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餐廳: JW咖啡室
優惠: 食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (結賬時記得出示QR code/ 條碼,並告知職員「我要賺里數!」) 優惠受有關條款約束。
條款及細則:
  • 惠顧滿認可消費額(最低300港元,最高10,000港元)可賺取「亞洲萬里通」里數
  • 會員所賺取之「亞洲萬里通」里數將根據賬單總金額計算,包括服務費及稅項,但不包括小費。
  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
  • 額外「亞洲萬里通」里數將於餐膳後4至8星期入會員賬戶。
須受其他「亞洲萬里通」條款及細則約束
港鐵金鐘站 F 出口 繼續閱讀
電話號碼
28108366
開飯介紹
餐廳帶來全新餐飲體驗,於舒適時尚的環境,呈獻環球單點菜式及豐盛滋味的自助餐。每天提供自助早餐、午餐及晚餐,星期六至日提供下午茶自助餐。每天全日另有單點菜式供應。 繼續閱讀
獎項殊榮
最優秀灣仔開飯熱店 (2014), 最優秀開飯自助餐 (2008-2010, 2014)
營業時間
今日營業
06:30 - 00:00
星期一至日
06:30 - 00:00
付款方式
Visa Master AE 現金 銀聯 JCB
座位數目
194
其他資料
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
優惠
餐廳: JW咖啡室
優惠: 食飯都有得賺里數 ? 仲要每消費HKD1就有1里 ?
星期一: HKD1 = 1里數,星期二至日: HKD2 = 1里數! (結賬時記得出示QR code/ 條碼,並告知職員「我要賺里數!」) 優惠受有關條款約束。
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  • 於節日期間惠顧夥伴餐廳之推廣餐膳,或未能賺取「亞洲萬里通」里數。請於惠顧前先向有關餐廳查詢。
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招牌菜
波士頓龍蝦 炆花膠 海南雞飯
食評 (90)
等級4 2018-10-13
1251 瀏覽
如果我和你談戀愛,大概應有十二三年的時間。 我講緊係愛上JW Marriot自助餐的時間,第一次吃是大學的時候,我打趣和今晚食飯的K小姐說,那個時候,我吃二十四件龍蝦,面不改容,真心愛吃到一個點,我自己回想起都覺得驚。 不過,這幾年少去了的原因,因為有一次吃過後過得有點悶,好像驚喜不在再,然後再沒有意欲去。 直到八月,我需要搞一次與同事慶祝食晚飯,想選擇吃自助餐,同事N先生不斷叫我選擇JW,話幾正幾正,英雄所見略同,只不過當時我說,價錢太貴我不夠錢成間行去食,加上好像有點水準不太stable,我最後沒有選擇。 但我前幾天見到P先生的花膠麵,再燃起了我的興趣,也得知十月佢個新theme好得,星期一晚突然有機會補上朋友的空檔,立刻來食呢個自助餐。 (首先想講,當晩冇準備相機只有用手機影,好唔靚,見諒。) 原來這裡改變了很多,這十年裝修不同了,連名也不同了Marriott 食自助餐的地方,由從前的萬豪咖啡室,變成今天的JW咖啡室。 