Igatti (已結業)

拿破崙一向都係矜貴嘅甜品，普通餅鋪嘅拿破崙都係唔太好食，但最近拿破崙小餅鋪網紅店突然冒出，呢間igatti就係賣相同味道都一流嘅好店！每日都有唔同口味嘅拿破崙選擇，俾到客人新鮮感！而且切餅數量唔多，售罄即止，費事放置太耐影響品質。呢啲小細節都睇得出呢間鋪好認真！我買左朱古力拿破崙，芒果拿破崙同士多啤梨拿破崙，三種都係我最鍾意食嘅口味咖啡Oreo拿破崙 $58咖啡Oreo味最濃郁，好香朱古力&咖啡味，但食落又唔會太甜 夾住一層酥脆拿破崙，口感都唔錯，中間放咗滑滑咖啡&朱古力醬，非常滿足味道相當好，再夾多一層拿破崙十分之滿足!芒果拿破崙 $54呢款芒果拿破崙賣相味道清香，用咗芒果，自家製吉士.新鮮芒果.特製千層酥皮，聞到清清笀果香甜味，又帶有脆脆嘅千層酥，再加埋甜香吉士醬&甜甜芒果肉，呢款加埋食都好夾!草莓拿破崙 $54鍾意食草莓嘅朋友呢個一定覺得好吸引，佢上面有大大粒草莓，下面都鋪滿好多草莓，加埋吉士酸酸甜甜，唔會覺得太甜膩

最近見到朋友放上社交平台的蛋糕相，被那件精緻的拿破崙所吸引。細問之下，終於得知是一間名為「Igatti」餅店的出品。當天傍晚時分來到店舖光顧，餅櫃內的每件拿破崙蛋糕都好吸睛，所以帶走2件回家。話說店名「Igatti」是一個意大利詞語，解作可愛小貓，難怪logo有貓咪圖案的元素。店家主打的草莓拿破崙，蛋糕上有一大顆士多啤梨和忌廉唧花作點綴。然後一層酥皮、一層吉士醬和士多啤梨果肉、再來酥皮和蛋糕層，層層分明。士多啤梨有少少酸，而當中以底層的酥皮最有酥脆之感。這件就有一塊oreo餅乾作裝飾，但可能放久了，口感是腍的。整件以濃烈的咖啡味為主調，oreo味就不太明顯。酥皮層帶著微微牛油香，不過同士多啤梨那件一樣，頭2層會因吉士醬而軟掉，這裡就有少少遜色。

好耐冇食拿破崙，行過屯門市廣場呢間甜品外賣店，主打千層拿破崙，即刻點返幾件嘆下🥳趁新鮮食就最好啦～拿破崙口味選擇好多！除咗件裝/原個拿破崙，仲有件裝芝士蛋糕。我就揀咗最有人氣嘅芒果拿破崙同埋草莓拿破崙。另外見到栗子味都好吸引。🔶 芒果拿破崙 $54芒果好香甜～中間2層夾著香滑吉士，加入咗水果餡料，果香滿滿。食落清爽不膩，口感多重。🔶 草莓拿破崙 $54賣相靚🥳千層酥皮都幾鬆脆，最底層上面有蛋糕層，口感幼滑。入口夾著甜美草莓香。🔶 栗子拿破崙$48加入咗栗子蓉～感覺濃郁香口，整體不會太甜。

最近愛上吃蛋糕，行經屯門市廣場，見到主打賣拿破崙蛋糕店 @igatti_hk拿破崙蛋糕配搭新鮮水果及日本材料，千層酥蛋糕最底一層加入超鬆軟海綿蛋糕，提升口感之餘，賣相又靚又吸引‼️🍓草莓拿破崙（$54）士多啤梨味道香甜，千層配口感酥脆，配上幼滑吉士醬，中和甜度，不會太膩☺️。🥭芒果拿破崙蛋糕（$54）芒果味道新鮮又清甜，千層酥中層配上大粒芒果蓉味，配上吉士醬，味道香甜😋。💜紫薯拿破崙（$42）身為紫薯控，不可能錯過！香滑紫薯蓉令拿破崙更上一層次，配上吉士醬，味道好夾🥰。Igatti 🍰📌屯門屯順街1號屯門市廣場一期1樓Kiosk 6

