Flames (鴻圖道)

營業中

休息中

今晚同家人來到Flames食晚餐😋之前食過黃埔店，覺得好好味🥰 依家餐廳做緊折～好抵食！餐廳環境好chill～我地坐係室內，好有氣氛✨✪ 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 💲158龍蝦汁味道香濃，配上彈牙的扁意粉，好美味。大蝦開邊，烤得香口，肉質鮮嫩。加上三文魚籽的咸香，味道更豐富。✪ 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 💲158通粉煮得剛好有嚼勁，搭配蟹肉和巴馬臣芝士，非常美味。蕃茄忌廉汁口感濃稠。✪ 黑松露薯條 💲58薯條炸得酥脆，加了黑松露。不過黑松露不算太多味道未能突出。✪ Nuts Bout Tella💲78朱古力榛果奶昔口感濃郁，給人滿滿的幸福感。【 Flames 】📌 觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖

-🔸ALOHA PIZZA $178🔸FISH & CHIPS $158🔸SHELTER CHICKEN WINGS $78🔸ORANGE JUICE $28-今日早收去左接男朋友收工，但係天氣實在太熱所以懶得煮，於是我地隨機揀左Flames西餐廳食，因為我鍾意食佢個雞翼😍揀咗夏威夷pizza，用左巴馬臣火腿，火腿係鋪滿晒成個Pizza，而且餅底好鬆軟，非常足料。避風塘雞翼係我最鍾意食既小食，佢有好多椒鹽係上面，雞翼都入晒味，好似去到大排檔既感覺。最後炸魚薯條新鮮熱辣炸起，炸魚既粉漿好薄，但係都做到外脆內嫩，薯條都脆卜卜，落左好似熱浪味既粉😋

收工有咩做，緊係輕鬆下，同朋友去間靚餐廳🍴食好西同chill 下啦 🍷 。今晚來到我最愛的flames 🔥🍴, 位於觀塘鴻圖道，地點都算方便，呢度環境夠曬西式，又有氣氛,係我最鐘意既西餐飯堂啊😋點左呢度幾款招牌晚餐，推薦比大家：1. 蟹肉巴馬臣芝士🧀番茄🍅紀廉汁通粉 $158 呢款係招牌主食，超香芝士紀廉濃郁又入味，真係creamy又夠香滑啊2. 卡邦尼薄餅🍕 $168 平時卡邦尼意粉食得多，呢款pizza 絕對係做到意粉般出色，薄餅口感更為飽肚特別。3. Malbec $78 Wine is good 🍷 食西餐，點少得飲返杯，呢款紅酒好full好好味，值得邊食邊慢慢嘆返杯chill 下，小柔特別推薦🍷

Flames-10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 $268叫左五成熟‼️煮得岩岩好，冇過火👍雖然唔算入口即溶，但勝在肉質嫩滑，燒到好香，配埋牛扒汁食，食落都幾Juicy😆小編最鐘意個忌廉薯蓉🫶口感幼滑creamy，味道濃郁，有牛油香味🥰-黑松露薯條 $58薯條即叫即炸，表面鋪有黑松露，食落好香口😆如果另外有黑松露醬會再開心d🤣-蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁意粉 $158推介‼️蟹肉份量超多，忌廉汁增加奶香和滑溜口感，加埋蕃茄，少少酸酸既味道調味，又唔會太膩，酸酸甜甜好開胃😙

經過觀塘工廠區都知道個地方比較灰沉，難得經過見到有間餐廳裝修精緻，就入咗去食。是日餐湯 - 雜菜湯有別於其他餐廳嘅雜菜湯，雖然係用蕃茄做base，但係呢碗湯冇蕃茄嘅酸味，而且有淡淡嘅牛肉香味，咸味啱啱好，唔係得死咸。所有湯料都煲得好腍，飲完好想再添。黑松露薯條薯條炸得卜卜脆好鬆化，大部分薯條都有黑松露粉同紫菜，條條惹味。巴馬火腿火箭菜薄餅極力推薦呢個Pizza! 佢好足料，啖啖都有濃郁嘅芝士、火箭菜同火腿，餅底厚度適中，唔會厚到好似食麵包咁。慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉我個人比較鍾意腍啲嘅意粉，所以我會嫌佢麵身偏硬。鍾意al dente嘅朋友可以考慮吓。配搭嘅雞胸肉嫩，香草醬香味夠，如果可以多啲汁就好啲。自家製甜品 - Cheesecake個蛋糕不過不失，有奶香味，口感似啫喱。佢個餅底有牛油香同糖漿，唔係一拮就會散嘅餅底，配埋蛋糕食幾好。

