La Moo Moo' s Steak and Fries

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記得以前曾經係英國食過一間牛扒餐廳既牛扒刀特別有印象深刻，估唔到經過一段時間後發現香港都有一間類似既餐飯，為左回憶返當初去英國既感覺，趁住今日放假就特登過黎試一試。Soup of the day & Cinnamon Bread南瓜湯帶住啖啖香濃又甜既南瓜香。Cinnamon bread帶住焦香既肉桂香，配上牛油味道更醇厚香滑。Signature 10oz Premium NZ ribeye Steak餐枱上既牛扒刀相當有氣勢，以迷你肉刀代替慣常既餐刀去切割牛扒煎得焦糖色既牛扒再配上新鮮炸香又香脆又鹹香既幼薯條相當誘人。牛扒內裏粉嫩充滿肉香，帶住牛脂濃香又唔會過肥膩。Peach Fizz帶住一陣桃香配以梳打帶出一陣冰爽既口感。甜味清香又唔會過甜膩，配上檸檬汁充份地為牛扒減低肉膩感。

今日聽同事講起灣仔有間大廈上既隱藏既高質扒房,12點幾去到既時間已經坐滿半成而且仲keep住有人黎到入坐.lunch set有兩張餐單,分明係普通版同豪華版.Caesar salad 沙律生菜清新爽脆,入口充滿水份.生律菜上灑上巴馬臣芝士入口充滿鹹香,配上酸酸甜甜又帶點蛋黃香既沙律醬入口更creamy同香滑.沙律上加上一顆唔會過熟既烚蛋,面上灑上少少鹽令蛋香更濃更惹味.Black Truffle Cream Pasta 意粉上灑上炸香左既紅蔥頭及青蔥,配上意粉好脆卜卜而且鹹香,配上松露意粉後令味道更香口.松露忌廉醬好creamy而且帶濃厚菌香.意粉充分地掛起忌廉醬汁,入口彈牙唔會過腍.Chocolate Lava Cake 全流心既朱古力軟心蛋糕配上雲尼拿雪糕係一個成定律既絕妙配搭.溫熱既朱古力流心醬加上冰涼既雪糕係口腔內互融,刺激味蕾又香甜.朱古力夠晒流心而且入口唔會過甜膩,食完都唔會過heavy.Ginger Mint mocktail 薑配上薄荷帶出相當清涼及刺激既味道.薑味香但唔會過濃烈而導致整杯mocktail過嗆口.淡淡薄荷香中和係口腔內既膩感,清新口腔.

今次lunch決定食豪啲啲獎勵下自己嚟到呢間樓上嘅西餐廳 舖頭唔算大但座位都幾寬敞 咁岩坐到窗口位 望到出面嘅街景 好寫意雖然話食豪啲啲 但佢地嘅lunch set一啲都唔貴98$蚊一份 有pasta/burger/sandwich選擇 可以按個人喜好另加starter同甜品除此之外 佢仲有steak set可以嗌 呢個set就會包埋soup 面包同salad最後嗌咗一個La Moo Moo’s Burger個beef patty勁嫩勁多肉汁加埋酸甜嘅蕃茄 再加上燒烤醬同千島醬嘅混合 酸酸甜甜又鹹鹹地咁 味道好多層次再配埋炸到金黃嘅薯條 重點係可以refillSignature 10oz premium NZ ribeye steak set 加甜品牛扒我哋嗌左medium rare 熟得啱啱好 仲啱啱好鎖住咗啲肉汁Chocolate lava cake with vanilla ice cream個心太軟嘅外皮好脆 啲朱古力醬唔會太甜 好濃可可豆嘅味飲品嗌咗 pink sangria比起red sangria更fresh更夏日 好消暑Peach fizzPeach嘅甜味加埋lemo