Crab lovers alert係十月主題,剩係看到呢到你己經知道有幾勁,海鮮係我食自助餐以來見過最多。 唔係淨係裝修左改咗名咁簡單,食物都改變左好多,選擇豐富了兩倍左右。 平時都知道海鮮係幾豐富,但今日嘅陣容可以說是前所未有咁鼎盛,從未在自助餐見過的紅花蟹、勁大條的亞拉斯加蟹腳、很少吃到名貴的加菲蟹、可以砌到一座山出嚟的麵包蟹、也很少會任吃的名貴鱈場蟹腳、和我從前最愛的舊情人龍蝦,我可以好肯定話你知你淨係食呢個counter都已經值回票價。 你睇吓啲花蟹麵包蟹龍蝦加菲蟹爆膏到一個點。 不過當然唔係咁簡單。熱葷有好多好名貴嘅食品,我自己做了一個名貴的小拼盤,蟹肉皇帝伊麵為主,送上大片的花膠,海參,冬菇,鮑魚,以大大件的蝦膠釀蟹蓋,還有像臉一般大件的龍躉肉。淨係呢幾個counter又係第二個回本位。 對不起,你以為熱盤得咁少,少年你太天真了。 還有避風塘炒蟹,糯米蒸花蟹,蟹肉雲呑,呢三個都係蟹主題的食物,粒蟹肉雲吞好似拳頭咁大,食到回味足足一星期。 你以爲得牛扒羊架?仲要有大大件的焗躉扒,好味到不行,未食都已經感受到那種震撼。 熟食還有不錯的咖哩,當然還有食左好多年都一樣咁好味嘅白汁意粉,鴨胸,海南雞飯,片皮鴨。 湯又有幾種,我最喜歡合掌瓜燩豬展。 魚生又係勁多,有帶子甜蝦馬刀貝三文魚墨魚和榮螺等等,壽司又係勁多,不過睇你有冇能力食到咁多。 最重要有個天婦羅counter,有蟹腳和軟殻蟹天婦羅,又係勁好食,個個都讚好。 其實我覺得吃完這兩個部份已經不是回本咁簡單,係酒店任食呢堆咁名貴的食物,係超值x10000。 唔好話我賣花讚花香剩係講回本位,講講其他選擇,冷盤都好靚,三文魚都有幾款,凍肉款又係成晚都咁多,仲有好多芝士你選擇。 呢度裝修後,仲有我覺得最靚嘅沙律菜corner,高貴有格調。 甜品都有好多,每版限定的芝士撻對比我之前在SOGO吃的更好吃,當晚有位年青的朋友吃了五件,果然後生可畏。 還有豆腐花,生果,tiramisu,多種不同的cheese cake,我不想多說了,相對不好吃便吃的我覺得陣容都非常豐富,但我寧願抽多點時間和肚子吃熟食。 九點九前到十點完自助餐前,我再吃多兩件龍蝦,這就像和舊情人復合一樣的感覺,我肯定這十多年我還是深深愛上這裏的自助餐,愛到不行。 最好係九點幾都仲要有好多海鮮,唔同其他自助餐九點已經所剩無幾。 我覺得這個主題只得一個月實在太少,如果你睇完我呢篇文有興趣,快啲去訂位,愛蟹愛海鮮愛鮑魚愛甜品的來都是沒有錯。 寫到呢度,我好想再食一次,M先生已經叫我訂下星期一,我已經勁想Join佢食多次,不過唔阻佢溝女了。 JW咖啡室 金鐘金鐘道88號太古廣場香港JW萬豪酒店5樓 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-10-07
2477 瀏覽
