Harlan's

營業中

休息中

上星期去食晚飯，朋友就提議近近地去The One 19樓既Harlan’s，入到去第一個感覺係覺得好靚，餐廳個樓底好高，仲要有埋落地玻璃既景，比到人一種好高級既感覺，由於我哋三個人都比較細食，所以淨係各自叫咗湯同兩個主食最後加多個甜品已經覺得好夠飽。落單之前侍應上左Set麵包比我哋，估唔到佢哋啲麵包都幾好食，我連續食左三個，之後我哋叫咗三個龍蝦湯，龍蝦湯個味道好新鮮，用嚟點麵包食都好好食，不過份量就唔係話好多，另外仲叫咗龍蝦意粉同埋鱈魚，呢兩道主食味道都比較濃郁，鍾意食清淡嘅人可能未必好啱，但係我自己就覺得好好食，最後我哋仲叫咗個甜品拼盤，個甜品拼盤有各式各樣的甜品，我哋三個人食個份量就稍為多咗少少，不過總括來講呢間餐廳除咗平時食飯，同朋友慶祝生日或者周年紀念，都係一個好好嘅選擇。

🌟🌟🌟🌟頭盤完全係生牛肉，但意外覺得好食～加左完隻松露片及配菜，配上沙拉醬完全冇生牛肉感覺🌟🌟🌟龍蝦湯都幾有味道～平時就驚食d龍蝦湯，因為好有飽腹感～尼一個完全濃郁但不膩口🌟🌟肉眼扒5成熟都有d老，相比其他，都係有水準之一，可以嘗試3成熟～仲有夜景都唔錯～

呢間餐廳一直都想嚟 位置夠高有靚景睇 不過今日就落大雨 呢度tea set $388 有8折 不過款式就少d 野飲我地揀左揀peach and mango ice tea 茶飲哂可以叫佢再沖 上枱啦 係少女心粉紅色嘅碟佢咸點個crab egg muffin幾好食 口感好豐富 有蟹肉係入面 個ham toast就差d 塊包好乾甜點最好食係個朱古力 不過出面個白朱古力甜到爆 入面mousee就好好味Panna cotta 味道好特別 椰子同raspberry好夾呀 對野食無咩要求主要想同朋友吹下水係度由3:15坐到5:30都ok ge 不過試過一次就不了

一早已預約慶祝週年紀念，早一日確認訂位。餐廳預備了較好景觀位置，食物方面本人認為豬柳味道不錯，其他食物都不錯。訂座時可以要求於甜品上寫字，服務員態度良好。埋單仲有8折。會自動做8折(因為我編左優惠卷,不用出示)

很多年以後，你可能會發現跟你一起吃飯的人變了又或者仍然都是那個人但關係變了就像我跟同胖老公很多年前，我們來過Harlan’s 一次當時，是以best fd 身份跟同胖慶祝生日實際吃什麼，好不好吃已經忘記了只記得那次我們吃了二三千蚊都吃不飽 😂😂這次，很多年後我們已經是兩夫婦了👩‍❤️‍💋‍👨更有2 個小朋友👨‍👩‍👧‍👦我見這餐廳在做優惠其實醉翁之意是想跟同胖和bb 拍幾幅孕照坐下來，我們點了2 份餐前菜是： 超薄牛肉片上面有少少酸瓜加上似提子汁的珠味道幾清新磨菇湯一般，不太濃麵包都好一般最好吃的要說這份short rib7 成剛好，外表微焦切開不單肉質嫩，還佈滿油脂，正！👍🏻另一份主菜又是一絕Burger 肉味好足，不會過老，咬開仍然好多肉汁但奇怪的是，一邊食，完全沒有散開或任何一部份跌出來！Burger 達人（即同胖老公）叫我一定要提這點！他說是非常難得，很難做到的！甜品：拍照一流，味道一般反而喜歡雪糕，少少酸甜，味道清新經過今次一洗N 年前那餐吃不飽的感覺我們還是會再來的或者下次來時我們已經帶著仔囡一同建立我們開心美好的家庭回憶了🥰👨‍👩‍👧‍👦🥰

