L’atlantis (裝修中)

生日嗰日同男朋友去咗呢間西餐廳食飯～呢間餐廳個氣氛好好😍而且就喺沙灘隔離，又啱啱好嗰日嘅天氣好靚❤️一切都系咁啱❤️設室外同室內座位,室內樓底高之佘最鐘意佢圓拱形窗嘅設計，真系好浪漫🌹❤️我哋分別嗌咗set B同埋set C🌹晚餐Set Dinner B $398-法國鵝肝慕絲多士 - 香草蒜茸牛油焗法國田螺- 意大利白松露忌廉湯 - 香草果仁焗紐西蘭羊被架配露絲瑪莉紅酒汁- 歐陸甜品 -咖啡或茶🌹晚餐Set Dinner C $498 -薄切美國頂級生牛肉配柚子醋汁-阿根廷紅蝦刺身配青檸辣汁-芝士蟹肉焗荷蘭大菇-龍蝦濃湯 -烤澳洲安格斯肉眼扒配紅酒燒汁-歐陸甜品- 咖啡或茶前菜：兩個套餐夾埋嘅前菜分別有薄切美國頂級生牛肉配柚子醋汁、法國鵝肝慕絲多士 ～生牛肉食落去似火腿🤣都幾特別～不過個人更加鐘意鵝肝多士，順滑得來好香香草蒜茸牛油焗法國田螺& 阿根廷紅蝦刺身配青檸辣汁& 芝士蟹肉焗荷蘭大菇：三者之間各有優點🤣田螺我反而鐘意食佢底下嗰啲薯蓉，整得好香😍而紅蝦好新鮮，配上青檸辣汁有種泰國生蝦嘅感覺👍 芝士蟹肉焗荷蘭大菇系我最有驚喜嘅！真系好食！好香！餐湯：我哋一個揀咗龍蝦湯一個揀咗白松露湯～個

🦢🍞法國鵝肝慕絲多士質地柔滑，鵝肝味都幾濃🐚香草蒜蓉牛油焗法國田螺超好味！私心推介～肉質唔散亦無異味，蒜蓉牛油味好香～🦐🍝秘製伏特加辣酒扒虎蝦配扁意粉賣相靚❤️個sauce 可能偽秘制確實有d 特別🥰但咸多少少就更好味了🐮烤美國安格斯西冷牛扒配紅酒燒汁牛扒真心烤得好香❣️牛味都幾重，加少少芥辣就已經好好味❣️賣相都好靚，配菜仲靚到藝術品一樣❤️最驚喜嘅係呢個甜品，原本以為只係一件小小嘅甜品😆一碟有齊apple crumble+earl grey cheese cake+ice cream🍎🍏🥧apple crumble 新鮮整，蘋果肉帶有淡淡嘅玉桂，煮既軟硬度剛剛好，外皮做得好鬆軟！🫖earl grey cheese cake ,茶味香，整體唔膩，我一個人食哂😱😂😂✨順帶一提，依家食滿$600即可享有香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚架❤️

踩單車去屯門黃金海岸既L'Atlantis 食法國西餐餐廳環境係悠閒渡假風，以白色為主，頭頂有水晶燈作裝飾。有戶外位，但單車不可入內，可泊外面睇住。嗌左Set A（4道菜）$298 + Set B（5道菜）$398 ，2個餐share 食。另外openrice 消費滿$600有得送黑松露忌廉鮑魚一客。我地仲嗌多左盤生蠔，做緊優惠$380 有半打，服務員話遲d 黎都賣哂，又的確，蠔肉飽滿，好creamy 好好食！法國 50%鵝肝慕絲榛子醬多士伴紅菜頭洋蔥多士配鵝肝mousse 係perfect match!風乾火腿凱撒沙律材料豐富👍香草蒜茸牛油焗法國田螺有3隻，焗得好入味，好食。法國洋蔥湯我好鐘意飲洋蔥湯，鮮甜暖胃。匈牙利牛肉湯呢個勁多牛肉粒喺入面，味道同羅宋湯有d 相似。烤美國安格斯西冷牛扒配紅酒燒汁有陣陣炭香，味道幾好，牛肉係5成，屬於低脂肪牛肉。烤西班牙橡木菓黑豚扒配蘋果燒汁黑豚扒烤得剛好，口感一流，配埋甜甜的蘋果燒汁解膩。甜品（雪糕．芝士蛋糕．馬卡龍）呢個拼盤味道就正常啦。食評總結：餐廳食物有心思，戶外坐位望住沙灘好chill，服務員態度好好，最推薦生蠔，因為蠔肉非常飽滿同新鮮，

