresh嘅凱撒沙律，原棵上！朋友介紹嘅Pizza，薄脆底加上芝士同炸蒜👍🏼呢碟菜嘅主角烤雞（俾啲蔬菜遮住咗）烤得好香！龍蝦意粉，係今餐相對少蒜嘅菜式😂不過不失最後反正係蒜嘅主題，就唔爭在試埋有蒜嘅甜品🙃本來都覺得會出事，但食落去其實朱古力味蓋過左蒜味～而不得不讚⋯⋯⋯好大球雪糕！

Garlic steak : 好好味~上面係脆脆既蒜片配合 Juicy 既牛排，好正...重點係個牛排仲有好多汁又夠香，牛味超濃，不得不說捧捧的tiramisu:好特別的上菜方法但十分美觀，強逼我相機食先佢將Tiramisu分開幾Part去處理， 粗身手指餅代替餅碎， 拎起手指餅分別點expresso同朱古力同Cream就係Tiramisu啦~禁樣食餅底唔會因浸左太耐咖啡而淋曬亦唔會一咬就濕到出汁 ，保持番口感。

放工約左舊同事食飯，又想試下新野就 book 左 lee 間，唔知點解我以為係食韓式野但一睇個 menu，唔係好韓呢，但都好快就點菜。首先就係蒜香忌廉汁煮鮮活藍青口，估唔到整得幾好食，青口好鮮，啲汁好正，點到唔夠包呀 🤣 跟住就係 pasta & pizza，味道都唔錯，食完仲可以慢慢坐，傾下計，值得一試

On 7th june, I  went there with my family for pre-celevration for Father's day.We went on thur but the we still need wait for a while, which is also acceptablewe order garlic bread, a salad, steak and a pizza.The food is large. The steak is also juicy~ but the steak is a bit expensive!!the food is generally good in taste!!! Coz I love garlic sooooooo much!!!!The service is good as the waiters are nice and helpful.I also like the environment, cozy and relaxing!!!With such a good food and service

本人平時冇咩必要都唔會食蒜頭，一來怕口臭，二來真係唔好食。唯有Mad for Garlic，改變左我對食蒜頭嘅抗拒昨晚約朋友食飯，朋友話不如去Mad for Garlic，我其實千萬個唔想，但既然朋友提議咁就硬住頭皮試下吧Garlic Steak (U.S. Beef Rib-Eye)見到個蒜片山，真係好誇張呀d蒜片炸到好脆，好香口，配埋個mushroom，真係好好食。至於塊牛扒，本來我地想叫7成熟，但侍應哥哥好好呀，佢提點我地係鐵板上，7成熟就會變全熟，所以我地改為叫5成熟。但最後上菜都係變左全熟，因為鐵板真係好熱，加上塊牛扒唔係好厚除左牛扒，我地仲叫左salad同pizza。都係蒜蒜蒜蒜蒜味放心，飲品冇蒜味

久違的姊妹聚會 選了蒜為主題的餐廳 據聞蒜勁多功效 抗癌抗衰老抗疲勞 所以兩位閨蜜就聞風要去呢間餐廳食 六點幾到 人唔算太多 不過限左一個半小時用餐 其實對我地黎講都差唔多 。 座位好寬 傾計坐都唔會好迫好辛苦 ， 亦唔怕被旁邊人聽到。 睇完餐牌，點左幾個廚師帽（即推介） ，上菜好快 難怪佢咁有信心一個半小時可食完，即叫即整。上菜上到黎 店員再係上面加芝士，真心狂呼左一聲，真係好正呀 。 我最愛cheese . 呢個配搭有拉絲，加埋菠蘿解一解油膩。 有水份好正呀 。 平時小鳥胃姊妹一個人食左三塊，真係第一次見佢咁主動食。 蒜包塔勁細心問我地要唔要影下相先，脆卜卜法包配以紅胡椒粉，口感幾特別，呢個配搭未試過，如果加埋湯同汁更正。 食食下被介紹申請會員，送左個蒜甜品，奶凍，好奇妙蒜加埋落去個味道好夾，加小小莓，酸酸甜甜。再黎韓式鐵板豬腩肉配法式麵包，可選唔辣，岩晒我地呢班鍾意食韓國野又怕辣既人。個汁係韓式bbq醬又係勁蒜，再配個乳酪醬。 夾在法式麵包中食 ，感覺好特別，好似食緊kehab咁。 蟹汁蟹肉意粉，好creamy ,加埋小小明太子真係好唔錯。 想encore 多個，好大塊蟹肉，嫰身

