Little Tipsy Restaurant & Bar (已結業)

同朋友慶生。朋友叫我發板。碌碌下見到little tipsy.. 啲野食好似唔錯咁當然要去試下啦個炸蕃薯薯條好好食! 夠脆夠熱真係唔需要咩調味料就咁點cream cheese已經好正水牛城雞翼, 熱辣辣好Juicy唔會太辣或嗆喉慢煮西班牙黑毛豬配大蒜伴洋薏米黑毛豬夠厚又好軟~仲充滿肉汁🤤個洋薏米好有驚喜.. 好似食鹹嘅薏米再加埋蕃薯蓉做配菜好好食啊!!如果可以再多D就好喇 XD 海膽意大利飯半巴馬臣芝士及翠玉瓜嗯...有點過腥..喜歡鐘意食海膽嘅朋友同我都唔係好頂得順..😅飲品要左The Sun The Trees同Loving StrangersThe Sun The Trees 好易入口~幾似Lemonade 朋友話佢杯Loving Strangers就係一杯Martini但大家都係過下酒癮啫🙊職員送左兩隻炸辣比我地係pickled Jalapenos 釀滿芝士好好食啊! 估唔到係觀塘工廈都會搵到一定會再黎食飯😍

星期六既中午，番完半日工都要食飯架，又約埋👧🏻搵下有咩未食過既餐廳，👧🏻搵到間餐廳，👦🏻覺得ok就上左去，完全估唔到一幢商業大廈入面會隱藏住一間西餐廳。一入到座，檯面上已經放住一舊邪惡既牛油，👦🏻點左慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律；👧🏻就點左香煎海鱸魚配薯蓉及燒甘筍。話咁快啲餐包同餐湯就黎到，餐包就比較普通，反而個餐湯就好吸引，蕃茄湯酸得好過癮，香草味好濃，👦🏻👧🏻都好鐘意。跟住首先黎到既慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律，肉眼既肉味好香，塊扒經過慢煮之後，上檯之前有輕輕煎過，表面煎得夠脆、有焦香既味道，肉質亦因為經過慢煮而軟淋，配菜方面既薯角都好好食，煎得好香口，配埋個田園沙律可以refresh下，唔會好重負擔。而個香煎海鱸魚配薯蓉及燒甘筍，首先要一讚魚皮煎得好脆好香，但係唔知係咪鱸魚既問題，肉質唔夠滑，有少少柴身，而配菜既薯蓉牛油味好重，好creamy，👦🏻👧🏻都好鐘意，仲有燒甘荀都好清甜，加埋有果味既伴碟醬汁，成碟魚係肉質扣左少少分者，其他都好完美。每次都會透過以下6大方面評分(滿分:30分)味道 : 3.75 / 5環境 : 3.75 / 5外觀 : 4 / 5價錢 : 3.5 /

西餐廳就食得多 但係法國菜就真係少有嘅嘗試 主要嘅原因就係坊間法國菜價錢多數偏貴同埋份量少 適逢今次有一位法國朋友介紹我食呢一間質素好同埋價錢相對 合理 嘅法國餐廳Little Tipsy 係位於觀塘一幢商業大廈入面 環境清幽 燈光昏暗 點著一支蠟燭 非常有情調24月巴馬火腿配無花果多士 ($108)有食過法國火腿嘅人都知道呢一種 巴馬火腿 味道十分濃沃 廚師刀工十分細膩 將每一塊火腿刀切成薄薄嘅一片 所以火腿味道唔會過鹹 正正恰到好處 配上無花果多士一齊食 更加可以中和 "膩" 嘅感覺 可以話係畫龍點睛黑松露意粉配靈芝菇及溫泉蛋($168)原本以為份量會好細 但係呢份意粉嘅份量幾多 意粉擺放嘅方法亦都非常特別 係一個特別嘅方法捲起佢 方便兩個人返嚟食呢份意粉用上菇類做主題 有黑松露同靈芝菇 令到成個菜式好creamy同埋充滿香味美國牛柳配澳洲龍蝦 ($298)主菜終於嚟到亦都係我哋最期待嘅一味菜式 美國牛柳配澳洲龍蝦 五成熟嘅美國牛柳食落非常juicy 亦落上咗紅酒汁調味 肉質亦都非常鮮嫩 切開可以見到粉紅色澳洲龍蝦亦都幾有水準 龍蝦肉有咬口 用上黑椒等等嘅調味料增添咗佢嘅鮮味 可以

