HeSheEat (THE FOREST)

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休息中

今日放工約朋友去旺角睇戲🍿，睇戲前首先要醫肚先！朋友仔係甜品控，帶他來這間餐廳一定超喜歡。Veggie All Day Breakfast🥗(炒蛋 、薯仔沙律 、慢煮蕃茄、牛油果蓉 、大蘑菇、炒BB菠菜 、脆薯餅 、迷你牛角包 )這款素食全日早餐七彩繽紛超吸晴，喜歡用不同食材對應不同顏色，同時兼顧飽腹感和健康感，超滑炒蛋很香甜，薯仔沙律和牛油果蓉很綿密，慢煮蕃茄很多汁水嫩，大蘑菇烤得香脆，而牛角包配BB菠菜非常之清新爽脆。烤羊西冷扒配芥末薯蓉🥩羊西冷肉質細嫩，脂肪分布均勻，烤制後外層微焦香脆，內裏多汁柔嫩還有自帶獨特的羶香，而薯蓉綿密順滑，奶香濃郁質地輕盈但飽腹感強。北海道5.0牛乳軟雪糕芭菲 - 芒果蜜柑🍨北海道牛乳的“5.0”指的是乳脂肪含量比普通牛奶更加香濃醇厚，帶有天然的奶油感甜味和絲滑質地。而用上熱帶水果芒果和蜜柑，水果的清新和香甜配合絲滑的牛乳軟雪糕真是絕配。焗厚鬆餅 🥞雲呢拿雪糕（伴岩鹽焦糖醬）熱騰騰的蓬鬆焗鬆餅和冰涼香濃的雲呢拿雪糕，形成經典的「冰火交融」口感，味道層次豐富而療癒。表面經過烘烤後呈現微脆焦糖化的質地，內層質地蓬鬆濕潤蛋香味濃像舒芙蕾的口感。雲呢拿雪糕很綿

一行多人到這家餐廳，享用了以下美食：和風大蝦牛油果沙律（$98）色彩繽紛、擺盤精緻。牛油果味道濃郁，生菜爽脆份量多，加上酸甜的車厘茄及日本蘿蔔，配搭了和風果醋汁，開胃醒神。有三隻煎香了的蝦，爽口彈牙。烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁及薯條（$268）肉眼牛扒煎至7成熟，肉質軟腍、厚身，保持了肉汁的鮮味，人人讚好。薯條脆身，不算鹹。香煎比目魚伴蜜糖芥末薯仔（$168）比目魚嫰滑，充滿鮮味，外皮香脆可口。蜜糖芥末薯仔有薯香，夠滑身。香煎帶子黑松露忌廉燴扁意粉（$148）有三隻帶子，軟滑腍身。黑松露散發著芳香，質感濃稠，在捲扁意粉時一拼把黑松露汁沾上，味道讚不絕口。燒春雞黑松露燴意大利飯（$132）燒春雞體積迷你，但肉質不堅韌，仍然嫰滑，一切開已有大量肉汁流出來，外皮有燒汁的調味。意大利飯外軟內硬，沾滿了黑松露汁。宇治抹茶梳乎厘班戟（$118）體積巨大，一共有兩件，像吹了氣一樣脹卜卜。口感棉滑，味道甜美，加上紅豆，提升了味道的層次。宇治抹茶苦中帶甘，很有日本風味。比利時朱古力心太軟（$76）賣相吸引，朱古力心太軟味道極之濃郁，一切開即有朱古力醬流出｡旁邊白色茶杯配雲呢拿味雪糕，冷熱交融，質素極佳。