#pb食在屯門 #pbfinedining系列🍽️ 屯門黃金海岸平民Fine Dining🍽️屯門都有Fine Dining食❤️ 今次介紹呢間西餐廳位於屯門黃金泳灘旁邊 可以望到成個黃金泳灘 黃昏時間去到可以睇到靚靚「鹹蛋黃」🥰 店內裝修充滿歐陸風情 而且樓底好高 座位全部都係梳化位 環境好寬敞😍 店員服務幾好 會定期加水 每食完一道菜都會換碟、換餐具 係Fine Dining嘅服務質素👍🏻.晚市有兩款Set Dinner選擇 價錢每位$298 / $398 分別係4-course & 5-course😋 另外仲有一款Set Dinner For Two 價錢$988兩位😍 晚市訂座滿$600仲會送香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚 如果係慶祝紀念日仲會送心形心太軟 / 法式燉蛋 / 蘋果金寶👍🏻🔹法國煙鵪鶉肶伴焦糖蘋果沙律🍎推介❤️ 擺盤幾靚 一共有3件🥰 煙鵪鶉肶肉質結實 脂肪較少 感覺上健康d👍🏻 最驚喜係焦糖蘋果 本身佢用嘅蘋已經好甜 加上焦糖淋面 完全食唔到蘋果嘅果酸味😋 🔹香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚🦪訂座滿$600就會送❤️ 五頭鮑的確幾大隻 口感爽口😋 第一啖就食到黑松露嘅香味 然

今次嚟到屯門黃金海岸嘅一間情調西餐廳，享受一頓浪漫嘅晚餐🥂幾適合求婚😂餐廳就喺沙灘隔離，室外位置可以一邊望住大海，一邊欣賞日落🌄室內裝潢以白色為主，通透嘅圓錐形設計仲好適合打卡📸Dinner Set A 💰2️⃣9️⃣8️⃣秘制三文魚凱撒沙律🥗上面加咗兩片味道濃郁嘅秘制三文魚匈牙利牛肉湯🍲味道濃郁，有少許微辣芝士香草焗羊扒配紅酒露絲瑪莉汁🍖羊扒焗至7成熟，味道豐富，怕羊騷味嘅朋友值得一嚐Dinner Set B 💰3️⃣9️⃣8️⃣法國鵝肝慕絲多士🍞鵝肝香濃，配上紅菜頭洋蔥絲，配搭新鮮香草蒜茸牛油焗法國田螺🐌一份三隻田螺，底部有creamy 嘅薯蓉法國洋蔥湯🥣綿綿嘅洋蔥，味道香甜燒美國安格斯西冷牛扒配紅酒燒汁🥩燒到五成熟，肉質嫩滑無根兩個set都包括歐陸甜品同咖啡/茶☕️🍰甜品擺盤精緻，有心太軟、北海道牛奶雪糕同白朱古力榛子蛋糕Openrice優惠🎁晚市惠顧滿$600可獲贈「香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚」🐟個汁好特別，香濃帶甜味，鮑魚肉質肥美爽口👍🎈L’atlantis🎈屯門青山公路18咪半黃金泳灘

