HeSheEat (THE FOREST)

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今次我和朋友來旺角尋找美食，我們非常熱衷吃西式菜，旺角有一間人氣店，心癮開始發作，我們打算到西式餐店「HeSheEat」，享受美食佳餚，同她盡興吃一餐。滑蛋原條鰻魚蓋意式紅飯原條鰻魚嫩滑又鮮味，配上醬汁，十分之夾。滑蛋吉列豬扒蓋意式紅飯吉列豬扒金黃酥脆，滑蛋香滑，加上紅飯，完美結合。草莓奶蓋草莓奶蓋香味濃，細滑芳香，味覺和口感湧現出來。荔枝抹茶帶出荔枝香味，加入抹茶，顯出層次分明又美味。北海道5.0牛乳芭菲我最喜愛北海道牛乳芭菲，質感軟滑，令人唾涎三尺。玉桂蘋果拿破崙外觀非常吸睛，玉桂蘋果甜度適中，讓人喜愛。HeSheEat（旺角）地址：旺角奶路臣街17號THE FOREST地下G6號舖

今日想同大家分享一家好有氣氛嘅西式打卡餐廳，佢哋嘅食物真係好好味，適合影相同時又滿足味蕾。首先要講嘅係😍😍特濃5.0牛乳抹茶芭菲🤪🤪呢個芭菲真係一個驚喜！抹茶味濃郁，牛乳嘅香甜同滑順，層次分明，底部有脆脆嘅餅乾碎，食落去真係令人心情愉快，絕對係打卡必拍嘅美食。接住講講😋😋心太軟配軟雪糕. 呢個甜品係一個唔可以錯過嘅選擇。心太軟外脆內軟，口感豐富，搭配上香滑嘅軟雪糕，味道更加提升。雪糕嘅清甜配合心太軟嘅濃郁，真係一個完美嘅組合，食完之後令人回味無窮。👍🏻👍🏻再講講🥰🥰煎蠔牛油蒜香意粉，呢道菜真係好有特色。意粉煮得啱啱好，唔會過軟，搭配嘅蒜香牛油醬汁味道濃郁，配上新鮮煎蠔，令整體更加豐富，口感層次感十足，真係好滿足。😆😆😊香烤燒春雞配薯條係另一道好正嘅主菜。春雞外皮烤得香脆，肉質嫩滑，搭配自製嘅薯條，薯條炸得金黃酥脆，咬下去聲音響亮，味道亦好好。春雞配上特製醬汁，食下去真係一個享受，仲可以搭配埋沙律，令整體更加清新。😍😍最後，飲品方面，😋宇治抹茶士多啤梨鮮奶真係一個好選擇。抹茶同士多啤梨嘅搭配好特別，抹茶嘅苦味同士多啤梨嘅甜味交融，口感清新，飲落去真係非常舒服，絕對可以解渴又回味無窮。☺️

最近好想食西餐，就上網搵咗嚇，發現呢間好出名嘅cafe，就決定去試嚇。呢度嘅環境非常好，座位闊落舒服，雖然好多人，都唔會覺得好逼。我睇咗嚇餐牌，發現呢度嘅食物都有啲特別嘅配搭，真係搞到我揀咗好耐😂最後叫咗帶子意粉，燒汁牛扒同炸魷魚鬚。除咗扁意粉之外，餐廳嘅海鮮菜式都相當出彩。廚師用心處理嘅帶子，每一塊都煎到金黃酥脆，外脆內嫩，令人吃落覺得鮮甜滲透。咬一口帶子，感受到海洋嘅鮮美同滑嫩嘅魚肉完美平衡，口感纖毫畢現，好似大海嘅氣息流轉喺舌尖。至於燒牛扒，更係一絕。牛扒經過精心烤製，保留咗牛肉濃郁嘅原汁原味，加上特製醬汁嘅點綴，每一塊牛扒都散發住誘人嘅香氣。醬汁入面微微帶點煙燻味，同牛肉嘅天然脂香相輔相成，令成桌菜色更添層次感，直令人讚不絕口。為咗增加用餐樂趣，我仲點咗一份外脆內軟嘅薯條。呢啲薯條係用極佳嘅炸製技術炸至金黃香脆，每一條都係恰到好處，無論係單獨食用定係配合牛扒，都能激發出食客最原始嘅食慾，真係令人回味無窮。尤其係當肉汁同薯條酥脆完美結合，一齊放入口中，嗚呼簡直係天作之合。此外，我最鐘意嘅魷魚鬚亦無比出色。餐廳提供嘅魷魚鬚新鮮度極高，炸製得外皮酥脆又唔失彈性，加上輕輕散發出嘅海味，

