Lady M

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剛好有朋友生日，在海港城吃晚飯後我們來到Lady M吃個甜品慶祝生日。坐下後需要前往櫃檯下單買蛋糕。可能因為臨近關店，蛋糕只有四款可以選擇。我們點了兩個雪糕蛋糕餐，包括是經典的伯爵茶千層蛋糕配鳳梨酥雪糕；以及芝士蛋糕配彩色的牛奶雪糕。幾年前有吃過Lady M蛋糕，再到同一間分店進食，認為例如伯爵茶千層蛋糕仍然能夠維持水準，茶香很濃，賣相也很討好。至於配上的鳳梨酥雪糕，雪糕是菠蘿口味夾雜少量冰碎的，雪糕頂應該是鳳梨乾。口感可以，味道不錯。至於另一款芝士蛋糕，口味微微酸，或有忌廉芝士，味道清爽很不錯。反斗彩色的牛奶雪糕味道則有點失色，除了應該含有很多色素之外，牛奶味道不太突顯。如果再次選擇雪糕，我還會再選鳳梨酥雪糕。這餐我們沒有添加飲料，價錢大概HK$200左右。

Bought 2 Mille Crepes and left them over in fridge until consumption on the next morning.Strawberry Cheesecake Mille CrepesEye ball checking shows that there were around 15 layers of crepes filled with strawberry cheese cream. It was topped by some strawberry glaze and velvety whipped cream with a small piece of fresh strawberry. To my surprise, there was a bottom layer of a mixture of strawberries, chocolate and crunchy French feuilletine cookies. Although the bottom layer was not so crunchy du

係counter叫左兩件旦糕，之後問cashier 400 次㗎啡有無熱飲，其實無話要無落order的，平時食親Lady M 都二百幾蚊埋單，比錢果時無為意原來已經計埋我錢。唔緊要啦，當我又講得唔夠清楚，Lady M d 野飲唔差所以都無咩所謂。重點係送餐位姐姐既態度。因為唔係坐梳化位的關係無位放袋，將個袋放左係檯面邊（廢包）。其實原本野飲未到，已經執定左檯面預左位比佢放野飲。同埋個袋唔係放係送餐果邊。長髮女送餐員：（無尾音，命令式語氣）可唔可以拎開個袋或者拎開部電話。當我唔應該放袋係檯面，放電話無錯喇掛？檯面都有餐巾你唔叫我拎起餐巾比你放既？唔可以有禮貌少少？ 可能我年紀唔輕啦，真係唔get 而家服務業點解可以咁，我本人有比氣你受？ 2百幾蚊個下午茶，茶餐廳侍應都有禮貌過佢。

Lady M (尖沙咀)今次去咗海港城Lady M分店去到時排隊的人不多但買完後就見人龍長了特濃開心果朱古力燕麥奶 $58買一送一，期間限定 至 5月31日只限外賣-飲品名稱刪去「特濃」會比較好 開心果味及朱古力味均不算突出 飲品面上有開心果碎 整體味道偏淡 打卡可以 味道還可以 排長隊就免了*另外聽到後面女士要求少冰，但店員禮貌地覆回不能少冰呢～Lady M (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT215K號舖

Lady M以千層蛋糕聞名 除了香港人 亦吸引不少遊客慕名而來品牌一直力求創新 不時推出新口味新產品 今次為大家介紹兩款創意之作⍥ 士多啤梨千層芝士蛋糕 6‘ ❙ $580反傳統全球首創 芝士蛋糕融入千層蛋糕士多啤梨果肉忌廉芝士取代原來的忌廉部份 均勻地塗滿15層餅皮 加上餅底是我最愛的Valhorna 草莓朱古力及自家製薄脆 口感變得豐富 層層分明的班戟皮透薄軟熟頂部大量士多啤梨果醬 酸酸甜甜 非常開胃清新迎合香港人的口味 蛋糕甜度控制得宜沒有絲毫甜膩感 整個組合天衣無縫⍥ 女王的棉花餅 ❙ $198馬卡龍粉嫩顏色 加上雲朵造型 真的非常可愛 令人溶化棉花餅外層香脆鬆化 不油膩餅面撒上糖粉令表面更為香脆可口內部餡料軟滑細膩 禮盒有五款口味 海鹽焦糖 開心果 藍莓 士多啤梨 芒果熱情果 總共八塊當中我最愛甜而不膩的海鹽焦糖及開心果味