#meloin 細細個已經去黃金海岸，都冇發現到原來側邊就有一間西式餐廳。今日專程來望住個大海，食Fine Dinning❤️💞生日月第一擊💞🩵秘制三文魚凱撒沙律🩵法國鵝肝慕絲多士凱撒沙律🥗沙律菜新鮮，醬料調校適合，三文魚又真係幾特別頭盤有鵝肝，真係好幸福，配上脆麵包🥖，突出到鵝肝嘅味道，下面加入了紅菜頭汁洋蔥🧅🧡法國洋蔥湯🧡意大利白松露忌廉湯兩個湯各有特色，我個人鍾意洋蔥湯，上面加上麵包及芝士，非常傳統白松露味比黑松露味更獨特，味道濃厚之餘，仲有四塊烤得香脆的蒜蓉包，食完好飽肚🤎香草蒜茸牛油焗法國田螺🤎黑松露鮑魚田螺同出邊嘅品質一模一樣，最特別嘅係下便嘅薯蓉非常滑身鮑魚加上黑松露這個配搭，真是第一次品嚐原來都幾特別💛香煎伊比利亞黑豚扒配蘋果燒汁💛 烤美國安格斯西冷牛扒配紅酒燒汁兩者均配有南瓜蓉、清酒煮淮山及西蘭花🥦苗，配菜非常之特別，看得出是別有用心設計出來的豬扒七成熟，好淋冇筋，味道非常濃郁牛扒問你清晰，五成熟烤得剛剛好🤎朱古力心太軟甜品可以寫上生日字眼真的非常驚喜，心太軟是心形造型，比出邊的不同，而且非常流心，即叫即做，第一個生日驚喜真的非常感動仲配上旁邊嘅牛奶雪糕冰火交融👍🏼要讚

今年生日，同先生黎到呢間餐廳就正正喺黃金海岸沙灘旁邊嘅<L’atlantis>慶祝！呢間餐廳無論係食物同環境都做得好出色，而且性價比高，外面風景都好美，好適合大家慶祝生日同紀念日！呢度好幾款Set Dinner～今次我地就揀咗兩款Set A & B ～👉 4 course set dinner A $298 👉 5 course set dinner B $398 Set dinner A秘製三文魚凱撒沙律 好濃郁嘅芝士味，入邊加入左芝士、火腿乾、麵包粒及沙律菜，三文魚好新鮮，麵包粒好脆口👍🏻匈牙利牛肉湯 味道同羅宋湯差唔多，無咁酸，而且有不少牛肉粒，飲落去辣辣地嘅惹味黑松露香檳忌廉汁煮南非鮑魚係Openrice訂枱送架！好少見鮑魚用忌廉汁配搭，味道都唔錯。而且鮑魚煮得剛剛好，非常軟冧又煙靭👍👍　香煎伊比利亞黑豚扒配蘋果燒汁，餐廳嘅職員推介我哋叫七成熟，冇諗過黑豚肉可以咁好味，識落口好重肉味，而且好腍，又唔韌，最鍾意就係佢既蘋果燒汁，甜甜哋好夾個黑豚扒。Set dinner B 法國鵝肝慕絲多士 前菜嘅鵝肝係冷盤，鵝肝嘅味道好香濃。中間夾雜着火箭菜同紅菜頭汁洋蔥絲，大大

