JUST'er Bar & Restaurant

營業中

休息中

📍Just’er Bar & Restaurant - 佐敦/尖沙咀-晚飯時間行開山林道搵食 俾餐廳門口既霓虹燈牌吸引 停低睇餐牌見到啲菜式名好盞鬼 餐廳仲要係良心黃店 即刻吸引左我地入去搵食🙌🏻-🔸垃圾八爪魚 ($48)炸到好香口 但入面啲八爪魚仲保持到juicy 口感好好😆👍🏻 -🔸焗多汁豬仔骨配薯條 ($138)Pork ribs有四支骨 好香bbq味 真係食到有烤過既味道☺️肉質軟腍唔柴 另外配既薯條好係我杯茶 超級惹味 有層炸粉係出面包住炸 類似cajun fries🍟-🔸黑松露牛肝菌卡邦尼意粉 ($118)一上枱就已經傳黎好大陣既黑松露味 食落口啖啖既菇菌味充斥味蕾☺️意粉質地尚算彈牙 每條都被卡邦尼醬包裹 每一啖都係好creamy既口感 !!-🔸曲奇馬上瘋 ($47)呢個係曲奇沙冰 味道冇出面似既咁甜 但飲到中段略嫌淡味-🔸牛油果奶昔 ($47)質地幼滑 餐廳應該有加到青瓜一齊打成奶昔 味道較為清新 少左飽膩感

位於佐敦的JUST'er Bar & Restaurant是一間西餐廳，內裏裝修十分有心思，牆上放滿了的霓虹燈牌，打卡一流🌟餐廳以西餐為主，主打多款門西淋牛豬 v蝦兵蟹將、多汁淫蝦、多汁豬仔骨伴薯條等主食，亦有提供小食及特色飲品，適合與朋友聚會Chill下🥳👏🥢 西淋牛豬 v蝦兵蟹將拼盤配料包括牛扒、波士頓龍蝦、軟殼蟹、炸雞翼和薯條，十分豐富🤩✨ 龍蝦肉質夠彈牙，咬入口盡享龍蝦鮮味，而軟殼蟹炸得香脆之餘又不失鮮味，這個價錢而言性價比非常高💯至於牛扒油脂分佈平均，口感細嫩，不過個人略嫌牛扒質感較乾，如果加多點醬汁更濕潤一點就更好😉 最後，薯條和炸雞翼外都炸得剛剛好，香脆之餘又不失濕潤度多吃了亦不會口乾，十分滿足✨🐓 水牛城雞翼雞翼肉質鮮嫩多汁，肉味濃郁，配上醬汁非常惹味，有正宗水牛城雞翼的味道，好正🥰

餐廳大大個燈牌寫住全院滿座 去到真係full哂 好彩book左位🥳menu菜名古靈精怪 十分盞鬼！食物味道都幾特別💛✨垃圾八爪魚 ($48)一啲都吾垃圾！炸八爪魚外皮好脆 入口鬆軟 炸粉一啲都吾厚 肉質亦夠彈牙 吾會韌 配上沙律醬好yum! 份量都幾多兼大粒 ✨慢煮蒜香春雞半隻配油醋 ($145)呢個有驚喜！雞肉超嫩滑 雞皮位用左類似孜然調味 食落幾香蒜味 好惹味✨黑松露牛肝菌卡邦尼意粉 ($98)平時一係黑松露意粉 一係卡邦尼意粉 今次竟然可以mix埋😍黑松露味濃郁 食落仲有少少卡邦尼既蛋香味 意粉軟硬適中 醬汁creamy ✨炸薯條 ($44)份量好多好抵食😱食落有別於平時食開既薯條 係比較脆身 咬感幾特別 吾洗點醬汁已經好夠味