屈指一算,大大話話十年沒到過金鐘Marriott食自助餐,但在我印象中,佢依然穩佔三甲。 咁少來的其中一個原因,係呢度唔容易訂枱,即便是平日,也是一位難求。 十年人事幾番新,回看這十年的轉變,實在巨大得難以置信。Marriott 食自助餐的地方,亦由萬豪咖啡室,易名為今天的JW Cafe。 有點不變,是Buffet的水準,仍舊非常高,再次鞏固其在我心目中的地位。 忙碌完過來,時候已不早,但東西沒有像被『山竹』蹂躪過咁亂晒大龍,可見食客是相對高質。同時,也証明食物refill得頗為頻密。 一開波, 幾片Cold Cut後,便向凍海鮮進發。佢既凍海鮮好有睇頭,開邊波士頓龍蝦外,仲有五款蟹,要勁鮮甜的有花蟹,要多羔的可揀麵包蟹,仲有自助餐較罕見的加菲蟹,而啖啖肉的蟹腳亦相當甜美。 各式沙律菜擺放得高貴過人,絕不會被夾到七國咁亂,而且一目了然,令人食慾倍增。 中西熱葷好吸引,但個人會比較欣賞中式的多一些。既然以蟹為主題,中式的就有惹味的避風塘炒蟹,同埋足料非常的焗釀蟹蓋,仲有好耐無食過的蟹肉燴伊麵,well,是用上皇帝蟹的。 除此以外,亦保留了經典的花膠海參及鮑魚,其中海參口感唔錯,鮑魚唔怕太韌,且入味。燒味類有叉燒,雖是偏瘦,都唔會硬轟轟。海南雞肉質嫩滑,仲有我喜愛的片皮鴨,來兩份才夠喉。 我既頂級推介,是蟹肉雲吞,形狀呈金魚尾,皮薄而滑,餡料足又爽口,自行加些少辣椒醬,好食到飛天,吃得大家直榿拇指! 食肉獸既我,本來一心是吃燒牛肉和羊架,不過大家均說龍躉更值得試,始終是坊間的自助餐少見,一吃果然不錯。 胃納太有限,其餘的西式嘢,如煎鴨胸、貴妃豬、意粉等等,只能淺嚐。 以各式蛋糕,提拉米蘇,以及笑口棗等慰藉甜胃,當然沒有投訴。但要重點一提七點半與九點新鮮出爐的芝士撻,熱辣辣,香噴噴,撻皮酥脆,芝味濃,高水準。不過呢個真係手快有,手慢無。 是的,結尾不再是咖啡,而係一壺伯爵茶! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-07-16
11414 瀏覽
沒錯這間自助餐,其實食品款式的確不少,但是真正具質素的,又不是那麼多。明明一早訂座已經說是10多、20人,但是來到,卻發現又是分開三、四張桌子,這樣還有意義嗎?難道如果10人來,你把它分開四個、四個、兩個,還會有意思嗎?看網上的圖片作資料蒐集,這應該是原先有鮑魚,或是麵包蟹等等,或是那些是晚餐的食品🤔呢?午市自助餐的海鮮,雖然有大頭蝦、青口、東風螺、蟹鉗,但是通通都只有淡薄的海水味,不算鮮味濃郁。即使是蟹鉗,已經把外殼剝開了,非常方便食用,但是味道欠奉。反而東風螺,細細粒,但是用牙籤把肉挑出來,肉味濃郁,加點蛋黃醬亦滋味。外邊的沙律菜葉亦都挺多款式,各式各樣沙律菜,放在透明的櫃入邊,乾淨而且分門別類,下邊又有麵包糠以及角色醬汁,感覺不錯。另外,刺身阿姨那邊亦都非常出色,首先是不會吝嗇,給你五六片三文魚又大又厚。另外旁邊有花雕雞,據說阿姨都是自己弄的。除了刺身之外,這碟花雕雞,更加驚為天人,看似只有幾件,但實質,雞肉相當嫩滑,雞皮沒有毛,而且完全去骨,花雕的酒味盡吸入雞肉之中,香氣濃郁,酒味之外亦都帶甜。令一樣比較出色的,就是片皮鴨,雖然不是即叫即片,但是,中間內裏的皮,香脆豐盈,脂肪不算太多,不會感到極之肥膩,還有幾條京蔥,外皮夠熱,再加一點甜醬,滋味倍增。這種菜式在中式菜館,起碼需要兩三百 ,在自助餐可以吃到,就可以滿足多一個願望。熱葷菜式還有大大件的帶子,又大又圓,雖然沒有什麼味道,另外都有非常大隻的蝦,但亦是沒有什麼味道,另外還有蒜蓉蒸開邊蝦,這個就有點蒜蓉味,蝦味普通。甜品就比較失望,首先,友人不停在說菠蘿又甜又香又多汁,但是我吃冷盤以及熱葷吃得比較久,到最尾才出去看看有沒有菠蘿,菠蘿已經售罄,並且沒有再補貨。