K2 Kitchen (已結業)

今日同老公，仔仔係淘大睇完戲晏晝點零鐘， 記得朋友講過觀塘商廈有間餐廳唔錯， 近近哋搭一陣巴士就到。入門口見到個招牌幾型仔。去到差唔多兩點，過咗食晏高峰期， 我哋坐喺靠牆邊嘅梳化椅， 舒舒服服。侍應先畀你法式精緻小點， 係提子芝士加餅乾， 仲有一支長餅乾， 幾有心思。之後我哋揀咗兩個是日餐湯同一個田園沙律。餐湯係薯仔蓉同煙肉碎， 湯好綿， 加埋少少煙肉嘅鹹味， 配得恰到好處。 另外沙律菜夠新鮮， 仲有少少芝士片喺上面，老公同仔仔話芝士同沙律菜好夾。 午餐由$68到$158, 先揀咗香燒羊肩配露絲瑪麗蒜子紅酒汁。個主菜靚都好似成幅畫咁，羊肩生熟剛剛好，又夠淋，吸收了紅酒汁香煎鵝肝伴牛柳， 另外一幅靚畫又出場，鵝肝細細舊但係真係煎得好咁香， 牛柳叫咗五成熟， 冇血水流出，牛味夠濃巴東式燴春雞，有印尼色彩，味道濃郁，足有半隻雞份量。主菜可以配蔬菜或者有機糙米飯， 我哋全部配飯。有機糙米夠健康， 而且啲飯軟硬適中，唔錯。跟住又好齊心一人一杯凍鮮奶朱古力，佢地將鮮奶放面，賣相又一加分。唔會過甜，加上鮮奶好滑呀!最後有精緻甜品，滑滑慕絲，細細件啱啱好。Like Facebook 仲有8折! 抵呀!

又到食晏時間，今日就來了個early lunch, 12 點就去覓食， 同事話K2 口碑唔錯，而且落雨天不想走遠，所以就在附近享用午飯一坐下侍應就放下前菜，是鵝肝醬的小點沙律或餐湯，點了餐湯是甘荀，香濃甘荀味，十分清甜而混和了點點薑味，很有養生的感覺午餐點了照燒加拿大牛小排$108，上碟十分悅目，未開動已大飽眼福，牛排肉質鮮美滑嫩，而個人十分喜歡汁料的味道，再加了分飲品點了鮮奶朱古力，十分驚喜，因為有大杯是香濃的泡沫，很滑溜，配上濃濃的朱古力十分滿足又怎少得甜點，淡淡的咖啡慕斯，小小的一件不會過份而又能滿足食客的要求，實在滿意

又是一間由停車場入口搭的樓上餐廳，隱世！這段時間午餐有八折優惠，決定去試一下，一試就試了２次，分別不同的菜單（Set Lunch 7 和 Set Lunch 8），前後時間差咗一個星期。餐廳的燈光很暗，盡顯幽靜雅緻的氣氛。Set Lunch 包括［法式精緻小點］［前菜］［主菜］［甜品］［飲品］。前一個星期食［扒虎蝦配紅腰豆意大利飯］，HK$ 78 再加一。後一個星期轉咗餐牌，食［日本刺身帶子龍脷卷配黑魚籽忌廉汁］，不想跟飯，揀咗跟［蔬菜］。總體感覺冇咩驚喜，基本上可以講是中規中矩，現在午餐有八折優惠就食得過，否則就有點貴了😋。

K2 Kitchen在一工厦中，因朋友的介紹而來。黑黑的門口，很有神秘感。内𥚃也很寛敞。蜜糖芥末燒豬手豬手是切成一片片的，很適合我這個懶惰的人。豬皮是爽爽的。醬汁很特别，甜甜的，想吃多幾口。提外話，我時常都不懂分辨豬手有肉，你們懂嗎？😅 上網一查，原來豬手看起來會大隻些，而豬腳就沒那麼多肉。哈哈，我還是不懂😅配有少量沙律菜及芝士。沙律菜新鮮。油封鴨脾配煙肉白豆鴨脾下部份已去肉，方便拿著吃，是的，食西餐我也是喜歡不用刀义的，喜歡用手拿起吃，特別有滋味。鴨肉腍，也入味。鴨脾下有煙肉，白豆，也有菇。碟上有黑醋畫的裝飾，看得又食得。餐牌簡潔，提供雞鴨牛羊蝦，龍蝦等等。食后感: 價錢在我budget以內，環境情調屬於romantic，很適合拍拖的情侶。食品質量優秀。