屯門開咗好多唔同嘅蛋糕舖頭，今次喺時代廣場走廊位開咗一間拿破崙專門店，望落都似小店經營，應該唔係連鎖店。拿破崙嘅款式每日都唔一樣，不過最經典嗰幾款就一定會買得到！今日見到展示櫃入面有五款唔同口味嘅拿破崙，其中有兩款已經得返一件，證明非常之搶手啊！每件拿破崙$54 ，價錢來講唔算得太平，但係大家都知道拿破崙製作成本高，時間長，難道高，亦都唔可以放置好長嘅時間，咁諗嘅話$54都幾合理啦！同埋想平平哋試吓嘅話，佢都有提供放置左12小時，品質正常，但酥皮可能唔夠趣嘅件裝拿破崙俾大家選購，只係$34渣！唔單止有得喺門市買件裝拿破崙，其實佢都有提供訂製嘅拿破崙蛋糕㗎，啲口味都幾吸引嘅，例如有鐵觀音味嘅拿破崙，聽到都想試吓。返到屋企即刻打開嚟食！經典款當然係士多啤梨拿破崙啦！士多啤梨嘅品質非常之唔錯，就算唔係士多啤梨嘅季節都唔會太酸。拿破崙酥皮嘅口感非常之有驚喜，真係食得出佢一層層嘅口感，即使放置左幾個鐘頭，都仲脆脆地㗎 ！中間夾心包括海綿蛋糕同埋吉士醬，非常之欣賞佢唔會太甜，食完一件都唔會有罪惡感！另外兩款嘅水果口味拿破崙，都非常之優秀，芒果同埋哈密瓜嘅配搭入面都有吉士醬同埋蛋糕，試過士多啤梨味嘅

被可愛的貓貓招牌吸引了，店名 I GATTI 是意大利文，即是 Cats 的意思，所以招牌用了一對小黑貓剪影，去看看是賣什麼的？原來是拿破崙蛋糕專門店，有各式水果口味，色彩繽紛，賣相漂亮，甜品控要出動了。選了兩件這裏最受歡迎的拿破崙蛋糕，包裝很精美，兩側透明，放了小冰袋保持冷藏，只要在一小時內把蛋糕放進雪櫃就行了，送禮的話也很得體。饞嘴的我，對拿破崙蛋糕也有要求啊！最基本要做到酥皮薄脆，入口即碎，酥皮層疊的厚度不能太厚太硬；兩層吉士要滑溜，不能留有粗粒雲呢拿籽影響口感。草莓拿破崙$54，喜歡飾面的兩團忌廉，口感幼滑，有淡淡奶油香；可惜草莓不是當造，略帶微酸，令整體甜度下降；特製吉士份量剛好，沒有過多水份弄濕酥皮，混合雲呢拿味，香而不濃，微甜而幼滑；酥皮焗得很鬆脆，薄得來層層分明，能做到入口即碎，口感極佳。芒果拿破崙$54，芒果正值時令，熟度剛好，又甜又多汁，感受酥皮在口裏粉碎的同時，芒果汁在嘴裏四散，甜絲絲的很浪漫啊！雖然比草莓拿破崙少了兩團忌廉飾面，但就多了糖霜，特製吉士的份量，會配合不同水果的水份而加減，沒有弄濕鬆脆的酥皮，所以整體口感還是乾濕分明，很滿意呢！試了兩件拿破崙蛋糕，質

.🔺Igatti 終於到Happy Friday！每逢放假前夕都想食好D👍🏻獎勵一下辛勞工作嘅自己🥹.呢間甜品店專賣拿破崙！每次經過都好想試下佢地嘅拿破崙！賣相好吸引😍今次終於一口氣試咗兩個口味😋.士多啤梨同芒果酸酸甜甜同香滑嘅吉士醬好夾😋酥皮鬆脆 有牛油香👍🏻面頭有一層薄糖，唔會太甜，脆卜卜有杏仁香味🤓🤓成個甜品唔會太漏 最啱做飯後甜品🍮同埋買完之後記得盡快食唔好過夜，因為個酥皮會淋晒的