瞓到太陽曬pat pat先起身🌞，同老公餓到肚打鼓，諗都唔諗就衝咗去旺角HeSheEat食晏！間舖裝修走簡約木系風，白色磚牆加啲綠色植物吊燈💡，光線夠晒天然唔刺眼，坐卡位仲有少少私隱度。平日中午人流唔算多，播住輕快英文歌，傾計都唔使扯蝦聲，幾啱我哋呢啲「遲起身族」😆～單骨雞翼配蜜糖芥末醬 🌸🌸🌸🌸雞翼炸得金黃脆身，單骨食落方便又唔會整污糟手👌🏻！蜜糖芥末醬甜甜哋帶少少攻鼻，但唔會搶咗雞肉味，咬落仲有肉汁爆出嚟～如果醬可以多啲就更完美啦！炸蝦天婦羅配青檸蛋黃醬 🌸🌸🌸蝦肉算彈牙，但外皮有啲厚身，咬落有少少油膩感🍤。青檸蛋黃醬酸酸哋幾開胃，不過天婦羅粉漿可以再輕薄啲就正喇！煙三文魚柚子沙律 🌸🌸🌸🌸🌸呢個有驚喜！三文魚鹹香得嚟夠肥美，柚子汁清新到爆🍊，仲有啲脆脆藜麥同火箭菜，撈埋一齊食口感層次好豐富，解膩一流～和風大蝦牛油果沙律 🌸🌸🌸蝦肉爽口但得兩隻唔夠喉😅，牛油果熟度剛好creamy嘅，但和風汁偏淡，如果落多啲芝麻同蒜粒會更香！士多啤梨牛乳刨冰 🌸🌸🌸🌸刨冰綿到似雪咁溶喺口❄️，士多啤梨醬酸甜天然，加埋煉奶同新鮮果肉，食到尾都唔會淡茂茂～不過兩個人share份量有啲勉強，因為真係好大碗！

呢間店成日見人在門外排隊，令我好好奇是否食物好好食呢🤔今日見不用排隊便幫襯一下，餐牌上的食物圖賣相很吸引，見圖便款款都想食，甜品靚靚咁，一定想留個甜品胃食到最後。星期五午餐時間，未見有餐點，似係只有單點，點了：烤雙層豚肉漢堡配日式炒飯（108）落餐後，我們等了差不多30分鐘才見炒飯上枱，賣相可愛，味道唔錯，如漢堡有肉汁會更好。慢煮雞胸惹菌黑松露忌廉燴意大利卷卷面（158）以慢煮雞胸來說，肉質不是我食過最嫩的，但是我食過最咸的，er...勉強還可接受，卷卷面有彈性，亦掛上黑松露忌廉汁，味道幾好，食完一碟，飽！蟹肉辣肉腸蕃茄水牛芝士扁意粉（126）意粉有不同配料伴來食，整體味道唔錯，但未有食完舔舔脷。朱古力麻糬疏乎厘班戟（138）打卡able的甜品，疏乎厘班戟配雪糕本身的配搭已很夾，味道是如想像中的，👌🏻埋單連加一583

🍴星期三中午見完客戶，順道嚨街去旺角HeSheEat醫肚。餐廳裝修簡約，帶啲文青feel，燈光柔和偏暖色系，令人放鬆。店內播放住輕音樂🎵，整體氣氛舒適自然。枱椅排列整齊，空間感OK，不會逼到局促。仲有綠色植物點綴🌿，增添少少生氣。炸魷魚鬚 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥外皮炸得金黃酥脆，魷魚肉質彈牙唔韌，咬落去仲有少少汁。調味適中，配上特製醬汁，香口惹味。分量算足夠，不過食得多可能會覺乾，要配飲品一齊食😋。月見燒牛肉丼 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥牛肉片嫩滑多汁，鋪滿碗面好吸睛👀。半熟蛋黃瀝開後，拌勻白飯食超正！醬汁鹹甜平衡，滲入飯粒好入味。配料豐富，有青瓜、紅薑等，增添口感層次。牛角包軟雪糕 ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥新鮮出爐牛角包即叫即整，外脆內軟，牛乳雪糕奶香濃郁，加埋Oiri波波超creamy！兩者結合口感豐富，甜度適中，為午餐畫上完美句號✨。填飽肚子準備返工💪，呢餐整體體驗唔錯👍。食物質素穩定，價錢合理，適合一個人靜靜食或者朋友聚會。服務態度良好，上菜速度OK。想試下其他菜式，改天再嚟幫襯😉。

多次光顧這裏服務100分是肯定的今日午膳不太餓只點了甜品招牌hot cake即製外脆內軟但不沾糖漿雪糕的話就有點乾和濟新出的開心果燕麥奶咖啡不甜 但也不會苦唯開心果味不太出好像喝兩不像