今天與灣仔舊同事相聚，吃一頓好西。他帶我走到平時他常吃的西餐廳。意想不到店面小小，只有十張枱，食物竟然充滿驚喜。我選了10安士肉眼牛扒，薯條是幼身的，非常之脆口。可免費再添，適合大胃王和薯條愛好者。南瓜湯是我的飛佛，南瓜蓉很細滑。沙律菜清新健康。肉眼牛扒5成熟，10安士很大一塊，火候控制剛好，沒有過熟，切開沒有筋，很腍，取材佳。醬汁有3款，辣汁，茄汁，蘑菇汁，也可添加。餐包每人有2片厚厚的，塗上牛油和焦糖，烘得香脆，十分滋味。

灣仔的街頭人車熙來攘往，要在這裏覓食也不困難，灣仔返工的朋友介紹了一間樓上的情調西餐廳給我。內裏環境高雅，燈光昏暗，每一台點着一顆小蠟燭。獨自晚餐所以點了dinner set，快快吃完行回家。首先送上麵包，麵包烘得熱烘烘的，配上牛油，焦糖醬，任意選擇鹹甜口味。我比較喜歡焦糖醬，比較特別而且質地也很細滑。隨後送上餐湯，南瓜湯，南瓜蓉甜甜的。沙律也份量不少，配上油醋汁，開胃醒神。主菜是慢煮三文魚配椰菜花泡菜，慢煮三文魚的肉質十分之嫩滑，想不到加上少許泡菜，味道會提升那麼多，層次更加豐富。一個人份量剛好，很滿足歸家繼續煲韓劇。

🇭🇰La Moo Moo' s🥩🍴餐廳係灣仔 景觀都算開揚佈局帶Classy 大酒櫃同假火爐既設計座位唔算好闊落 大致都會聽到隔離台講咩🤣Lunch 黎到有兩款Menu揀✌🏻分別係lunch menu $98 / set menu $328今次直接黎就試左set menu🤤-🍽Set Menu (💰$328)Set Menu 包左沙律🥗餐湯🥘包🍞任食薯條🍟但就唔包飲品同甜品🥗凱撒沙律份量多 鐘意佢地麵包粒同夠多芝士🧀食落唔會覺得口淡淡🥘餐湯係蕃茄濃湯🍅落左Olive oil個人覺得濃度適中 唔會太膩✔️🍞Homemade Bread Roll最出色既係餐包👍🏻👍🏻👍🏻餐包一共上左4件非常鬆軟 外層帶點微脆 熱辣辣 做得不錯另外配左肉桂同牛油🧈肉桂比既份量較少 甜甜的唔算好重味 的確幾好食🤤🤤就算唔鐘意肉桂都可以試試👍🏻食完3款前菜已經覺得飽飽地😮‍💨🔪🥩signature 10oz premium NZ ribeye steak黎到美式扒房決定唔試其他剩係食佢地既牛扒分別叫左medium & medium rare分別有3種汁揀 black pepper, red pepper & o

相同地段黎講，呢到既lunch set的價錢都幾合理，叫左個burger，好大個，入面既牛肉好厚身，但唔會煮到過火，變到好實，中間有蓄茄，芝士，生菜等等配料，個source少少甜，幾好食。個set係配幼薯條，好脆，而且份量都好多! 跟餐仲會有埋coffee/tea。另外。見呢到都好出名食steak，叫左個steak set ， 前菜有包，salad，同埋湯。個包係烘過，好脆。個湯係粟米既白湯，好濃郁。份steak叫左medium rare，所以比較嫩，切既時候都好易切得開，好重牛味，另外，好鐘意佢個source，重黑椒味，配埋牛肉都好夾。同樣地，個set係配幼薯條~ 另外，飲品叫左rose sangria同埋peach Fizz, 飲落都好fresh 。