見門口好似人頭湧湧，店內亦幾乎爆滿，心諗：應該唔差得去邊😂拍拖嘛，梗係要試多啲新嘢才有傾計話題呢。裝飾同餐牌別樹一格👍🏻原條燒吊桶，吊桶爽滑有咬口，日式燒汁帶出吊桶鮮甜味😍😍多汁淫蝦，被菜名吸引，原來燒龍蝦，嘩！收$148，咁平！自己煮都唔得啦，低👍🏻👍🏻焗多汁豬仔骨，豬仔骨焗得時間剛好，淋得黎仍保留肉汁，加埋d醬汁，真係好正😋😋炸軟殼蟹，見佢兩隻都係$68，點都要叫黎試吓🤪大大隻，好香口，三兩啖就KO咗啦⋯⋯最後叫個厚燒玉子填飽埋嗰胃嘅少少空間！滿足哂😆😆

呢間黃店第二次到訪，玩味西餐，店仔細細，但係都幾有心思，而且上菜速度，以及味道都比上一次到訪有進步！🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸☘️炸軟殼蟹兩隻（$68）需要加一這一餐最好吃的，大小適中，但多汁而且濃郁，即炸即做，發揮唔錯。☘️原條燒吊筒（$68）需要加一真的是原條大大條！兩人吃剛剛好，口感幾好，容易咬開，燒汁入味！☘️邪王炎殺黑龍意粉（$138）需要加一聽說是動漫招式名字😹炸物一如既往地出色，o這道菜裡面有炸雞，炸雞不乾，反而熱辣辣，內裏很是嫩滑，配上黑醋以及意粉，配搭頗新奇！☘️牛油果🥑奶昔以及海鹽櫻花奶昔（$47）需要加一這家的奶昔很值得推薦，牛油果入口軟滑，熟成味道恰好，味道濃；海鹽櫻花，花香味清新，不會太甜，味道特別！

近排都幾鍾意去山林道搵嘢食，前兩日食咗一間都幾唔錯嘅西餐廳，雖然唔大，不過都幾有玩味😊特色一口手卷，$88手卷有兩款味可以揀，我哋揀咗軟殼蟹，有四件開放式手卷，自己包嚟食。唔知點解朋友食得好優雅，我就食到周圍都係🤣軟殼蟹好脆，仲加咗啲類似鰻魚汁嘅嘢，甜甜地，好味呀。黑松露牛肝菌卡邦尼扁意粉，$112呢個意粉整得好好味，意粉口感好好，al dente，黑松露味夠重，好香好creamy，值得一試。多汁豬仔骨加薯條，$138有兩件豬仔骨，中間軟骨都幾多，我有咬嚟食，鍾意食軟骨嘅朋友應該ok，不過朋友就咬唔到🤣佢食落唔係平時嗰啲bbq味，不過又好難形容咩味。最好味係薯條，勁勁勁脆😊餐廳有限時90分鐘，不過我哋一個鐘其實已經食完，傾咗陣偈先走。後來聽朋友話雞翼同鰻魚飯都好味，我哋都冇叫到，唯有下次再試。

呢間💛餐廳一路都好想食，今日終於同朋友黎左啦！😋😋餐牌上既菜名都非常有趣😂😂裝修都好有趣，用左霓虹燈管嘅感覺👍🏻👍🏻左揀右揀，最後點左：🔸炸軟殼蟹兩隻 $68▪️$68就有兩隻大大隻軟殼蟹，性價比非常高👍🏻👍🏻炸得外面脆入邊多汁，一切落去啲汁係流出嚟㗎😋😋😋🔸特色一口手卷四件 - 帶子$88▪️ 脆脆既紫菜包住飯同沙律菜，加埋佢既和風醬汁，真係好好味❤️❤️🔸焗多汁豬仔骨配啤酒薯條 $138▪️非常香嘅炭烤味道，豬仔骨整得好入味，食到我哋舔舔脷👍🏻👍🏻佢既薯條都非常好食，炸得脆之餘仲有調味😋😋😋🔸垃圾八爪魚 $48▪️食完幾樣嘢之後再追加一個垃圾八爪魚😋😋即刻想飲酒呀😂😂 分量多，咬落彈牙，好香口😋😋😋🔸海鹽櫻花奶昔 $47非常有櫻花嘅味道，個心飛咗一半去日本呀😂😂🔸洋甘菊蜜糖茶- 芒果 $45朋友叫呢個呢就清清地，食飽飽飲正😋😋兩個人食左$477 only 😃何等既性價比👍🏻👍🏻小店用心製作，真係要支持下💛💛💛見到其他枱食既龍蝦大大隻，都超吸引呀😋😋😋

