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2013-04-17
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毫無疑問，CEO對於新餐廳的觸覺是第一流的。話說上週五大家相約去試Pizza帶超新星Motorino，但因做不到8成入座要求，最終還是等不到，臨時要改陣時CEO就提議了這裡。 同是SOHO一帶的新薄餅店，不同於Motorino，Gigi仍未廣被佈導，加上地方較大，時值七點初很容易就拿到六人大檯。而且一如店名，這裡可說是Bar的生意為主，店內5-8pm更可享happy hour飲品買一送一，大家也沒放過優惠，各自選點了心水飲品。T兄向來是啤酒迷，坐下不久即柯打了一pint意大利生啤Peroni($72)；人齊後確認沒有人頂下第2杯，結果更不客氣享受埋另一杯免費生啤，可想而知超級滿足! 大部分食友都是不是酒人，幸而這裡果汁都有HH買一送一優惠，我與Oli、文迪及jj，就分別柯打了Grapefruit juice及Orange Juice，原價$25杯，HH價只是$12.5杯，超平超抵飲! 不過果汁的冰粒超多，早知會要求少冰。後來CEO與jj再分享多兩支coke($25)，真是飲得既豪又非常平呀! 大概為了催谷飲品生意，氣氛輕鬆的小店還在外面bar檯，擺放了免費任拎的foccia件；
同是SOHO一帶的新薄餅店，不同於Motorino，Gigi仍未廣被佈導，加上地方較大，時值七點初很容易就拿到六人大檯。而且一如店名，這裡可說是Bar的生意為主，店內5-8pm更可享happy hour飲品買一送一，大家也沒放過優惠，各自選點了心水飲品。T兄向來是啤酒迷，坐下不久即柯打了一pint意大利生啤Peroni($72)；人齊後確認沒有人頂下第2杯，結果更不客氣享受埋另一杯免費生啤，可想而知超級滿足!
大部分食友都是不是酒人，幸而這裡果汁都有HH買一送一優惠，我與Oli、文迪及jj，就分別柯打了Grapefruit juice及Orange Juice，原價$25杯，HH價只是$12.5杯，超平超抵飲! 不過果汁的冰粒超多，早知會要求少冰。後來CEO與jj再分享多兩支coke($25)，真是飲得既豪又非常平呀!
大概為了催谷飲品生意，氣氛輕鬆的小店還在外面bar檯，擺放了免費任拎的foccia件；不過出品全部經已攤凍，味道大大失真了，不吃也不是損失。
之後店方送上餐前小吃，也與外面的foccia差不多，不過就經過烘熱處理，熱暖鬆香美味多了，同上的grissini更是又香又脆，令人意猶未盡呢。
稱得上是Pizzeria而非Ristorante，店內除pizza外食物選擇不算太多，在外藉侍者推介下頭盤先點了Insalata Caprese($108)，是水牛芝士、蕃茄、火箭菜的混合沙律，用料相當新鮮，口味清新開胃，是個不錯的開始，當然如果蕃茄再甜一些就完美了。
又在Oli拍板點了Patatine Fritte($48)，那是一款意大利家鄉方式炸薯片，效果不脆反稔，入味而且薯香突出，也是款不錯的下酒小吃，不過多吃會相當漏，人多分享最好。
即叫即焗的薄餅是此店的主角，選擇也相對較豐富有12款之多，我地首先點了4 Formaggi($136)，用料包括Mozzarella, Gorgonzola, Taleggio及24個月的Parmesan cheese，四色芝士在熱力之下融化，揉合成香濃迷人的口味；而拿破里特色的薄餅本身亦微脆鬆化，味道不錯，不過相比之下還是早前所試Assaggio的水準更出色。
來到另一款薄餅，CEO本來又打算返兜Parma ham，然而侍者有款頗吸引的辣味推介，在少數服從多數下就改點了Diavola($135)。其實Diavola同pepperoni's很相近，都是用上辣肉腸製作，只係Diavola用的是辣味辣肉腸，不過淨食pizza時其實那辣味也很輕微，但在添加數滴另上的辣椒油後（我發覺這款pizza特別用上少油焗製，應是預留空間給食客加油的!），刺激度即時提昇，頗為刺激好玩!
還有一份Lasagne Al Forno($128)，據經理說，我們剛好點了餐廳最後一份千層麵! 要講成品份量超巨，用料又足，味道本來不俗的，不過熱度卻稍有不足呢，否則效果會好得多。
小店共有五款甜品，扣除一款雪葩烈酒大家沒興趣，另外兩款有雪糕組合的甜品竟因雪糕缺貨亦不設供應，變相只得兩款甜品結尾，頓時好生失望... 還好先上檯的Tiramisu($68)不但份量巨大，mascarpone也夠香又滑，最難得是成品富有迷人酒香，挺美味的!
然後再來的這款甜品完全打爆quota，因為Pizza Nutella($48)的份量，與之前咸食的薄餅一樣的大! 鬆香的餅皮焗熱後，再搽上個人大愛的朱古力榛子醬，又香又甜超級美味，但同時也超飽超滯，幸而jj與CEO同時發力，願意多食一件，大家才勉強清碟! 這份pizza，如非多人且有甜魔在場，未必博得過呢! 吃完後，原來兩份甜品已經很飽肚，早前講的雪糕下場也就此作罷。
飽飲飽食，總之就是非常飽足的一頓，但在沒有任何優惠情況下，埋單也不過$1026，除開每人$170，是間相當抵食的新餐廳。同時很期待遲些與大家再去掃Motorino，會有更驚喜的發現!
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