L’atlantis (屯門)屯門青山公路18咪半黃金泳灘尊貴二人晚餐 Set Dinner For Two$988 法國生蠔(2隻）French No. 1 Oyster(2pcs)法國Poget海水味強，蠔味濃郁，鮮甜中帶金屬味，想食得有層次d 可以加少少檸檬汁輕燒法國龍蝦仔配青檸辣汁(2隻）Light Fried French Scampi with Lime Chili Sauce (2pcs)法國龍蝦仔勁過油炸，但又唔會令隻蝦好油膩、蝦頭位置仲帶點椒鹽香味👍🏻西班牙伊比利亞 48 個月風乾火腿伴金瓜Spanish lbcrian Flam 48 months with Cantaloupe風乾火腿油香濃烈，配上蜜瓜的甜混搭豐富的油香。風味十足！吃完還想吃！餐湯#職員好細心，記得我同男人各自喜好，上湯既時候會記得邊位客人order左邊個餐湯👍🏻龍蝦濃湯 濃郁到好似茄汁咁，龍蝦香味濃郁。法國洋蔥湯呢個滿滿嘅碎洋蔥，令到個湯滿滿洋蔥嘅甜味，而口感都非常豐富。值得推薦！經openrice訂檯，滿$600並用cash付款，即送香檳黑松露菌南非五頭活鮑魚鮑魚1隻黑松露味道香濃，鮑魚口感好

放假想放空一下就去到位於屯門的黃金海岸差不多黃昏時間就搵一間餐廳準備吃晚飯見到網上一致好評的「 L’atlantis 」這一間高質海邊餐廳感覺超浪漫室內室外位置都一樣咁Chill加上OpenRice做緊訂座優惠由即日起至7月31日凡消費滿＄600用現金結帳可獲贈「香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚」另外晚市訂座慶祝紀念日用現金付賬亦可免費獲贈刻名甜品當中仲有三款選擇包括蘋果金寶、心形心太軟、法式燉蛋咁多優惠一於Book嚟試吓最後我哋想大家一齊share唔同嘅食物就order咗晚餐Set A 及B 各一份裏面除咗有前菜、餐湯、主菜仲有歐陸甜品及咖啡/菜最後估唔到這一餐法國Fine Dining每一款菜式都好高質素性價比好高❣️⊰⊹════════════════⊹⊱💬 ✎ 食後感 ：✨《 Set Dinner A 》$298/person秘制三文魚凱撒沙律沙律菜好新鮮爽脆，而肉質鮮美、質感嫩滑的三文魚刺身，配上煙肉及多士脆粒，更增添口感匈牙利牛肉湯驟眼睇裏面嘅蕃茄及肉粒份量頗多，非常足料，味道鮮甜香煎伊比利亞黑豚扒配蘋果燒汁黑豚扒配上蘆筍、薯仔磚等配料，賣相簡單而精美，黑豚扒切開成兩塊，鍾意

為左慶祝周年紀念日，最近book左黃金海岸酒店嚟個staycation~ 入黃金海岸前，就上網搵食咩餐廳慶祝紀念日好，之後就搵到呢間啦！我係星期日晚嚟食嘅，前一日喺openrice book枱，職員當日都有打嚟confirm booking同埋問我有冇座位上嘅preference😚非常細心👍🏻當日我同男朋友各叫左一個set dinner, 分別係5 courses同6 courses嘅set, 最後埋單都係$9xx, 仲要openrice訂座優惠會送埋一隻鮑魚同埋anniversary嘅甜品😋👍🏻以呢個價錢食到咁多野真係非常抵呀！我個人最中意個羊架🤭職員話啲羊架係原個拎去焗，煮好先切開，所以會比切開後先煎個種生啲🤔但我都照係叫左medium, turn out我覺得好好食！非常軟熟，同埋我個人好中意好羶嘅羊😋所以好中我嘅喜好！而個甜品心太軟都好好食😋係我食過最大個嘅心太軟😆用呢個甜品收尾真係十分滿足～總結：性價比高嘅餐廳👍🏻適合特別日子嚟食😋