星期六中午同男友喺旺角HeSheEeat食個快閃午餐，呢間店嘅裝修走簡約木系風，開放式廚房傳嚟陣陣煎炸聲，幾有活力㗎！🪑 枱與枱之間唔算逼，但熱鬧得嚟又唔會太嘈，啱晒傾住計等食。燈光偏暖黃，影食物都幾靚，但自拍就可能要搵角度啦～📸 見到隔離枱後生仔女share甜品笑到咔咔聲，個氣氛幾輕鬆，唔會太拘謹。#### 🍤 炸蝦天婦羅配青檸蛋黃醬 ⭐️⭐️⭐️⭐️  蝦身炸得鬆脆唔油膩，咬落仲有少少juicy，粉漿薄脆得嚟唔會一口粉感。青檸蛋黃醬係靈魂！🍋 酸香醒胃，中和咗炸物嘅厚重感，不過醬可以多啲就好啦～#### 🦞 海鮮龍蝦汁燴扁意粉 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️  龍蝦汁超濃郁，掛滿每條扁意粉，仲有彈牙蝦仁同蜆肉加持，鮮味爆燈！💡 意粉煮得al dente，唔會太淋，唯一挑剔係蛤蜊有兩粒未開殼⋯⋯  #### 🍵 牛角包軟雪糕（宇治抹茶+Oiri波波）外帶 ⭐️⭐️⭐️⭐️  牛角包脆到掉渣，夾住冰凍抹茶雪糕，冷熱交織好過癮！🍦 抹茶味甘香唔假甜，Oiri波波脆卜卜似迷你麻糬，但雪糕溶得快，要即場KO先得～HeSheEat嘅食物水準幾穩陣，尤其係個龍蝦意粉，濃味派一定鍾意。兩個人食晒三樣嘢啱啱好，唔會太滯。🥢 不過周末人

從菜品到環境都击中少女心🌿【環境】一進門就被木質簡約➕暖黃燈光吸引，感觉好舒服📸 店員都好溫柔～🍽️✔️ 朱古力麻糯梳乎厘班戟：現淋熱巧克力醬的瞬間太治癒，班戟好鬆軟，咬開係流心麻薯，搭配可可脆片和杏仁碎。✔️ 牛角包軟雪糕：必須黎個老網感人氣款，最後臨走打包兩個甜品。牛角包夾著軟雪糕。✔️ 日本桃牛乳刨冰：期間限定！鋪滿水蜜桃塊和杏仁片，底層是牛乳冰沙。✔️ 慢煮雞胸野菌黑松露忌廉燴意大利卷卷面：意面裹滿黑松露忌廉醬，慢煮雞胸很嫩滑。✔️ 松露蟹肉·牛油果·蕃茄莎莎配墨西哥餅：層次太豐富了！用薄餅卷著吃，清爽又有嚼感，適合share～還有蟹肉辣肉腸蕃茄水牛芝士扁意粉都推薦！西瓜益力多宇治抹茶士多啤梨鮮奶配抹茶雪糕每道都無踩雷！

星期三放工，同班姊妹衝去旺角HeSheEat幫阿妹慶生🎂！餐廳喺鬧市小巷，門口啲霓虹燈牌幾搶眼，入到去燈光偏暗，枱枱凳凳都係木系設計，有啲似日式café混搭西餐feel。雖然人多，但座位唔算逼，傾計都幾舒服，最正係播住啲輕快英文歌，成個氣氛幾啱女仔聚會👯‍♀️～🍖烤羊西冷扒配芥末薯蓉 🤩🤩🤩🤩羊扒燒得啱啱好，切開仲有少少粉嫩，唔會韌到咬唔開。芥末薯蓉好滑溜，帶微微辣勁，同羊肉嘅油脂好夾，不過羊味唔算好濃，怕羶嘅朋友應該接受到！🍤炸蝦天婦羅配青檸蛋黃醬 🤩🤩🤩🤩🤩呢個真係全晚MVP！蝦肉彈牙到不得了，外層脆漿超薄，點埋青檸蛋黃醬，酸酸哋好開胃，食完一舊想再encore，連平時唔食炸嘢嘅姊妹都搶住夾😆！🦑炸魷魚鬚 🤩🤩🤩普普通通啦，炸得香口但略嫌粉厚咗少少，魷魚鬚本身幾爽，不過冇乜特別記憶點，點茄汁食穩陣之選～🍝海鮮龍蝦汁燴扁意粉 🤩🤩🤩🤩龍蝦汁夠濃郁，掛滿每條意粉，海鮮有青口、蝦同蜆，幾新鮮。扁意粉煮得al dente，如果汁再多啲就perfect喇！🍈蜜瓜梳乎厘班戟 🤩🤩🤩🤩班戟空氣感十足，蜜瓜清甜唔假，加埋雲呢拿雪糕，凍熱交融好過癮～不過要快啲食，擺耐咗會塌塌哋！🍉西瓜益力多 🤩🤩🤩🤩