這間餐廳是朋友食過後推薦的，果然不負我所期望，要比個讚呀👍門口比較隱蔽，在13樓出電梯右轉后最末端。磚牆再加上燈牌，都已經好有feel。餐廳內的燈光有情調，空間也算大，枱的尺寸也大，舒服。見到有棉花糖機，幾得意。慢煮三文魚 - presentation很有美感，三文魚肉很滑也很腍。低溫慢煮有助保持肉質嫩滑，令人讚不絕口。有骨黑豚豬鞍 - 超juicy呀😍配上芥末及蘋果茸醬汁。不點醬會食到豬的鮮味。點醬就品嚐到醬汁的獨特甜味😋餐廳的menu, 真的有很多選擇，有set dinner, 也可以散叫。總結: 坐得舒適，侍應也會有recommendation,另外也會等你食完一道菜才上另一道，也會密密為你加水，服務很好。味道在我預期以上，讚。

又一晚來到觀塘工廈覓食，倆口子晚餐最容易的安排莫過於西餐，而最合適的選擇當然是set dinner。K2 佈置簡約，牆上掛上幾個動物頭顱為裝飾。烤菠蘿西班牙辣風腸沙津伴意大利黑醋一個名字非常長的頭盤，碟上放上泡泡，賣相特別。辣風腸一點都不辣，菠蘿為略烤，伴隨酸味黑醋，份外醒胃。紫薯濃湯與頭盤一樣有泡泡做裝飾，並以長條餅乾做陪襯。紫薯味濃郁，還有少許紫薯蓉。香煎深海鱸魚伴菠菜枝豆意大利飯以白汁為主調味，配上芝士片，口感香濃。菠菜切碎後混合意大利飯，啖啖都能嘗到菠菜，非常健康的配搭。意大利飯煮得略為軟腍，容易入口。鱸魚表面煎得夠香脆。牛奶朱古力慕絲以長碟上枱，視覺效果一流，甜品師傅以巧妙的手藝，拼湊出如詩似畫的花樹圖案，還以朱古力石頭佈置成果實，未吃已令人充滿霞想。精緻的圖案為原本平凡的慕絲蛋糕添加新意，培加食慾。

今天晚上我和朋友又來了工廈林立的觀塘區覓食，在網上見這餐廳有不少好評，即管過去一試。我和朋友各點了一份晚餐，有頭盤、餐湯、主菜、甜品及餐飲。松露牛油芝士焗生蠔 : 生蠔用牛油及芝士焗，本已十分香濃，再加上黑松露一同烤焗，帶上了獨特的香味，令人胃口大閘。帶子海膽湯 : 本已相當濃郁的海膽湯，加上珍珠帶子粒，份外鮮甜，不期然一口又一口。紅酒燴和牛面頰 : 這和牛面頰份量十足，相當厚身，然而肉質相當軟腍，而且非常入味，估計經長時間慢煮，令牛面頰入味鬆軟，伴以些許黃芥末吃非常配合。自家製黑松露雪糕 : 吃過主菜和牛面頰，本已十分飽，然而甜品一到，即時眼前一亮，好一幅漂亮的甜品畫! 自家製黑松露雪糕味道香濃獨特，加上鮮果伴碟，及美麗的朱古力漿圖案，我本已飽肚最後也能把這美味甜品吃完，不想有丁點浪費甜品師傅的一番心機。整體食材優質新鮮，烹煮出色，突出食材的原味，甜品也相當到家，而價錢也公道，是十分抵食的 fine dining 之選。

佢呢一個沙律真係整得幾好食，雖然沙律醬有少少酸不過同啲生果夾埋一齊就勁好食。最主要可能係因為佢啲生果夠甜啦。佢隻蝦都唔錯幾大隻下不過就蝦有蝦味囉！但係佢面頭嗰個泡沫就真係唔覺有青檸味反而梳打味比較重啲。佢個湯就唔係話好滑嗰隻，因為佢裏面有啲粟米蓉喺度。而同平時飲開最大嘅分別就係人哋嗰啲係甜嘅但係佢呢隻係鹹嘅，可能係因為佢裏面有啲蟹肉喺度影響所以佢變咗係鹹架啦！不過小編真係唔係好接受到粟米湯係鹹嘅。呢一個真係超級唔掂，個龍蝦食落一啲芝士味都冇，而且又唔係話好多肉喺度。另外個牛柳雖然叫咗係5成啦但係嚟到其實有八成左右，肉質好老比較難食。但係因為小編唔識欣賞嘅問題啦！佢呢個甜品真係超級古怪食落又唔似係雪糕啦因為佢超硬，但係又唔似朱古慕絲咁。佢個口感真係超級古怪完全估唔到係咩嚟。而且食落朱古力味都唔係話太重。不過就好在佢唔係話太甜，而且有少少可可粉嘅苦味。唔係太鍾意食甜野嘅人應該都可以接受到。第一啖其實真係唔錯因為肉質都幾嫩口，不過繼續食落去嘅話小編就覺得佢嘅BBQ醬有啲多得滯，掩蓋左原本豬仔肋骨嘅味，而佢嗰隻BBQ醬其實係多到有啲溜，若果可以少啲醬嘅話其實會好食好多，因為小編覺得佢其實係超級

