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2013-07-25 99 瀏覽
四月二十六日 (星期五)最近友人常提起Motorino這NY有名薄餅店,時常嚷着一起來試好喇!就等他們一起才去吃,在蘇豪區,同是主打拿坡里風味的,還有這一家其實這店比Motorino更早開業,不過在缺乏宣傳之下,一直也未受到太大注視是日就相約甜人一起來聚聚說起拿坡里,在香港男人眼中,最熟悉的不是薄餅,而是這支曾有球王馬勒當拿效力,也曾在意甲盛極一時的足球隊之後經歷起起跌跌,近幾年又似乎拾回一點昔日光彩不過寫文期間,神射手卡雲尼又離隊了餐前小吃,烘熱的,很香口配以微酸的蕃茄醬,甚開胃可口4 Formaggi即香港人常叫的four cheese,包括Mozzarella D.O.C.,Gorgonzola D.O.P.,Taleggio, Parmigiano-Reggiano (即大家叫慣的Parmesan)Gorgonzola D.O.P.這款藍芝士被冠以D.O.P.,即是說只能在意大利指定地方包括Novara, Milan等才能製造薄餅皮帶着微脆,也有點鬆化,不過邊位有點韌,兩位女仕們用刀也得花九牛二虎之力才能切開架架仔更直接了當的用手吃便算,反而更覺滋味不過,這款混合四款芝士的薄餅
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四月二十六日 (星期五)

最近友人常提起Motorino這NY有名薄餅店,時常嚷着一起來試
好喇!就等他們一起才去吃,在蘇豪區,同是主打拿坡里風味的,還有這一家
其實這店比Motorino更早開業,不過在缺乏宣傳之下,一直也未受到太大注視
是日就相約甜人一起來聚聚

說起拿坡里,在香港男人眼中,最熟悉的不是薄餅,而是這支曾有球王馬勒當拿效力,也曾在意甲盛極一時的足球隊
之後經歷起起跌跌,近幾年又似乎拾回一點昔日光彩
不過寫文期間,神射手卡雲尼又離隊了
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餐前小吃,烘熱的,很香口
配以微酸的蕃茄醬,甚開胃可口
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4 Formaggi
即香港人常叫的four cheese,包括Mozzarella D.O.C.,Gorgonzola D.O.P.,Taleggio, Parmigiano-Reggiano (即大家叫慣的Parmesan)
Gorgonzola D.O.P.這款藍芝士被冠以D.O.P.,即是說只能在意大利指定地方包括Novara, Milan等才能製造
薄餅皮帶着微脆,也有點鬆化,不過邊位有點韌,兩位女仕們用刀也得花九牛二虎之力才能切開
架架仔更直接了當的用手吃便算,反而更覺滋味
不過,這款混合四款芝士的薄餅,味道不算太香濃,與Piccolo相比,還是差了一截
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另一款La Calzone
材料包括意大利蕃茄醬,Mozzarella,prosciutto cotto
外型活像巨大的餃子,就是將半塊薄餅覆上另一邊
上枱時是脹卜卜的,賣相不可以說是美觀,但也有點玩味
火腿欠一點咸香,芝士味也不算突出
覆蓋的皮也似乎有點過厚,口感略受影響

那時候與Calzone真有緣,不久便會去親自製作迷你版本的Calzone
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服務
衛生
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用餐日期
2013-04-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$100 (午餐)
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2013-05-24 38 瀏覽
apr 12, 13.............6人來dinner..........本來target嘅餐廳要8成齊人先比枱...........所以唯有即時轉場嚟呢度..........叫咗 : 1) bread (免費)-因為我最遲到,所以影唔到最完整嘅樣,呢d喺剩番比我的-有focaccia同grinssini-grissini都幾鬆脆-原來佢嘅麵包可以refill.......我哋都好唔客氣...........叫ceo出去攞...........服務吓大家2) fruit juice x 4 (買1送1下@hk$12.5)-因為8pm前都可以買1送1,份外抵飲-叫咗西柚汁同橙汁,當然喺現成貨啦3) coke x 2 (買1送1下@hk$12.5)-太口渴啦........所以再叫來多枝可樂4) beer x 2 (買1送1下@hk$36)-peroni生啤都喺買1送1,試咗食友1少杯-都幾幼滑喎,順喉,易入口(因為淡口),不過食友喜歡濃啤酒味的5) insalata caprese (hk$108)-wild rocket, tomatoes, buffala mozzarel
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apr 12, 13.............6人來dinner..........本來target嘅餐廳要8成齊人先比枱...........所以唯有即時轉場嚟呢度..........叫咗 :

