Dough Bros Pizza & Doughnuts (威德閣)

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因為細佬推介😂 我先知道有doughbro🆘 平時經過見到好多分店都冇留意到🥲 佢啲pizza食過一次返唔到轉頭！暫時係我心目中第一🆘 所有食材即叫即整，勁新鮮呀😭 完全唔係急凍個種😌 試左佢個The red king 紅千島蝦王薄餅🍕 海鮮控表示超滿意😍 底醬辣辣地非常惹味！仲有巨量蝦肉🦐 好正呀～ 餅底好煙韌！平時唔食餅邊，但doughbro手工制口感非常好，全部食晒🤣 佢最特別嘅係有勁多醬可以揀！不過自己最鍾意嘅係個招牌蒜蓉及香草醬！真係淡淡都勁濃郁😙😙另外我發現佢有唔同size可以揀，亦都有一人餐！下次放工可以買舊返屋企食❣️佢除咗Pizza之外，仲有爆醬冬甩，等我下次再試吓先有啲邪惡😌😌😌個朱古力冬甩望落去好似好正🙈🙈

【無須消費‼️生日即送十吋手工Pizza‼️】 只要你係壽星，一蚊都唔洗俾就可以換十吋Pizza⁉️而家係生日月內上Dough Bros網站登記成為會員，登記嘅時候會問埋你係邊間分店取pizza，登記後嘅第二日就會收到電郵，憑電郵係生日月內到分店展示返身份證明，即刻送你十吋薄餅🍕‼️Dough Bros手工酸種薄餅共10多款口味，價錢由$118起至$178，所有Pizza都係即叫即整，我就揀咗佢🌟🌟推薦嘅卡邦尼口味$168，口味好特別，真係好似食緊carbonara咁🤣🤣 十吋pizza大約有六件，啱哂我同屋企人分🤍🤍

🍕The Carbonara ($168)
餡料：卡邦尼醬、水牛芝士、意式煙肉、黃金蛋黃、巴馬臣芝士、黑胡椒、新鮮番茜

DOUGH BROS10吋卡邦尼pizza $168我覺得去到現場落order，即叫即整，好快手，好快做好有得取，好夠熱，好好食，食過返尋味，未試過要試吓啦，好值得推介嘅

Recommend to put more cheese on the classic pizza. Just ordered a classic pizza and hardly any cheese on the pizza.

好耐冇食呢隻pizza. 心血來朝，今晚就叫啦次次都係食呢隻烤雞pizza. 一路都好食既但今晚好失望一打開，已經發現唔多雞肉食第一件 成日醬既，肉都冇塊再食多舊，又係冇肉既，忍唔住要影相寫食評睇相 得果七舊雞肉條 仲要超鞋一舊pizza 得果條雞肉條 真心搵笨我唔會再食呢間垃圾其實而家出面好多 好食既pizza 佢$140 個pizza 又唔係大， 我唔expect 咁既質素其實雞肉都唔係好貴者以前都唔會咁少雞肉真心唔值得幫襯

偶爾一個人吃飯也想吃得豐富，Dough Bros的一個人晚餐絕對能夠符合期望，不過有點兒邪惡。甜品當前菜吃，朱古力烤棉花糖夾心餅，極度邪惡，是一個人躲在家裏放肆自己的佳品。流心朱古力加上烤棉花糖，一股極濃郁、甜到漏的味道直達味蕾，絕對能將平日工作的沉悶一掃而空。之後再吃正餐夏威夷薄餅，餡料就是比較簡單的菠蘿辣肉腸火腿加芝士，不知怎的有點騷味，但還好，食¾已經飽了，薄餅外皮鬆脆，內裏有𡁻口，很滿足。是偶爾放肆的美好一天。

本身食過呢間幾次，但質素愈來愈差，叫咗個half & half，結果打開唔知變咗啲咩，大雜亂咁，難食過狗糧，成個pizza係凍嘅。啲員工又黑面唔應人，以後都唔會幫襯。

