Honbo (已結業)

.有好多款漢堡, 但分別在於有幾多塊/有幾厚嘅安格斯牛肉扒!左後嘅係”Honbo 1.5”, 夾左3塊2oz嘅扒; 而右前係”Double Cheese Burger”, 夾左2塊4oz嘅扒! 個人覺得後者口感更正, 塊扒夠厚夠Juicy, 不過食左半個都已經好飽😂 .🔻🍽 Honbo📌 地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場2樓2602號舖.#tummysreadyattsimshatsui #tummysreadyforwestern #tummysreadyforamerican #tummysreadyforburger

一路都無試過呢間排名咁高嘅burger🍔今次見到海港城呢間分店真係太靚太舒服，所以就二話不說試吓啦～成間店都好開揚，座位好寬闊，以木色調為主，仲有海景😆❃ Honbo $98 🍔呢度飲品、小食同飲品都係分開散叫嘅，漢堡單價比較高～有兩塊手打牛肉，洋蔥，酸瓜同芝士～牛肉味好濃，係有咬口嗰種，咬到少少筋位～配埋半溶芝士幾惹味☺️❃ Sweet potato fries $38 🍠呢個反而有驚喜，份量好多，啲蕃薯切到大大嚿咁炸，外脆內軟，食落咸甜咸甜～另外配咗一個少少甜辣嘅沙律醬，食食吓又幾夾，推介呢個小食🙌🏼

一星期內，與家人連試Honbo 及 Burgeroom, 無論肉質，麵包，飲品，環境，一致裁定Honbo 完勝。Honbo 雖然價格上貴一點點，但下次我也是會揀Honbo!

知道海泡城開間burger店就慕名而來，上網一睇原來之前荃灣好多人排個間就係呢間！海港城開勝在有海景，好chill~~ 包既選擇唔多，可以唔使左揀右諗，叫左個classic試，肉汁多，牛肉夠厚！口感口豐富！最畫龍點晴係個炸番薯條！脆而甜，好好食，再配埋佢個千島醬，一流！行完街黎chill下係非常正

疫情回落，剛好又有消費卷，當然又吃又買在海港城，見到Honbo 唔駛排長龍，就入去試吓，佢嘅靓靚靠窗海景最美！order 了個cheeseburger,不是太大隻，所以吃後冇咁膩，但就冇Five guys 咁juicy and grill taste! 杯Apple pie iced tea, 其實是有兩片蘋果乾插著，有著濃香的玉桂味，幾新鮮的味道！推介炸蕃薯條很好味，配合好似是onion chilli sauce一絕，充電後繼續shopping!

星期六大約1415黎到仍然有一堆人在前面都等左半個鐘先入座呀店子座位唔多側邊卡位可以望到海呀我地好好彩坐到梳化位幾舒服呀點左~HONBO個包包真係好鬆呢個無芝士好啱我呀仲有洋蔥同酸瓜個肉堅多肉汁呀我唔鍾意牛肉(漢堡扒例外呀)但都覺得呢個整得剛好唔會好干食晒左成個包包呀~CHEESE BURGER朋友點既一黎到已經好大個咁佢都好滿意大家都好鍾意個肉同包包~FRIES熱辣辣既原來都幾大盤呀唔會炸到好干~APPLE PIE 好似將個APPLE PIE 變左液體咁感覺好得意呀又唔會好甜好FRESH如果鍾意肉桂既朋友可以一試呀

等待時間吾算太耐，店內環境很好(光猛又乾淨)! order左兩個burgers + 一個薯條及兩杯加左酒精嘅飲品。Burger 味道還好無Five Guys禁heavy，不過薯條就吾夠熱但個source好好味，飲品雖然話加咗酒精但果道吾算話好濃。整體來說買可以，不過價錢有少少貴 ಠ_ಠ