朋友介紹到灣仔鋸扒，餐廳地方不算很大，但環境和氣氛很好，感覺高檔。我和朋友各點了一份晚餐，包括有餐湯、餐包和凱撒沙律。南瓜湯味道濃郁，真材實料餐包有蜜糖，烘得很香脆，配上牛油和玉桂味醬料，很好吃我點了燒烤味豬肋骨，份量很多，味道香香辣辣的，很惹味，豬肋骨的肉質夠嫩滑。餐廳的刀很特別，可以用$200把它帶回家。朋友點了肉眼牛扒，五成熟，朋友對此讚口不絕，一來份量夠大，他說味道跟五星級酒店的燒牛肉很相似，但肉質和口感更好，牛肉質量好，這價錢絕對超值總括而言，這餐廳性價比很高，一定會再來！

午餐嘅時候去食一間比較好嘅Steak House，由於上次食咗佢哋一個三百幾蚊嘅套餐，之前嘅食評都有介紹過，今次就想去試佢哋一啲比較平民嘅Lunch Set。我叫咗一份和式熱狗🌭️，配塔是日餐湯，同埋田園沙律配上檸檬醋，叫多一份沙律係需要另外加多$30 ，但作為飲食均衡嘅考慮，我覺得就冇乜所謂。餐湯係一份南瓜湯，但呢份南瓜湯比其他有一樣，就係在於佢嘅辣椒粉，我個人意見，好難想像南瓜湯，本身係甜嘅，配上辣椒粉，產生出嚟嘅化學作用有咩唔同；但後尾當我了解多咗背景之後，知道呢度係有印度人開設嘅，就了解到背後有印度式嘅fusion。餐湯飲起上嚟嘅時候，南瓜溶得好透切，另外在加入左忌廉，辣椒粉係一個特色，唔太辣，但有少少吊出咗個香味，我認為有一個咁樣嘅諗法算係幾唔錯。之後係一份田園沙律配上檸檬醋，個沙律而言整體10分清新，檸檬醋嘅味唔算太出，亦都唔會有一種特別酸嘅感覺。我自己本人係好酒嘅，所以有機會都一定會叫番杯酒飲。我叫左呢杯Shamby，佢吸引我嘅唔淨止用咗古巴嘅Rum，亦都唔係佢用新鮮蛋白鮮出黎嘅Cocktail，而係佢用上左自家製嘅桃汁整成嘅飲品。飲落去嘅時候，唔會有一種好酸嘅感覺，反而桃

今日心情大好，好好同朋友慶祝一下。我們來到這間樓上扒房，電梯一開門剛踏進去就喜歡了這裏的氛圍，有格調。 我們坐下之後店員也有介紹菜單。我們叫了Set menu. 先上來的是牛油和法包，這個法包挺脆呢。然後就是湯了，湯的話我個人感覺一般，不過朋友覺得不錯。主菜我叫了雞扒（chimichurri grilled chicken),朋友叫了Rib eyes steak 5成熟。牛先上來了，肉質嫩而牛味重，火候也剛剛好5成。 而我的雞扒則個人感覺焦了一點點，不過味道是跟夠的～ 薯條方面是幼身，脆脆的不錯。最後各自來一份甜品作結，Nice~總的來說這家很適合推薦給喜歡有格調的朋友們用餐

近來網上大熱， 係ig經常見到 好特別嘅牛扒刀， 細心追尋，原來係灣仔的扒房。假期就是要尋找美食， set lunch簡餐 只是98蚊， 原本想選擇漢堡但太受歡迎， 選擇了燒牛肉三文治。我們都選擇經典的凱撒沙律， 新鮮的生菜爽口， 夾雜著香脆的麵包粒。 是日餐 香濃南瓜湯， 大大碗份量頗多的。黑松露忌廉汁意大利粉意粉彈牙爽口， 醬汁 creamy厚身， 輕易地掛在每一條麵條。 黑松露的味道不會太強烈 ，恰到好處。燒牛肉三文治+薯條燒牛肉 肉味香濃, 焦糖洋蔥香軟多汁, 麵包鬆軟 外層微微香脆， 雙色秘製醬汁很好吃。