Dough Bros 冇一次令我失望👌🏻 手工酸種薄餅要花特別多功夫整，但佢嘅質素比其他薄餅餐廳更好，價錢相比又唔會特別貴👍🏻喺出邊等外賣嘅時候睇住店員用熟練的手勢將各種材料鋪在搓好的餅皮再放入焗爐中，一陣就烤好 10分鐘就拿得🍕The Classic Margherita ($118)番茄、水牛芝士、新鮮羅勒酸種麵團製成的餅底鬆軟、有彈性，邊邊口感煙煙韌韌，皮唔會太厚足料😋🍕The Carbonara ($168)卡邦尼醬、水牛芝士、意式煙肉、黃金蛋黃、巴馬臣芝士、黑胡椒、新鮮番茜好邪惡，但係好好食😌鍾意重口味嘅人就啱晒🤤真係好似食緊卡邦尼意粉嘅味—𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: yes💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $150 𝗉𝗉🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 8/10📍 Dough Bros Pizza & Doughnuts北角宏安道18號威德閣地下5號舖—

細佬生日，話想食 Pizza 慶祝 🥳 今次食左我 bookmark 左好耐嘅 Dough Bros 🤤 佢地嘅酸種 Pizza 我同事成日都話好好食 😍香烤雞薄餅餅底搽上左滿滿嘅 BBQ 醬，上面再鋪上雞肉、水牛芝士、紅蔥頭同埋香菜 🤤 BBQ 口味比較濃烈，而且雞肉都幾多，差唔多啖啖都有 😋 酸種嘅餅底中間比較薄身鬆軟，批邊就硬少少好有咬口，整體比較煙靭，口感唔錯，而且都幾香 🤩帕瑪火腿薄餅配料有番茄、水牛芝士、烤蘑菇、蒜蓉、火箭菜、巴馬臣芝士同埋主角帕瑪火腿 😍 呢個 d 料好多，尤其帕瑪火腿，真係啖啖肉 🤤 因為有帕瑪火腿同埋巴馬臣芝士，所以口味屬於鹹香，配合煙靭嘅餅底真係幾唔錯 🙆🏻‍♀️爆醬冬甩：Nutella、士多啤梨芝士蛋糕其實我想食佢地嘅冬甩好耐 😍 香軟嘅冬甩配合大量砂糖 🤤 一揻開 d 醬係湧出黎㗎 🤩 Nutella 經典口味又香又甜 👍🏻 士多啤梨芝士蛋糕真心正，士多啤梨嘅 cream cheese 醬酸酸地，而且甜而不膩，食落完全唔 heavy 👍🏻呢度 Pizza 同冬甩都係即叫即製，仲可以睇到佢地點整 😍 成個過程非常治癒，而且見到佢地係足料用心製作 🙆🏻

同朋友聚餐最好就係食Pizza屋企附近就有間Dough Bros我個人黎講都幾鍾意食Dough Bros嘅Pizza 佢地啲🍕 Pizza口感好好，麵團好鬆軟而且烤嘅時間啱啱好Pizza口味都算幾多選擇我今次揀咗carbonara同埋pepperoni第一次試carbonara口味Pizza都幾特別，幾清新，口感豐富通常Pizza都會附送醬汁，不過我自己就比較少食第一次試carbonara口味Pizza除咗Pizza，一定要買埋Dough Bros嘅doughnut外脆內軟，有唔同嘅口味餡料我揀咗Nutella同埋吉士少少甜，做飯後甜品真係好正😋😋😋

Friyay is the DoughBros night I’m always looking forward to ‼️ I have to say the sourdough crust pizza is simply outstanding! The crust was perfectly chewy and crispy at the same time. I started with the new Mexican Chicken pizza, and it was a flavor explosion in my mouth! The chicken was perfectly seasoned and tender, and the toppings of red onion, jalapeño, and roasted peppers added a nice kick of spice 🍕 Next up was The Works with pepperoni, burrata cheese, and jalapeño, and it was a game chan

之前喺中環果間叫過一次外賣 覺得個pizza好好食 所以今次去北角 想再試多一次！BBQ chicken $148 🍕🍕餅皮同樣出色 唔會好乾好硬 有咬口果種 底唔厚 屬於薄薄地嗰種 我地幾鐘意依種 食多兩三舊都ok ！今次嗌咗 bbq chicken 個醬汁調得幾惹味 仲有芝士 啲雞肉又唔會好鞋 整體都幾夾 佢仲會額外附送嗰醬 可以點嚟食Nutella donut $38 知道佢哋嘅甜品冬甩都好出名 一直都未試過 所以買左Nutella donut 有啲失望 得中間有少少nutella,個包就普通麵包果種，而且價錢偏貴，試一次就好