到廠廈吃飯的經驗實在不多，往往也是朋友提議，就像這家在觀塘區的「K2」，很有尋幽探秘之感，因為她身處舊工廄之中。室內環境沒有太多花巧的裝飾，但寧靜私隱度高，是跟朋友聊聊天的舒適好地方。店長推介這個「香草白酒煮紐西蘭托托蜆」（$108），說托托蜆不是日日有貨，一有貨就是新鮮飛機貨。托托蜆身形實在大得誇張，肉厚肥大，浸在白酒內，蜆肉同時有著白酒和鮮味，彼此平衡共處，又帶點忌廉香氣，確實鹹鮮細緻，感覺充滿海洋味道。還未吃，這道「黑松露香檳忌廉煮鮑魚」（$108）已傳來陣陣黑松露幽香，以溫和方法烹煮鮑魚，依然保持鮑魚爽口彈牙的質感，令人一試愛上。波士頓龍何時也是很多人的心水菜式，「焗原隻波士頓龍蝦配牛油松露醬」（$258）是我們揀選的主菜，細心把龍蝦拆肉，爽彈的蝦肉實在鮮甜，反而牛油松露繙的味道不會太搶啊，有點到即止的感覺，此外，龍蝦內更有不少的蝦膏呢！除了味道，K2做菜也很注重賣相，看起來也很漂亮。晚餐有早鳥優惠，只要8:00pm前結帳離座就可享9折優惠，早之就早一點來吧。

這天是放假的日子，睡醒後便和家人落街吃飯，經朋友介紹，便決定去到這間西式的餐廳試一試，到了這間店鋪後，看見店內的環境寬敞和清潔衛生，富有歐陸風格，給我一種很舒服的感覺芝士餅乾(前菜)濃郁的芝士，香軟鬆綿的餅乾意式雜菌湯(餐湯)自家製的雜菌湯稠得漿口，比較清淡，加上少許的忌廉作襯托，會更加黏口扒厚切美國安格斯肉眼配雜菜($158)(主菜)厚身的美國安格斯肉眼非常軟彈煙韌，配上濃郁的燒汁，十分濕潤可口，新鮮的瓜，爽口微彈的西蘭花，清甜鮮美的紅蘿蔔，軟彈煙韌的木耳，木耳對身體有益士多啤梨疏打特飲(餐飲)濃郁清甜的士多啤梨汁加上有氣的疏打水，非常解渴，非常適合這炎炎的夏日飲用草莓芝士蛋糕(甜品)鮮甜的草莓配上濃郁鬆綿的芝士蛋糕整體來說，食物的份量十分多，食物的質素非常高，價錢相對非常合理，店員有良好的服務態度和有禮貌，所以我認為這間餐廳值得再去惠顧

最近迷上了到觀塘工廈區尋找美食，今日就到位於巧明街既冠力工業大廈13樓的K2 Kitchen探險！面門有流水瀑布牆，幾靚店內都幾大，而且有自然光，好開揚的感覺午餐都有8個選擇，雞，鴨，海鮮，魚，豬，牛都有，不錯不錯先來一個餐前小點<青提子鴨肝醬餅乾>，鴨肝滑滑的，配上微咸的餅乾，再加上半粒青提子，有助平衡鴨肝的油膩感，nice今天的餐湯是<甘荀薑湯>，好好渴喔！有點creamy的感覺，有著甘荀的清甜味，和近付是薑蓉size的薑，很暖胃的感覺我選了G餐的 <香草松子仁醬烤焗三文魚柳~$108>三文魚的外皮烤得香香脆脆的，再撒上小小鹽同胡椒，很香口。而內面魚柳油脂豐富，非常滑溜，魚味豐富配上牛油味偏重的松子仁醬，真的是一種美好的享受！值得一讚的是K2 Kitchen的午餐可以選擇路蔬菜而不是飯或意粉，超健康喔！蔬菜用蒜，鹽同胡椒煮過，即使不配醬汁吃都非常可口最後，甜品<焦糖燉蛋>非常精緻！有畫花伴碟的喔！燉蛋面上的焦糖被火槍烤得脆脆的，而入面的燉蛋暖暖滑滑的，為這餐性價比高的午餐甜蜜作結