星期五晚收工，即刻飛奔去旺角同好姊妹食飯慶生，揀咗HeSheEat就係為咗佢個甜品！餐廳光線充足，成個環境都幾光猛💡。我哋被安排坐卡位，空間感都OK，唔會太逼狹。雖然係星期五晚，人來人往，傾偈可能要大聲少少🗣️，但係呢種熱鬧嘅感覺都幾好，望住大家食得咁開心，成個氣氛都好歡樂。總括嚟講，係一個適合三五知己輕鬆聚腳，食飯吹水嘅地方。單骨雞翼配水牛城醬 🩵🩵🩵🩵個雞翼整成單骨真係好方便食，唔使整到成手都係👍。外皮炸得幾香脆，肉質都算嫩滑。個水牛城醬酸酸辣辣，非常開胃，點少少已經好惹味，作為前菜係唔錯嘅選擇。炸魷魚鬚 🩵🩵🩵呢個就正常發揮啦。魷魚鬚唔會炸到好韌，咬落都幾彈牙。外面層炸粉薄薄地，食落唔會成口油，不過不失嘅一款小食，配住嘢飲邊傾邊食都幾好。月見燒牛肉丼 🩵🩵🩵🩵呢個丼飯賣相幾靚仔㗎🍚。燒牛肉份量足，肉片上面有啲燒汁，甜甜地幾好送飯。最重點梗係中間隻黃澄澄嘅蛋黃啦！篤穿佢，將啲蛋漿同牛肉、珍珠米撈勻一齊食，成個飯嘅口感即刻滑溜好多，味道層次都豐富咗。烤美國安格斯肉眼牛扒配燒汁 🩵🩵🩵朋友生日想食好啲，就點咗塊肉眼扒🥩。我哋叫咗七成熟，切開睇入面都仲係粉紅色，熟度控制得幾好。牛肉味都算濃

無理等位超過10分鐘黑色衫男人行來行去也不安排座位明明有兩張四人枱冇人坐原來要安排比熟客三位入先前面有先到的一位、兩位都冇得入座要人讓比三位入先王者男人等什麼？ 他回答說：等位囉我話入邊有位 他扮聽不見不過安排 亦非常冇禮貌 不顧客人感受

星期五放工，同老公難得偷閒，去咗旺角HeSheEat食晚餐。餐廳喺旺角旺中帶靜嘅角落，門口嘅霓虹燈牌好搶眼，入面裝修走工業風混木系，枱同枱之間唔會太逼，幾舒服。💡燈光偏暗黃，播住啲輕快英文歌，唔會太嘈，傾計都幾自在。我哋坐咗張近窗嘅枱，望住街外人來人往，有種忙裡偷閒嘅感覺。🍸🍔 鵝肝牛肉漢堡配薯條 🥰🥰🥰🥰 漢堡份量夠晒大，鵝肝煎得外脆內軟，入口即化，同厚身牛肉patty好夾，肉汁豐富。麵包烘得微脆，加埋焦糖洋蔥同醬汁，味道層次好夠。薯條係粗身波浪紋，炸得金黃脆口，抵讚！  🐑 烤羊西冷扒配芥末薯蓉 🥰🥰🥰  羊西冷扒烤得啱啱好，肉質嫩滑冇羶味，面頭有啲香草同蒜片，好惹味。芥末薯蓉綿滑，帶微微辣香，同羊肉好夾。不過份量偏細，男仔可能未必夠飽。🍗 單骨雞翼配水牛城醬 🥰🥰🥰🥰 雞翼炸得香脆，單骨食起嚟好方便，水牛城醬酸辣度平衡，仲有啲蒜香，好開胃！一碟有6-7隻，兩個人share啱啱好。  🍤 炸蝦天婦羅配青檸蛋黃醬 🥰🥰🥰 蝦肉爽彈，外皮脆漿薄身，唔會太油。青檸蛋黃醬清新，帶少少酸甜，幾特別。不過得3隻，有啲唔夠喉。🍉 西瓜益力多 🥰🥰🥰🥰清新解膩！西瓜甜味同益力多微酸好夾，冰涼夠氣，

