DALLOYAU

營業中

休息中

經過佢哋餅店諗唔到食咩，見到佢哋lunch menu好似幾好，就入咗去試吓個lunch. 餐廳地方比較細，如果係同客食飯我就唔係咁推薦。不過佢哋嘅服務態度好好亦好細心俾咗杯warm water我。一坐低我就好快嗌左嘢食，食物上得好快，先來暖暖嘅麵包配埋牛油好好味呀！不過最令我驚喜嘅係佢哋嘅龍蝦湯，係我近期飲過最好飲嘅。主菜三文魚都唔錯，個sauce好清新好開胃。最後我點完餐飲之後就即刻買單，因為趕時間冇睇單就俾咗卡碌，臨走之前先發覺原來店員將杯餐飲打咗單點價錢，最後我問返先知原來店員搞錯，不過都係小事希望佢哋下次小心D。

We saw this promotion on web and came all the way to try it out! At buy-one-get-one free, each cone cost only $25 which seemed to be quite a good deal! We decided to try both flavours on promotion - i.e. Rose and Hazelnut.The Rose Soft Serve looked so badly. It was basically melting. It was quite a failure even at the cost of $25. The flavour of rose was not super rich but was ok. It was smooth but again it was melting too fast......A rating of 3 for the cost of $25. Would have given a rating of

當普遍人認為DALLOYAU只是一間甜品店時，她們已靜悄悄地在中環增設多了一間供應精緻法式美食的店舖，大家又有口福了，能再次以親民的價錢來享受經典法國菜。 店內座位不多，但相當舒適，十分適合三五知己，重要的是沒有拘束的氣氛，極為輕鬆。天氣炎熱，弄致大汗淋漓，即是點來一杯與同集團FANCL合作的無添加健康特飲，喝起來清新爽利，甜度適中，消暑解渴。 餐廳供應的菜式有很多都是法國的經典菜式，當中想有些是經過改良的，但為了迎合現今注重健康的潮流，她們更加設了Dairy-free的菜式。首先來個清新的Crab Meat Salad，內有鮮甜的蟹肉、牛油果醬及清涼的蕃茄啫喱，吃起來相當清爽，食慾大振。再來一道Caviar, Sweetcorn, Pasta Orzo, Coconut，遠看十足十粟米湯，其實是加入了一些米粒般的意粉，感覺像一道米粥，不過卻是非常香甜好味的米粥。當中更加入了咸鮮的魚子醬，令味道變得更為鮮美。一會兒後，Smoked Eel & Foie Gras Terrine來到時，大家都將視線轉移到這道菜上。在微微焦脆的焦糖薄脆下，是排列整齊的煙燻鰻魚及鵝肝粒，切成小件後

早幾日經過中環娛樂行，見倒地下轉角位開咗一間裝修幾靚既法國餐廳，於是就約同事今日一齊去試下。Set Lunch, 分別有2 courses ($298) = 1 前菜/ 湯 ＋ 1 主菜3 courses ($338) = 1 前菜 ＋ 1 湯 ＋1 主菜我同同事都揀咗 3 courses，前菜揀咗龍蝦芒果熱情果沙律，龍蝦好鮮甜同彈牙，配埋個芒果熱情果沙律🥗酸酸甜甜，令我胃口大開🤣湯就係里昂洋蔥湯- 湯好香濃，洋蔥同湯既比例剛好, 應該用咗好多洋蔥煮, 非常有水準。濃濃洋蔥湯上還鋪了一層香濃芝士, 芝士還可以拉絲😋，配埋湯一齊食，真係一絕。主菜揀咗紅酒汁慢煮牛面頰肉 - 應該係慢煮嘅關係，牛面頰肉保持到嫩滑嘅肉質, 加埋個好 creamy既法式薯蓉，十分滿足。最後還有咖啡或茶，咁我當然係揀咖啡啦。另外要一題既係，店內裝修非常優雅，侍應服務態度非常好👍🏻。

繼續補記一下今年正日生日，一家人在 DALLOYAU 甜蜜蜜的法式生日飯；在這個令人心痛的8月，除了旅遊在外的時光，這也是最讓人放鬆心情的一頓飯了！DALLOYAU 的出現，對於喜愛精緻法式美食，卻又不想受到高級餐廳環境氣氛及 Dress code 拘束的饕客或家庭，絕對是個福音。由海港城／太古廣場／IFC 開始，現在中環娛樂行也有分店了，位置在 FANCL 店內，大家別粗心走漏眼哦！中環娛樂行又有獲占苗大讚、座位異常寬敞舒適的 英皇戲院，生日正日完成學校迎新日，又特別朝聖過後，一家人就來了吃生日晚餐，正是一切來得剛剛好。    這裡的法包非常鬆脆好吃，一條是絕對不夠喉的。同時，兩兄妹各自點了喜歡的果汁／汽水，爸爸則繼續選點紅酒，我也決定不客氣來了一杯 DALLOYAU 自家品牌的粉紅香檳，酸酸甜甜的非常開胃！兩母女的生日只隔了8天，這晚算是一起慶祝了，我們決定吃得豐富點，一開首就點了四款頭盤，首先有 巴黎牛油焗田螺 $158，田螺個子碩大、汁多味鮮，加上濃濃香草醬、幼滑薯蓉以及美味烤包作伴，除了妹妹不願嘗試，其餘一家三口都吃得津津有味！   從來喜歡蟹肉及牛油果的組合，自然不

門外是FANCL，入面內有乾坤。一直覺得DALLOYAU是主打甜品，估唔到咸食一樣咁高質♥️👍🏻 $498 有齊頭盤、湯、主菜同甜品頭盤選擇好多，特別推介蟹肉嗰款，適合打卡。鵝肝鰻魚好特別，呢個配搭第一次食。餐湯方面，我叫咗傳統法式洋蔥湯，好味。朋友點了酥皮松露清湯，都係第一次試，不過我唔記得影相。主菜方面，我叫咗油封鴨腿，做法非常傳統，鴨髀好腍。朋友叫咗龍蝦，我覺得嗰個好味啲😛食到甜品已經非常之飽，叫咗杯咖啡，不過叫錯左有cream嘅，太飽飲唔哂😅下次應該叫Americano ☕️

剛星期六約了絲打好友係中環聚聚，一出娛樂行的站目到馬路對面有間新的FANCL專門店，再行近Ｄ時，原來仲有間法國餐廳DALLOYAU係入面，咁方便就腳便二話不說決定為我們的午餐地點。午餐方面有2 courses (1 Appetiser/Soup, 1 Main course) $298 或 3 courses (1 Appetiser, 1 soup, 1 Main course) $338 選擇，兩者也包 1杯 coffee/Tea，我就選擇了後者，weekend想吃得豐富點。Appetiser我選了龍蝦芒果熱情果沙律，感覺很清新開胃，吃下面上的美麗的沙律後，才發現厚肉的龍蝦在底部，很鮮甜美味。怪不得叫這款前菜要加HK$20，也很值得。Soup 只有一款，是法式的里昂洋蔥湯，有很多很多洋蔥，非常真材實料，加上那塊厚厚的芝士多士，未吃Main course已經有半飽感覺。Main course我選了香煎三文魚，煎得剛好嫩滑，口感不油膩，感覺有營健康。最後叫了凍飲Ice Hazelut Coffee, 非常幼滑的奶味咖啡，係悶熱的天氣既能降江溫又醒神，謝謝waitress的推介。環境舒適