觀塘由工業區轉型到商業，區內改變很大。工廈有不少餐廳，要找到好質素的也不是十分困難。過來這區探朋友，朋友介紹下在這裹午餐。 有幾個午餐的選擇，由60幾至100幾不等。我選了巴馬火腿蜜瓜，朋友選了牛扒漢堡。 先來了個袖珍前菜，每人一件小點。 再來一客餐湯，是特濃磨菇餐湯，對我這個特別喜歡磨菇的人來說，很好味。 跟著是主菜巴馬火腿蜜瓜，份量不少，對我這個胃口幾大的來說也夠飽。 朋友的牛扒漢堡也大大份。牛柳很Juicy, 不錯不錯。 還有甜品小餅一件，細細件剛剛好。 味道少甜。這餐兩人約200，午餐有這樣的享受也算不錯了。他們還展示了隻大火腿出來，有機會可以來晚餐吧。

近來公事無咁忙, 係時侯同朋友出黎搵食, 今次帶朋友去K2食晚飯菠羅辣風腸沙律, 沙律上有啲泡泡好得意，原來係份子料理，檸檬味架，食完好開胃。泰汁cocktail鮑魚, 一個菠羅辣風腸沙律既前菜唔夠，餐廳介紹左呢款特式鮑魚，以特製嘅泰式汁料煮成，彈牙好味！墨汁海鮮飯, 以鮮大蝦、魷魚、青口，配以帶子製而成，以大透明碗端上桌，香味四溢，大蝦同帶子勁鮮味, 海鮮飯用墨魚汁製成，吃起來口味也很特別還讓米飯粒粒發亮, 口味複雜，品嘗起來宛如五味人生, 色香味俱全再飲番杯FRUIT BEER, 果香配啤酒, 易入口, 一個完美作結!

自從上次試過觀塘工業大廈 之楼上餐廳後，已有所改觀，從此食飯地點已多了選擇。今次試完這間K2 Kitchen後，更令我喜出望外，滿足之剩更會介绍给朋友門。🍴☕🍵這間餐廳門口招牌，非常有格調，一看已知是高级餐廳一入餐廳已看見這西班牙黑毛豬🐷🐖風腿，派頭十足，未點餐已對這裡食物質數有很高期望。🍽餐牌設計和刀义擺設已令人有期望，而餐具也是高级野，鋼水一流。打開餐牌，價錢以這裡裝修、設計來看，算是合理，若不是在工業大廈內，相信要贵多50%或以上。當然，要看看跟住來的食物水準是否可以。未上餐前，餐桌上已在小食和法式餅條。小食是青瓜火腿菠萝，甜甜酸酸菠萝配上爽口青瓜，非常開胃清新，主菜未來已胃口大開。期待！😁😁點餐後，先來餐湯，法式野菌餐湯,非常特別。將磨茹攪到碎哂，接近磨茹蓉一樣，但飲落會品嚐到非常细粒磨菇粒，很有口感。而湯本身味道清甜，杰杰的帶有濃厚磨菇味，不錯。由於兩個set lunch,所以另一個不飲湯，就點了這款田園沙律。兩個字，就是'新鮮'。日本麵鼓醬燒比目魚,這款真要大力推介。廚希做得非常好，廚藝好得。因為皮煎得好香脆，而魚肉好軟熟，食落有點像'入口即溶'感覺，魚塊更厚切，口感滿足之

門面係用磨砂石做牆身，加上流水設計，簡單得泥帶點優雅。店內裝潢亦比較簡約，有一些簡單的動物頭作裝飾。店內燈光亦比較優暗，最適合拍拖傾計。頭盤係低温慢煮三文魚 配黑蒜醬$108。個盤好應該係用石做，非常重，裡面有啲乾冰，成個藝術品甘。三文魚好滑因為用低溫煮嘅，個黑蒜醬甜甜酸酸甘好開胃，另外伴碟下面啲彩色醬係不同嘅蕃薯做嘅。到主菜澳洲和牛黑蒜配喜瑪拉雅鹽$298。賣相對比起個低溫三文魚不算特別，但食落去個種入口即溶嘅感覺已經不用再理會賣相問題，味道已經勝過一切。和牛油的分怖均勻，叫了七成，煎得剛好無太熟情況。另外叫了一杯special drink$20 ，西柚蜜桃梳打，好似fruit punch 甘嘅色，幾好飲。雖然有點貴，不過淨係個和牛都值返