新推出嘅女王的棉花餅 - 達克瓦茲，係法國宮廷嘅經典點心，用杏仁粉做嘅脆餅外脆內軟，而且唔會太甜，我覺得好食過馬卡龍！咁多個味我最鍾意係焦糖味，甜度啱啱好，而且焦糖味突出

每次去親海港城都必定去呢度食返件千層蛋糕, 食過好多間唔同蛋糕舖頭呢間都係我心選之一， 如果佢平啲嘅話都可以成日嚟但係我始終都覺得有啲貴， 可能一兩個月先食一次😉今次整埋個玫瑰茶配埋嘅千層蛋糕兩個加埋都好好味😋

話說最近都好耐無食Lady M 既千層蛋糕🍰，每件蛋糕都有15層千層餅皮組成，再配以平衡份量既忌廉芝士，口感豐富😃。今次就買左一個新出既「士多啤梨千層芝士蛋糕」，粉紅色既賣相幾哂特別。千層芝士蛋糕中間用新鮮士多啤梨混合忌廉芝士，取代一般既忌廉，均勻塗於不少於15層班戟中。餅底亦用法國🇫🇷士多啤梨朱古力同自家製薄脆，食落酥脆鬆化，比一般千層蛋糕，口感更豐富。面層用左新鮮士多啤梨、士多啤梨果醬、青檸及檸檬皮，並以甜酒配合忌廉，蛋糕賣相變得更吸引外，更為蛋糕添上一陣香氣，岩哂買嚟同屋企人朋友開心分享。今次仲買左一盒賣相幾可愛既「女王的棉花餅」。棉花餅造型十足一舊舊既棉花。因為採用左低溫烘烤製作脆皮，外層口感酥脆、內部蓬鬆柔軟輕盈，中間有唔同味道餡料，例如海鹽焦糖、開心果、藍莓、芒果熱情果同士多啤梨，食落唔會好甜，買嚟做下午茶都幾適合！整體而言，我覺得今次蛋糕幾靚幾fresh，口感幾豐富，棉花餅口感得意，食落又唔會過甜，大家都不妨買嚟試下～～

每次經過海運大廈的來自紐約品牌的Lady M 都超多人排隊。一直都未有機會試試佢，今日同男友中午時突然想食個甜品再食晚餐。所以就決定排隊試下依間超有名氣及人氣的千層蛋糕店。大約5點去都排左大約30mins 先入得去坐。老實說，要坐開放式空間，我覺得環境麻麻。同好多遊客都比較嘈。同男友只係叫左一個伯爵茶千層蛋糕兩分食。🍰伯爵茶千層蛋糕🍰 $75每層餅皮都薄到入口毫無突兀感。獨特茶味濃，後有餘香營繞口腔。加上千層蛋糕柔軟嘅口感，幸福滿滿！🧚‍♀️總結：Lady M嘅蛋糕價錢雖然偏貴，但係質素有一定嘅保證。🐻‍❄️

I saw their new strawberry desserts and decided to try it.I loved this seasonal dessert.The strawberry filling of the crepes had a strong berry flavor being on the tarty side without being too syrupy. They combined the cheesecake component of the dessert mainly at the rim of the dessert which is great as it won't make this dessert too heavy.However, the drink was a main disappointment The strawberry milk was quite weak even if I try to drink the first sips of the top layer and after mixing it wi

綠茶控無法抗拒的千層蛋糕（LadyM) *405大卡/件*是日公司春茗，順帶派發LadyM蛋糕，回到家忍不住立即拆開試食💕。猶記得當年進駐HK時，品牌風靡一時。作為經典法國蛋糕，千層蛋糕Mille Crêpes 非常考驗師傅的功力與耐性，一個7厘米高的8吋千層蛋糕就要花上3小時的時間製作。🤗LadyM以千層蛋糕起家，有口皆碑，試落也覺得是實至名歸，層層堆疊的蛋餅皮薄如張，而餅皮間梅花間竹的cream幼滑得來也不太甜，厚度亦恰如其分，令蛋糕看起來格外精緻，口感亦相對細膩。想讚一讚的是，蛋糕即使置於室溫環約一小時後再搭車回家，綠茶粉也沒溶掉，店家在盒內也加了小紙圈防止蛋糕移位，心思可見一班。==============================#蛋糕 #香港千層蛋糕 #ladym #hkfoodie #cakeinhongkong