疫情令到d食肆停頓曬，真係要好好大力支持支持🙌最近，可能係耐左困係屋企，想出去食下🍔行行下海港城，見到呢間Honbo有burger，仲有無敵海景🤡諗都無諗，就入左去搵位坐低😂未有第五波前，排曬隊架，所以久久都未能試到🥲重點係好多漢堡飽🍔其實都係用急凍既漢堡牛，但呢到係用手打牛✨值得我慕名而來😌Cheese burger🍔：食落覺得個包好鬆軟，都重牛油香😍入面個漢堡扒就緊係無得衰，始終手打牛，食落比較彈牙同有咬口，重牛味！再加埋邪惡既芝士融係上面，真係好好食🤤Honbo 🍔：入面有cheese、pickles、onion再加埋自家製既醬汁，真係好好食！漢堡扒既炭香味，食落去啖啖彈牙，仲要咁juicy，食完係唔識停，同埋唔知點解覺得無其他餐廳既burger咁漏🤭Buffalo Wings：醬汁都幾濃郁，又唔會話太辣，食落個雞翼都好滑嫩！Apple pie tea🍹：出於好奇試試Apple Pie Tea，個味道好特別，就係好似飲緊個蘋果批咁😇幾有趣Mike lemonade：好fresh🌱又酸酸味味咁，好好飲，所以前後叫左2杯😂🤭

🍽 Honbo💰 HK$98 (Lunch, 10% service charge)🍽 Honbo 1.5💰 HK$138 (Lunch, 10% service charge)🍽 Sweet Potato Fries💰 HK$38 (Lunch, 10% service charge)Burger day with my 🐽! Burger cheers!Don't expect to order milkshake in this burger restaurant. The menu said "No Milkshakes. Grow up. Drink a beer."🍻The first shop was opened on Sun Street, Wan Chai. in March 2017. Until now, Honbo has 4 branches now in Wan Chai, Central, Tsim Sha Tsui and Tsuen Wan. They serve the best burgers in Hong Kong! They serve s

Been “MEATING my heart out” over 𝐇𝐎𝐍𝐁𝐎’s irresistible burgers since I’ve given it a shot a few days ago. (Pun intended)-With a pleasing view of the harbor at window seats, 𝐧𝐨𝐭𝐡𝐢𝐧𝐠 𝐠𝐞𝐭𝐬 𝐦𝐞 𝐦𝐨𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭𝐞𝐝 𝐭𝐡𝐚𝐧 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐚𝐜𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐛𝐮𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐚𝐧𝐝 𝐬𝐢𝐩𝐩𝐢𝐧𝐠 𝐨𝐧 𝐥𝐞𝐦𝐨𝐧𝐚𝐝𝐞 𝐨𝐯𝐞𝐫 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚𝐥 𝐬𝐮𝐧𝐥𝐢𝐠𝐡𝐭 𝐚𝐧𝐝 𝐭𝐡𝐚𝐭 𝐭𝐞𝐦𝐩𝐭𝐢𝐧𝐠 𝐯𝐢𝐞𝐰.💯Tried out a few signature eats on their menu and my fav was definitely the “Honbo”, now I know why they were once mentioned on “The World’s Best Burgers as Picked by Stars of Gastronomy” by Bloomber

慕名而來食一餐邪惡野明明有普通漢堡都要揀芝士漢堡再加煙肉另外再要咗番薯條份量大到兩個人都食唔晒好似食咗成個番薯🍠不過好好味😋平日嚟食個午餐都要排隊等位好彩十二點左右就到否則唔知要等幾耐其實另外仲有叫芝士薯條不過冇咩特別shake shack 好味啲