1) bread (免費)
-因為我最遲到,所以影唔到最完整嘅樣,呢d喺剩番比我的
-有focaccia同grinssini
-grissini都幾鬆脆
-原來佢嘅麵包可以refill.......我哋都好唔客氣...........叫ceo出去攞...........服務吓大家
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2) fruit juice x 4 (買1送1下@hk$12.5)
-因為8pm前都可以買1送1,份外抵飲
-叫咗西柚汁同橙汁,當然喺現成貨啦
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3) coke x 2 (買1送1下@hk$12.5)
-太口渴啦........所以再叫來多枝可樂

4) beer x 2 (買1送1下@hk$36)
-peroni生啤都喺買1送1,試咗食友1少杯
-都幾幼滑喎,順喉,易入口(因為淡口),不過食友喜歡濃啤酒味的

5) insalata caprese (hk$108)
-wild rocket, tomatoes, buffala mozzarella, oregano & extra virgin olive oil
-個mozzarella望落去賣相好對辦,有runny feel,再淋以橄欖油,亮麗,濕潤
-蔬菜新鮮,以麵包墊底同食,不錯
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6) patatine fritte (hk$48)
-homemade italian style fried potatoes
-將薯仔切成薄片.........1/2煎炸式
-佢哋都幾黏埋1齊.........不過勝在夠熱辣
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7) 4 formaggi (hk$136)
-italian tomato sauce, mozzarella doc, gorgonzola dop, taleggio, 24 months old parmiggino reggiano & fresh basil
-4款唔同嘅芝士,唔喺crust脆嗰款pizza
-熱辣,芝士份量多,已全溶掉狀況..........入口軟香
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8) diavola (hk$135)
-italian tomato sauce, mozzarella doc, salsiccia stagionata napoli piccante affumicata, chilli & fresh basil
-呢個喺配以辣油,自行按能力+落pizza度
-個辣肉腸唔多辣,芝士份量相對無上面嘅4式芝士pizza咁多
-食友話d油都幾辣吓,所以自己知自己事.........只喺+咗幾滴落個pizza度
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9) lasagne al forno (hk$128)
-homemade lasagne, served with a green salad
-中間嘅料喺足,大家都認為熱度不夠
-個人覺得佢嘅lasagne都喺腍
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10) tiramisu (hk$68)
-homemade whipped cream, mascarpone, mocha coffee, ladyfingers topped with freshly grated cocao
-都幾大件,mascarpone有奶香,咖啡味亦濃,底層嘅lady fingers濕潤,但又未至於要滴水
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11) pizza nutella (hk$48)
-第1次食甜味pizza..........大大個,好抵食
-塗上現成嘅nutella醬,不厚不薄,味道喺預期之內,又唔喺好甜
-今晚都食咗唔少麵包落肚
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題外話/補充資料: * 難得join到食友們來happy fri~~~~而且喺soho dinner..........可以<hk$200/人.........相當抵吓~~~~
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衛生
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用餐日期
2013-04-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
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2013-05-17 20 瀏覽
17-5-2013(五)是日下午,約媽媽來到中環逛遊。上午,我便一個人先出來逛逛,並隨意在 Gigi Bar Pizzeria 吃午膳。叫了一個 pizza,名字已不記得了! pizza 的賣相頗吸引,厚度很薄。很喜歡這裡的薄餅真的做得夠薄,也以新鮮、即製取勝;餅邊焗得非常香脆,吃起來非常可口,也沒有厚批所帶來的肥膩感。 餡料也不少呢,薄餅上鋪滿新鮮的蕃茄、磨菇、芝士、香草等,味道帶點辛辣,熱燙燙很好吃呢!份量頗大,並非一人份量,我只能完成七成而已!另加了一杯芒果汁,芒果味香濃,又有少許果肉,夠冰凍,好喝!
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17-5-2013(五)

