GLOW (已結業) 查看

Ordered lunch sets, both were surprisingly good. The yamato pork loin was super tender and juicy, and the mussel pasta was cooked to perfection. Mussels were cooked just to the perfect doneness, and the pasta was Al Dente. Coffee or tea included and that wrapped up a nice Saturday lunch.

難得今日放工可以早走，同一班同事去喪食生蠔！住喺西環附近，經過呢間餐廳好多次，終於有機會入嚟試吓啦！餐廳大小真的有如麻雀一樣，非常微細，但內裏五臟俱全，除生蠔有很多款式可以選擇之外，飲料及熟食都有很多選擇，環境優美，侍應服務態度亦相當良好黎到首先要食嘅梗係生蠔啦！我哋簡直試匀曬餐牌上所有嘅生蠔，好食到之後再要encore！雖然我鍾意食生蠔，但我一直都接受唔到法國蠔嗰種超重海水味。佢餐牌上所有嘅選擇都非常容易入口，就連我本來有點擔心礦物味比較重嘅生蠔，都非常爽甜，口感極佳，絕對唔會似其他餐廳嘅生蠔食落就只有勁喊嘅海水味至於熟食方面都非常有驚喜，尤其是佢哋自製嘅薯片口感極佳，甜品更簡直超乎我哋嘅想像，真係唔係一般oyster bar甜品質素可比!👍🏻

昨天我和可愛的同事們一起去了這間餐廳，去試食那里的生蠔與其他食物。非常有驚喜，因為他們的生蠔大又新鮮。鮮味而甜美。而且爽口，又，有大海水味。非常好吃，本來只想吃四隻但最後每人都食了12隻。除了生蠔之外，其他食品都非常別致又好吃。最重要氣氛是一流。三五知己非常適合。炸雞炸得唔錯，脆脆的。薯條的醬汁也非常適合。芝士味的食品也非常濃郁可口。這間餐廳的服務員的服務態度也非常友善。很樂意和我們拍照我們。從七點半坐到11點玩得非常開心。其他客戶都非常斯文一點都不吵。

男人呢個月間中在SYP返工，第二日已經俾面佢陪佢放工，第三日佢又lur我要陪佢食午飯！擇咗呢間GLOW。位唔多，要私人空間可坐car位。男人放lunch行埋上山，只有bar枱，面對chefs making salad and oyster bar, 室外陽光射入嚟，氣氛唔錯，輕輕鬆鬆！😁Lunch set 約百幾至2百幾不等, 包沙律前菜、主菜、飯後咖啡。男人食牛，很juicy好味，性價比超值，推薦！我食clams pasta, 加埋clams本身海水，太salty了點，男人試過都覺。Good coffee though! 若我胃口大，必叫oysters! Lunch time all oysters half price! 我計過價錢，好抵食！喜食oysters朋友，必來！

lovely bistro in the most up-and-coming neighbourhood. their lunch menu is simple but so-what? they do their food well - it's salmon tofu sandwiches, with mushroom soup and fruit sald. yummytheir service is impeccable, also.p.s. much better than the hipster place in the area ;)

家人喜歡食西餐，每看到一些特別的裝修的都想去試下。所以今次趁星期日大家就去我上次匆匆忙忙只食了pasta的Glow。今次在星期日中午可以慢版多嘗試多幾款海鮮。先來點Prosecco、生蠔、海鮮湯先開胃一下。蠔選了New Zealand Rock, French Gillardeau。相比下法國 Gillardeau 在蠔味、咸丶甜味都比較出眾。海鮮湯按他們說是用大量鮮魚熬製，再加上蟹腳、大蜆等海鮮，鮮味淸爽。Set lunch 選了Panzanella、龍蝦主菜。主菜跟Garlic Bread , 薯仔，份量不小。龍蝦是即叫即劏， 鮮甜肉彈就是必然了！跟餐咖啡外點了兩款甜品大家分享。外型、味道都相當精緻。作為一個美滿週末午餐的收結，乎復可求！