出邊只剩下西瓜、蜜瓜等等其他水果,如果你說這已是百多二百的自助餐,也就說得過去,超過$3-400的自助餐,竟然只是先到先得,菠蘿吃完就沒有,遲來的食客沒有菠蘿吃?那就絕對不合理。(因為還可見到有人拿了整桌東西,後來夠鐘才慢慢吃,生人霸死地,人人得而誅之)而其他甜品的菜色,亦都不算吸引,很多細細塊,細細團的東西,都不知是什麼來,而其他,一杯杯,或是好像蛋糕的,都是慕絲,本人不太喜愛。吃了蘋果金寶,感覺味道不錯,頂頭的脆粒夠脆,底下的蘋果亦都甜酸。看資料蒐集的時候,看到明明有Häagen-Dazs的雪糕,但是來都要竟然是mövenpick雪糕,有點兒失落,mövenpick比較甜,但是我一向覺得Häagen-Dazs比較美味。亦都相比起之前在機場富豪酒店那間自助餐,相同牌子的雪糕,雖然不是這樣一杯一杯吃,而是由職員用羹,一球一球的刮出來,但是味道極之多,有10至20款,就像友人的做法,每樣試少少,都可以是10多種不同口味的雪糕。但是,這兒只有三款,一款是普通朱古力碎片,極之普通😪,不吃也罷,咖啡味的咖啡味道都算挺濃郁,但是也是偏甜。值得一踩的是,外邊有雪櫃,但是說着的白酒或紅酒,不是提供自助餐任飲的,需要另加錢。自助餐只提供一杯熱飲或凍飲,家人點了一杯凍檸茶,你看,茶的濃度,可能比起去開的茶餐廳的凍檸茶,分開兩杯都沒有那麼淡❌,這些所謂的酒店自助餐,真的令人費解,明明可以提供花膠、蟹腳、蟹鉗、龍蝦,怎麼就不能提供果汁、汽水、茶呢🤔?$100-200的火鍋或放題,都有汽水、檸檬茶任飲,反而$400-500的自助餐就沒有,只可以喝水或者喝湯,教人難過😫。 繼續閱讀
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等級4 2018-05-10
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因為有信用卡優惠- 下午茶buffet 買一送一。所以一家人就去試試這家城中人氣酒店buffet 了。作為下午茶自助餐,食物種類算是令人喜出望外!因為熱盤太吸引,所以我今次先向熱盤埋手,再食刺身。去酒店食buffet 必食點心,因為到酒店中菜廳飲茶的機會少之又少嘛!蝦餃質素上乘,外皮做薄而煙韌,裡面包裹著三四粒蝦仁,粒粒都脹卜卜。蝦仁鮮蝦爽脆,豬肉下得比較少,食多幾粒都不怕膩。燒賣都是大大粒,豬肉肥瘦肉比例適中,不會食到一粒一粒的肥豬肉,亦沒有豬肉羶味,證明豬肉頗為新鮮。牛柏葉爽口彈牙,有些少辣椒絲吊味,很惹味。蝦腸,羅漢齋腸,牛肉腸輪流登場,腸粉做得皮薄兼爽滑,餡料亦鮮。炸蟹鉗亦甚有睇頭,跟一般去婚宴酒席所食到的無異,"去飲"通常只分到一隻,但這裡是任食!炸蟹鉗外層炸得香脆,入面是圓滾滾的蝦膠,十分彈牙鮮味,但就嚐不出有蟹肉。煎蘿蔔糕都很好吃!外層煎得金黃香脆,而蘿蔔糕亦相當足料,啖啖食到一粒粒的蘿白及臘味。又一小提示,到JW Cafe 食buffet, 無論午餐,晚餐,下午茶都會有燉湯,這是回本首選! 大大塊的花膠,足足有半隻手掌般大,另有桃膠,杞子,蜜棗,豬肉,雞肉等湯料,加上燉得夠火喉,味道相當濃郁。飲完令喉嚨好舒服呢!回本菜式亦有滷水乳鴿,但肉質比較韌。咖哩牛腩夠軟腍入味。中式菜餚部份更有即煮生滾粥檔及麵檔,但是胃部空間有限,捨棄不吃了。刺身有五款,有三文魚,吞拿魚,海螺,象拔蚌,八爪魚。