對甜品控來講，試天下嘅甜品係最理想嘅事，屯門有一間拿破崙超出名，唔試就對唔住自己好彩佢有切件拿破崙，咁就可以試唔同嘅口味今日我買咗 [ 日本蜜瓜拿破崙 $60 ] 同埋 [ 芒果拿破崙 $54 ]日本進口蜜瓜非常鮮甜，又大粒，賣相又靚，中層 cream 甜而不膩，滿足咗我鍾意食甜嘅口感但又唔怕肥，食完仲好清新添芒果口味非常甜，好驚酸，但高質冇事，真係正。千層牛油酥皮鬆脆，記住一啖食晒落口Igatti 屯門屯順街1號屯門市廣場一期1樓Kiosk 6

疫情下，多左機會留喺屋企，亦試多左唔同嘅Cake shop 嘅出品最近同媽咪行屯市見到呢間新Pop up store有好多唔同款嘅拿破崙餅店一於買返屋企自製Afternoon Tea店員用一個透明嘅盒放住兩件蛋糕旁邊嘅位置仲放左小冰袋保温可以睇到蛋糕嘅狀態 人都放心啲揀左芒果拿破崙 同埋 蜜瓜拿破崙🍈芒果拿破崙 $54 係店家最受歡迎的口味酥皮算酥脆但略嫌厚身自家製吉士醬軟滑唔會太甜太漏中間加了海綿蛋糕 令層次更分明 靜崗蜜瓜拿破崙 $60 是期間限定口味比其他水果拿破崙貴少少中間夾層同芒果相似 都是吉士醬 海綿蛋糕蜜瓜無加糖水都夠甜但得兩粒略嫌唔夠喉拿破崙蛋糕酥皮係甜點內出名要用好多油呢個品牌嘅酥皮偏向乾身 不喜油膩嘅朋友不妨一試🙂

🤎Igatti (屯門)🧸屯門屯順街1號屯門市廣場一期1樓Kiosk 6〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️呢間係早前介紹嘅嗰間拿破崙隔離嘅拿破崙蛋糕店😂一直都以為佢哋兩間係合夥姊妹店，直至我食落去就知道分別在那裏🤭首先呢間舖頭門面比較大一啲，蛋糕櫃裏分左季節限定、切件、原個拿破崙同芝士蛋糕同埋特價品出售。-士多啤梨拿破崙🍓 $328首先‼️又比專用嘅切刀實在太貼心了🤪賣相太靚啦，面頭有9粒士多啤梨🍓，士多啤梨已經唔係當初嘅季節所以比起當初嘅時候偏酸少少🤏🏻，但係非常多汁又新鮮🙆🏻‍♀️新鮮嘅士多啤梨配埋佢哋自家調製嘅吉士醬配搭得啱啱好，中間就夾住少量嘅白朱古力片👍🏻。佢哋嘅吉士醬相比起一般嘅忌廉冇咁肥膩。拿破崙嘅下底仲要係海棉蛋糕。千層酥皮嘅面頭有一層薄糖，去保持當中酥脆嘅口感。牛油味香濃，不會太油膩😋。士多啤梨嘅份量都唔少㗎，每一啖都可以食到唔似隔離舖頭咁孤寒😆想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩

甜品真係魅力沒法擋❤️賣相已經吸引🤭食埋真係甜蜜滿分喺屯市嘅「IGATTI」拿破崙蛋糕店有好多款靚靚嘅拿破崙同芝士蛋糕❤️我揀咗件裝，可以試多幾款味🤭試就當然要試人氣之選芒果拿破崙同草莓拿破崙啦🍓另外仲揀咗日本蜜瓜拿破崙🍈⭐️芒果同草莓第一層都夾住吉士醬同水果底層有蛋糕，食落唔會咁膩酥皮好酥脆，口感豐富⭐️日本蜜瓜拿破崙有滿滿嘅吉士醬同cream口感超滑超細膩好啱鍾意甜絲絲味道嘅人☺️IGATTI會特價出售放咗12小時嘅拿破崙表示品質沒有問題，只係口感會較軟係有良心嘅商家❤️唔會新舊一齊賣👏🏻👏🏻