朋友帶我去觀塘搵食，話有間樓上西餐都唔錯。咁又好耐無食西餐，所以就上去試下星期六晚7點半上到去人唔算多，可能因為樓上既關係，但因為唔多人，所以如果帶d密友或者女性朋友上黎一路食飯一路傾計都路錯。咁首先叫左個脆炸蕃薯條，嘩熱辣辣咁上台，蕃薯條好甜，出面薄薄一層粉漿唔會厚，真係好推薦。主菜叫左個法式油封鴨腿，味道都好正，層皮都係脆脆，而鴨肉軟林林好入味，配薯溶好好食。朋友叫左個海膽意大利飯配巴馬臣芝士，意大利飯好正，一食落口首先食到海膽味，之後先再有少少芝士味，但美中不足就係海膽太既苦味太勁，影響左如果唔係就正好多。甜品最後叫左心太軟，雪糕係好食既，加上心太軟都好食，伴碟有d如左冰既紅桑子，覺得太甜既時候食少少中和返就唔會覺得太溜。

最近成日食好西，發現到要經營一間餐廳真係唔容易，所以都寫多左，希望更多餐廳可以被發掘，我都要繼續搵多啲好西先。呢度係朋友介紹，今晚同男友黎到浪漫一下，餐廳俾左張圓形梳化位，我地可以坐得好close，好開心因為唔係好肚餓，叫左兩個main cause 同埋一個side dish~再加近期大愛心太軟烤番薯條配酸忌廉，熱辣辣真係好正，脆卜卜甜甜地加加埋個酸忌廉我地好鍾意，但要趁熱食，咁先最正。海膽意大利飯，成行海膽，個汁好濃郁，入面都好多汁，飯同海膽一齊食，口感特別豐富，芝士味再加海膽鮮味，而脆肉瓜就中和返個口感，有啲脆口！唔會太膩～油封鴨腿都係我大愛，但好少地方有得食，呢度個size算大隻，厚皮脆脆地，肉質剛好，配埋豆豆同薯蓉食，會剛剛好，肉質的咸香配上調味薯蓉～心太軟個雪糕好滑呀，放係心太軟上面，令到食個陣，一口就有冷同熱既效果，加埋有啲熱情果汁同紅桑子，令個甜品唔會得個甜字呢度既食材配搭得好好，就算少少配菜都會考慮到味道同口感既配搭，很有心思！仲有好多不同餐酒可以配搭，不過要揸車，唔飲得

今次係我同朋友第2次幫襯了 因爲眼見佢耐唔使都會轉下menu，所以隔幾個月我地又黎試一下！黑毛豬做得非常出色！ 佢唔會太乾 仲好juicy 肥瘦適中 味道好好！ 海膽意大利飯好rich 不過怕腥既朋友可能未必鍾意。因為食多幾啖會開始有陣腥味飄出黎 Buffalo wings依舊惹味！正！ 推介！

繼續游走觀塘工商大廈隱藏食府，今次呢間係主打歐陸菜嘅酒餐館，上到去格局雅緻連裝修都帶陣歐陸味，嘢食方面意外地係走健康路線，菜色都係同營養師合作設計過確保營養均衡，響生活節奏急促的香港，食到有營才是王道✨先來小食炸椰菜花火腿薯仔條，其實即係可樂餅😂 不過特別在於加咗椰菜花蓉入去，雖然口感同味道都同普通可樂餅差唔多，一樣係鬆脆嘅外皮包裝半流心嘅忌廉蓉，但香口得嚟營養價值都高好多✨主菜方面西班牙烤雞肉質幾好，夠腍唔黏牙，外皮微烤唔會好過火，表頭啲醬汁其實有啲似Pizza或者牛仔飯個醬嘅感覺，好惹味而烤羊架火候同樣控制得好好，肉質鮮嫩，而普羅旺斯燉菜更加係好搶戲，洋蔥茄子蕃茄等配料煮到腍哂超惹味，同埋忌廉薯仔批都幾有層次感✨不過食關重口味嘅我其實覺得兩個主菜口味都幾清淡咁，尤其係羊架配菜有啲喧賓奪主，不過符合返餐廳健康嘅主題亦無可厚非✨