哥哥啱啱喺外國畢業返嚟，我就帶佢去我最鍾意嘅cafe 食晚餐。佢講話好耐無返嚟，特別掛住呢度嘅食物，尤其係牛肉丼，燒得香氣四溢，配上生蛋黃，牛肉食落去更加滑嫩，再食一啖飯，正！我就比較鍾意食羊肉，所以叫咗烤羊扒，呢度用嘅係西冷羊，食落去特別鮮嫩高級，再沾啲芥末薯蓉一齊食，味道更加絕！尤其係羊肉處理嘅部分，切工好好，唔會烤得太硬或太軟。至於小食炸魷魚鬚，炸到啱啱好金黃酥脆，每一口都散發住誘人嘅海味同香脆嘅口感，真係令人食咗一塊就停唔低手。連平時都好少會點魷魚嘅哥哥，都因為呢款小食嘅獨特魅力，而讚不絕口，邊食邊興奮到同我爭住食，彷彿每一口都係對味蕾嘅絕妙款待。至於嗰杯橙子咖啡，更係哥哥嘅最愛。呢杯飲品嘅味道好特別，橙子爽口嘅清香同咖啡濃郁嘅苦韻配合得恰到好處，每一小口都需要你細心品味，暢飲嘅過程中，先至能夠慢慢體會到佢層次分明嘅香氣同回甘。我個人則偏愛果香怡人嘅草莓之戀，唔單止酸酸甜甜就算，仲帶有淡淡士多啤梨嘅香氣，每一口飲落去都感受到陣陣清新嘅果香，彷彿將夏日嘅清晨帶入心坎。記得有一晚，喺燈光昏黃嘅小餐館入面，我哋邊傾計邊享受住呢幾款美味嘅小飲品，同哥哥分享生活點滴，嗰陣真係覺得時光好慢

餐廳以日式木系色調為主，樓底高，裝修簡約，座位舒適，私人空間足夠!牛油果雞肉墨西哥卷配香辣蒜蓉蛋黃醬墨西哥卷外脆，內裏餡料好足,搭配香辣的蒜蓉蛋黃醬，惹味非常。蟹肉辣肉腸蕃茄水牛芝士扁意粉扁意粉配料豐富。蟹肉新鮮啖啖肉，蕃茄甜度適中，辣肉腸提升意粉的層次。扁意粉口感爽口彈牙，仲有水牛芝士伴碟！ 檸檬錫蘭紅茶清新解渴。草莓奶蓋奶蓋味濃，卻不會過於厚重。奶蓋與清新的草莓汁完美融合，口感一流。北海道5.0牛乳軟雪糕芭菲（士多啤梨芝士餅）甜品分層，賣相吸晴。牛乳味香濃，雪糕芭菲入口細滑，中間仲有草苺粒和脆脆的芝士餅底，有軟有硬，層次分明。麻糬梳乎厘班戟甜品是餐廳春之新作，創意十足，造型可愛。軟糯的麻糬外皮，煙煙韌韌，包裹住大大份的梳乎厘班戟，一個夾著新鮮的芒果肉，另一個夾住鮮甜的草莓，搭配芒果和草莓醬，口感輕盈，甜而不膩，令人無法抗拒。餐廳菜單不時更新，夠創意。餐廳較多客人光顧，輪候時記得要預留足夠的時間。