是日下午,約媽媽來到中環逛遊。上午,我便一個人先出來逛逛,並隨意在 Gigi Bar Pizzeria 吃午膳。
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叫了一個 pizza,名字已不記得了!
pizza 的賣相頗吸引,厚度很薄。很喜歡這裡的薄餅真的做得夠薄,也以新鮮、即製取勝;餅邊焗得非常香脆,吃起來非常可口,也沒有厚批所帶來的肥膩感。 餡料也不少呢,薄餅上鋪滿新鮮的蕃茄、磨菇、芝士、香草等,味道帶點辛辣,熱燙燙很好吃呢!份量頗大,並非一人份量,我只能完成七成而已!


另加了一杯芒果汁,芒果味香濃,又有少許果肉,夠冰凍,好喝!

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服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-05-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (午餐)
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2013-04-17 28 瀏覽
毫無疑問,CEO對於新餐廳的觸覺是第一流的。話說上週五大家相約去試Pizza帶超新星Motorino,但因做不到8成入座要求,最終還是等不到,臨時要改陣時CEO就提議了這裡。 同是SOHO一帶的新薄餅店,不同於Motorino,Gigi仍未廣被佈導,加上地方較大,時值七點初很容易就拿到六人大檯。而且一如店名,這裡可說是Bar的生意為主,店內5-8pm更可享happy hour飲品買一送一,大家也沒放過優惠,各自選點了心水飲品。T兄向來是啤酒迷,坐下不久即柯打了一pint意大利生啤Peroni($72);人齊後確認沒有人頂下第2杯,結果更不客氣享受埋另一杯免費生啤,可想而知超級滿足!  大部分食友都是不是酒人,幸而這裡果汁都有HH買一送一優惠,我與Oli、文迪及jj,就分別柯打了Grapefruit juice及Orange Juice,原價$25杯,HH價只是$12.5杯,超平超抵飲! 不過果汁的冰粒超多,早知會要求少冰。後來CEO與jj再分享多兩支coke($25),真是飲得既豪又非常平呀! 大概為了催谷飲品生意,氣氛輕鬆的小店還在外面bar檯,擺放了免費任拎的foccia件;
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毫無疑問,CEO對於新餐廳的觸覺是第一流的。話說上週五大家相約去試Pizza帶超新星Motorino,但因做不到8成入座要求,最終還是等不到,臨時要改陣時CEO就提議了這裡。
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同是SOHO一帶的新薄餅店,不同於MotorinoGigi仍未廣被佈導,加上地方較大,時值七點初很容易就拿到六人大檯。而且一如店名,這裡可說是Bar的生意為主,店內5-8pm更可享happy hour飲品買一送一,大家也沒放過優惠,各自選點了心水飲品。T兄向來是啤酒迷,坐下不久即柯打了一pint意大利生啤Peroni($72);人齊後確認沒有人頂下第2杯,結果更不客氣享受埋另一杯免費生啤,可想而知超級滿足!
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大部分食友都是不是酒人,幸而這裡果汁都有HH買一送一優惠,我與Oli、文迪及jj,就分別柯打了Grapefruit juiceOrange Juice,原價$25杯,HH價只是$12.5杯,超平超抵飲! 不過果汁的冰粒超多,早知會要求少冰。後來CEO與jj再分享多兩支coke($25),真是飲得既豪又非常平呀!
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大概為了催谷飲品生意,氣氛輕鬆的小店還在外面bar檯,擺放了免費任拎的foccia件;不過出品全部經已攤凍,味道大大失真了,不吃也不是損失。
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之後店方送上餐前小吃,也與外面的foccia差不多,不過就經過烘熱處理,熱暖鬆香美味多了,同上的grissini更是又香又脆,令人意猶未盡呢。
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稱得上是Pizzeria而非Ristorante,店內除pizza外食物選擇不算太多,在外藉侍者推介下頭盤先點了
Insalata Caprese($108),是水牛芝士、蕃茄、火箭菜的混合沙律,用料相當新鮮,口味清新開胃,是個不錯的開始,當然如果蕃茄再甜一些就完美了。
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又在Oli拍板點了
Patatine Fritte($48),那是一款意大利家鄉方式炸薯片,效果不脆反稔,入味而且薯香突出,也是款不錯的下酒小吃,不過多吃會相當漏,人多分享最好。
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即叫即焗的薄餅是此店的主角,選擇也相對較豐富有12款之多,我地首先點了
4 Formaggi($136),用料包括Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio及24個月的Parmesan cheese,四色芝士在熱力之下融化,揉合成香濃迷人的口味;而拿破里特色的薄餅本身亦微脆鬆化,味道不錯,不過相比之下還是早前所試Assaggio的水準更出色。
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來到另一款薄餅,CEO本來又打算返兜Parma ham,然而侍者有款頗吸引的辣味推介,在少數服從多數下就改點了