三文魚質素很好,魚肉有光澤,充滿油香。象拔蚌非常爽口,食落chop chop 聲但沒有什麼味道。煙三文魚都有三款,款款都是大大片的,試了刁草煙三文魚,刁草味好強勁,而且煙三文魚的鹹度過高,試一次便夠。除了中式日式菜餚外,還有許多西式菜餚,例如有芝士corner, 凱撒沙律,三文治等。炸雞鎚難得炸得皮脆肉嫩,因為好多時自助餐的炸雞都是放了很久似的,但這個像是新鮮即炸。是日意粉是卡邦妮意粉,材料不多,味道亦比較淡。甜點相當精緻,是bite-sized. 日式芝士蛋糕好軟綿,入口即化。雲呢拿cup cake 好鬆軟,面層的cream 不會過甜。還有Haagen Dazs 迷你杯任食,回本必選。 繼續閱讀
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等級4 2018-10-09
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以往在中環工作,每逢喜慶,都會與同事來到 JW Cafe 大擦一餐! 無他,因為這裡的食物質素就是信心保證,部份根本就是超越了自助餐的水準,JW Cafe 換上新裝後,這晚還是第一次再度回來拜訪回味 先看海鮮那邊,好多蟹呀! 是十月限定的 Crab Lovers Alert 自助晚餐,好蟹的你怎能錯過,有 鱈場蟹腳、花蟹、加菲蟹等等,來一個華麗「蟹」逅吧! 蟹以外,當然不能錯過 開邊龍蝦冷盤,肉爽又鮮,蝦膏豐潤,正! 三文魚也有三款,有小丸子至愛的 紅菜頭三文魚,而 香草三文魚 雖然其貌不揚,但味道取勝,草香滿溢,與三文魚挺匹配的 凍肉也有不少選擇,有至愛的 沙樂尾腸 和 辣肉腸,還有經典的 巴馬火腿 和 意大利火腿 云云蟹饌,蟹肉雲吞 是絕對絕對絕對不能過的,嫩滑蟹肉配以爽身蝦仁,非常值得一吃再吃,高峰時期是等差不多半小時,所以提議大家先吃先享受 還有 釀蟹蓋 和 避風塘炒蟹,釀蟹蓋用料豐富,而炒蟹則風味十足 另一款不能錯過的,有 皇帝蟹肉伊麵,啖啖蟹肉之餘,伊麵盡吸蟹汁,香口順滑 金銀蒜蒸蟹,除了蟹,糯米也不能錯過,盡吸蟹肉精華,煙煙韌韌,香口迷人 魚是比利至愛,大讚這道 蒸龍躉片,爽口富魚香,根本就是中菜廳的水準 懂吃的,不用多介紹這個吧,鮑魚很爽口呀! 花膠很彈牙呀! 皮膚滋潤中... 燒味選擇也不少,义燒 蜜甜煙韌,自助餐有 乳鴿 更是誠意之作 海南雞飯 雞油飯粒粒晶瑩剔透,海南雞香嫩幼滑,自助餐也要來一碗,北京烤鴨 一點不馬虎,即點即包,美味! 天婦羅中,軟殼蟹天婦羅 剛炸起,脆身香口,入面蟹肉香嫩,好吃到一個點,必吃! 其他的也相當有水準 烤肉區也陣容強大,除高質 燒牛肉,還有 寶雲酥羊架 及少有的 龍躉扒 湯品選擇也多,大蒜薯仔湯、燉豬展湯、合掌瓜燉豬展湯 甜品,不要錯過限時推出的 芝士撻,熱烘烘的吃,比平時更好吃 特濃朱古力餅、香港歌劇院、芒果慕絲蛋糕,這裡的蛋糕不能錯過吧 豆腐花 香滑富豆香,而 抹茶紅豆餅 也很棒! 自助晚餐價錢參考: 一至四 成人 $758丨小童 $568 五至日 成人 $818丨小童 $608 温馨提示: 恒生信用卡簽賬 2-5位 85折 丨6-10位 8折 繼續閱讀
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