相信唔少嘅香港人都知道，最近呢一兩年喺好旺嘅cafe。今次要嚟旺角呢一間分店，作為旺角友就一定要試吓佢！🍝龍蝦海鮮意大利飯鮮龍蝦汁煮嘅意飯果然唔同！肉質厚實嘅帶子遇上蝦肉，鮮香美味，嚟多一碟都唔會嫌多！龍蝦汁好香 醬汁都好creamy😍拌埋一齊食 食多都唔會膩🦐炸蝦配蛋黃醬蝦肉彈嫩鮮甜，食得出好新鮮，又炸得啱啱好熟，蝦頭都可以食😆蛋黃醬唔會好膩，一齊搭埋嚟食啱啱好🥞士多啤梨梳乎厘店舖嘅梳乎厘擺盤都好靚，一上碟就聞到有好香士多啤梨味🍓配料都畀得好，有好多香嘅士多啤梨味，加上有餅乾碎和草莓碎片，蛋香濃郁！質感軟綿綿而且好濕潤👍🏻打卡精選！面頭有鮮忌廉🥰pancake配上甜度適中嘅士多啤梨碎❗️

🎥💙 星期六晚睇完電影，同阿哥去旺角HeSheEat食飯。餐廳裝修幾特別，有啲型格工業風，但又唔會太冷冰冰 👩‍🍳✨。燈光偏暖色，音量適中，背景音樂係輕鬆嘅爵士樂 🎷🎶，整體氣氛幾舒服自然，啱啱好適合朋友聚會或者情侶約會。服務員態度友善，上菜速度亦都ok👌。#️⃣烤羊西冷扒配芥末薯蓉 😍😍😍😍 羊扒煎得外焦裡嫩，肉質鮮嫩多汁，帶少少煙熏香味🤩。芥末薯蓉味道獨特，芥末味唔會太搶，反而令整體更香濃順滑，配上羊扒一流！💯#️⃣和風大蝦牛油果沙律 😍😍😍 新鮮大蝦爽口彈牙，牛油果夠creamy🥑，醬汁酸甜平衡得好。沙律配料豐富，口感層次分明，仲有少少芝麻香，越食越開胃😋。#️⃣煎封馬友魚柳芝士汁燴鮮蛋麵 😍😍😍😍 魚柳皮脆肉嫩，入口即化🐟。芝士汁香濃幼滑，同彈牙嘅鮮蛋麵完美結合🧀🍜，每一啖都好滿足！分量適中，唔會太膩。#️⃣青檸咖啡 😍😍 咖啡帶少少青檸清香🍋☕，味道清新解膩，不過青檸味可以再突出少少就更靚啦！#️⃣日本桃牛乳刨冰 😍😍😍 日本桃香甜可口🍑，刨冰細膩綿密，牛乳味濃郁但唔膩。夏日嚟一份，真係透心涼🍧！呢間餐廳選擇多元化，由主菜到甜品都做得幾用心👍。食物質素高，環境舒適，價格合理💸。無論係約會定係朋友

打算買牛角包雪糕，見到佢話如以Alipay以外方式付款，請到店內，我前面有個人比緊錢買牛角包雪糕，我咪跟住佢排，點知啲堂食客又係另一邊排隊比錢，堂食客都見到我嘅存在，有問過經理係咪要排隊，點知個經理見到我完全冇諗住幫我，直接就幫堂食客埋單，咁我咪繼續排隊，到我嘅時候個經理又話出返去出面排隊，如是者我俾佢句嘢點咗入去又俾個經理點返出去出邊。真係着咗，個經理啲態度仲要好西，串串貢，嬲嬲地爆完佢就走咗啦，未見過一間餐廳啲安排咁差