今晚約了朋友到又一城既mad for garlic,之前一直都好想食了，但未約到朋友食。今晚終於可以黎食啦我地都早黎到，所以未算好多人環境唔錯，靜靜的，而且十分乾淨，侍應生數目都不少，所以一舉手就會有侍應招侍有一碟青瓜為前菜餐廳提供西式的食物，食物多款配上了蒜，之前都擔心吃太多蒜會不會大口氣，但吃完呢餐，我完全沒有擔心了因該食物好好味，因為有蒜，所以很香，好多食物一放下來已聞到好香了。有些誇的是，就算侍應生拿著食物給其他食客，香氣都會傳到我們的鼻中，太吸引了我們點完食物後，十分期待超級吸引材料有蝦、菠蘿、炸蒜片店員仲會係pizza上即磨芝士，十分香芝士味濃，而且炸蒜片很多，脆卜卜，十分滋味而且批底薄且香脆，開初我們二人都擔心，這個份量會不會很多，雖然pizza共有八件但每片薄又脆，而且十分惹味，不知不覺我們一人都吃了半個批了滋味在心頭這款意大利粉都十分吸引以忌廉汁蟹肉跟龍蝦肉為食材材料份量十足大大粒的龍蝦仔，吃起來彈牙有口感好好味意粉幼身且彈牙整個意粉都好好味另外呢款都好滋味，有一兜八爪魚仔同蜆，配上了濃濃蕃茄汁，吃起來滋味，酸酸地。仲有四片又香又脆既麵包沾上了汁跟八爪魚，蜆肉來吃，十

今天放假到九龍塘又一城行街買野， 發覺這個商場真是好好逛， 店舖又多， 真係慢慢逛的話可以消磨一整天的時間，行到累累的話又有很多食肆挑選， 正如今天食這間Mad for Garlic, 食物、飲品選擇多， 價錢又適中，值得下次再來。睇了一陣餐牌， 直覺這裏的意粉應該值得一試， 所以選了MFG招牌蒜片墨西哥辣椒銀魚柳炒意粉和一杯有酒精成分的特色飲品-MFG紳士雞尾酒特飲， 慢慢歎之餘又可以慢慢歇腳， 認真爽。這碟招牌意粉味道認真香口， 密密麻麻的炸蒜片蓋過曬意粉， 未食已經聞到一陣香濃嘅炸蒜味， 真正啱曬喜歡食蒜頭的我。 而這碟意粉質感彈牙， 家常有辣辣地嘅後感，令味道更加香濃。至於這杯MFG嘅特式飲品， 成份有Vodka,Orange syrup and Corona, 酒精不太辣， 飲落非常醒神， 解渴怡神， 清新爽神，不錯的清暑特飲。還有，這裏的午飯時間真是非常多人，如果大家想坐得舒舒適適，不妨考慮下午茶時間來食。

我鍾意蒜香味，而呢間以蒜頭命名嘅餐廳正正吸引到我地。雖然呢度有套餐可以揀，但我地見到呢度嘅菜式好多都好吸引，所以索性單點唔同嘅菜式，咁樣可以試多d蟹肉龍蝦意粉：一款會令我食上癮嘅意粉，因為首先個汁好香龍蝦味，而且十分creamy，然後粒粒嘅龍蝦令到意粉個鮮味更濃，意粉硬度適中，友人覺得意粉偏硬，但我覺得幾有咬口蒜蓉包塔：其實圖片呢個係切完個樣，想知本身係咩樣就睇睇openrice嘅其他圖片。既然呢間餐廳以蒜頭命名，蒜蓉包必須要高質先可以對得住個名，蒜蓉包塔外皮十分脆，佢最與眾不同嘅地方係佢上面有剁碎咗嘅蒜頭碎粒，你咬落去嗰下會食到脆脆似咬椰絲嘅口感。既然有剁碎嘅蒜頭，蒜香味一定香濃，喜歡蒜蓉包嘅必試。韓式五花肉配餡角：本身唔知個餡角係攞黎夾五花肉，搞到我淨切五花腩黎食，佢望落真係唔似我心目中肥瘦分明嘅嗰種五花腩，但咬落去仍然係油香滿滿的。後來用餡角夾，會中和返嗰種油膩感，我落咗好多沙律醬，落咗好多熟蒜，香得黎唔會油膩最後叫埋白汁青口：我望住餐單嗰陣仲心諗邊個會俾錢加多幾塊法飽咁奇怪，點知一試佢個包就知道原因了，因為真係十分松脆，就算擺耐咗，都係脆卜卜嘅，十分適合點白汁食。我地覺得青口肉

