EXP (已結業)

在這邊辦事, 正值午飯時間, 商場裡什麼食肆門外都是人龍, 心念一轉想到在溜冰場旁的 EXP, 便走來碰碰運氣。雖然都要等位, 但等位的人不多, 約 5 分鐘已可入座 (那我不趕時間也沒所謂啦)。給安排到近入口的位置, 反正都是快吃快走, 算啦。還有近著溜冰場都有個好處, 就是會比較涼爽, 吃也吃得舒服一些。在等位的時候已想好了要吃什麼, 看過午市套餐的選擇後也沒有動搖。 勁果薑 ($27)是其中一款什錦果汁。外間的果汁店喝過類似的東西, 這個的薑味其實不太重, 剛好用作提味, 其他的材料就有甘筍、蘋果和橙, 其中橙和甘筍味就較突出。杯邊插了一小角西柚做裝飾, 但後來翻看餐牌才知道果汁裡面是沒有西柚的。西柚鮮蝦蕎麥麵 ($65)炎炎夏日最好吃冷麵, 因此一早已打定主意要吃這個。蒿麥麵上放滿沙律菜, 還有排得靚靚的西柚和芒果, 當然還有大蝦數隻, 賣相一流。水果酸酸甜甜,多汁味美; 沙律菜和冷麵汁就以帶和風的紫蘇醋汁, 加了丁點的芥子做調味, 大蝦尚算爽口, 配合口味清新的蒿麥麵就是夏日消暑的良方了。

今天是S小姐由美國回來香港的一週年，S小姐說想一起吃飯，因此我們就相約放工吃頓晚飯，今天既然是S小姐回港一週年，總不能太馬虎的，EXP就是其中一個不錯的選擇。以往光顧EXP也是到又一城分店，今次終於有機會試試太古城分店的了，為免大家等位，曾致電想訂座，不過原來店方不設訂位。幸好今晚人客不多，因此我們也不用等位，侍應安排我們坐在靠著溜冰場及入口處的二人枱。我光顧EXP只點一樣東西，因此我應該是不用看餐牌的，不過S小姐一向自稱有選擇困難症，因此我也幫忙著看一下吧！結果看到我想叫的大蝦芒果柚子蕎麥麵的同時，下面是一款墨汁麵，S小姐也喜歡吃墨汁麵的，因此沒有異議，我們就單點這兩碟麵食吧！大蝦芒果柚子蕎麥麵我點的蕎麥麵先到，賣相與以往吃的沒什麼兩樣，不過似乎就不夠我自己在Café Muse堆砌出來的美觀了（哈哈！）數只大蝦，伴著芒果肉及柚子肉平均分佈在棕灰色的蕎麥麵上，並且加上一些沙律菜蔬，紅、橙、黃、綠加上棕灰，色彩已然十分奪目，很是吸引。吃起來，蝦肉爽口，芒果肉香甜，柚子帶點苦澀多汁，蕎麥麵經過沙律醋汁調勻，吃起來酸甜開胃，整個蕎麥麵不論質感及食味都非常豐富，而且相當清新，吃罷也不會覺得有任

EXP，自己本身都幾鐘意食，佢夠simple，水準亦consistently good!是晚，亦是坐上客，叫了一個set dinner及a la carte menu內的pizza!套餐上，有一starter, 一main course &一杯fresh juice，看似吸引及不錯呢~是晚starter︰泰式柚子沙律 - 一上菜時，我地對望了一下，omg，個份量真的是bite-size(no kidding)，不過勝在夠fresh及succulent! main ︰焗海鮮意粉 (呢個不太appealing，可以skip左佢)fresh juice︰青蘋果x甘荀果汁 (taste 好balance，又不會過酸)另外，亦散叫了厚批的大蝦蘑菇pizza (佢個tomato sauce好appetizing，bravo one)~~~會再encore的，再experience 下~~

那天在太古城看完微型藝術展後, 便順道過來在又一城都吃過的exp, 看看那間好點我們點了2個set dinner,頭盤(春卷, 柚子沙律) - 是齋春卷來的, 炸得剛剛好, 不錯! 但柚子沙律就一般了, 如果將柚子弄碎會好點, 現在太大塊了, 吃得不太方便煙鴨胸蟹肉炒飯 - 呢個炒飯真係幾好味, 飯身不太乾, 而且蟹肉可以自己撈, 除了上面的幾片煙鴨胸外, 炒飯裡面都有鴨胸粒, 還有龍眼肉添, 真係第一次見用龍眼炒飯呢!焗海鮮忌廉寬條麵 - 入面都幾足料, 有大蝦、青口、魷魚和魚塊等, 但由於是忌廉焗的關係, 吃完有點漏呀餐飲(鮮青檸梳打, 甘荀蘋果) - 青檸梳打略嫌有少少酸, 但吃完很漏的寬條麵後飲應該可以幫助消化呀! 甘荀蘋果我個人覺得味道有點怪, 可能我不太喜歡飲甘荀汁, 飲到底後仲有青蘋果茸, 看得出是即叫即打的! 太古城exp從服務到味道都不及又一城exp, 但是太古城的就勝在不用等位, 如果有得比之下當然是又一城好點啦~~