今晚我地兩公婆唔帶小朋友自私食😝補祝番520🌹我地揀左位於屯門黃金海岸既L’atlantis一齊浪漫晚餐🥂揀咗Set dinner B 同 Set dinner C (6 course)💕🔹薄切美國頂級生牛肉配柚子醋汁牛肉切我好薄好嫩滑，一啲都唔腥，配合埋柚子醋汁好清新，連埋伴菜一齊食口感好豐富🔸法國鵝肝慕絲多士鵝肝多士做頭盤一啲都唔覺得膩，鵝肝肝油味輕，質感creamy，多士脆口🫶🏻伴上酸酸甜甜既洋蔥絲，甜甜既紅菜頭醬一齊食感覺輕而不膩👍🔹阿根廷紅蝦刺身配青檸辣汁蝦味好濃，非常fresh，青檸汁酸酸辣辣，點刺身好清新🌿🔸香草蒜茸牛油焗法國田螺田螺入口好香香草蒜蓉牛油味，肉質好嫩滑，好淋好入味😍田螺下面係粗粒薯蓉，啖啖牛油蒜蓉香，非常好食😍▫️黑松露香檳忌廉汁煮南非五頭鮑魚必須強調黑松露香檳忌廉汁非常好味！😍忌廉汁帶香檳既甜味，黑松露味唔會喧賓奪主，非常balance，鮑魚肉質彈牙，火候啱啱好一啲都唔韌，鮑魚size 一啲都唔細，一試難忘👍👍😋😋😋而家係openrice訂座晚市惠顧滿$600可以有一客，推薦😍🔹芝士蟹肉焗荷蘭大啡菇大啡菇好嫩滑juicy，餡料有一絲絲嘅蟹肉，配埋芝士汁，仲

之前經過都想試下呢間野, 都計劃下一次有機會就過黎食, 今次係機會啦。星期六的下午, 無諗過停車場都仲有位, 實在太好。係餐廳門口睇多次menu, 其實唔算好岩, 但都決定一試。入到餐廳, 樓底好高呀, 本身諗緊好唔好坐窗邊既2人位, 諗緊既時候, 侍應就安排左一個4人位俾我地。坐低之後, 望住出面的景, 歎住冷氣, 好舒服呀, 果然好位。我地都想食薯角, 所以一齊都各自叫左魚柳漢堡, 不過魚柳有少許腥, 其他都合符價位, 下次試下食其他。套餐包沙律, 湯, 主菜同餐飲。好耐未試過係香港用呢個價錢食得咁開心, 因為侍應的服務真係好好, 佢地好有禮貌, 好到我一定會介紹其他人黎, 自己亦會同屋企人再黎。店員唔會催你食快D交台, 食完沙律前菜先上湯, 飲完湯再上主菜, 一樣一樣黎, 令人好舒服, 平時都好急住食野, 今次真係慢慢享受。我隻手有D痕, “抓”左幾下, 侍應即刻問我駛唔駛蚊怕水, 好主動, 今時今日真係好難得, 即使食貴的餐廳, 都無呢種服務。帶狗狗/寵物的朋友, 可以坐出面outdoor 呀。

餐廳好特別位於沙灘旁邊有室外位置可以望住沙灘及聽海哭的聲音成個人都會好放鬆好治癒可惜太遲入座已天黑再早小小就睇到靚靚既日落😊我同朋友選擇左坐室內室內裝修設計都別具一格 好歐陸風格👋特別要讚好餐廳既服務真係出色會介紹食物及了解我地既需要店員哥哥帶住口罩我都覺得佢展現緊親切既笑容👋Set Dinner For Two ($988)🥢法國生蠔生蠔係清甜大隻，比較淡既海水味🥢輕燒法國龍蝦仔配青檸辣汁已經預先起殼真係好貼心精緻既龍蝦仔擺設好吸晴食落有泰式x西式既風味好特別🥢西班牙伊比利亞48個月風乾火腿伴金瓜望住火腿係新鮮現切，真係好讚火腿味道特別濃郁，油潤甘香配爽甜既金瓜食真係好夾🥢意大利白松露忌廉湯白松露既香味好特出，濃郁好味🥢法國特醇紅酒慢煮澳洲牛面頰慢煮既牛面頰肉質軟腍👍真係軟到入口化開吸收晒紅酒及配料既精華特別入味真係好推薦😊🥢西班牙伊比利亞黑毛豬架配蘋果紅酒燒汁黑毛豬架好輕易切開，肉味香濃小小粉嫩，口感更加嫩滑🥢晚市惠顧滿$600即送香檳黑松露菌煮南非五頭活鮑魚黑松露加忌廉既醬汁做得好出色鮑魚整得好軟滑又彈牙🥢甜品都無失望朱古力Baileys蛋糕, 北海道雪糕蘋果金寶即叫即焗，切開時