去旺角搵食，無意中見到呢間餐廳，勾起學生時代食糖水嘅回憶！📚✨ 當年佢哋糖水超出名，而家仲有咸食，真係進化咗！好耐無幫襯，於是即刻坐低試試！甜品種類多到眼花繚亂，揀咗芒果北海道牛乳芭菲同抹茶梳乎厘班戟，咸食就叫咗大蝦野菌溫泉蛋芝士汁全蛋麵同燒雞黑松露意大利燴飯。侍應好細心，仲問我哋點樣安排上菜，服務真心💯！🍜 大蝦野菌溫泉蛋芝士汁全蛋麵全蛋麵真係不得了！😍 口感獨特，完全唔似出面嘅麵，配上芝士汁咸香得來好鮮味！🧀🦐 蝦煎過超香口，食到停唔下來！👍🍗 燒雞黑松露意大利燴飯燴飯OK，飯身略為硬身，但松露香氣好正！🌿 雞肉半隻份量多，肉質滑溜無雪味，愛好濕潤口感嘅朋友應該會好鍾意！😋🍓 宇治抹茶士多啤梨鮮奶配抹茶雪糕呢杯飲品超有層次！🍵 先係綠茶清香，慢慢轉到士多啤梨甜味，最後奶香收尾！🥛 飲完一啖再食啖雪糕，簡直係享受！🍨😍🥭 北海道5.0牛乳芭菲芒果芒果芭菲賣相靚到爆！📸 牛乳香滑，味道不錯，但芒果醬喺最底，食到尾聲有啲甜同唔易同牛乳混勻，略為可惜。🥞 抹茶梳乎厘班戟班戟水準一流！抹茶味濃但唔搶蛋香，鬆軟得來好有質感，絕對值得一試！整體體驗好滿足，無論甜品定咸食都好有水準，服務又貼心。下

餐廳位於旺角，鄰近地鐵站方便快捷，這是一家打卡餐廳，十分適合朋友聚會。燒春雞黑松露燴意大利飯，份量剛剛好，和朋友一同分享，燒春雞，內裏肉質鮮嫩，意大利飯口感粒粒分明，配搭濃厚的醬汁更為美味。但我們的重點還是放在甜品上，黑松露芝士奶蓋疏乎厘班戟，沒想到黑松露和芝士奶蓋配搭起來，味道也不錯，兩者味道完全沒有相沖，配搭疏乎厘班戟，軟滑的口感。北海道5.0軟雪糕Espresso，雪糕又好混合起來，一起享用。椰香咖啡沙冰，椰子味豐富濃郁，椰香咖啡，以沙冰形式呈上，又是另一種口感。牛角包軟雪糕，外賣必備的美食。

這家店鋪吃過覺得味道可以的，但搬了鋪就未去過，這次有時間就去吃東西吧😜。店舖在The Forrest 地鋪，在旺角地鐵站E2出口過來，約5分鐘路程。簡約木系裝修充滿時尚感，燈光柔和挺涼快的感覺。食物有散點或套餐選擇，款式種類多有點花多眼亂的感覺🤣。-提拉米蘇牛奶咖啡 HKD$58 | 荔枝抹茶 HKD$52飲品選擇有很多款式，大人小朋友也照顧得到。提拉米蘇牛奶咖啡賣相吸引，提拉米蘇質感軟滑，咖啡味道香濃較有層次感。荔枝抹茶是杯夏日打卡飲品，攪拌均勻再飲味道更香，酸中帶點甜味，散發抺茶甘香味挺特別。-HeSheEat All Day Breakfast HKD$138賣相吸引食物大份，食物包括：德國鮮肉腸、意大利煙腩肉、巴馬火腿、炒蛋、薯仔沙律、慢煮蕃茄、大蘑菇、炒BB菠菜、脆薯餅及迷你牛角包。不用太多調味，吃得吃食材原味道。蛋可選煎蛋或炒蛋，炒蛋味道挺香的，還有蛋汁感覺可以欵。-韓式脆雞漢堡 HKD$118這個漢堡很大份欵，吃的時候要小心點😂，跟餐附送沙律可以另外加購薯條的。脆雞皮脆肉嫰，有肉汁不會感到韌。包質鬆軟帶點牛油香味，醬汁香濃惹味。吃完漢堡再吃沙律，中和油膩感挺好。-士多啤梨