觀塘近年改頭換面，由昔日的工業區轉變為臥虎藏龍的美食新天地。裝潢優雅簡約富時代感，配合橄欖色的卡座及柔和粉色系座椅，營造出和諧柔美的環境。麵包暖乎乎的，外層微脆，內裡軟熟，味道不錯。蘑菇湯熱騰騰的蘑菇湯稀稠度剛好，質感綿滑，蘑菇味道濃郁，還有微細的蘑菇粒，令味道更富層次感。烤羊架配中東米及炒蘑菇 ($148)濃濃的大蒜及香料夾雜着蘑菇味自身散發的芬芳，非常開胃。羊架味道酥脆香醇，芳香四溢，肉質軟嫩又不失口感，美味十足，讓人回味無窮。慢煮肉眼扒配香烤薯仔及田園沙律 ($158)輕輕一切，粉紅色的肉眼扒慢慢流出肉汁，肉質鮮嫩軟滑，肉味濃厚。由於肉眼扒帶有少許脂肪，牛排更芳香美味，再配上烤薯仔帶出牛肉的餘韻。而沙律則解膩開胃，多層次的味道立即衝擊口腔。

整週忙於工作，難得happy Friday night! 一於相約一班朋友聚一聚。🤤little tipsy。 店名已夠吸引，令人有一種放鬆心情的感覺，位於觀塘的樓上店，環境比較安靜而且一入店坐位亦很寬敞舒適。正正適合放鬆吃一頓好餐，喝一杯🍺水牛城雞翼|$88醬汁香醇，有微微的辣香。雞翼亦炸得剛剛好，配上一個mini salad 減低熱氣的感覺🤭黑松露意粉伴靈芝菇及溫泉蛋|$168一上菜已散發松露香味，把半熟狀態的蛋拌好，令整個意粉口感更滑並有蛋香👍🏼慢煮西班牙黑毛豬配大蒜伴洋薏米|$258豬肉經慢煮後可減少食物氧化，令肉質變得更腍，每一口豬肉也更多汁。廚師用上大麥飯配南瓜蓉，兩都超配合！員工服務態度也超好，熱情介紹店內特色菜單和酒，有機會再來享受美酒佳餚😛💕

放工去食飯之餘，亦想飲返杯去放鬆吓叫左signature 同hangry donut 飲住等朋友帶有果香既小麥啤好易入口tipsy帶甜味，酒味比較少二杯一齊飲剛剛好海膽意大利飯同魚，幾好味啦最讚亦最深刻係甜品 ～ 柚子焦糖蛋糕？！味道100分，size如果可以大件少少就好下次如果只來食甜品都正

住觀塘既好處就係美食多籮籮，而且通常要捐窿捐罅先有驚喜。話說有日阿媽去平時去開嗰間匯豐，發現樓上竟然有間西餐廳。今晚就應阿媽要求，去呢間西餐廳食個晚餐。上到嚟，裝修幾靚，有個酒吧。呢度夜晚冇set，要散叫。我哋叫咗一個前菜，一個主菜，一個伴菜，同埋一個甜品。焗北海道帶子配蟹肉（$108）非常唔錯呀，帶子大大粒又夠彈牙，配左菠菜加蟹肉，味道有所提升。雜菜沙律（$58）有火箭菜、羅馬菜、番茄仔等等，無點加沙律醬，係健康既！美國牛柳配澳洲龍蝦（$298）牛柳係超好食，肉質鮮嫩多汁，5成熟左右，容易咬，牛味各樣都保持得好好。龍蝦相比下就失色喇，肉質唔係好彈牙，亦唔算多肉。朱古力心太軟伴雪糕（$68）心太軟係熱既關係，所以上面球雪糕黎到已經溶緊，一叉個心太軟，反而係雪糕流落黎先，心太軟入面就反而比較乾身，不過互補作用，最後效果都唔錯啦。甜度適中，加上粒粒紅梅，作為一餐既終結。呢度星期六晚都幾熱鬧既，加上播住啲up beat流行音樂，朋友聚會可以放肆傾到興高采烈，都唔怕比人話！

今晚同媽咪出街食好野。自從媽咪唔駛番工之後，佢而家成日上網見到想試既餐廳就會send 俾我睇。 今晚佢揀左依間觀塘區西餐廳。 由apm 前來，5分鐘內到，十分方便。餐廳環境裝修有情調，空間感大，坐得舒適。 我們點了一款前菜，兩款主菜，食物都有一定質素。-🌟焗北海道帶子配蟹肉 $128用上珍寶級的北海道帶子，大粒得來，口感相當彈牙！即使烤焗過，內裡質感仍像刺身般的軟嫩！還配上忌廉菠菜及蟹肉，鮮甜無比，口感層次亦豐富。淡綠色的菠菜忌廉汁亦是精華！好香滑！-🌟香煎法國海鱸魚配茴香伴藏紅花醬$198海鱸魚肉質綿密但鬆軟，口感嫩滑、 入口即化 。魚皮煎得香脆而不膩。湯底有著甜美細膩的味道，卻不沾一絲魚腥的滋味-🌟西班牙烤雞配烤薯仔 $198燒雞啖啖肉有份量,無論雞胸或是雞脾都滑嫩多汁。最特別的是那個秘製醬汁！放上台已聞到香氣，即叫即焗夠熱夠嫩皮夠脆。配上嫩綠新鮮的沙律菜及香脆薯角，十分滿足。-食物及環境不錯的西餐廳，下次同朋友聚會都會考慮再來😊

