JW咖啡室

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休息中

屋企人生日帶左佢地嚟食lunch buffet😍自助餐好難book位，需要預早一啲時間book～ 酒店餐廳環境舒適寬闊，服務質素好好，食物質素好新鮮😍一仲字 “正”💞今次自助餐主攻冷海鮮及花膠😋 鍾意晒兩樣嘅你哋，一定唔好錯過呀‼️🦞🦀🦐凍海鮮 數量都好充足😋有阿拉斯加長腳蟹，麵包蟹，海蝦，田螺等🤭唔使怕冇得食，職員會經常refill ~美中不足就係冇生蠔🥹🐟刺身刺身新鮮，種類挺多的：有三文魚，赤背，象拔蚌，甜蝦等🥘中式食物有幾款係必吃的👍🏻片皮鴨薄切，肉味香濃且油份適中🙌🏻蒜蓉蒸開邊蝦，每隻都好大隻夠蒜蓉香又咬口，嫩滑新鮮，賣相十分之吸引🦐又大又厚片嘅花膠口感剛好，唔硬唔霖😍好入味軟滑可口🤩另外還有蒸龍躉，燴鵝掌等等🍖西式食物主攻燒牛肉和羊架，即時可叫師傅切薄身或厚身，視乎你嘅食慾🥩兩款熟度5成左右，肉質也夠嫩，味道濃郁🍰甜品款式好多選擇🧁🍩 賣相精緻吸引，所有甜品味道唔會太甜，口感一般，最好食係Apple crumble， 還有雪糕有Movenpick和Häagen-Dazs~🍉🍈水果拼盤5-6款水果都好新鮮😍菠蘿，哈密瓜，西瓜十分甜😋除咗營養價值好高，而且味道鮮美&口感豐富Buff

JW咖啡廳的自助餐一直很難訂位，提前了六個星期預訂，果然零舍不同。JW自助餐最大賣點是食材很新鮮，中午自助餐有長腳蟹麵包蟹海蝦等，刺身種類亦有很多，有帶子、象拔蚌赤貝、吞拿魚、墨魚等超級鮮甜。另外必食的就是炆花膠扒，全部都大大塊，而且長期供應，立即refill還有家自製的燒味，叉燒、豉油乳鴿、海南雞、片皮鴨也都是現場即做。總體來說食材很新鮮、種類也很多，可以滿足大家的不同口味，唔怪得要提前咁多去book

JW自助晚餐中西式也很美味，他們的甜品非常美味👍員工態度十分好的，我也很感激你的安排我的Birthday Cake，同時我們也很感謝Joyce & Cash兩位Staff他們很細心地為我們安排好的地方和位置😀

2023.06.28 lunch buffet女友生日，諗住之前疫情咁耐冇乜食buffet，又見呢間用HSBC credit card 預訂先付款有七折！就揀咗未食過嘅 JW Cafe 試，之前就間唔中去The Lounge 食Tea buffet ，我哋都幾鐘意。點知呢度⋯⋯ 食物一陣先講，環境我哋就覺得一般，可能撞啱呢一日多人，好嘈😵‍💫 拎食物嘅位置又好迫咁，再加上，點解完全冇酒店級嘅服務態度😑👎🏼 正想坐低時，又望到成張梳化都係啲食物碎⋯⋯點呀😑一開始就有點不愉快，不過算啦都揀咗，唯有以後都唔會揀呢度！食物方便都算多類型嘅，我啲相都未show㗎，盡量影咋😝 各種食物都算好味，沙律都多種類，有多款菜類同三色椒，又有黎麥牛油果、薯仔沙律都好味😋 仲有生果部，但今次我都冇乜點食，可能一開始唔開心咗，都冇乜心機食咁🤪 煙三文魚都有三款👍🏼😋長腳蟹鮮甜👍🏼😋 其他海鮮我哋冇食，所以評唔到，但望落去都新鮮同幾靚嘅。魚生唔算多，好想有帶子，但冇😂 壽司就只得三款小卷，咁啱我哋隻碼唔太乾淨，叫壽司服務員換一換，點知，佢嘅態度又係麻麻地⋯⋯差👎🏼 熱食我哋唔算食得多，蒜蓉開邊蝦唔錯，跟住有帶子仔

JW tea buffet 鍾意鮑魚花膠嘅你一定唔可以錯過！鮑魚花膠燉湯真係好好飲！人均3碗再食埋其他食物已經值回票價啦你話係唔係啊😆海鮮粥有5種海鮮，包括鮑魚絲、魚片、海參、大蝦同花膠份量好足夠！食哂一碗都幾飽😹建議2-3人share咁就可以留返個肚食其他野～仲有避風塘炒蟹，少少辣，但好香口！沙律吧有我最鍾意嘅火箭菜！仲有香甜爽口嘅黃色椒同紅色椒。刺身都幾新鮮，有三文魚、赤背、象拔蚌、魷魚同甜蝦。中式食物方面，蝦餃、燒賣同雪山叉燒包都係超水準之作！甜品最好食係朱古力核桃brownie, 雪糕有Movenpick同Häagen-Dazs！水果拼盤都好豐富，菠蘿又新鮮又甜，甜到漏！星期六日 tea buffet價錢每位$408 匯豐信用卡有八五折優惠!Buffet時間3:15-5:00pm如果自助餐時間長啲就會更加開心，可以坐耐啲食多啲嘢～