Diavola($135)。其實Diavola同pepperoni's很相近,都是用上辣肉腸製作,只係Diavola用的是辣味辣肉腸,不過淨食pizza時其實那辣味也很輕微,但在添加數滴另上的辣椒油後(我發覺這款pizza特別用上少油焗製,應是預留空間給食客加油的!),刺激度即時提昇,頗為刺激好玩!
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還有一份
Lasagne Al Forno($128),據經理說,我們剛好點了餐廳最後一份千層麵! 要講成品份量超巨,用料又足,味道本來不俗的,不過熱度卻稍有不足呢,否則效果會好得多。
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小店共有五款甜品,扣除一款雪葩烈酒大家沒興趣,另外兩款有雪糕組合的甜品竟因雪糕缺貨亦不設供應,變相只得兩款甜品結尾,頓時好生失望...
還好先上檯的
Tiramisu($68)不但份量巨大,mascarpone也夠香又滑,最難得是成品富有迷人酒香,挺美味的!
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然後再來的這款甜品完全打爆quota,因為
Pizza Nutella($48)的份量,與之前咸食的薄餅一樣的大! 鬆香的餅皮焗熱後,再搽上個人大愛的朱古力榛子醬,又香又甜超級美味,但同時也超飽超滯,幸而jj與CEO同時發力,願意多食一件,大家才勉強清碟! 這份pizza,如非多人且有甜魔在場,未必博得過呢!
吃完後,原來兩份甜品已經很飽肚,早前講的雪糕下場也就此作罷。
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飽飲飽食,總之就是非常飽足的一頓,但在沒有任何優惠情況下,埋單也不過$1026,除開每人$170,是間相當抵食的新餐廳。同時很期待遲些與大家再去掃Motorino,會有更驚喜的發現!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-04-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
推介美食
  • 4 Formaggi
  • Tiramisu
  • Pizza Nutella
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Naples style Margherita Pizza from GiGi. So far only 4 shops have been attempting to do try Napoletana style pizzas in HK (208 Duecento, Pizza Pala, Motorino and here at GiGi) This one at $78 with a glass of Wine included is definitely a good deal. Motorino up the road is in the mean time, more hardcore especially with the piling of ingredients!
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Naples style Margherita Pizza from GiGi. So far only 4 shops have been attempting to do try Napoletana style pizzas in HK (208 Duecento, Pizza Pala, Motorino and here at GiGi) This one at $78 with a glass of Wine included is definitely a good deal. Motorino up the road is in the mean time, more hardcore especially with the piling of ingredients!
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環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$86
用餐優惠
試食活動、團購、信用卡優惠
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2013-04-13 9 瀏覽
星期五晚, 有甚麼比跟好朋友相聚, 一同晚飯, 一同閒暇, 忘卻一星期工作的忙碌為佳嗎? 是晚六個人相約吃薄餅, 但第一選擇沒有位, 還好想起在附近剛好也有一家新的薄餅店, 名字是Gigi, 就馬上拉隊來這邊. 時候還早, 店子是大把位, 不過入夜後就差不多爆滿, 畢竟這裡的地段實在是相當熱鬧, 星期五晚那有一家店子是不旺場呢.這裡是小店, 坐位不太多, 我們六人剛好能夠坐在埋邊的位置, 有點私隱, 不錯. 來吃薄餅, 當然不用甚麼華麗的裝修, 其實這裡的環境也算簡潔, 是晚大家在這裡也傾得寫意的. 看看餐牌, 有六大個範疇供客人選擇, 就在當中揀了幾個心水供大家分吃吧.Peroni $72: 先來的是T兄的生啤, 份量十足, 在Happy Hour(下午五時至到八時)所有飲品都是買一送一, 實在是幾抵飲的, T兄一人獨享兩巨杯生啤, 相信他應該很滿足吧.Fruite Juices $25: 女孩子們的選擇就是果汁, 包括有西柚及橙汁, 不過下了太多冰, 是否因為買一送一之故?麵包: 店方先送來麵包供大家打打底, 香草包是幾鬆軟的, 如果能夠熱一點的話會更加好, 至於grissini就
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星期五晚, 有甚麼比跟好朋友相聚, 一同晚飯, 一同閒暇, 忘卻一星期工作的忙碌為佳嗎? 是晚六個人相約吃薄餅, 但第一選擇沒有位, 還好想起在附近剛好也有一家新的薄餅店, 名字是Gigi, 就馬上拉隊來這邊. 時候還早, 店子是大把位, 不過入夜後就差不多爆滿, 畢竟這裡的地段實在是相當熱鬧, 星期五晚那有一家店子是不旺場呢.