在旺角闹市挖到的hesheeat，简直是美食界的“六边形战士”！这次打卡的四道招牌菜，从摆盘到口味都直接封神，每一口都让人疯狂心动！🔥 烤安格斯肉眼扒端上桌就被扑鼻的焦香勾住魂！厚切的安格斯肉眼泛着诱人的焦糖色，一刀切下，粉嫩的肉芯瞬间露出，肉汁顺着纹理缓缓渗出。入口先是外皮的焦脆，紧接着肉质鲜嫩多汁，油脂香在齿间爆开，搭配秘制黑椒汁，浓郁的肉香直接冲上头顶！配菜的蒜香烤蘑菇也超绝，吸饱了肉汁，一口爆香！🍝 三文鱼明太子忌廉意粉这道意粉直接让我原地封神！三文鱼煎得外焦里嫩，入口即化，搭配咸鲜爆汁的明太子，每一口都超有存在感。浓稠的忌廉酱汁裹满弹牙意面，奶香中带着淡淡的胡椒香，完全不会腻！最惊喜的是藏在底部的脆炸蒜片，咔滋一声直接提升口感层次，连盘子都想舔干净！🥞 原味厚松饼救命！这松饼简直是云朵本朵！足足5cm厚的蓬松松饼duangduang摇晃，表面撒着糖粉和枫糖浆，切开瞬间香气四溢。咬下去软fufu的，蛋香十足，甜度恰到好处，搭配香草冰淇淋，冰火交融的口感太治愈了！建议直接点双份，根本不够吃！🦀 黑松露蟹肉牛油果塔塔前菜直接惊艳开场！黑松露独特的香气瞬间唤醒味蕾，大块鲜甜的蟹肉堆得

煙三文魚柚子沙律，採用羅馬生菜 食落新鮮爽脆。煙三文魚捲成花狀 置於沙律中央配上脆身嘅芝士粒 材料豐富。面上放滿了蕃茄粒 令味道更有層次感一上枱係超香龍蝦味呀😍 有好多粒小帶子、龍蝦、青口鋪滿左起個飯上面 啲飯軟硬適中煮得岩岩好 好味😋月見燒牛肉丼，每日新鮮嘅牛肉比其他店厚身，店內最大賣點就係即叫即燒啲肉類，再配秘製醬汁，真係同專賣店食嘅味道一樣呀。不過我將隻溫泉蛋撈咗入啲炒飯後吃出了另一種風味，值得一試。疏乎厘pancake首選，有不同口味，我選了經典的朱古力。賣相滿分，疏乎厘空氣十足，碟邊滿佈了大量的杏仁粒及朱古力粒，是我喜愛的。有兩層，非常軟綿，pancake 上還淋上濃烈的忌廉和滿滿的朱古力粉，還附送了一個店內招牌的牛乳雪糕如果下次嚟到可以試埋佢哋其他嘅甜品或者小食，感覺都幾吸引😊總結嚟講，旺角cafe來說呢間都算唔錯，地方都闊落😊開心嘅一餐 😊

個牛角包勁難食，本身滿心期待😞另外個麻薯雪糕仲勁，個員工一遞過嚟講咗句呢個好容易溶就即刻閃走咗，依家諗返轉頭先知佢點解要閃得咁快，係幾秒已經可以成隻手都係，Ok算。粒士多啤梨敏一嘢cream都好啊，行咗第一步已經跌咗落地，卡都未打成。張相係佢跌落地下嘅前1秒，我好後悔呢張相冇用原相機有得原況😂😂😂呢度$100 㗎啦，大家自己決定要唔要食啦🙏🏻🙏🏻🙏🏻

老竇啱啱退休，就打算一家大細一齊去慶祝。老竇之前去過呢度食晏，覺得唔錯，所以今次都想帶埋我哋一齊去試吓。呢度食物嘅種類幾多，睇咗好耐先叫咗呢幾道菜。老竇話呢度嘅All Day Breakfast好有特色，由好多唔同嘅材料配搭而成，顏色都好豐富，睇落好有胃口。佢最鍾意就係炒蛋，好香好滑，同牛角包一齊食，真係好夾！老媽子就揀咗一份黑松露燒雞，外皮金黃香脆，肉質鮮嫩多汁，仲有黑松露嘅味道，令人食到停唔到口，一啖接一啖！而且配埋薯條味道更加豐富！我就睇中咗呢度嘅單骨雞翼，香脆十足，點少少醬汁一齊食，更加突顯咗雞肉嘅鮮味，正呀！