友人舉家移民, 趁機在這五星酒店聚聚, 午間自助餐, 時間長, 人多可用私人房間, 聊天空間多, 食物亦選擇多, 各適其適, 不用担心照顧不同口味需要, 性價比見人見志, 各人有自己規矩, 總算又是個大酒店餐飲經驗, 令人生多了一刻回憶😋

今日一行十人來個自助午餐送別表妹， 餐廳環境舒適寬闊，食物質素非常好，但醉翁之意不在酒，我們只為了聚聚，整餐飯都吱吱喳喳，你一句我一句，非常熱鬧。先來個阿拉斯加長腳蟹和蒜蓉蒸蝦~新鮮美味、花膠~軟滑可口，有咬感，石班肉和炒蝦球~嫩滑新鮮。久違多時的自助餐又拾回當年與同事、朋友共聚的感覺，樂也！

JW Cafe午市自助餐都幾難訂位。我哋上網買換領券要到三個禮拜後先有位。午餐時間由12pm-2:30pm，我覺得有充足時間食嘢。所有食物refill都算快，唔洗擔心冇得食，慢慢嘆都仲可以啊。食物選擇有冷盤、刺身、壽司、海鮮、熱盤等。以每位HKD578嘅價錢嚟講算唔錯㗎啦。每次都係同老人家去食 - 佢哋必吃回本菜式 - 燴花膠、刺身 (總共有8款)、蒜蓉蒸大蝦同埋海鮮冷盤。好難得去食自助餐可以影到啲完整食物相 (我係趁開始前出去求其影咋)。見今次啲相唔係甩頭甩骨就po吓啦😂😂😂)。

終於一嘗ᴊᴡ ᴄᴀғᴇ的ʟᴜɴᴄʜ ʙᴜғғᴇᴛ🍽❥ 凍海鮮 🦞🦀🦐種類和數量都很豐富職員會經常補給 長食長有不過沒有生蠔 有點可惜❥ 日式刺身 🍣有六、七款選擇平時ʟᴜɴᴄʜ ʙᴜғғᴇᴛ少有的赤貝也有👏🏻以自助餐來說 質素是不錯的❥ 中式熱食 這部分也是重點!未去之前已想定有幾款是必吃的꧁ 片皮鴨 正常水準不過ʟᴜɴᴄʜ ʙᴜғғᴇᴛ有得食 都是值得一讚꧁ 蒜蓉蒸開邊蝦賣相很吸引❤︎︎ 蝦sɪᴢᴇ幾大隻 蒜蓉都好足料只是略嫌肉質不夠嫩꧁ 花膠又厚又大片口感如果能再軟稔一點會更好另外還有蒸龍躉〃燒乳鴿〃燴鵝掌 等等都是值得一吃的❥ 西式熱食🥩主力是即切的燒牛肉和羊架燒牛肉賣相不錯 但肉質和味道有點令人失望反而羊架有驚喜味道濃郁但不會很羶肉質也夠嫩❥ 甜品 🍮🍰🍦🍩款式也不少驟眼一看 大部分賣相都挺精緻吸引的但要細心選擇時 就發現真正想吃的好像沒有太多 ʚ̴̶̷̆ ̯ʚ̴̶̷̆可能是個人口味問題吧而雪糕只是得兩三款口味的ʜᴀ̈ᴀɢᴇɴ-ᴅᴀᴢs就真的比較遜色🜚 取食物的位置不算很大餐廳環境亦比較一般不是走優雅路線的氣氛🜚 凍海鮮和中式熱葷是賣點食材是好的 亦有較貴價和ʟᴜɴᴄʜ ʙᴜғғᴇᴛ少有的菜式不過味道

計劃咗好耐，終於食到JW Cafe嘅自助午餐。我食嘅當日係5月1號，公眾假期full就一啲都唔意外，第一輪攞嘢食嘅時候真係人迫人有啲辛苦，之後慢慢就好啲。JW嘅熟食選擇的而且確係冇得輸㗎有花膠，有龍躉，乳鴿，片皮鴨，老火湯等等等等非常之適合鍾意食葉盤同中菜嘅人食。相比之下佢嘅沙律同冷盤就比較冇特別啦。而佢嘅凍海鮮我嗰日有長腳蟹，麵包蟹，蝦，青口等等。正常嘢不過除咗長腳蟹揀啲大隻的係唔錯之外其他都好一般，蝦有啲係梅的。不過講真雖然佢有好多熱款選擇，但係你又唔好預想佢係好好食，真正食落去花膠，龍躉都唔錯嘅，仲有一個蒸蝦都唔錯，但唔錯都係好基本嘅水平，不過乳鴿同片皮鴨食落就真係唔係太好食，乳鴿好乾好乾，片皮鴨肥肉多個皮，所以其實係有少少失望嘅，不過我唔知佢係一向都咁定係只係當日失準。不過總括依然都係要帶屋企人去試一次嘅的而且確係一個唔錯嘅享受