Flames 📍鴻圖道觀塘高質抵食澳洲餐廳🍴想食西餐就會嚟Flames⭐️不論環境、食物質素都仍舊保持到水準👍🏻食物款式多！除左主打手工薄餅、意粉、更有扒類、沙律、自家製甜品供應💕🍝慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉🍝意粉夠掛汁！帶淡淡香草青醬香味灑上芝士粉配搭慢煮雞胸肉～美味！🍕意式辣肉醬薄餅 🍕Flames出品薄餅係自家製餅底！口感回彈！即叫即烤～配上意式辣醬同香腸🍕好惹味！🐟炸魚薯條配他他醬🍟炸魚份量幾大😆兩個人食都夠！炸漿夠薄！炸魚做到外脆內嫩滑配上香草他他醬～香而不油膩。📍觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖

食物方面：牛肉漢堡：牛肉嫩滑😆😆😆包皮好香😋😋😋薯條炸得好好味！班尼迪：蛋整得流心，好正！上面既蛋黃醬都好好味😋😋😋其他配料都好新鮮😆😆😆甜品：兩分甜品唔係特別好食，但都ok！服務方面：ok環境方面：舒服性價比方面：ok備註：有部分waiter講英文，最好用英文order！如果覺得我寫既食評幫到你既話，記得follow，like，同埋share俾你身邊鍾意食好味嘢既朋友，感謝！😋😋😋😆😆😆

🇭🇰 Kwun Tong 觀塘｜FlamesDo you know that there are a lot of hidden gems 💎 in the industrial district of Kwun Tong? 😯 This restaurant is one of my favorites to have a chill afternoon with a yummy brunch! They have a lot on their menu 📖 and I tried:🐔 Roast Peri Peri Spring Chicken 🍟I love its roast flavor and the meat is tender and soft, which is perfect 😆 when it comes to the texture. I also love the sauce that comes with it, which tastes refreshing 😜 and has a hint of spiciness. 🌶️ I think it goes

之前行去觀塘海濱見到佢門面非常靚，都想試下，可惜上次食左飯無去。今次約左個fd dinner, 就一於試試佢😳兩個人叫左一個pizza 一個意粉，份量都多岩岩好食得曬😂慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉雞胸肉好嫩滑！佢有另外加左少少香草醬係雞胸度，食落好正！而佢用既香草醬係偏淡，但加埋d 車厘茄，食落又幾fresh 幾開胃！扁意粉彈牙又掛汁，好好味！🥳🥳卡邦尼薄餅依個一定要試，個名有d 特別，但好好食！👍👍選用意大利芝士，吃落奶香味更重，當然拉絲效果都一流！餅底都係我中意個隻，外脆內軟，加上佢有煙肉and 鵪鶉流心蛋做餡料，吃落夠曬香夠曬滑！👍Roast Vegetables依個烤蔬菜有薯仔，紅蘿蔔，粟米，西蘭花，椰菜花，非常足料！加左少少鹽調味，吃到本身既菜既甜味又吃到烤香既味道👍 依個真係想再叫，又健康又好食🥳🥳Tropical Punch由多種水果汁同埋酒調配而成，飲落酒味唔濃，水果味好出，應該係似菠蘿汁橙汁再加少少酒既味道。酸酸地又好開胃👍🥳🥳

🙋🏻‍♂️餓底探員去咗觀塘調查呢間cafe，餐廳裝修走工業風設計，配大理石紋餐枱同藤椅，地方闊落，環境舒適，同朋友喺度享受咗個好chill嘅weekend brunch🍳Salmon Eggs Benedict $118🙋🏻‍♂️表示個Benedict有煙三文魚，煙薰味濃郁，配上外脆內軟嘅酸種麵包，刺穿水波蛋等蛋汁流出嚟沾滿麵包同三文魚，加上香滑帶微酸嘅荷蘭汁，味道層次豐富🍝King Prawn Linguine $158🙋🏻‍♂️表示個扁意粉配上大蝦同三文魚籽，扁意粉口感軟滑，大蝦肉質彈牙，配上三文魚腩籽同龍蝦汁，唔同嘅鮮味充斥住整碟意粉🍟Salt Fries $48🙋🏻‍♂️表示個薯條份量超多，炸到金黃色，口感香脆，配上澳式雞鹽，味道鹹香得嚟又有鮮味⚠️weekend brunch menu配有汽水或茶，亦可加配餐湯/沙律同甜品，飲品亦可升級做意式咖啡/果汁📈吃貨指數😋好味度 8.5/10🔙返啅度 8.5/10