早於半個月前便已致電主打新鮮生蠔的GLOW訂座，替Mr. Cat慶祝生日 : )近來我愛上了太平山街和周邊的中半山區域，所以我也很喜歡GLOW的位置，就在第二街，清清靜靜的 : ) 餐廳面積不算大，反而更感親切，裝潢簡約中帶點型格，氣氛很不錯﹗GLOW多位店員都非常非常親切有禮，很有耐心地跟我們介紹菜式。我知道這裡有Homemade即炸薯片(HK$58)，很想一試，但一般在晚市供應，店員特別替我問問廚房，最後我終於得償所願﹗ 一吃下去，薯片厚薄適中，脆脆的十分香口惹味，果然值得一讚﹗Mr. Cat愛吃生蠔，而這裡主打生蠔，當然不能錯過 (可惜我不吃生蠔)﹗ 店員介紹了Kumamoto(每隻HK$38)和Rollex(每隻HK$45)，其中來自南非的Rollex最合Mr. Cat口味，入口creamy，鮮甜，海水味較淡，很易入口。Mr. Cat吃過4隻後還未滿足，再點4隻，今次選了Ostra Regal(每隻HK$75)和Cherry Stone(每隻HK$60)，Mr. Cat說Ostra Regal海水味適中，蠔味較濃，也很不錯。至於Cherry Stone他則不大喜歡(這是唯一不是

這天剛好又在附近工作/開完會，便一伙人過來一起吃個午餐。附近街道窄小路斜，春暖花開，有幾分歐洲山城的感覺，亦感受到小店休閒自在。餐廳座位不多，走精緻小巧路缐吧。頭盤的沙律／生果／蒜蓉包用料都水準，份量剛好。見其他桌的人都先後都點辣肉醬意粉，也都跟風一下。選用材料丶調味和賣相都很不錯。义了友人的燒雞還是雞胸，但都意外地香軟多汁。午餐時間總是比較急趕，所以選擇set lunch而無點生蠔。往後總有機會吧。別人埋單請客，所以忘了價錢，大概110's吧。

終於約到好耐無見既中學同學見面有一位住係西環個頭 佢推介依間GLOW佢一直都係識食之人 所以就跟佢意思泥試下啦 我地係中環出發 朋友叫我地坐巴士都好快就到了泥到個陣發現卡位無晒 得返bar台 但我地6個人傾計無甘方便 個度個示應哥哥話我地可以坐住先 有位就比我地坐返卡位由於我地實在太餓啦 決定就食住D先 我地太貪心 見樣樣都好正甘 朋友由其是推介生蠔 所以不知不覺叫左好多野 坐左無耐 個生蠔同cherry stone 就泥先 我食個海鮮怪一見到佢泥就緊係相機食先啦個生蠔好鮮甜 陣海水味又好香我都忍吾住想再叫 但朋友話甘多野食 叫我留肚wo 係我地食完生蠔個陣 有一枱客走lu個哥哥就好好人甘幫我地轉枱一坐底個芝士就來了個哥哥同我地講個芝士因為煙完先grill 所以出面脆脆入面就煙煙韌韌 感覺好得意 朋友係我地傾緊計個陣 就連D多士都清埋:0食完頭盤就泥左個海鮮湯同蒜蓉包加薯片個湯我地叫左兩個一齊share入面都有D蜆呀蟹腳呀我比較中意飲E類型既湯 因為D海鮮有埋湯汁既味 好正不過朋友就話煩吾食 甘太好了 我食埋你個份 蒜蓉包加薯片係自家製個包好香蒜蓉味 不過我就吾敢食太多薯片

不是很餓，我只點了四隻生蠔和一份頭盤作晚餐。生蠔有 6-8 款選擇，價位是 $48-80 一隻，不便宜也不貴。蠔是新鮮的，滿意。頭盤煎帶子 $108 ，份量非常少，只有三小粒。而且帶子肉質很林，不太新鮮，廚師可能沒有完全抹乾便拿去煎，所以上枱時已經「出水」。朋友點了 Duck Confit $268，鴨皮尚算香脆，但那像焦糖的表面太甜，鴨肉則不香也不嫰。最後點了侍應介紹的「你從來未見過的 Tiramisu」作甜品，原來是把 Tiramisu 「解體」，把各材料包括忌廉、咖啡粉、朱古力薄脆、麵包條等搭在碟上，果然創新，但恕我不懂欣賞！尤其是廚師把我「多添咖啡酒」的要求變成「沒有酒」，活生生的糟蹋了這經典甜品。總括來說，這間新餐廳還有很大進步空間。首先必需確保食材新鮮，廚師構思菜式前要了解原有菜式的精髓所在，改動才有意思！

We (10 of us) went there for dinner Nov 5 to celebrate one of our friends' birthday. We had five different types of oysters namely – Rollex, Kumamoto, Barron Point, Ostra Regal and KYS Marine for each per person as starter. The oysters were very fresh and juicy. The restaurant has it's own grated horse radish for the oysters which was a fresh experience.Then we had clams with Chorizo sausages which adds a pleasant flavor to the clams. We have a choice of seafood soup or mixed mushroom soup with