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港鐵荔枝角站 D1 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
荔枝角工廈當中的西餐廳,裝修簡潔優雅,感覺舒適。午市及晚市均以套餐為主,平均水平不俗,咖啡亦甚有水準。
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附加資料
網上訂座:fab.com.hk
營業時間
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
星期日
全日休息
公眾假期
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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原來億利工業中心都幾多嘢食😆今次去咗一間幾有feel嘅西餐廳唔知大家有冇發現 史努比好多時去食西餐都系同爸爸👨🏻一齊🤣唔好問點解 純粹史努比鍾意😂好啦唔講咁多廢話 我哋入正題~👍🏿餐包 $0餐包系一間西餐廳比人嘅第一印象好影響之後嘅食慾 所以史努比從來唔會輕視呢樣嘢🤭應該系穀物麵包 有烘熱先上枱👍🏿仲好細心咁喺中間界咗一刀 等你可以好輕易咁將牛油夾入去🥰不過實不相瞞史努比食餐包一向都唔夾牛油😂麵包最外面微微脆口 質感比較厚實 雖然就唔系好鬆軟嗰種但帶啲濕潤 都唔會話硬掘掘咁🤪食到好明顯嘅麥香 而且有一粒粒嘅穀麥嘅口感另外仲有啲提子提 帶出一絲絲香甜令麥包唔會好dry 唔錯嘅~😆味道: 7.5/10👍🏿南瓜湯配煙肉泡沫 $68賣相好精緻🥰表面注入泡沫 應該系想好似拉麵湯底咁令佢味道更濃郁🤔(呢個史努比估計架姐!南瓜湯非常順滑 有別於平時飲開好多南瓜蓉嘅佢似乎已經將南瓜嘅甜味extract晒出嚟所以飲落味道濃郁 而且更加creamy順喉🥰撈勻奶泡之後忌廉同南瓜味互相映襯又唔會搶過對方👍🏿另外仲落咗啲bacon碎除咗為佢增添口感之如 仲令成個湯更加香~確實系幾好飲嘅🥰味道: 8.5/10性價比: 7.5/10👍🏿吞拿魚牛油果他他配柚子沙律汁 $98吞拿魚蓉嘅份量好足😆質感軟嫩冇筋佢唔系拖羅蓉嗰種幼滑入口即融反而加入切碎咗嘅赤身 令口感同味道都更豐富魚油香從口腔慢慢滲透出嚟 而唔會過份油膩👍🏿另外仲加咗漬好嘅碎洋蔥粒 爽脆得嚟帶啲酸甜食落更有層次感😚配搭酸中帶甜嘅柚子沙律汁 絕對系一流嘅開胃前菜😛隔離其實有牛油果蓉伴碟 望落好滑 不過史努比唔系好like牛油果😂所以冇特登去食🤣味道: 8.5/10性價比: 8/10👍🏿雜菌忌廉意大利扁面 $158史努比一向都鍾意扁意粉多過普通圓形嗰啲軟硬度適中 做到Al Dante嘅口感🥰闊而粗嘅形狀令佢更容易掛汁🤪忌廉味濃郁自然 口感creamy值得大讚嘅系佢啲雜菌🤭用咗好幾款菇 其中黑色嗰款(應該系香菇)味道真系特別香菇味好濃 仲有少少似松露味添🤣切得夠大粒 質感爽彈好有咬口😆系幾有驚喜嘅🤭On top仲有啲原片嘅Parmesan cheese調出適當嘅鹹香 而唔會話好滯好heavy~Overall調味系啱啱好嘅 唔會太鹹👍🏿味道: 9/10性價比: 8/10👍🏿法式油浸鴨髀配炒菠菜 椰菜花蓉及洋蔥米 $188好難影得佢靚😂但呢個好食!