Gwee Coffee & More

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終於追趕到係聖誕節🎄前夕去到🥰真係為咗佢嘅聖誕裝飾而去(我呢個膚淺嘅人💁🏻‍♀️)1️⃣Cinnamel Rusty Coffee $53呢個比較有衝擊性，會偏酸。肉桂味都幾濃郁，蘋果同咖啡☕️嘅配搭好特別。上面嗰奶蓋最令我驚喜，好creamy好rich! 🙆🏻‍♀️美味指數:8.02/10 2️⃣X’mas Tree Cream Mocha $55上面嗰個聖誕樹🎄係食得㗎🥰蛋白餅配抹茶粉敲碎之後試少少，然後將stick🍭溶入mocha☕️中。第一啖mocha就比較濃郁，之後可能因為冰開始溶化加上蛋白餅同stick🍭味道比較甜，令mocha嘅味道唔夠突出。🙆🏻‍♀️美味指數:8/10 -💡整體來講，我地三個膚淺嘅女人為咗聖誕裝飾🎄行咗萬里路，不過係值得嘅🤪Gwee Coffee & More 地址🐾:上環太平山街1號地舖

Hidden inside an eye wear shop, Gwee Coffee & More is a little Christmas wonderland (at the moment) for coffee/dessert lovers.I really took my time deciding what to get, as every item on the menu looks so attractive!I got a cup of hot Cinnamon Rusty Coffee. It was a cup of really delicious and hearty coffee! With apple juicy mixed with the coffee, the coffee tasted a little bit sour in a good way, it’s more like refreshing! The cream cap and cinnamon on top was so yummy! It’s definitely the best

中、上環特別多咖啡店，總會睇漏眼，明明早一個星期先黎過呢度，都冇留意到有間咖啡店，原來同眼鏡店使用同一空間今次專程過黎都係因為喺IG見到佢地嘅季節限定飲品太可愛。經小巷走入鋪面，如果唔係放喺路邊嘅小黑板，差啲搵唔到咖啡店呢。店內只有吧枱同少量位置；不過其實室外企位一樣舒服，採光度高，影相夠哂光。不得不提，字體真美。換上聖誕裝飾，感覺溫暖。店主主動介紹產品，除左一般義式咖啡、拿鐵、茶，仲推出左兩款應節嘅冬季限定飲品 - Cream Mocha、Cinnamel Rusty Coffee。值得一讚，店主真係幾熱情，好好傾，唔怪得咁多熟客。當日供應朱古力批、日本豆腐芝士蛋糕、栗子蛋糕。溫馨提示，蛋糕只有週末先供應喔Cinnamel Rusty Coffee $58店主好花時間、心機去製作，實物如圖。飲品基調係濃縮咖啡同冷壓紐西蘭蘋果汁，添加肉桂，香氣十足，飲落酸酸地，好醒胃，就好似「飲」左個蘋果金寶落肚，可以想像到如果熱飲，味道都會幾正面頭係自家製岩鹽忌廉奶蓋，海鹽焦糖，口感稠滑帶啲鹹香，飲料層次強。另外灑上果皮乾、紅桑子脆脆、蘋果片脆脆，用料非常豐富日本豆腐芝士蛋糕 $58睇番介紹，蛋糕選

今日去咗間位於上環嘅一間coffee shop，係一間賣太陽眼鏡/眼鏡同coffee shop合併嘅一間小店coffee shop 位於唔多，不過有Sofa位同bar枱，而出現都有2張企枱。coffee Shop主打兩樣野，一樣係咖啡飲品，一樣係蛋糕🍰。叫了一杯70％ 熱朱古力🍫$50。朱古力70％唔係太苦，有少甜，不過無落到糖份。問過咖啡師，朱古力甜嘅原因係啲奶，因為啲奶打到某個程度，甜味會出嚟。之後叫左個earl grey roll,係生酮蛋糕，無加代糖，而佢係用咗一種天然嘅羅漢果糖，係用天然植物提煉，所以唔會過糖份指數，糖尿病患者都岩食。因為想食得健康啲，所以一試。earl grey roll，都好鬆軟，焙茶味都幾濃，而且好香，食落去唔會膩。而且店主都好熱情，會同客人交流，值得一試。

去過幾次，咖啡師好親切，對咖啡好有熱誠。特式咖啡飲品全部都係自家製，而手沖咖啡都有4/5款選擇。蛋糕方面係同本地烘焙店合作，有時仲會有生酮蛋糕😆。誠意推介！！

煮咖啡過程用人手拿咖啡豆不戴手套完全不附合衛生標準。蛋糕也是十分普通沒有特别，與其價格並不相乎。咖啡店地址極其偏僻，很難找，加上店内位置很少，坐位並不舒適，等候時間長。