已經黎過不下8次；寫過幾次好評見咁耐無去，疫情又緩和左早兩星期約朋友一齊請半日假，7月16日黎食book左1:45（1:55人齊）2:10點菜；等好耐都無主菜，食麵包食飽晒之後先黎頭盤及餐湯～明明過左最忙嘅時間，明明侍應多過客，但所有野都特別慢除左麵包、餐湯及飲品保持水準主菜及甜品令人大失所望牛扒有點老意粉好油得個辣字甜品甜到打冷震#黎之前就知道無左個buffet bar但收費無特別減到（因七折係好平常）想加錢食龍蝦意粉都係無燒豬仔骨亦係無buffer bar又無唉，浪費左食飯嘅quota

so it was my friends birthday and we decided to treat my friend to a wonderful lunch, place was nice, view was alright a part from a pillar blocking half of it. but as service began, things were going smoothly but when it came to ordering our drinks we had to wait for a long time and when asked about the follow up on our drinks since it has been 10 mins and the place was not full and busy, the waiter told us in a rude way " we are busy, just wait" then when the main course arrived the waiter gav

係網上搵到呢間睇落環境吾錯就選擇係到同男友慶祝生日，大約早2-3日前訂位。訂位個陣有講想坐窗邊位，可惜當晚full booking無法安排，不過呢個都係其次。去到確認左訂位之後都好快帶入座，首先比左個drink menu然後5分鐘到再比個main menu, 同男友商量好之後落order叫左2個dinner set。呢碟生蠔同男友都食到讚不絕口，因為真係好好食🤤🤤 同比時食個d比真係差幾班呢碟就額外叫，因為自己中意食龍蝦所以想試下❤️個龍蝦湯味道勁濃郁，飲落勁香口不過估計落左吾少牛油去煮，同男朋友講笑仲話可能全晚最多卡路里係呢碗湯😂😂男友比較中意食牛扒所以點左呢個，配搭吾錯，鵝肝食得太多有d溜反而覺得個意粉味道偏淡，食到呢個主菜都飽飽地已經食吾哂最後當然係甜品啦❤️❤️賣相都幾靚，男友仲話隔離台係咁望過黎😂😂整體全晚都好滿意，餐廳服務員態度亦都好有禮貌，男友吾小心跌左個口罩落地諗著自己執番，但個男侍應都吾介紹污糟有細菌幫佢執👍🏻 真係有d吾好意思😅 個Bartender亦都好細心留意客人叫既飲品岩吾岩口味，我叫左杯Ginger martini飲落真係有d辣喉所以飲得比較慢，個Bartende

Set Lunch🍴($268)平日既Set Lunch雖然價錢唔平🤔 但都有好多人幫襯🙊 而且好豐富😎 有哂前菜、湯、主菜、甜品同飲品🥤前菜: US Kale & Crab Meat Salad and Italian Porchetta Green Apple Salad🥗豬肉配香腸加醬汁幾夾😊 配埋青蘋果既前菜食落好醒胃😋主菜: Charcoal Grilled Beef Rib-Eye Steak and Harlan Beef Burger🍔肉眼扒用左炭燒方法煮成🥩 面層烤得特別香脆😋 肉質唔韌亦能保持肉汁👏🏻 而且帶有牛味🐮 漢堡入面既牛肉非常厚身🥩 亦很juicy👍🏻 包面也很脆🍔 薯條配埋黑松露醬好正🍟甜品: Harlan Dessert Surprise每日既甜品都未必一樣😎 當日既甜品係朱古力蛋糕加芒果雪糕🍦 朱古力味唔會好甜👌🏻 蛋糕質感鬆軟✌🏻 輕易完成😏

