Four O Five Coffee & Eatery

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我既黑松露薯條同埋梳乎厘都大份到食唔哂🤣📍墨西哥牛肉餡餅外皮金黃酥脆，內餡豐富，牛肉好嫩，仲有啲香料味，味道剛好唔會太重，食落真係好有滿足感。呢道餡餅作為小食或者午餐都非常合適，簡直係一口接一口！📍明太子醬軟殼蟹意大利粉呢個粉色意粉真係色香味俱全！🦀 明太子醬勁濃郁，鹹香惹味，粉身顏色靚到爆燈。最正係頂上嗰隻炸軟殼蟹，外脆內嫩，咬落嘅時候有種滿足感。微微辣味襯托住海鮮嘅鮮甜，真係食到想打邊爐！軟殼蟹同明太子醬嘅組合簡直係絕配，啲薄荷菜仲幫手中和咗個鹹香味，令成個菜式更加平衡。📍黑松露薯條睇落好似普通薯條，但一入口就知道唔簡單！😲 薯條炸得金黃香脆，上面淋咗香滑嘅醬汁，仲撒咗少少紅粉，香氣濃郁到爆！黑松露香氣撲鼻，醬汁夠晒creamy又唔會太咸，同薯條嘅脆口質感完美配合。食完一條想食十條，真係停唔到口！📍一番焙茶鮮奶（熱）呢杯野飲係大愛，好少係出邊飲到焙茶味，而且甜咁度適中，焙茶同鮮奶的醇厚結合左，焙茶味特出，飲落順滑。📍海鹽Kiri芝士奶蓋白桃烏龍茶呢杯飲品好有創意，奶蓋嘅芝士味濃郁，配上清新的烏龍茶，真係好搭。白桃味道清新，令整杯飲品更加有層次，海鹽嘅味道又帶啲鹹香，飲落甜度適中。📍

觀塘嘅「Four O Five」提供多款式嘅美食，無論係意粉、漢堡，定係炸魚薯條，都能夠滿足你嘅味蕾！🍔🍟最出名嘅當然係佢哋嘅梳乎厘pancake🥞。呢款班戟口感超級軟滑，空氣感啱啱好，令你每一口都充滿享受。而且，佢嘅份量係巨型，真係必點之選！😋「黑松露雜菌意大利粉🍝」意大利粉用上新鮮嘅雜菌，配合黑松露醬，香氣四溢。每一口都能感受到松露嘅獨特風味，搭配彈牙嘅意粉，真係令人陶醉！🍄「韓式泡菜卡邦尼意大利粉配溫泉蛋」經典卡邦尼意與韓式泡菜結合，帶來酸辣嘅口感，配上溫泉蛋，蛋黃滑順，增添咗豐富嘅滋味，食咗之後令人回味無窮！🍳「原味梳乎厘配楓糖漿」梳乎厘pancake嘅經典選擇，配上香甜嘅楓糖漿，每一口都有濃郁嘅奶香，口感柔軟，完美地平衡咗甜味同奶味，係甜品嘅最佳選擇！🍁「朱古力脆脆麻糬牛角窩夫🧇」牛角窩夫外脆內軟，配搭香濃嘅朱古力雪糕，仲加入咗麻糬，口感豐富。🍫「芒果菠蘿沙冰🍧」夏天嘅必備清涼飲品，口感冰涼，果香四溢，真係一口就可以消暑，帶來無比嘅清新感覺！

⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 1️⃣ 特濃開心果忌廉麻糬疏乎厘($158)限間限定‼️超級大份🥞💖梳乎厘蓬鬆柔軟☁️ 🥚蛋香味濃🤓淋上濃郁嘅開心果忌廉醬💚 勁多cream☺️同開心果碎😉面頭再加上軟糯Q彈既麻糬🍡簡直是三重口感既享受！口感勁豐富💖好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡2️⃣ 明太子醬軟殼蟹意大利粉 ($138)軟殼蟹炸得金黃酥脆🦀味道鮮甜😊配上鹹香濃郁嘅明太子醬🤓好惹味！意大利麵條煮得啱啱好🍝軟硬適中😉充分吸收晒醬汁嘅精華😍味道層次豐富 好好味😋好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡3️⃣ 黑松露薏米飯伴巴馬火腿配黑醋汁($128)薏米飯煮得軟糯可口🍚巴馬火腿🥓切得薄薄一片🤭充滿鹹香😝 唔會太鹹😗米飯充滿黑松露嘅香氣，口感豐富有層次！黑醋汁加入係點睛之筆✨，酸酸甜甜🤭解膩又開胃🤤好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡4️⃣ 山政小山園 【RICH】一番焙茶鮮奶(熱)(+$26)培茶拉花拉咗棵聖誕樹🤤好有聖誕節氣氛🎄飲落好濃焙茶味☕️再加少少奶香🤤 攪勻之後口感更加滑☕️ 宜家咁凍🥶飲杯熱焙茶超級正😍😍好味指數：🍡🍡🍡🍡🍡⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•