放工同朋友去灣仔食扒飲兩杯環境好恬靜，適合情侶、朋友聊天，燈光暗暗好有情調～我地叫左一個牛扒餐share,薯條係幼身個款炸得唔油，仲可以refill, 今晚餐湯係南瓜湯、味道好幼滑順口，牛扒餐仲包凱撒沙律同面包，沙律菜好爽脆新鮮。用小把小斧頭切牛扒，好有創意～牛扒牛肉味濃，厚身實肉有口感～另外我哋叫左幾款小食送酒，有照燒雞扒、迷你漢堡包、蝦春卷，黑松露意粉超好食，蒜蓉夠多，黑松露夠濃但唔會搶左蒜香味～意粉軟硬質感適中～～

上星期日去左位於灣仔既La Moo Moo' s Steak and Fries食dinner。Soup of the day: 當日系南瓜湯，味道充滿南瓜既香味。同時又無南瓜殘渣，所以飲落好滑。Fresh Caesar salad: 菜夠晒fresh，食落爽口，仲加入左麵包粒，增加口感。Homemade bread roll: 包有微微烤過，搽上牛油同肉桂牛油，味道幾好味。Signature 10oz premium NZ Ribeye Steak: 生熟程度有得自己揀，今次就揀左三成熟，但口感似五成熟。肉質彈牙，牛扒中滲出吾少肉汁，食落好juicy，牛味香口！個人覺得牛扒味道幾岩我，吾太油膩，幾好食。餐廳提供免費任加薯條服務，雖然薯條系幼薯條，但即叫即炸，食落熱辣辣又卜卜脆！而且店員好樂意為食客添加薯條的，服務態度也要一讚！

今日去接老公收工，順片係附近試間朋友介紹既澳洲菜。侍應話呢度嘅牛扒好出名，但係我唔食牛嘅，所以main course就揀咗雞扒。前菜我就梗係揀咗我最鍾意食嘅凱撒沙律。啲羅馬生菜好新鮮，好爽口，份量又夠，唔錯。對於熱愛飲湯嘅我來講，都幾鐘意個湯，飲落都好開胃，不過唔記得咗係咩名😅。重點黎啦，就係個烤雞扒。原本我都冇乜期望嘅因為通常喺街食嘅雞扒都係普普通通。但呢度嘅雞扒，就可以烤到皮脆肉滑，又多汁，非常惹味。可能因為澳洲菜嘅關係，呢度嘅所有菜色嘅份量都好大，一個女仔應該係食唔晒一個main course,幾抵食。下次再嚟應該會叫多幾個朋友一齊嚟食，咁就可以試多幾個菜食。整體來講都幾滿意，幾好坐，氣氛又好，嘢食又相當唔錯。

今天來到主打澳洲菜的La Moo Moo's Steak and Fries，電梯門一打開就看到不少盆栽擺設🪴有小巧可人的花朵和多肉植物，甚有情調。細心一看更留意到有一張得獎證書，稱許他們在服務方面的表現👍 前菜沙律中芝士咸香味道更提升了層次，與別不同的還有一塊溏心蛋，帶來微漿的感覺。 湯為身體注入陣陣暖意，帶酸甜的感道令食欲大增，餐包真係好好食，特別是肉桂牛油🧈係出面食唔到既味道Signature 10oz Premium NZ Ribeye Steak $328餐廳當家招牌就是這塊特大的紐西蘭肉眼牛扒，對澳洲菜的最大信心就是牛肉，因為澳紐也是全球知名的牛肉生產地。值得一提的是，這裏還有特製的餐具版cleaver🔪讓客人在用餐同時也能體驗一下當屠夫的感覺，這把剁刀也很好用，切肉時乾脆利落說回這份肉眼扒，五成熟得恰到好處😋兩邊有點焦香，中間肉質仍帶著粉紅鮮嫩，切開時不斷流出肉汁。從肉紋可見不會過熟，入口帶點嚼勁，Seasoning已經不錯，有鹹味吊起牛肉的脂香🤗反而添上燒汁可能偏重口味一點。 Crispy Golden Fries餐廳另一大特色就是他們的薯條都是free flow，吃完