上網搵母親節蛋糕既時候發現呢間蛋糕店igatti既拿破崙好吸引決定買幾件件裝試一試ꕺ草莓拿破崙（$54）好吸晴既拿破崙酥皮中間有一層蛋糕 仲有吉士醬同草莓層次好分明 而酥皮食落仲好酥脆整體唔會太甜ꕺ芒果拿破崙（$54）同草莓一樣中間會有一層蛋糕層口感夠哂豐富而芒果好清甜 大大減低左拿破崙既油膩度ꕺ朱古力拿破崙（$58）朱古力味好rich有兩層唔同濃度既朱古力吉士醬個其中既特濃朱古力由其出色三款之中最鍾意呢個口味整體而言初初驚拎到番屋企會倒塌左但打開仲幾靚仔蛋糕無論賣相定味道都唔錯絕對可以encore

最近迷上拿破崙❣️經過屯門市廣場☺️又被我發現到一間賣拿破崙既蛋糕店ɪɢᴀᴛᴛɪ見佢地有件裝賣🍰即刻買左幾件番屋企養肥自己🧏🏻‍♀️番到屋企打開仲穩穩陣陣無變比薩斜塔🫢真係怕左比薩斜塔👻♡ 草莓拿破崙（$54）分層做得幾靚♥️酥皮層次感幾好 · 食落仲脆身👻除左有酥皮外中間仲有一層蛋糕 同埋我最愛既吉士醬吉士醬好幼滑唔會太甜係一個食完會滿足既草莓拿破崙☺️♡ 芒果拿破崙（$54）芒果同草莓拿破崙構造係一樣🧏🏻‍♀️只係主角換了人相比起我更愛芒果🥭芒果清甜度成功令拿破崙大大加分👍🏻♡ 朱古力拿破崙（$58）朱古力比較精緻一點❣️而朱古力味係超濃郁中間兩層係唔同濃度既朱古力吉士醬🍫其中一層仲加左可可碎口感層次非常豐富☺️我完全迷上左佢既特濃朱古力吉士醬♥️༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞༞(๑•́‧̫•̀๑)ꨄ小小總結：好欣賞呢間甜品店🫶🏻會將一啲放左比較耐既甜點作特價出售🧏🏻‍♀️唔會扮傻照賣比客 · 明賣明買👍🏻

早前品嘗了鄰鋪的拿破崙蛋糕印象不錯，今次走過此鋪看到件裝拿破崙頗吸引，加上正處於推廣優惠中，決定買2件作晚上飯後甜品。1個大階磚之格便是另一拿破崙小店，售賣相同甜品鋪位設於一起甚有有壓力，難免比較。正在推廣期中的IGATTI以深木及黑色為主，小小鋪面貼滿及擺放各式各樣拿破崙蛋糕，確實頗吸引大約有10款口味拿破崙有售，有件裝亦有原個，還有4款焗芝士蛋糕提供，今次買2件不同味件裝拿破崙試試～酥皮尚算酥脆但未算鬆化，意外地食完成件都不覺溜，因為酥皮之間夾住自家製吉士醬，吉士醬飽溜度較忌廉少，更多添牛奶及雲呢拿味，令味道不只是砂糖甜般單調。味道更有層次，不論夾心的吉士或表面的忌廉都甜度適中，底層還有士多啤梨增加清新度，士多啤梨清甜。酥皮之間同樣夾著吉士醬，此拿破崙餡則沒有夾著蜜瓜粒，口感較單一，略嫌少了一份清新感，幸好同樣也不覺溜，放於表面的2顆蜜瓜甜度與水份中庸。整體味道與口感都不俗，期待品嘗其他口味的拿破崙或其他產品。

屯門拿破崙蛋糕外賣店草莓拿破崙 $54新鮮嘅草莓加上自家製吉士搭配剛剛好，草莓小小酸味反而令到整個口味唔會太甜，加上佢用咗特製千層酥皮分隔開，咬落去口感一流，仲有特別在於下層用咗海綿蛋糕，每一層都口感都不同又唔會太過單調！芒果拿破崙 $54而芒果口味就啱晒甜口味人士喇，吉士夾雜住滿滿嘅芒果肉，甜度滿分，加上酥皮令到整個咬口都唔會痴埋一舊，兩者都相得益彰！日式焦糖雞蛋布甸 $28布甸夠晒日式，仲好有心思用玻璃樽裝起，甜味就剛剛好不會太滯，份量細細個啱啱好做飯後甜品！Igatti (屯門)屯門屯順街1號屯門市廣場一期1樓Kiosk 6