星期日同朋友相約到山林道嘅「JUST'er Bar & Restaurant」食晚飯，呢間餐廳人氣好高，全院滿座，加上座位唔多，如果無訂枱基本上唔會食得到🤟。餐廳嘅菜式設計別出心裁，而且菜名更係玩味十足😝。呢度主打Fusion菜，係西餐同日本菜嘅融合。垃圾八爪魚($48)，呢碟係酥炸八爪魚🐙，八爪魚細細隻，質感爽彈，每隻嘅外層脆到一個點，就好似天婦羅皮咁🍤，但就更多咗一份鹹香。醬油風白汁三文魚扁意($112)，🍝意粉醬汁味道獨特，佢充份呈現咗醬油同白汁如何夾得來，同時亦無一般忌廉汁咁膩。扁意粉富嚼勁，每條都掛滿汁，而且仲有好多三文魚添🐟。焗多汁豬仔骨配薯條($138)，🐷豬仔骨幾大件，但部位同一般食開嘅豬肋骨應該有啲分別，由於骨格精奇，所以肉唔多，但個味OK。🍟薯條絕對值得推介，勁好食啊！每條薯條都炸到超級脆，但又唔會乾身，亦唔熱氣。厚玉子燒($58)，🥚玉子燒堅係厚切，食落口感綿綿的，味道甜甜的，而用上木魚同醬油茄汁作伴，加添日式風味🎌。玉桂桂花蘋果紅茶($43/熱)，落單前店員同我哋講花茶好大壺㗎喎，我心諗咁搞笑嘅，點應佢好🤣。誰不知喺有預告嘅情況下，實物出到嚟仍然能嚇我哋一跳，因

💛又係黃店推介💛呢間位於尖沙咀山林道嘅JUST’er Bar & Restaurant 小編已經係第二次食㗎啦🤣不過今次試咗同上次完全唔同嘅食物😌結果完全冇令人失望👍🏻果然樣樣食物都keep到水準🥰🎅🏻臨近聖誕節如果大家諗唔到咩餐廳約會嘅話不妨試吓佢哋啦🤭💛黃店兼有聖誕氣氛之餘仲有質素保證🤩‼️不過提提大家 小店位置唔多 佢地成日都爆㗎記得早啲book位喇‼️炸薯條（$44）份量居然咁多😂炸到金黃色 食落每條都脆卜卜👍🏻胡椒風白汁蜆和炸秋葵扁意 ($128)係秋冬限定嘅菜式 之前夏天黎冇得食㗎😛一上枱就見到好大條秋葵 仲長過小編隻手指😍炸完就變成天婦羅咁 好香口😋而且碟意粉落咗唔少黑胡椒 辣辣地 令到原本嘅白汁意粉更有特色 味道更有層次慢煮蒜香春雞半隻配油醋沙律 （$145）又係最近餐廳先新出嘅菜式 因為用慢煮烹調 所以會等得比較耐🙇🏻‍♀️不過好食嘅嘢係值得被等待嘅😛雖然餐牌寫住係蒜香不過食落覺得表面應該改左用上左孜然粉 夠惹味👍🏻呢隻春雞一切開仲要係鮮嫩多汁慢煮鎖死晒啲肉汁係入邊 食落真係好juicy呀😍菠蘿熱情果沙冰（$45）呢度最人氣嘅飲品就係奶昔同沙冰有好多唔同款式 而且各有特色😝