其實在觀塘上班，其中一個福利就是能夠想到觀塘區的各種美食！ 這天決定要試試這間西餐，眼見網上的評語非常不錯，就跟同事來吃頓午餐吧！ 這間餐廳位於商業大廈的樓層，門面尚算吸引，很有高貴的感覺，走到門面，我已經開始滿心期待今天的午餐了！來到室內，整體格局以時尚高貴為主調，好面內的空間感很足夠，而且當天人不算多，在觀塘鬧市裏，能找到一個坐的舒適的餐廳， 十分難得！這裏的set lunch，選擇很多，基本上牛羊魚都有得吃，當天，我們就選了牛扒和羊架。當然吃西餐，麵包和餐湯是少不免的。餐湯今天是洋蔥湯，別看他黑幽幽的，其實洋蔥味十分濃郁，比起一般餐廳提供的忌廉羅送，這個洋蔥湯特別得來，亦為我留下深刻的印象。至於麵包，看得熱呼呼的，外脆內軟！好啦，來到主菜囉，先說說牛扒！廚師的風煎技術十分好，我點了五成熟，外皮真的做到有焦香，已裏面友情粉紅色，基本上，這塊牛扒不蘸汁，只吃牛已感到十分濃郁，更何況他的汁也做得不錯呢!不蓋過牛肉原本的香味，又能點綴牛的濃郁。羊扒方面，正如我剛才所說，封煎做得好，外表一如以往地香脆，羊肉柔嫩，吃下去也不感到鞋口，羊肉味濃郁，而且蘇味不太重，我覺得甚至不吃羊的人，也會喜歡

如果吾係朋友推介，我都吾知原來工廈都有啲咁高質既餐廳，所以同男朋友行開觀塘就上去試下。其實佢吾係好遠個啲工廈，都好近地鐵站，好方便。佢都有好多種類既set lunch，有牛扒、魚、漢堡、意粉，都好多選擇。每個set都有餐包、湯同埋餐飲。今日個湯係南瓜湯🎃 佢既南瓜味好濃，而且都好甜，比我既感覺好健康😝香煎海爐魚配大蒜薯蓉及泰國蘆筍😋海爐魚都煎得吾錯，咬落去既時候啲皮係脆既，但啲肉就煮到岩岩好，吾會overcook。而且，佢既薯蓉同魚好夾，薯蓉好滑好綿😍慢煮肉眼扒配香煎薯仔及田園沙律😋牛扒煮得岩岩好，係5成，而且口感一啲都吾硬。雖然佢係薄身扒，但肉質都好juicy。同埋，我食得岀只係落咗普通調味料，但個味道都好夠，完全可以鎖實啲肉汁。食埋啲配菜就岩岩好係一個完美既lunch，因為沙律會令個餐無咁heavy。

觀塘工廈特別多，同樣餐廳都多到唔知點選擇！我就當然係抱住有新試新嘅心態，之前已經lunch time 同同事試過tipsy嘅功力，感覺係好有水準 選擇食材同製作嘅餐廳，加上環境舒適，於是今次約fr食晚飯，都選擇呢度，順便試試佢Donne menu嘅功力！|美國牛柳配龍蝦|無牛不歡嘅我，實要試成日dinner menu中最貴嘅牛，雖然牛柳唔係我嘅first priority。，但龍蝦嘅配搭吸引！先講牛，四成熟相當合適，完全冇over cook值得讚！肉質相當嫩，牛味入口四散，好juicy，龍蝦羔好多，肉爽口彈牙，雖然肉唔算多，但味道好所以同樣加分！|慢煮西班牙黑毛豬|呢個係相當內有驚喜，始終豬嘅挑戰好大，整得唔好就鞋口，暫時外食都好少遇上有質素嘅黑毛豬。但呢道菜絕對比到驚喜我！外層煮得金香，而脂肪同瘦肉比例啱啱好，入口脂肪感強但唔油膩，好香口，慢煮鎖住肉汁，封鎖住豬嘅肉香同油香，入口先有juicy 嘅驚喜！完咗呢餐，評價係Tipsy 整體而言無論lunch or dinner 都一樣高質👍🏻