The JW Marriott lunch buffet is a delightful culinary experience that offers a diverse range of dishes to cater to different dietary preferences. While there may not be oysters available, the buffet still offers an impressive selection of seafood, including succulent prawns, perfectly cooked crabs, and a variety of sushi and sashimi.In addition to the seafood, the buffet also features a range of delicious hot dishes, including succulent roasted meats, flavorful curries, fragrant stir-fries, and

朋友好鍾意食啲花膠類嘅食物所以佢好鍾意JW Cafe嘅自助餐中式食物嘅選擇確係好吸引西式嘅食物就好睇唔好食我成日都覺得JW Marriott已經放棄咗佢哋嘅甜品部門我係一個甜品控每次嚟食自助餐都只係會食雪糕見到啲蛋糕已經唔開胃凍檸茶就沖得幾好嘅當日係同朋友慶祝生日酒店都準備咗生日碟同蠟燭用恒生信用卡有85折優惠以每位$530嚟計淨係食中菜嘅話出面午餐應該有好多其他嘅選擇

今日係我同男友大大嘅四週年紀念🥰佢特登book左好出名嘅JW 自助餐同我慶祝～Dinner buffet $855 連加一（如果恒生卡現場簽會有9折）基本上款色選擇係好多嘅，一定食得飽，而且都有質素，會定期refill食物，就著時間拎就食到新鮮出爐嘅野，可以睇下下面嘅summary :壽司刺身類可以叫師傅整手卷、壽司，不過材料都係用返刺身塞落去，所以就咁食刺身有助保持戰鬥力😂三文魚要睇天意，第一盤有兩塊係腩，但有兩塊明顯色澤冇咁靚；帶子幾時拎都鮮甜👍🏻；甜蝦正常❤️凍海鮮樣樣都新鮮，雖然冇長腳蟹，但剝咗殼嘅蟹鉗簡單又好食，肉質夠實正；龍蝦同麵包蟹都唔錯🙊蒸龍躉、花膠、海參次次網上 強烈推介要食同最回本嘅呢三樣，反而在我看來係唔需要encore 食，仲要係食一半就放棄；龍躉係大舊啖啖肉，但係食到腥味；花膠同海參就炆得唔夠淋，而我都唔鍾意藥材味❤️蒜蓉蒸蝦竅門永遠都係新出品，因為焗太耐變淋就唔好食，我醒目拎個啲係正嘅～❤️精選意粉全場對我最印象深刻係呢個意粉，用左龍蝦肉、蘑菇，整左個carbonara，質素同出面食二百幾一碟嘅味道冇分別，飽都encore 左兩次～❤️椰菜花湯呢個都係一飲就有驚喜，

一家四口為慶祝女兒考完試食lunch buffet，以前不錯的JW Cafe，不料變得極失望。1. 比較一年前，食物質素下降，已經不是要求有龍蝦、鮑魚，但平常食物處理得極差，片皮鴨皮不脆，已軟和發漲；乳鴿炸太乾，皮同樣已經變軟；凍蟹𥚃面全是水，不新鮮；蛋糕放太久，表面已亁變硬，基本食物也濾處理得不好。2. 員工生手缺乏酒店式訓練，態度雖然殷勤，但動作粗魯有如茶餐廳。十歲女兒因為不想把青口殼、蟹殼放在枱面，所以暫時把殼在餐具碟上，已經告訴她知道食光所有食物後，需要把殼放回餐碟讓人收走。在我和太太離開餐桌時，侍應走過來，告訴女兒餐具碟不是用來放殼的，二話不說把殼倒回餐碟，但女兒其實未食完碟中的食物。剌身吧的員工也是隨便把剌身亂放碟上，切片皮鴨的也是亂切。總之一塌糊塗。

JW cafe 自助餐價錢不算便宜，但勝在食材矜貴，我地訂咗枱三個月先有位! 😮 佢主打貴價海味，任食花膠、鮑魚、海參、龍躉。🦞凍海鮮龍蝦新鮮彈牙👍🏻長腳蟹蟹鉗同龍蝦鉗偏咸🥘熱葷花膠忟得好淋好入味👍🏻(花膠好似我手掌咁大😮)海參好爽口 好大件👍🏻龍躉魚皮晶瑩剔透👍🏻黃金蝦蛋黃味好香濃👍🏻片皮鴨有油香 不過醬汁偏甜🍰甜品蘋果批甜味蓋過咗蘋果味 麵包布甸好香蛋香味西米布甸過甜桂花糕清甜Timarisu好香咖啡味黑森林蛋糕偏乾朱古力薩哈蛋糕有層次感整體來講今次buffet都幾滿意！雖然價錢偏貴，冷盤同甜品選擇唔多，但勝在熱葷食材矜貴。鮑魚花膠龍躉海參煮得好入味，refill速度亦都好快！❤️