【#肥波西餐系列】🎈之前每個星期都要去山林道見營養師時，成日會經過呢間小店，每次見到裡面都坐滿人，搞到我都好想同肥成試一次💛呢間小店嘅座位唔多，但都坐得好舒服，而且唔會好嘈，可以係一個安靜嘅環境同肥成傾下計食一餐晚飯很不錯😌🎈今次我地叫左幾樣野食試下，埋單$426(連加一)💵以尖沙咀地區黎講都幾合理🥢🍹忘了愛一見到個名我淨係諗起一張圖😂😂😂😂😂😂呢杯個名咁正嘅其實係檸檬特飲😂顏色黃黃綠綠嘅，同檸檬好似，飲落口唔算好甜，而且帶有cream soda嘅味道，幾特別💛🥛曲奇馬上瘋呢杯係我叫嘅cookie smoothie🍪喂呀，佢個名又係超正囉😂佢將Oreo+朱古力奶打成smoothie，打得都幾滑，兩者個味都幾夾，而且好香又唔甜，好鍾意😋🥗泰式炸大大帶子虎蝦沙律大大隻嘅帶子炸得岩岩好，炸粉唔算好厚，帶子肉炸完唔會好乾，幾好。虎蝦刺身新鮮🦐沙律菜(仲有蕃茄仔青瓜同豆腐卜)配搭泰式醬汁，酸酸辣辣好開胃！🐤水牛城雞翼（5隻）呢個雞翼個汁超好味，酸辣度剛好，唔會話好酸或者好辣；雞翼都有沾上一層炸粉去炸，炸粉皮唔算厚，沾左啲汁呢皮雖然淋左但依然好正！雞翼每一隻都好肥嘟嘟，厚肉而嫩滑，正🥢🍝黑松露牛肝

位於尖沙咀山林道, 地點方便, 十分適合朋友聚會, 而且餐廳牆身有唔少霓虹燈裝飾, 打卡影相一流。MK鰻魚蛋包白飯, 一向對蛋包飯有總偏愛, 基本上見到有蛋包飯都會點, 而且菜式名相當有趣, 好奇可以有幾MK。大量木魚絲配上熱騰騰的鰻魚蛋包白飯, 配菜附上小量沙律菜, 可以清新一下口腔, 幾好。門西淋牛豬vs蝦兵蟹將 (安格斯牛排配意粉), 一上菜係會”嘩”一聲, 大盤而且香味十足, 原隻龍蝦仲好貼心地分左一半方便食用。龍蝦肉彈牙同入味, 岩曬重口味的人士。安格斯牛排份量岩岩好, 配上特濃茄汁意粉酸酸甜甜好開胃。厚玉子燒, 同樣灑上大量木魚絲, 貌相十分吸引。三分鐘舒緩經痛玫瑰花茶, 比想像中大壺, 十分適合同朋友分享, 而且加入左蜜糖, 每啖都飲到淡淡的甜味, 很好。

今天來到山林道覓食，因為多餐廳，經過尋尋覓覓翻過無數餐廳餐牌後，just’er的餐牌及裝潢令我印象深刻，餐牌字玩味十足，令我性趣十足𥚃面有一個大大的霓虹燈字牌，港式味道如果你有選擇困難症…..不妨選擇just’er 的主菜拼盤海陸西餐：蝦兵蟹將魚柳有請陸地的代表：芝麻雞全翼 （3隻）炸得剛剛好，略嫌三隻有點少，二人分享，三隻雞翼有點難分🤣然後都是海洋代表：軟殼蟹 頗大隻龍蝦🦞 每人半邊主菜：蕃茄意粉🍝不過拼盤可能適合眼闊肚窄的你，如果大食應該要下一場