朋友鐘意食疏乎厘班戟，知道呢間Café嘅疏乎厘班戟出名，就同朋友嚟試吓。棒棒鷄鎚配蜜糖芥末醬 ($88)鷄鎚酥脆，吃時沾上惹味的蜜糖芥末醬 ，更加滋味。炸蕃薯條 ($78)外層酥脆內裡軟糯香甜，即使不用沾醬或佐料，也很美味。煙三文魚牛油果醬班尼迪農夫包 ($98)水波蛋輕輕一戳，啲蛋黃慢慢流出嚟，煙三文魚鹹香，牛油果醬軟滑，亦增添咗一份清新口感，整體配合得不錯。粒粒芒果椰子疏乎厘班戟 （$128)份量十足，疏乎厘班戟勁厚，椰子忌廉勁澎湃，入口有陣陣椰香，加埋粒粒芒果，充滿亞熱帶風情。焙茶鮮奶 ($52)口感順滑，茶香中亦帶奶香。

🍝 黑松露雜菌意大利粉黑松露味好出，配埋意粉，食落唔會太膩，黑松露既愛好者一定會好滿足～👍🏻💯🍜 韓式泡菜卡邦尼意大利粉配溫泉蛋卡邦尼醬加埋少少辣既泡菜，食落口幾過癮，辣辣地又夠香會食到停唔到口。🍟 黑松露蛋黃醬芝士焗薯條薯條炸得好脆，加埋勁香既黑松露醬真係無得頂🤤☕️朱古力咖啡呢杯朱古力咖啡好吸引！朱古力味夠濃，啱晒愛朱古力既你！💕🥞 香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟入口即溶，勁多朱古力醬，食落口完全唔會膩，而賣相超靚勁啱打卡😍

觀塘工廈Cafe唔少，呢間晚市主打Fusion菜同甜品，今次試完覺得有啲位做得幾細心，同街坊價錢比算係有誠意～ 1. 特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘（$158）梳乎厘表面烘到微脆🍴，入口即化好似食緊空氣，麻糬係一塊塊鋪喺面頭🍡，煙韌得嚟唔會黐牙。開心果忌廉堅果味濃，但唔會死甜，兩個至四個人分都得👫～ 2. 韓式泡菜卡邦尼意粉配溫泉蛋（$118）泡菜辣度溫和🌶️，撈埋忌廉醬同溫泉蛋🍳，鹹香帶微酸幾開胃，意粉軟硬度煮得啱啱好。不過醬汁多到有啲「漿口」，食到最尾要飲啖茶沖淡下🍵。 3. 棒棒鷄鎚配蜜糖芥末汁（$88）一客6件炸雞鎚🍗，抵食！外皮脆到嗦嗦聲，咬開肉汁夠晒💦，蜜糖芥末汁甜辣平衡，唔會搶咗雞味～ 4. 海鹽Kiri芝士奶蓋桂花烏龍（凍）（$39）奶蓋厚身帶微微鹹香🧀，飲落似食緊芝士蛋糕🍰，桂花烏龍茶底清香解膩，$39真係抵到笑💰！ 5. 鹹檸柚子沙冰（$48） 沙冰打得夠幼🍧，鹹檸嘅鹹酸同柚子甜味撈勻後好清爽，飲完成個人涼浸浸❄️，夏天必點🌞！ 總結環境舒服唔逼人🛋️，食物有心思（尤其疏乎厘嘅細節✨），飲品性價比高，觀塘街坊可以一試～