當天我叫咗一個晚餐A一個晚餐B，價錢絕對不昂貴，而且有室外及室內，還可以對着沙灘看着海，看着天光到天黑，這個景絕對值！🍽🌃Openrice 訂枱滿$600 會送黑松露香檳忌廉汁南非五頭活鮑魚黑松露忌廉汁好香，鮑魚有咬口又唔會太韌，而且5頭鮑絕不假晚餐A秘製三文魚凱撒沙律🥗菜算新鮮爽口，有我好鍾意嘅蒜蓉包，又有三文魚法國洋蔥湯🥫洋蔥湯比較中式，但係佢配左蒜蓉包係個湯入面，淋左嘅蒜蓉包都依然咁好食，另外佢會配左餐包係蒜蓉包，好香脆亦好香蒜蓉味，點湯就咁食都好，出色香煎伊比利亞黑豚扒配蘋果燒汁🐷🍎黑豚扒我哋選擇左七成熟，有得選擇熟嘅程度嘅豬一定係出色嘅豬👍果然冇令我失望，好食嘅豬真係好食過牛熟到啱啱好，唔會overcook,賣飛佛伴碟方面都絕不馬虎，波子蘿蔔、甜薯、車厘茄、茄子最為特別一定係波子蘿蔔，伴碟所有嘢都好食晚餐B法國鵝肝慕絲多士 🥖鵝肝好香，底部有紅菜頭汁既洋蔥絲，有鵝肝就覺得好出色🤗香草蒜蓉牛油焗法式田螺一份三隻，底部有好多嘅蒜蓉好香濃嘅香草牛油味，蚊出嚟仲滴汁，好香好好食意大利白松露忌廉湯🥫白松露味同埋忌廉味都好香，配餐包食又係出色烤美國安格斯西冷牛扒配紅酒燒汁🐮🍷我哋orde

慶祝密友生日，終於在黃金海岸找到一間獨一無二的法國餐廳，四周只有一間餐廳，行3分鐘已有很多車位的公眾停車場，十分方便。餐廳面對沙灘，環境相當優美。戶外座椅很多，每個座椅有獨立的太陽傘，有些一家子女在沙灘玩耍，父母則在戶外飲野看著，是一樂也。我選擇了室內因怕蚊，室內周圍是玻璃大窗，每張枱都可看到海景。今日想看日落，所以早點來，可惜雲多，但都有一些晚霞出現。室內有柔和的歌曲，聽著十分寫意。這裡的選擇頗多，有A，B晚餐，2人套餐或再多幾道菜的晚餐，配搭有所不同。我們點了2人套餐，已包有3小食，餐湯，主食，甜品和飲品等。最新更有新的Promotion,訂座消費600元送香檳黑松露南非五頭鮑魚一客。訂座慶祝紀念日送甜品等。非常貼心！一來是2隻生蠔，來自法國Lapel，肉質肥厚，海水味濃有層次，所以不用醬汁也夠味，非常新鮮。第二是輕燒法國龍蝦仔配青檸辣汁。龍蝦仔已分開頭和肉，不用自己拆殼，頭部十分多膏很香。第三是西班牙伊比利亞48個月的風乾火腿伴金瓜，48是最好的時間，剛好鹹甘味濃配上青甜的哈密瓜是絕配。跟著是西湯，選了龍蝦濃湯和意大利白松露忌廉湯，有2塊多蒜蓉很脆的多士， 熱辣辣的湯，幼滑香綿。