自己一向都好鍾意食漢堡包，去海港城⛴試咗呢間入選Bloomberg全球最佳burger店之一嘅餐廳。餐廳有一個特大嘅海景，望出去嘅時候，係非常優美嘅景色。有唔少人都會喺餐廳出面嘅長凳，坐喺度，望住黃昏下嘅落日餘暉。我叫左佢地嘅Signature Honbo2.0🍔煎得香口嘅安格斯牛配合濃厚芝士同埋煙肉，非常可口。我仲特別加咗$20 ，要加多一份嘅煙肉，結果食起上黎嘅時候，係非常豐富。飲品選上了這裡的Apple Pie Tea，清淡的蘋果茶輕輕滲透出蘋果批嘅味道，是非常特別🥧另外，呢度嘅薯條亦都非常特別，特別係佢serve嘅時候冇預計你會好似英式咁樣一條一條咁食，反而佢似加拿大嘅做法，加咗醬汁、芝士上去之後，可以係當意粉或者飯咁樣食。好rich。呢度嘅啤酒係自家製，飲落去嘅時候唔會有一種好苦嘅感覺，反而一路望住一個咁靚嘅景色，一路去飲住呢一杯啤酒，係好relax嘅感覺。呢度嘅水牛城雞翼，醬汁非常濃郁，再配埋蔥上面點啜，味道更加之多元化。下面仲有濃郁嘅芝士醬汁。順帶一提就係，呢度店員嘅服務態度非常好，非常殷勤，非常貼心，而且亦都好好客。

漢堡包是我的comfort food之一，Honbo是一間出色的漢堡店，獲全球最佳漢堡這個美譽，在香港已有4間分店，今日來到海港城的新店一個人午餐。餐廳以簡約藍白木風格，有7-8張枱，進餐時對著海港，開揚舒服。到店時已滿座要等位，我點了Honbo、炸薯條及apple pie檸檬茶，店員服務態度好，顧客離開後也會全面清潔枱面。漢堡有9款，也因應客人食量分1.5，2.0分量，我點了Honbo 1.0，有牛肉、芝士、洋蔥、酸瓜、特製醬汁，先説那個包，十分鬆軟好味，牛肉味濃，口感豐富，醬汁也特別好味，配上洋蔥及芝士非常搭配，吃不停。薯條香脆、外脆內軟，味道咸香，點茄汁👍🏻apple pie lemon tea 解喝好味，有點蘋果派味道及玉桂味，甜度剛好。

我唔知佢究竟係咪全球最好食嘅漢堡包🍔，我又末食勻全世界⋯但我知道食完佢就一定好有滿足感！最鍾意佢個漢堡扒肉煎得夠香口，食完唔會有肥淋淋嘅感覺。就算係Honbo2.0 有4層兩安士肉加芝士都可以一次過完成到，但係就食唔晒啲芝士薯條，帶返屋企焗一焗當下午茶小食又一餐。話得係黃金比例嘅The Gold Standard 就有兩層兩安士牛肉加上煙肉，生菜，洋蔥，酸瓜，味道更加豐富。炸番薯又甜又香，但係都係食唔晒要帶走。蘋果批冰茶絕對值得加錢，有幾篇蘋果乾。Mike’s Lemonade 都好清新，配肉肉漢堡包最啱。#honbo #hamburger #漢堡包 #hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger

今次介紹嘅係位於尖沙咀嘅「Honbo」😬除咗被選為全球十大最好食漢堡之一🏆店舖位於海港城，可以望住無敵大海景食burger🌊.The Gold Standard🏅有雙重4oz漢堡扒🥩半溶雙重芝士🧀煙肉等配料🥓漢堡扒混合本地牛腩及美國牛肩等多種牛肉部位製成🐄外圍煎到少少焦香🔥牛味濃郁，肉汁飽滿🤤食緊嘅時候要小心滴到成手肉汁🤭.Double Cheese Burger🍔呢款burger同樣勁大個😍漢堡扒唔會太實，間唔中有啲位幾爽彈😆亦唔會煎到太熟，配上自家製醬汁🧑🏻‍🍳成個包食落一啲都唔乾😉加埋酸瓜、洋蔥和生菜🧅🥬可以中和整體油膩感😋.Buffalo Wings🐓外皮脆卜卜，酸甜帶辣🌶幾惹味😙不過如果有多少少肉汁就更好🥺.Cheese Fries🍟薯條香脆，不過重點係半融Cheese份量爆多😈而且味道香濃幼滑👍🏻.Mike’s Lemonade(2杯)🥤呢款自家製飲品🌿🍋酸酸甜甜又冰涼🧊食完burger飲就啱晒