今日去咗觀塘嘅呢一間Cafe食個靚晚餐，佢嘅裝修係行簡約風，位置都頗為大坐得都幾舒服。因為我同朋友都幾早去，所以好快就可以入座，不過見到餐廳入邊都已經坐咗一半，都好好生意吓。吉列魚柳意大利包配青芥辣蜜糖芥末醬呢個意大利包真係好正！魚柳炸到好酥脆，咬落去超脆口，而且個炸皮唔算好厚。再加上青芥辣蜜糖芥末醬，味道出奇地搭。熱焙茶鮮奶呢杯熱焙茶鮮奶，茶香濃郁，奶味滑順，飲落去非常舒服。而且焙茶味好濃郁，加埋牛奶超perfect。牛油果香草醬野菌意大利粉呢碟意大利粉用咗牛油果香草醬，味道都幾清新，唔會太膩好似食cream咁。意大利粉煮得剛好，口感彈牙，不錯！鮮奶咖啡咖啡味道濃郁，配合埋牛奶鮮奶，味道平衡得剛剛好。唔會過於苦，都唔會太甜。粒粒芒果椰子忌廉疏乎厘最後緊係要食個甜品，呢個甜品真係無得輸！粒粒芒果新鮮多汁，配搭椰子忌廉，口感好滑味道好夾甜而唔膩。疏乎厘好厚身，咬落去有驚喜。

幾鍾意食佢嘅pancake, 已經唔止第1次惠顧😃Menu 周不時會更新，同上次食已經唔同，有新鮮感自選沙律🥗 $98 健康嘅選擇無花果+ 烤車厘茄 配柚子沙律汁超大碟，無花果甜甜地，車厘茄係切開既，咬落爆汁，好fresh , 仲有其他配菜，好似柑橘咁，多肉又甜沙律菜份量多，好飽肚柚子汁甜甜地，令成個沙律更好食主食烤西班牙伊比利亞殼飼黑毛豬伴時令菜蜜糖叉燒汁 $248黑毛豬切片上，方便食，豬味濃郁，有少少肥肉，食落唔柴口，時令菜都有好幾款，點綴唔少，如蘆筍，茄子，紅蘿蔔仔韓式泡菜卡邦尼意大利粉配溫泉蛋 $118 呢個意粉幾有驚喜，韓式醬微微辣配上卡邦尼嘅甜味，變相個麵就唔係太辣，篤開隻溫泉蛋，蛋汁流曬出黎，成個意粉口感更creamy，麵中間食到有泡菜芒果🥭粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘 $128Pancake 奶味濃郁，pancake好厚又大塊，夠曬鬆軟，蛋味濃芒果切到大大粒，新鮮又甜Pancake 配忌廉食係好軟滑

觀塘人氣梳乎厘cafe 所有野都好好食全間餐廳都飄住好香既食物味道 令人食指大動明太子軟殼蟹意大利粉🍝🍝🍝滿滿明太子 醬汁濃稠 意粉掛曬汁 好好食軟殼蟹大大隻 原隻上 不得了黑松露燴飯伴巴馬火腿配黑醋🍚🍚黑松露味道好香 燴飯好入味黑醋帶出鮮味 份量好夠 食到好飽香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟🥞🥞🥞超級鬆軟 好厚身入口蛋味好香🥚🥚🥚朱古力醬好多 配埋梳乎厘 好好食仲有大量曲奇碎係旁邊 口感好豐富海鹽奶蓋茉莉茶奶蓋奶香濃郁 好飲

巨巨的梳乎厘特濃開心果忌廉麻糬梳乎厘$158🥜非常大份，兩個人都未必能吃光🥜滿滿的開心果醬，絕對不會不夠，上面也佈滿開心果碎，很滿足啊！🥜麻糬得軟糯，加開心果醬好像在吃大福，一款兩吃慢煮和牛面肉伴薯蓉炸大蒜絲•豆苗沙律＄208🥜非常軟淋的牛面肉！慢煮的威力啊！🥜薯蓉也是滿滿的，軟滑軟滑的🥜豆苗沙律也有清新的感覺，減低膩感朱古力咖啡（凍）$44美式咖啡（凍）$40🥜如果濃d就更好了🤭

好少見cafe喺weekend都有lunch set，又可以用優惠價加配梳乎厘pancake 🥞 難怪咁高人氣咁full😆午市套餐 ($98) 配是日餐湯/ 田園沙律➿ 是日餐湯👉🏼 南瓜湯🎃餐湯相比其他Cafe大碗得多！➿ 田園沙律入邊有火箭菜等等其他新鮮雜菜，醬汁開胃🤤➿ 澳洲西冷牛扒配薯蓉伴露絲瑪莉*Medium (+$90)西冷肉味濃郁☺️ 肉汁滿滿～ 鍾意佢嘅配菜有西蘭花苗🥦 迷你甘筍🥕 都係煮得啱啱好～➿ 刺身帶子 • 野菌香草醬忌廉汁闊條麵 （+$30）刺身級帶子真係幾正，嫩嫩的～ 而且青醬嘅味道都好濃郁，加咗唔少嘅生蒜片🧄 所以整體味道幾香～➿ 伯爵茶珍珠梳乎厘班戟(+$78) 呢度嘅梳乎厘班戟應該係我見過之中最大份嘅🥞 所以可以用優惠價錢加配係好抵好抵‼️ pancake質感濕潤，都幾fluffy！除咗珍珠之外，仲有啲曲奇碎，整體口感好豐富！下次想食原味😌➿ 芒果菠蘿沙冰(+$24)smoothie打得幼滑，兩種水果嘅味道都出🥭🍍➿ 山政小山園【RICH】一番焙茶鮮奶（+$28）如其名，真係做到焙茶味好Rich嘅效果啊👍🏼 質感香滑～