同朋友行街想食個甜品lady m又近近地，不過長期都好多人排隊食嘅時候都唔敢坐耐少少見到menu有tea set可以飲埋茶感覺可以解膩，而且仲有意粉等主食可以叫添-今次叫左草莓蛋糕，芝士蛋糕，伯爵茶千層蛋糕草莓蛋糕甜酸甜酸份量比例適中恰當芝士蛋糕就算share食都有少少漏不過好濃郁嘅芝士味但都唔會太甜伯爵茶蛋糕我就覺得最好味面頭嘅伯爵茶奶凍/jelly？cream都係帶有淡淡嘅伯爵茶味唔會太甜而且有好多層好正👍🏻

開心果😍 × 名物🫶🏻 × 世一🥺今次要介紹Lady M開心果千層蛋糕🍰🌰。平時大家都會買佢原味，公認已經好好食，不過見到開心果就一定要試吓！🫶🏻🍰🌰每一層蛋糕同開心果夾心層疊起，每層蛋糕整得好薄，好多開心果忌廉，好吸引。🤤🍰🌰食落去，你會感受到蛋糕層層之間嘅又薄又香嘅質感同開心果嘅香味。每一啖都帶嚟滿足感，好好食。😍🍰🌰開心果控一定要試吓呢一款，雖然價錢比較貴，不過係鼠尾草🌱食過全港第一嘅千層蛋糕，值得一試！🍰🌰😋💰 Pistachio Mille Crepes (Slice) ($86)🥢 Lady M🗺️ 尖沙咀海港城2樓215K店

今日黎到尖沙咀「Lady M」，呢度嘅位置好少，之前經常要排隊，佢地出名蛋糕好好味，前枱雪櫃陳列住，各式各樣嘅蛋糕，每一款都好好味。栗子蛋糕 ($62)蛋糕口感豐富，有著濃郁的栗子味，質地柔軟好容易入口。玫瑰千層蛋糕 ($75)外觀非常漂亮，上面有玫瑰果膠同花瓣，食起來有舒服的花香。入口即溶真係好好味，它的鮮奶油，滑順又甜而不膩。抹茶千層蛋糕 ($75)抹茶味道很濃郁，甜度適中，千層的質地很輕盈，吃起來很清爽。伯爵茶千層蛋糕 ($75)伯爵茶味道很香，千層的質地很輕盈，吃起來很清爽。士多啤梨海錦蛋糕 ($58):的士多啤梨味道很濃郁，蛋糕的質地柔軟，很容易入口。伯爵鮮奶茶 ($68)伯爵茶味道很香，甜度適中，鮮奶茶的質地很滑順，很容易入口。凍法國玫瑰鮮奶茶 ($68): 玫瑰味道很濃郁，甜甜既鮮奶茶的質地很滑順。凍牛奶咖啡 ($50)咖啡好香濃，質地很滑順。Lady M (尖沙咀)尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OT215K號舖

Signature Mille Crêpes with Pineapple Cake Ice Cream $98原味千層蛋糕係最經典款式，層次鮮明，雞蛋味香濃，忌廉幼滑，香甜美味。現時季節限定有鳳梨酥雪糕，可以食到餅乾碎，味道偏酸開胃。Pistachio Mille Crêpes $86 開心果味忌廉香濃，不會死甜，甜度剛好，非常滿足。Osmanthus Blossom 另+$38桂花茶係冇咖啡因嘅，清香花香味，搭配蛋糕最好的選擇，茶香與蛋糕互相配合，桂花茶不會蓋過甜點的優點。Iced Violet Yogurt Soda $58冰涼解渴的乳酸飲品，味道酸酸甜甜。