是日家中的水喉出現了小事故，做不到飯，機緣之下來到太古晚膳，想起這裡的EXP，正好這天不知為何很想吃又薄又脆的pizza，記憶中EXP的薄批就是這樣的，又見可能因為是平日的關係，八時多晚飯時段竟沒人等候，可以直接內誰，便不作他選，主動提議到EXP去，家人當然就範。這裡的裝潢硬件配套和又一城分店的同出一徹，以紅色和白色作主調，給人舒適悠閒的感覺，置於溜冰場旁讓食客可以觀賞大小朋友溜冰的樣子，多了一份樂趣。這天的dinner set其實都很合胃口，然而對當中除主食外的配套，如餐飲(數款混合生果汁/咖啡/茶)和前菜(春卷/醬汁茄子/忘記了一項)對不太感興趣，再者，單叫的價格更是便宜了二十多元，所以一致決定全部都單叫就好了。先是一款小食，EXP多多併，當中內容相當豐富，包括庶蝦、串燒、墨魚餅和軟殼蟹米紙卷各兩件，配以甜酸醬和沙嗲汁，另再有一小磚的已蘸上辣醬的小豆腐。家人愛好香口食物，故都留給他們，我只嚐了兩小口辣醬小豆腐，豆腐質地偏硬，豆味甚濃，與辣醬同吃，又讓味蕾增添了一份刺激感，十分開胃。 炸物色澤金黃，很對辨，眼見家人吃得津津有味，相信這前菜小食味道不俗，而蘸上醬汁也應當十分惹味。再來就

不嬲都鐘意依間野既野食, 次次黎都咁好味. 今次見到個MENU, 都唔知點選擇, 因為我想同時試2樣野飲, 哈哈~ 太貪心啦我..聽人講EXP好似係專搵D近溜冰場位黎開舖, 所以坐到係近溜冰場既位, 就可以一邊食一邊睇人溜冰, 都幾得意, 特別係D溜緊冰既人溜溜下撞埋塊膠果時, 好似彷彿佢扒左係塊膠度黎望住你食野咁樣~太古城搞幾多溜冰活動架, 如果搵咁時間黎食, 可以睇到專業D既溜冰員TIM~6柚子沙津: 好清既一道菜, 只得2塊"原裝"柚子.. 其實叫果時, 無諗過會咁, 估佢至少整碎佢, 一粒粒, 加少少寧檬汁果隻, 有D意外..D EGGPLANT D汁幾好既, 有少少濃, 一啖一件, 岩岩好, 不過最好襯熱食, 因為會更好食.我最鐘意依間野既野食至少有3樣: 抄飯, PIZZA 同野飲. 佢D野飲好清新, 都係D鮮果整埋一杯, 又多選擇, 水準都唔錯TIM. 勁鐘意佢依樣野, 唔洗次次飲D咖啡茶, 對皮膚無咁好. 我今次其實想試下佢既CARROT APPLE啦, LYCHEE GINGER SODA 同 STORY OF GUAVA. 不過好似唔得咁貪心既, 所以選擇左石榴記,

May first labor holiday, after a few days fully packed activities, time to have a relaxing day. Early morning gym and have room to have an afternoonThis is the first time trying this outlet, located beside the ice-skating area, where brings me a lot sweet memories.This ice palace have been established for many years, I used to return HK for summer holidays and always came here for fun. Not a professional, but really love it. One thing has never changed, it plays Cantonese pop songs.Seated facing

A night dinner out with my collegemate - C in Taikoo.C wanna grab pizza but found too many people queueing in two Pizza hut, so we decided to go EXP (which have light pizza to choose from)We reached there at 8 sth and got the seats right next to the ice rink. We simple chose a la carte menu as we don't really need a set!Soba noodles with shrimps and fruits (grapefruit x mango) - this is always my must-pick dish when in EXP, served in cold and so light. I'm loving it !!!!!!!!EXP Pizza - which is

中午入座真係好FULL..排咗約10分鐘,終有得座..送餐也很快手,服務係可以的,至於食品平平啦,叫做交到功課,但係可能食晏,比較多人同大聲,坐在溜冰場側,睇住小朋友溜冰,又是另一番感覺~~連加一$172.