Flames係觀塘有兩間分店，今日我地去既係位於鴻圖道。不論門面定內裡都裝橫得很有味道，有種歐式既優雅風格設計，而且入面面積好大，所以位置都寬敞舒適。🍕夏威夷薄餅 $78 - 材料有菠蘿，火腿，俄勒岡葉，聖馬札諾番茄，馬蘇里拉芝士。薄餅餅皮非常鬆軟可口有嚼勁，面頭鋪滿巴馬火腿令人十分滿足！加埋菠蘿酸酸甜甜，超開胃！🥗香煎北海道帶子蔬菜沙律 $148 - 擺盤超精美，帶子外表煎得金黃，食落好鮮甜，沙津菜亦都非常清爽新鮮！🌽巴馬芝士香烤粟米 $58 - 烤過的粟米香氣四溢，食落香甜惹味，加上巴馬芝士🧀味道更有層次！🍹FLAMES LEMONADE strawberry $68 - 草莓加檸檬帶來甜美與酸爽的完美平衡，是炎熱天氣下的絕佳消暑聖品！🍹Pineapple juice $28 - 菠蘿汁一樣好消暑，鐘意酸酸甜甜夠開胃！

餐廳裝修好有外國feel 好chill 🥰🥰推介💕💕🍕 新鮮黑松露蘑菇薄餅Pizza餅底鬆軟又帶有煙靭口感超級多新鮮黑松露蘑菇片😍😍好正🥩10安士肉眼扒配忌廉薯蓉肉眼牛味濃郁，肉質軟淋，好食👍🏻👍🏻 再配埋燒汁忌廉薯蓉好Creamy🌽巴馬臣芝士香烤粟米粟米超甜，烤熱左好香，必試💕💕🍸 FLAMES JUNGLE JUICEwhite rum green apple purée, mango purée, blue curacao syrup, lime juice首先員工會燒一燒橙乾片🔥😍😍好吸睛成杯cocktail好多果味🥭🍎👍🏻👍🏻好好飲➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ ➢ 好味指數：😋😋😋😋😋環境指數：🪴🪴🪴🪴🪴回頭指數：💖💖💖💖💖🔖 Flames (鴻圖道) (觀塘)觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖#lifeistooshortforbadfood#hkfood#香港好去處#食好西#foodiehk#吃貨#打卡#hkfoodblog#hongkongfood#hkfoodieblogger#hkfoodie#hkfo

嚟到觀塘工業區,都竟然搵到一間靚靚嘅西餐廳！當日仲好多人喺度慶生,播生日歌😂簡直係 I 人地獄(._.).燒大蝦魚籽龍蝦汁扁意粉 $158今餐MVP!! 扁意粉煮得岩岩好，唔會過硬，龍蝦汁好濃郁！大蝦勁新鮮，肉質又彈牙，重有啲三文魚籽😋😋Aloha Pizza $178即叫即制！材料好足，不過感覺上可以焗耐少少😆黑松露薯條 $58炸得好脆，不過我覺得醬可以再多啲！食到底冇乜黑松露🥲當日特別甜品 $78今日嘅甜品係紅莓慕絲蛋糕！唔知係咪解凍得太耐，所以餅底已經腍晒🥲不過mouse嘅味道係幾好😛

啱觀塘打工仔放工後嘆西餐⭐️ 平日都full booking! 性價比高❣️環境暗暗地有feel!! 有扒、意粉、Pizza、小食等，星期一至五有Happy Hour🫶🏼10oz 肉眼扒配忌廉薯蓉 $268: 肉眼扒完美Medium，肉味濃，肉嫩多汁😆忌廉薯蓉好滑 口感軟綿😍慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉 $128: 慢煮雞胸嫩滑 薄切更突顯口感，香草醬扁意粉好香😚 扁意粉夠al dente🙌🏼巴馬臣芝士香烤粟米 $58: 烤粟米充滿牛油香🌽 而巴馬臣芝士好香🧀

🍷有情調的澳洲式西餐廳旗艦店⭐Flames今日同老婆去左充滿情調的澳洲式西餐廳旗艦店-Flames，餐廳嘅環境真係好優雅舒適😎，侍應服務態度亦非常好。今日叫既每一道菜不論味道同所用既食材，都試到係靚野同新鮮，顯示到餐廳注重食材的搭配和烹調技巧,如果你係追求口感和口味，一定要黎試🍹🦪🍟香草白酒煮青口配黑松露薯條 青口用香草同白酒煮，白酒嘅香氣同香草嘅清新好夾，口感彈牙，味道非常鮮甜，黑松露薯條炸得金黃酥脆，薯條同青口一齊食，鮮味青口搭配脆口薯條，口感一流。👍🍕🍳卡邦尼薄餅 薄餅餅底薄脆但唔失彈性，煮得啱啱好，唔會過硬，加埋煙肉鹹香適中，搭配鵪鶉流心蛋同意大利芝士，芝士入口即溶，鐘意食芝士🧈既你一定唔可以錯過！🍝🍷紅酒燴牛面肉草菇意粉 牛面肉炆得非常腍，入口即化，同時扁意粉吸晒紅酒燴牛面肉嘅醬汁，一啖扁意粉夾一舊牛面肉，有一種好滿足既感覺🥹