爸爸👨🏻話外面層皮焗到微微香脆 油香十足!((嗱唔好打我 史努比去咗皮嚟食🤣🤣但都依然覺得佢好抵讚😚鴨肉非常之嫩滑 輕輕用刀一界已經可以好容易咁令佢骨肉分離(有啲變態XD😂調味啱啱好 食到明顯嘅黑椒香 又唔會過鹹~連平時唔聲唔聲嘅爸爸👨🏻都覺得有啲驚喜😳底部嘅炒菠菜索晒鴨髀嘅精華食落油香十足 爸爸👨🏻好鍾意 但史努比就略嫌佢油咗啲😂本身以為伴碟嗰啲系薯蓉 但睇清楚原來系椰菜花蓉😳口感超滑好creamy 但忌廉味稍重 史努比就麻麻不過爸爸👨🏻都系話好好食🤣洋蔥米有啲啲似薏米咁嘅口感幾有咬口 但史努比唔太鍾意隻味😬簡單嚟講佢個主角鴨髀幾出色只系伴碟唔太啱口味 所以先扣咗啲分🤭但鴨髀先系重點吖嘛 佢好食就得啦😆味道: 8.5/10性價比: 7.5/10*另設加一服務費*最近食咗好幾間餐廳水準都mama day今次食到間有質素嘅西餐 開心仔~😆價錢屬中上啦 但絕對系慶祝嘅好地方😚服務唔錯 會主動幫你加水 前菜轉主菜又會換碟雖然好似好基本咁 但其實好多餐廳都做唔到而今日呢間有做絕對值得一讚~環境裝修幾靚 只系冷氣有啲大 好似史努比咁怕凍嘅話真系要帶件褸🤣食物選擇雖然唔算好多 但其實咁仲好 比人嘅感覺系專心做好一樣嘢史努比appreciate🫶🏿推薦大家嚟試試佢🤭整體評分:味道: 8.4/10環境: 7.6/10服務: 8.1/10衛生: 8/10抵食: 7.7/10
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有幸係換咗大廚之後嘅第4日就上到嚟食嘢😋新廚之前係米芝蓮餐廳坐陣,所以對佢都幾有信心😌餐廳坐得舒服,咁我哋就可以慢慢享用呢一餐🍴➷🪐 南瓜湯配煙肉泡沫南瓜湯稀杰程度啱啱好,有濃香嘅南瓜味🎃面頭嘅煙肉泡沫成為咗焦點🥓每一口滲透煙肉香氣而又不油膩👍🏼§🪐 自家製紅菜頭醃三文魚配橙肉苘香沙律既有特色又開胃嘅一道前菜😋紅菜頭嘅味道不但無搶走三文魚嘅魚香🐟配合埋微酸嘅橙汁做底,帶動起整個前菜嘅清新感😌咁樣嘅配搭又幾特別!§🪐 柚子蜜雞翼對比之下,佢就唔算得上係好特別嘅一個菜式🤔柚子味夠晒濃厚,略嫌佢咸咗些少🤏🏼§🪐 輕煎三文魚配香蔥檸檬牛油汁三文魚煎得金黃,掌握嘅時間同火喉都好完美💯肉質唔會嚡口,仲依然留有好重嘅魚香😶🌫️配上香蔥檸檬牛油汁,味道唔會太搶口蓋過魚味👍🏼§ 🪐 紐西蘭草飼肉眼扒配燒香草牛油焗薯一上枱就有一陣肉香飄埋黎😌要把握影相嘅時間,否則肉眼扒就會因為殘留嘅熱力而變熟😂佢肉質好嫩滑,容易咬開,肉味非常濃郁🤤大廚煎嘅時候已經放咗少少鹽🧂所以沾唔沾醬汁都得!§ 🪐 牛角窩夫配十勝紅豆醬及抹茶忌廉抹茶粉嘅味道偏向濃身,所以配返忌廉食可以中和返苦澀味🍵 紅豆甜而不膩,加埋新鮮即製嘅牛角窩夫食就perfect🧇➷換咗廚師之後食物都有返水準👍🏼值得一去俾多啲意見佢哋😋➷🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟
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估唔到億利有間咁高質嘅西餐廳🫶🏻餐廳走希臘藍白色風格,十分企理不論係食物、服務,都令人十分滿意絕對推介比大家去幫襯!𓂅 醬燒豬排骨 配 炸薯條 ᴴᴷᴰ 𝟸𝟾𝟾 ✨豬肋骨烤得非常軟熟😍 絕對令人喜出望外而且配碟的幼薯條也意外好吃!𓂅 法式油浸鴨髀配炒菠菜 ᴴᴷᴰ 𝟷𝟾𝟾 ✨鴨髀也烹調得剛好!鎖到肉汁同時保持嫰滑口感配上椰菜花蓉及洋薏米比較特別的配搭𓂅 南瓜湯 配 煙肉泡沫 ᴴᴷᴰ 𝟼𝟾連湯都想點評一下🫶🏻 有厚厚一層泡沫十分吸睛南瓜湯的南瓜味頗濃郁,而且帶幾分自然香甜𓂅 自家製紅菜頭醃三文魚 ᴴᴷᴰ 𝟷𝟺𝟾 ✨好驚喜嘅一道前菜,三文魚先是用紅菜頭醃得微紅再配上橙肉、橙汁增加整道菜的層次☺️𓂅 牛角窩夫配十勝紅豆醬及抹茶忌廉 ᴴᴷᴰ 𝟼𝟾甜品反而有點失色,但性價比高牛角窩夫夠酥脆😍 不過如果係配上雪糕就更好𓂅 士多啤梨意式奶凍 ᴴᴷᴰ 𝟻𝟾 同樣比較失色的𝙿𝚊𝚗𝚗𝚊 𝙲𝚘𝚝𝚝𝚊,奶凍本身是挺不錯但是士多啤梨醬🍓太死甜,搶曬風頭
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【浪漫約會·精緻法國料理🍽️😍】/////裝修以白藍色為主調💙菜式擺盤有心思前菜到甜品 店員會按次序分别送到枱上😁如果收碟速度減慢少少會更好~.👉🏻Set Dinner ($688/2人)🥣 ⓈⒶⓁⒶⒹ & ⓈⓄⓊⓅ法式傳統洋蔥湯 慢煮雞肉 啤梨甜酸醬湯有一絲絲熟透洋葱 非常香濃 芝麻新鮮軟熟 冷盤雞肉軟腍 啤梨酸甜開胃🤤.🔆ⒶⓅⓅⒺⓉⒾⓏⒺⓇ蟹肉 煙燻三文魚 牛油果 茴香 蘋果牛油果 番茄凍 法式番茄慕斯煙燻三文魚有魚香味 食到少量蟹肉 配搭較一般☺️牛油果呢款呈啫喱狀 慕斯充滿泡泡口感 幾特别.📎ⒺⓃⓉⓇⒺⒺ蒜香包焗阿拉斯加比目魚法式油封鴨腿魚肉好香滑 見到蒜蓉包個名以為有一塊塊真蒜蓉包🤣原來係用蒜蓉包粒粒調味 蒜味香濃 油封鴨腿配搭風亁火腿 提升調味 醬汁可以再多啲 伴碟同樣有菜同蘑菇 好豐富yaaaa.🍸巨峰提子乳酪初頭見到提子怕會好甜 但小店平衡到乳酪同巨峰提子味道🍇散發淡淡提子同乳酪香氣———📍FAB Kitchen (荔枝角)荔枝角長沙灣道883號億利工業中心7樓704號舖
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荔枝角工業區呢閒西餐原來都唔錯,今日去探完爺爺出黎食飯,呢閒好多史努比主題公仔白色調西餐廳幾唔錯,餐前包係我最中意既紅梅麵包,口感似法式麵包煙韌,烘熱,夾牛油,帶紅梅粒粒,淡淡奶香味,好好食;南瓜牛奶湯,香甜綿密,好香南瓜味,creamy!水牛城鷄翼我都好中意,香辣味帶少少酸酸甜甜,外皮炸得香脆,肉汁好嫩多汁,醬汁仲要係我中意既檸檬汁,so good,牛扒都煎得好好味,最中意鷄翼!
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