Harlan’s 係我一直book mark 左好耐嘅餐廳，今次同好姊妹慶祝生日，終於有值口黎試！👏🏻 食物： 餐廳推出左十周年優惠，全單七折, 我地叫左個set dinner，套裝包左前菜、主菜、湯同甜品。前菜：Spanish Serrano Ham Roll - 擺盤用心Yellow Tail Ceviche - 樽底用左乾冰營造煙霧效果主菜：Tagliatelle Langoustine Tail🦐 - 醬汁夠濃 ，蝦肉多。而且都幾大碟，我哋食唔晒。Roasted White Cod Fillet🐟 - 表面夠脆、甜甜地，而且又滑，一啲都唔腥湯：Lobster Cappuccino 🦞- 有香濃驚龍蝦味質地Creamy, 而且有大大舊龍蝦肉甜品：Strawberry Layer Cake🎂 - 啲cake好靚，而且唔會太甜，訂位時預先通知佢地有朋友生日會幫你寫返caption 。我哋仲另外叫咗兩杯Cocktail 1. Dirty Martini - 開始飲時覺得幾純，飲飲下d 橄欖味出左黎有啲怪2. Mojito - classic cocktail 不過不失環境：呢間餐廳有分

預訂有7折和閨蜜來共享晚餐一流的美景誰說只能是情侶才能來一盤的麵包，除了外觀好看，麵包也是好吃，很鬆軟。平均不怎麼吃餐包的我，也吃不停。頭盤是牛油果沙律，底下有乾冰陪襯，份外顯得高貴 ，本來我就很喜歡牛油果龍蝦湯鮮味無窮，有龍蝦肉，不會感覺到很強的味精，至少喝完沒有很口渴忘了這個什麼卷，很好吃！魚和帶子超級好吃，做得有西京燒的感覺順帶一提這裏上菜十分慢，但這是正常的，fine dining 就是要慢慢享受。所以想到這個意粉的時候，我們已經很飽了。所以我們吃不完美景配上雞尾酒，簡直是一級的享受七折後每人大概700左右，光是美景已值回票價吧

看到有十周年大減價，全日食物七折，所以訂了Lunch!看到網上說服務及食物好差，親身經歷剛好相反！朋友和我都能到食物環境服務都不錯！可能是平日（星期五）及限聚令關係，人流剛好，不會太逼夾！感覺好舒服喔！

最大惊喜是两道前菜都超好吃，偏素食这一道的羽衣甘蓝完全不苦不涩，蟹肉南瓜果干把鲜和甜平衡的非常到位，荤食这一道松子是亮点，香而不腻又熏进了肉香；主菜反倒表现平平，肉眼酱汁味道偏苦，菌菇原本特别的香味被压制，龙虾意粉滋味平平，酱汁浮于表面略显寡淡；甜品雪糕好吃，蛋糕的融合性不强，切开时会分层断层。

為慶祝生日，豪一次到Harlan吃頓晚餐，須大部份review 都是「食環景」多於食物質素，還是試吓。卻有驚喜！環境不用説，服務亦好，介紹食物詳細。set dinner 有水準，starter 有驚喜 yellow tail ceviche is our favourite, main course roasted white cod fillet 日式調味 及帶子均鮮味。縂的來説滿意+

想食個高級啲嘅晚餐又有靚景睇尖沙咀呢邊都有好多選擇 冇book嘅情況下雖然坐唔到window seat但坐遠少少都可以望到維港景色食完飯仲可以出去室外座位近距離嘆下夜景飲返杯撞正餐廳十周年仲有7折！餐廳Menu定期會轉所以次次嘅菜式都會有唔同Starter- Yellow Tail Caviche用咗乾冰放底出晒煙咁齋係視覺效果已經夠哂切粒嘅油甘魚刺身非常新鮮配上牛油果 整個都好refreshing- White Asparagus & Summer Truffle平平無奇嘅白蘆筍上面加左啲白松露令味道提升咗白蘆荀口感清脆甘甜淋上松露醬汁更加帶出香味- Spanish Serrano Ham Roll鹹香嘅西班牙風乾火腿包住較淡味嘅蟹肉口感好豐富拆散左蟹肉嘅鮮甜更加出伴碟嘅無花果仍好清甜Soup- Lobster Cappuccino點解佢叫Cappuccino因為真係好似Cappuccino 咁上面打左層薄泡個湯超級重龍蝦味仲有大大粒龍蝦肉食😍Main- USDA Prime Beef Tenderloin & Foie Gras肉眼扒煎到好香有炭烤味肉質好腍身仲好juicy脂肪比例