今日同朋友食飯，黎緊佢好快就要移民想搵間餐廳坐得舒服d 可以慢慢同朋友傾計餐廳環境氣氛好有feel好有懷舊感覺 🤩清靜環境同朋友傾訴一流👍🏻位於尖沙咀山林道位置方便 👍🏻之前上網睇過都有不少既好評果然無令我地失望🍸一黎叫左杯忘了愛飲品 🍸檸檬味飲落好開胃岩哂鍾意飲檸檬既人👍🏻值得推介👍🏻🍝邪王炎殺黑龍意粉餐廳menu啲名好搞笑，好有特色估唔到又好好食 係用醋做汁既意粉 食落酸酸甜甜好野味 炸雞皮脆肉嫩食到唔停口🍝海鮮蕃茄意粉啖啖濃郁解茄香味 酸酸甜甜開胃 青口鮮味 足料大大份 👍🏻🥗虎蝦沙律🍤 沙律菜爽口新鮮👏🏻材料十足豐富口感

做人既野…有時真係無必要諗太多，日子都係要過。你捱得過，你就會真正體會到苦盡甘來呢句道理。又換轉角度去睇而家呢個境況，你仲有咩所謂呀？都係為左個飽字，「JUST'er」暫時係我係尖沙咀去過性價比最高既小店，一定要黎撐撐佢既！👇📌MAIN · COURSE - ▪️Japanese Omelette Rice · Grilled Unagi - $121▫️第一個要試既「MK鰻魚·蛋包白飯」面頭鰻魚肉質夠肥美，份量夠哂兩個人食，蛋煎得夠滑身，大量木魚碎係面，賣相豐富，加埋自家製醬汁，份外開胃，果然係MK之最呀；嗌埋杯Iced Mocha，咖啡味夠香，唔錯。▪️ Linguine Carbonara · Black Truffle & Mixed Mushroom - $112▫️ 跟住呢個「黑松露牛肝菌·卡邦尼意粉」每條意粉都沾滿醬汁，麵條質感恰到好處，加埋黑松露同埋牛肝菌點綴，令成個意粉份外惹味，整埋杯凍檸茶咁就完美啦。📌S N A C K S -▪️ Grilled · Squid - $68▫️ 小食方面試左個「原條燒·吊筒」，魷魚肉質食落爽彈，點埋醬汁連埋一齊食，夠哂濃香入味，面頭既木魚碎大

#晶食評#美食家水晶的尋食日記#justerbar #山林道 一天辛勞的工作完畢，又係時候出動搵美食好好慰勞自己，行過山林道見到好多新開的餐廳，最後因為望見呢間餐廳平日晚市都幾多人，加埋佢有全院滿座同其他好得意的LED燈牌，所以就入咗去試吓佢啲嘢食😋😋😋加打吓卡影吓靚相啦😌😌😌今次就點咗三文魚扁意粉同甜品Tiramisu了😍😍😍叫完無耐就超快上到菜，對於一個做咗全日嘢，餓到肚都扁嘅可憐孩子來講，呢個上菜速度好抵讚👍👍👍醬油風白汁三文魚扁意粉 $112終於食到心心念念咗好多日嘅熟三文魚💜💜💜，最近無論食日式定西式菜，近乎每一餐都在瘋狂找我最愛吃的熟三文魚😻😻😻其實水晶有朋友懷疑過，我上世好有可能係一隻貓，唔係點都冇辦法解釋到，點解我對熟嘅三文魚有著近乎病態的迷戀🤪🤪🤪 意粉好香，個三文魚熟嫰程度剛剛好， 而且切到細細粒，一啖一粒方便食，個汁醬都配搭得剛剛好👍👍👍Tiramisu $50經店員推薦，叫咗一個Menu冇的Tiramisu，亦係餐廳唯一一款甜品😳😳😳呢個甜品用上黑色嘅紋理石版來上，比較型格的路線，仲有用咗食用花嚟裝飾，整體賣相唔錯，食落發現，呢個其實係一個Tiramisu味的千