這裡是小店, 坐位不太多, 我們六人剛好能夠坐在埋邊的位置, 有點私隱, 不錯. 來吃薄餅, 當然不用甚麼華麗的裝修, 其實這裡的環境也算簡潔, 是晚大家在這裡也傾得寫意的. 看看餐牌, 有六大個範疇供客人選擇, 就在當中揀了幾個心水供大家分吃吧.
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Peroni $72: 先來的是T兄的生啤, 份量十足, 在Happy Hour(下午五時至到八時)所有飲品都是買一送一, 實在是幾抵飲的, T兄一人獨享兩巨杯生啤, 相信他應該很滿足吧.
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Fruite Juices $25: 女孩子們的選擇就是果汁, 包括有西柚及橙汁, 不過下了太多冰, 是否因為買一送一之故?
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麵包: 店方先送來麵包供大家打打底, 香草包是幾鬆軟的, 如果能夠熱一點的話會更加好, 至於grissini就沒有試了. 另外店方在門口也擺放了其他麵包當作小食供客人自由選擇, 不過始終是放久了, 熱度不足, 不太吸引呢.
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Insalata Caprese $108: 8分, 頭盤方面, 先在insalata當中揀選了Insalata Caprese, 以一客沙律作開始, 清新一點的選擇, 也不錯. 賣價$108, 不算便宜, 但就落作料, 有不少水牛芝士是幾香濃的, 質感對辦, 配上番茄同吃, 效果不俗. 另外還有不少火箭菜, 是幾新鮮的, 跟上香草以及橄欖油, 實是幾開胃的配搭.
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Patatine Fritte $48: 7分, 接下來在antipasti那一欄中揀選了Patatine Fritte, 即是自家製的意大利炸薯仔. 剛剛炸起, 當然是熱辣辣的, 薯仔香突出. 不過薯仔切得比較厚身, 如果能夠切得薄一點, 出來的效果會更加香脆.
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4 Formaggi $136: 7分, 到了主角出場, 就是薄餅的部份. 一連要了兩客薄餅. 因為是即場焗製的, 也要等了好一會兒才有得吃. 焗爐就在我們旁邊, 是用石燒的, 本應該是有更強勁的火力, 但不知為何, 是晚吃到的薄餅是不太夠熱度, 只算是溫溫吞吞, 是新店子在操作上還未純熟? 薄餅本身是拿坡里式的, 餅底不算太香脆, 相反就帶點鬆軟, 要看看你是否喜歡這個模式了. 這客4 Formaggi, 當然有四款芝士, 就是Mozzarella芝士, Gorgonzola芝士, Taleggio芝士以及24個月的巴馬臣芝士, 芝士帶點半溶, 是幾香濃的, 至於意大利番茄醬酸酸甜甜的, 是幾清新, 也減輕了吃薄餅的油膩感. 另外, 特別之處是加入了新鮮羅勒, 份量不會太多, 但就豐富了層次及味道.