HeSheEat．旺角高質漢堡×夢幻甜品少女心大爆發放工啦，女同事叫我一齊拿拿聲去旺角打卡食飯！我心諗去邊？原來係我心心眼的餐廳「HeSheEat」食飯真係好正！店員NICE，而且出品好真係由頭驚喜到落尾！無論係特飲、主菜定甜品都充滿心思，仲要價錢合理，有樣有味道～特飲篇：士多啤梨控必試！士多啤梨奶昔第一啖飲落去，口感滑到似絲綢咁！唔係一般用糖漿溝出嚟嘅假甜，而係飲到真正士多啤梨果肉嘅天然酸甜，仲有陣好溫柔嘅奶香餘韻。至於草莓奶蓋就係夏日救星～上層奶蓋打得綿密似雲朵，草莓果肉同梳打氣泡一齊湧上嚟個下真係爽到震！唔會死甜之餘仲帶微微果酸，飲完成個人醒神晒，同油膩主菜簡直係絕配。主菜篇：邪惡與優雅之戰平時食漢堡最怕乾爭爭，但呢個安格斯牛肉芝士漢堡真係改寫我三觀！牛肉patty厚到有成兩cm，切開嗰陣肉汁多到要用薯條去「攔截」。芝士融化得啱啱好，仲有秘製醬汁加持，每一啖都係濃郁肉香同芝士香嘅交響樂～薯條更加要俾滿分，粗身炸到金黃脆身，撒咗少少鹽keep到脆度，抵讚！如果想食得light啲，香煎比目魚絕對係驚喜之作。魚皮煎到脆卜卜似玻璃紙，但魚肉竟然保持到超嫩滑狀態，用叉子輕輕一挑就散開，仲有

之前就聽同事講，附近有間cafe嘅食物唔錯，就打算放工去試嚇。我一入去，就見到好幾座嘅顧客都喺食緊牛肉丼，所以好奇嘅我都叫咗一份。牛肉真係燒得唔錯，有著濃郁嘅牛肉風味，炒飯都好惹味，一齊食真係絕配！鍾意牛肉丼嘅朋友可以試嚇。我仲叫咗煎魚柳配薯仔。魚皮煎到香脆，同鮮甜滑嫩嘅魚肉有明顯嘅對比，所以口感好有層次。就連配料薯仔都加咗蜜糖同芥末做調味，好有自己嘅特色，同魚肉一齊食，完美無違和感。仲有食材豐富嘅墨西哥餅，搭配咗松露蟹肉、牛油果同蕃茄醬。整體嘅配搭啱啱好，唔會太heavy，食落去好清新，尤其係蟹肉，鮮美無比，令人食到停唔到。呢度嘅食物唔單止滿足咗我嘅胃，仲俾咗我一個幸福嘅時光，讚！

尋晚同朋友揀咗一間喺旺角嘅Cafe，食咗一餐回味無窮嘅晚餐。一入到舖頭，溫暖嘅燈光同簡約嘅裝修令人好放鬆，侍應親切嘅招待更加為我哋嘅用餐體驗加分。💚三文魚柚子沙律💚我哋首先試咗柚子沙律，清爽嘅柚子帶嚟微酸嘅口感，同煙燻三文魚嘅鹹香完美結合，再配上新鮮嘅蔬菜，整體清新又開胃。💛海鮮燴意大利飯💛跟住我哋試咗海鮮燴意大利飯，呢個菜色香味俱全，意大利飯粒粒分明，吸滿濃郁嘅龍蝦汁，配搭鮮甜嘅海鮮，每一啖都充滿住鮮味。🧡烤美國牛扒🧡我哋仲試咗烤牛扒，牛扒熟度啱啱好，外層微焦帶有香味，內部多汁嫩滑，燒汁濃郁但唔會搶味，完美襯托出牛肉嘅原汁原味，配埋香脆嘅薯條更加好食。大家不妨嚟試吓呢間Cafe，喺度食晚餐係唔錯嘅選擇！