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餐廳: | lulu BAOBAO 手工拉麵小籠包 |
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優惠: | 國泰會員經「連結里賞」綁定信用卡,於指定夥伴餐廳消費即賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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港鐵黃竹坑站B出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
34604247
55827635
開飯介紹
黃竹坑區內較少有的上海菜,裝修整潔舒服,亦有一大片玻璃窗可以觀看師傅製作小籠包的過程。主打即製手工拉麵、冷盤小食及手工製點心,誠意十足。
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營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠


餐廳: | lulu BAOBAO 手工拉麵小籠包 |
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優惠: | 國泰會員經「連結里賞」綁定信用卡,於指定夥伴餐廳消費即賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。 |
條款及細則:
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因為一行人十幾個人,所以包咗VIP房食龍鳳晚宴,第一次試下呢間米芝蓮餐廳個餐本身已經好飽好多野食,但係都照食咗CLS 擂椒牛油果,估唔到牛油果嘅中式食法係咁正,好惹味!仲可以自己椿到佢變蓉,撈飯/麵應該仲正個餐嘅蝦籽乳鴿都好嫩滑,但唔記得咗影相😂然後就到全個餐最想食嘅小籠包,每人一籠,每籠有三個味。我比較鐘意咁樣上菜,直接按自己節奏自隊晒三款🤪我有按住指引順序食,三款有明顯鮮味上的不同,絕對好味過出面食呢個時候已經有啲飽😂但仲有主菜未食主菜有砂窩雲吞雞,個湯係個精髓😋係呢個時候我已經飽到上心口,但係因為蝦蝦蝦麵好似好出名,都係忍唔住食晒全碗最後最後,甜品係第二個胃,幾飽都會食到其實我無為意餐牌甜品係有小籠包三隻字😂😂以為淨係酒釀丸子😂點知呢個熱上嘅小籠包竟然是個甜品,入面係一大粒士多啤梨,仲有紅豆蓉,成件事好新奇但又好夾(第一次食熱士多啤梨),酸酸甜甜,成功解濟整體全部菜都幾impressive,下次再黎黃竹坑首選應該會再黎
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特別鐘意他們的CLS三代同堂蝦蝦蝦麵,搭配蝦籽、櫻花蝦及新鮮蝦肉,風味獨特,湯也鮮美,讓人一口接一口。同行友人略嫌偏咸,但我覺得剛好。鐵板小籠包的皮薄且多汁,咬下去時鮮美湯汁瞬間爆發,實在令人驚喜。醉雞的風味也是相當不錯,肉質嫩滑,酒香四溢,令人垂涎。餐廳有提供熱茶,每枱一壺,十分友善。值得一提的是持特定員工證可以享有額外折扣,對於受惠既我來說,這無疑是一大吸引力。去海洋公園前黎食一食蝦蝦蝦麵同小籠包真係一個唔錯既選擇。
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今日特登走來試吓呢間米芝蓮推介的上海菜餐廳,未攞米芝蓮之前已經想試,而家更加想試吓,點知食完之後非常失望。餐廳環境是不錯的地方,亦很闊落,食物選擇亦都唔少。我哋叫咗兩個餐,一個係主食+小食+點心,另一個就係主食+小食。詭異嘅事情就開始發生,當我哋落完單之後唔夠2分鐘,就已經可以上咗碗麵,居然仲快過我哋叫嘅冷盤。麵來嘅時間已經不是太熱,先來的這個係酥炸厚切排骨清湯麵。手工麵還可以,但係嗰個排骨就水準太低了。他是一個厚切的豬扒,但咬落去完全冇汁,是乾噌噌一塊無調味的豬扒,很難想像會有這麼低的水準。而擔擔麵的質素好很多,但也平稱不上有什麼特別,只能講是不俗。之後我哋的冷盤小食來了,雞絲粉皮和醉雞。雞絲粉皮中規中矩,但係嗰個醉雞真的是成餐飯嘅焦點。我們考究過他是不是醉雞,因為他的名稱係「我冇醉」雞,但係英文是有的,但一食落去你會發覺完全冇酒味,只有一種淡淡的調味,與酒醉兩個字完全扯不上任何關係。雞肉亦都不是嫩滑那種,整體感覺十分之差。最後來的小籠包還可以,但絕不可以用出色嚟形容,先不說米芝蓮與否,呢個價錢兩個人居然要$240,但質素只和一般普通上海菜小店一樣(有可能還再普通一些),實在不值得一試。
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咁啱星期日晚係南區就去咗試下呢間車呔人推介餐廳,冇乜人可以直入。7:30pm坐低8pm last order…叫咗好多野,不過小籠包同豆沙窩餅個皮都好厚,好失望。炸排骨ok酥脆,但擔擔面湯底比較稀。紅油抄手同上湯浸菜就一般水準,雞絲粉皮個麻醬都算香濃。千祈唔好專登去,我覺得連瑣嗰間拉麵小籠包仲好味。overall野食味道不過不失啦。成餐店員好積極收碟,食得好趕。
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其實一般沒必要我都不會寫差的食評但設立了Openrice的帳號後,又真的有不吐不快, 一定要再回來寫的感覺有米芝蓮榮譽的餐廳令人很高期望我們兩人叫了素肉和普通的小籠包, 醉雞和每人一個麵, 我很喜歡擔擔麵, 我朋友是叫了排骨麵食物的質素是不錯的, 店裡也有很多其他客人問題是, 他們沒有湯匙給我們兩人作為正常人, 或者是對上海餐廳有要求, 一個小籠包愛好者, 甚至乎對自己有要求的上海菜餐廳你們會不知道湯匙是一個必需品嗎?沒有湯匙食的小籠包如直接入口, 會燙傷, 或汁液精華流走, 你們有尊重過自己的菜品嗎?擔擔麵也是需要湯匙吃的菜式, 但我們就是沒有我和朋友已經多次問到需要有湯匙 (而我也看到旁邊的桌子上有), 但他們並沒有給我們的打算只是一直說餐具拿去清洗了作推搪,後來我們要添茶也沒有安排, 不多講了嚴格來說最生氣還是那個湯匙, 你們看我的評論可能會覺得吹毛求疵那下次你們食小籠包, 上海麵的時候不要用湯匙, 你就會明白了
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