今日為了慶祝拿到年度獎金, 行了好幾間餐廳都沒有位, 已經很久沒有EXP吃飯,決定來這裡再試. 我們點了兩份午餐, 一個是蕃茄大蝦意粉, 它煮的醬汁可以無得彈, 與一般的蕃茄汁不同的是不會太酸, 怕酸的人肯定覺得容易入口, 大蝦都幾彈口, 不過一點蝦味都沒有, 雪藏實在不能與新鮮的相比.另一個是辣肉腸厚PIZZA一切成六件, 每PIZZA件上面有一片辣肉腸,然後有些磨姑, 焗得香脆可口,質素比Pizza Hut的好得多, 只是配料略為少. 飲料方面我們點了士多啤利石榴汁,不會太甜, 但沒有飲到士多啤利籽, 而石榴則只有掛在杯邊那一小片, 再加上落了冰, 越飲越無味. 只是有顏色的水而已. 總括今次有80分,還要多謝同事請客

位於太古坊的這家EXP, 很多時候都好像很冷清, 只是在特別時日才會有可能要等位。環境其實不錯, 光線夠, 裝潢整潔統一, 感覺是很乾淨的, 座位也很舒適。位置是在溜冰場旁邊, 只有一塊玻璃隔開, 可以清楚看到冰場情況。這裡的食物款式特別而且是好吃的, 價錢亦可以接受。每一碟食物都放得很整齊, 賣相確是吸引。吃的喝的味道都有一定水準, 只是食物選擇不算多, 而且都是獨立叫的較多, 很少套餐可以選擇。

more info@http://venvennn.blogspot.com朋友生日 為了不等位 來了這裡大蝦牛油果千島醬薄pizza最喜歡這裡的pizza 因為真的很薄很脆絕對不雖食剩條邊大蝦亦新鮮 略嫌太多醬汁 牛油果也不夠新鮮 好幾片都被打瘀了-_-...拿破崙肉醬長通粉(?)忘了名字 只記得有肉醬 cheese + tomato sauce味。這是美味的 只是cheese味有點尷尬多點或少點會更佳..白汁三文魚波菜長通粉白汁味濃 味道比賣相好三文魚也不錯 不會過熟。

約6時半到,2/3以上也是空的。叫了一set dinner 及單叫闊條麫set dinner 有沙律、drink我點了蘋果甘筍。富甘筍味,但又不失蘋果清香,好健康~只是,我健議可加冰,保持飲品冰凉,會更可口~ =]本來以為碟大食物少但其實食物份量不少 比我手大好多呢~ haha~我想要芝士碎,共要了3次。waiters都表現得和善 =]

今日下午去太古城逛逛，經過溜冰場，見隔壁有間 EXP，我提議一家人試試這裡的下午茶餐。這餐廳的裝飾以紅色為主調，加上簡約的枱椅，開放式的廚房，看來頗迎合年青人口味。由於已過了午市繁忙時間，內裡只有兩三檯客，食客都可悠閒地一邊享受食物，一邊細意欣實旁邊溜冰者的舞姿。甫坐下，服務員已先遞上三杯清水和餐牌，看看下午茶的套餐選擇，原來也不算多，只有七款，不過從簡單的西多士到喇沙和炒飯都有，每款都包飲品一杯，看來是蠻化算的，我們就點選了其中四款。花生醬西多士拼珍寶腸 ($20) -- 這份餐的西多士其實只有半份，由於弄餐時店方已預早在西多士上加了糖漿，所以放上桌時店員沒有再提供牛油或糖膠。弄西多其實非常簡單，只不過是將純樸的方包蘸上蛋漿，經輕炸慢煎，便能弄成一份美食。雖然明知道花生醬熱量很高，但個人頗喜歡吃這種醬料，可惜這半份西多士的花生醬味毫不突出，幸好其外表炸得色澤金黃色，沒有過燶的毛病，雖然蛋香不夠，但入口外脆內軟，也沒有油淋淋的膩滯感，也算不錯。至於旁邊的珍寶腸，最令人欣賞的是面頭上花，烤至皮脆肉嫩，雖然口感未及法蘭克福腸般香料味濃，但味道也着實不賴。札肉喇沙湯河 ($30) -- 我

估唔到成六點都仲有tea食!由於某人又想食另一間餐廳所以只係叫左一個tea set share~個pizza好好味! 每件都有隻大蝦o係度~~春卷都好好食!反而杯野飲就普通左d啦淨係飲到荔枝味. 完全飲唔到薑味!