/阿肥🦁阿瘦🐰推介/呢種天氣最適合就係買takeaway返屋企食🏠。阿肥🦁阿瘦🐰今次就試咗Dough Bros嘅pizza 同 donut，兩個字：好食🤣！阿肥🦁阿瘦🐰今次就散叫，如果夠多人嘅可以嗌套餐㗎！🐔 The BBQ Chicken $148BBQ醬偏甜，有少少酸味，可以中和麵團同芝士比較dense嘅味道👍🏻。雞肉份量都算唔錯，而且唔會焗得好柴好乾。🥓 The Parma 2.0 $168阿肥🦁記得以前嘅The Parma要自己加啲Parma ham 同火箭菜，而家餐廳會幫你做埋😂。整體味道幾平衡，pizza 底除咗芝士之外仲有蒜蓉，同Parma ham 同火箭菜幾夾。Parma Ham每個slice都有一塊，份量唔錯😋。🌶 The Works $158如果好似阿肥🦁唔食得辣就要小心啦。Pizza 底本身有辣椒碎，已經幾辣🥵，而且面頭仲有jalapeño！整體pizza一啲都唔漏。🥠 Pesto Arancini Balls $78唔好睇相細細粒，因為pesto ball入面有意大利飯，所以其實都幾飽😋。青醬味道好出，整體做到外脆內軟，幾好食！🍩 Morning Matcha

今個weekend 去咗朋友屋企開party🥳咁當然唔少得叫返個大pizza開心share啦今次揀咗朋友屋企附近一間連鎖外賣pizza店落完單大約等25分鐘左右就拎得等侯期間見到訂單源源不絕 可見受歡迎程度之高開放式設計可以欣賞店員用大鏟喺大烤爐翻pizza嘅功架呢度最特別之處係可以揀"半半” 自由揀2種口味我哋都點咗2個半半pizza 咁就試到4種口味啦❣️仲有跟埋多種口味醬汁可以點添******************************食物s:✨至尊意大利辣肉腸x香烤雞薄餅 ($158) Pizza分成6等份 屬於中薄批設計食落口感煙韌 批邊焗到非常香脆意大利辣肉腸平均分怖於每塊pizza面上 辣肉腸、意大利香腸配搭野菌再加埋蕃茄同香草 食落非常惹味😋而烤雞口味平時比較少見 有別於一般咸嘅pizza 呢款醬汁比較甜 幾開胃仲加入好多炒洋蔥絲 食落更加香口鐘意嘅仲可以點埋燒烤醬汁添🤪✨帕馬火腿薄餅x黑松露薄餅 ($158) 帕馬火腿配上火箭菜 色系配搭得幾靚食落富有咸香味 蒜蓉香味亦十分突出唔洗額外點醬汁都夠晒味😝肉嘅比例比菜多 如果可以再多啲火箭菜就更好喇而黑松露同野菌嘅配搭永

主打酸種薄餅同冬甩，以外賣為主都係即叫即製，需要等候開放式廚房設計，可以望住店員即場製作✾ The Parma $168烤完薄餅後放上巴馬火腿同火箭菜更灑滿巴馬臣芝士，芝味十足入口鹹香，而火箭菜中和油膩感帶清新餅底煙靭帶麥香，外邊微脆香口✾ Half n’ Half $168The BBQ Chicken ｜The Carbonara 滿足貪心的肥妹，一個Pizza兩款口味The BBQ Chicken 以燒烤醬做底入口帶甜味，雞肉烤完唔會乾The Carbonara 以卡邦尼醬做底薄餅拉絲，香濃卡邦尼且佈滿煙肉粒粒✾ Morning Matcha Doughnut $38✾ Nutella Doughnut $38冬甩即叫即炸，熱辣辣鬆軟冬甩灑滿了白砂糖，內餡唧滿滿醬一咬開啲醬就咇曬出黎抹茶帶回甘；榛子醬甜滋滋兩款都甜而不膩，食完滿足感爆發✾ San Pellegrino Aranciata $20✾ San Pellegrino Limonata $20橙味清爽；檸檬酸爽