伯爵茶珍珠梳乎厘班戟我最期待嘅甜品，每次嚟都要叫疏乎厘，而且要即食。大大份好滿足，入口即溶嘅感覺，又有伯爵茶既香氣，仲有有咬口嘅珍珠，邪惡精選，必點👍虎蝦帶子意粉入邊有兩隻蝦兩隻帶子，配上蕃茄味嘅意粉。明太子薯條呢個薯條真係好大碟，我哋兩個人食極都仲有，明太子沙律醬好好味，薯條條條香脆。酥炸海苔魷魚 & 青芥末沙律醬炸粉唔會太厚，魷魚有咬口Q彈。0reo忌廉沙冰呢個都係邪惡之選，沙冰似係朱古力味，濃郁得來黎又唔會好甜。鹹柚子沙冰清新之選，飲落去仲有啲柚子皮。

上星期同朋友去觀塘嘅Four O Five ，全力都係留港消費 。臨放假嘅晚上係full house！想walk-in嘅客人都冇位，估唔到喺觀塘工業區咁旺我哋點咗粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘 。蛋香濃郁，蛋味喺口腔綻放，溫暖而厚實。質感綿密有彈性，唔係得空氣，切開時有輕微「zee」嘅聲音，似足切日式輕芝士蛋糕嘅質感。影左陣相都能保持高度，無塌陷。芒果粒多到爆，椰子忌廉濃厚順滑，份量大，兩人share好夠飲品選擇多，我好鍾意。用日本茶粉，上次試過幾正。芝士奶蓋用真芝士，微鹹香濃，芝士奶蓋同茶好平衡，飲落正。白桃烏龍茶（走甜）好清新，超香桃味！今次四川辣味蜆肉意粉同日本手打和牛漢堡。意粉好驚喜，唔係al dente，係香港式炒意粉嘅口感！四川辣味同蜆肉鮮味融合得好，辣得啱啱好。人均消費$2xx，唔貴但勁滿足。

觀塘工廈內有好餐廳，驚喜！自家製香濃蘑菇湯材料十足，湯底綿綿香滑，還有一塊塊磨菇片，口感一流。牛油果香草醬野菌意大利粉嘩！份量頗多，可足夠二人分享。意大利麵條沾滿了牛油果香草醬，香濃而帶小清新。粒粒翠玉瓜增添了嚼口。粒粒芒果椰子忌亷疏乎厘哇哇！太吸睛了。疏乎厘像風的，入口即化。芒果粒，芒果醬酸酸咪咪勁開胃。椰子忌亷微微嘅椰子香，錦上添花啊！山政小山圓（槙之白）宇治抹茶苦澀中帶有餘韻，茶味濃厚，順滑。

在觀塘發現了隱蔽的開心cafe , 每碟都king size份量🥳這是在一幢工廈地下裏面，左邊門口𨋢口直行就是了午餐也抵吃 有一個主菜 + 沙律或餐湯+飲品，更可以用優惠價錢追加人氣疏乎厘🥰我們點了一個午餐：✨香煎吞拿魚羅馬菜沙律• 柚子油醋汁$124簡直就是個沙律山，份量很多，菜也很新鮮，吞拿魚有微醺的味道，醬汁也很開胃✨是日餐湯✨宇治抹茶 （加$26）✨四川辣味蜆肉意粉$158雖然惹味，但真的偏辣，蒜味香濃✨海鹽Kiri芝士奶蓋桂花烏龍(加$20）✨ 香濃海鹽朱古力梳乎厘班戟$128這個味道不錯，海鹽正好中和了朱古力甜的味道，吃起來不會太漏，而且海量般朱古力醬恍如熔岩湧出來，視覺味覺也很有效果