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Diavola $135: 7分, 另外一款薄餅在亞茵及Oli大力支持下由Parma變成Diavola, 即是由不辣變做帶點辣, 因為這客薄餅是加入了辣肉腸以及辣椒, 其實辣度是相當輕宜, 不過店方還另外附上一瓶辣椒油, 加上了之後那份辣度馬上提升起來. 另外的配料還包括有意大利番茄醬, Mozzarella芝士以及新鮮羅勒. 如果想吃得刺激一點的話, 這客Diavola或會是個理想的選擇.
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Lasagne Al Forno $128: 7分, 在primi當中的選擇就是自家製的lasagne, 剛剛焗起的, 熱辣辣, 芝士的味道是幾濃郁的, 而肉醬也夠醒胃, 不過麵條本身的質感就未算太對辦, 是太過淋了. 另外在旁邊還配上沙律, 跟濃烈的lasagne來比, 正好起了個不俗的中和作用.
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Tiramisu $68: 8分, 到了dolci的部份, 當然是大家最期待的時間, 不過是日店子沒有雪糕供應, 其中幾款跟雪糕有關的甜品都暫停供應, 只剩下兩款, 不緊要, 就來這兩款甜品吧. 先來的是最大路的意式甜品tiramisu, 大大件, 都足夠大家分吃. 質感帶點濕潤, 但不會太濕, mascarpone芝士是很香濃的, 吃上去的時候是感覺有幾重的咖啡酒香, 但根據店方的介紹, 其實只是加入了mocha以及鮮磨咖啡豆, 無論如何, 是相當香濃的咖啡味道, 最後還配上自家製的whipped cream同吃, 是有水準的一客tiramisu.
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Pizza Nutella $48: 9分, 想不到另外一款甜品更是有驚喜, 就是朱古力薄餅, 一客八大件, 只賣$48, 實是相當便宜的價位. 不知道為何, 這客朱古力薄餅的熱度就相當對辦, 熱辣辣的, 薄餅皮也比較香脆, 當然, 重點是面頭的朱古力醬, 朱古力味道是相當之濃烈, 但份量不會下得太多, 個平衡是做得幾好. 實在是太大塊了, 唯有要T兄出口相助才能夠清掉.
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或許這裡的薄餅未算是最高水準, 但在甜品部份的朱古力薄餅就挽回不少分數, 而其他食物也算是水準之上的. 店員的態度是幾友善的, 不過跟他們溝通是要費點勁. 價位方面, 埋單$1026, 每人$171能夠吃過飽, 計及這裡的地段及環境, 是相當合理的.

其實有時候來這些小店晚餐, 價位相宜, 氣氣輕鬆, 就這樣跟好朋友們渡過星期五晚的美好時光, 人生多麼好.
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