今天到了又一城商場逛逛幾間大型連鎖電器店鋪， 看看單反相機兼且格價錢，看過夠， 也掌握價錢高低，知道自己消費落誰鋪。 走累了！也是祭五臟廟的時間， 又一城商場食肆選擇可不少， 想想，一個人吃西餐也不錯， 走進半開放式的Mad for Garlic西菜、 韓國菜餐廳尋覓美食。 一個人不想吃肉類，於是帶子石班魚扒是我首選， 飲品要了鮮薄荷檸檬冰茶，還有藍莓醬芝士餅。 靚靚仔仔的帶子石班魚扒， 實在相比真正的靚靚仔仔吸引得多！ 石班魚扒上的香脆可口麵包條， 帶給我適量的澱粉質！ 優質的嫩滑石班魚扒，我不客氣了！ 石班魚皮香酥脆口，魚扒淡淡肉都帶有黑椒香味，但又不會太濃蓋過本身魚肉味道，感覺滿足！ 加入鮮薄荷的檸檬冰茶，味道層次提升不少！賣相吸引、奶味香濃的藍莓醬芝士餅，少許的藍莓醬悄悄躲在薄荷葉下，與少量鮮果作伴， 味道傾心，不愛芝士的我，竟像是為我窩心泡製！ 飽嚐美味豐富午餐， 給自由充足能量， 是一件完美生活體驗！

早排剛剛在韓國首爾回來, 有啲掛住韓國這邊的食物,尤其是他們的蒜頭 因為韓國的蒜頭同香港食開的很不同 ，韓國這邊的味道是比較清甜香口不像香港食開的有種辛辣味。所以今日約咗好朋友出嚟聚餐 ， 就決定和他試下這間"Mad for Garlic", 這間以蒜頭為主的韓式西餐廳。 好在一早book咗位，門口都有好多人等候 ，雖然係平日但差不多滿座。 我哋order咗熱板烤MFG招牌肉眼扒配蒜頭山， 肉眼上面鋪滿香脆蒜片，加埋香脆蒜片非常惹味， 在韓國食的感覺返曬嚟，另外叫了一客蒜香帶子忌廉波菜麵， 鮮甜帶子有四大粒份量都不少， 還有蒜頭蕃茄白酒汁炒八爪魚配法包片都好夾， 不過八爪魚size再大隻啲就好喇

已經係第二次黎尼間韓式西餐啦，上次食完一直都好掛住距.雖然話係韓式，但味道都係偏西餐，加d韓式既配菜汁做配搭.主題係garlic，所以好多款菜色都見到距既身影.garlic pizza garlic steak.當然韓式既燒肉都可以食到.裝修都係偏 fine dinning 格調啦. 幾好feel.慶祝生日都唔失禮.約異性朋友當然very good. 兩次都係walk in 但基本上都唔使等位.last order好似係10點.我覺得steak pasta pizza都係要必試既.所以尼次點左Rib eye with heer and cheese，上次試左garlic pizza，所以尼次試 sea food pizza（雖然menu 上有個辣椒仔，但一d都唔辣，普通人都接收到），最後加 crab loster pasta.等左一陣就上菜lu，估唔到個pizza 咁快手搞掂， 好足料囉.有蝦青口帶子，仲有貝殼，餅底好薄，餅底焗到好脆，cheese 同海鮮夾得黎又唔漏，蝦好大隻同爽口，青口味道都幾新鮮，加小小辣醬點綴，好出色.鍾意薄批既一定要試. pizza本來就應該食薄批啦，唔通食麵