Chilli Lime (MONTEREY Place)

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🇭🇰✨將軍澳南高質Chill泰馬印菜將軍澳南一向餐廳選擇都好多，今次唔嘗鮮，決定翻兜一間之前食過，覺得幾好食嘅東南亞餐廳～佢集泰國、馬來西亞、印度美食於一身，選擇眾多～環境開揚，設室內同戶外露天坐位，裝潢帶東南亞風情，而媽咪就最鍾意坐佢哋室內卡位，因為夠哂闊落啊～① 蟹肉魚肚羹 $118🔹超足料，裏面好多魚肚同蟹肉，魚肚煙煙韌韌，飲完好暖胃② 泰式柚子鮮蝦沙律 $98🔹柚子肉飽滿多汁，加了乾蔥和花生粒令口感更豐富，醬汁酸酸甜甜，開胃醒神③ 越式米紙素卷 $88🔹裏面有牛油果、紫蘇葉、生菜、米粉等等，紫蘇葉味道突出，醬汁清爽，感覺輕盈無負擔④ 泰式牛肉乾炒河粉 $118🔹河粉滑溜，牛肉大舊食得過癮，炒得好惹味，調味適合重口味人士⑤ 泰式椰菜苗 $108🔹炒得好好味，椰菜苗鮮甜爽口，加上炸蒜增添口感⑥ 酥油薄餅 $38🔹酥香酥脆，配咖哩一流⑦ 椰絲斑蘭丸子布丁🔹原來丸子布丁係熱食，上嚟嘅時候暖暖地；丸子係被搓成丸子模樣嘅斑蘭西米，上面舖咗椰絲同雞蛋絲，增加咬口📍 Chilli Lime (MONTEREY Place) 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖

來到將軍澳，當然要行一下打卡熱點，將軍澳大橋同海濱長廊。海濱附近的餐廳雲集，多款菜式種類繁多。在Donki購物後，正在鄰鋪的Chilli Lime 裝潢好有亞泰風味特色，即時要試試這間泰印馬來fusion 餐廳！⧭ Banana Sambal Fish 香蕉葉三巴魚愛食魚的先給這用香蕉葉包上的魚吸引，雖然我們一次過點好所有菜，但要留意這個三巴魚製作需時。呈上來用香蕉葉包著整條三巴魚，緊緊把三巴魚魚香，醬料和熱度包住，打開時香噴噴都熱辣辣的。三巴魚魚香新鮮，好有亞泰風味。⧭ Palak Paneer 印式芝士燴菠菜男友一見這菜色二話不說要點這印度特色傳統小食，曾到訪印度的他在當地首試過這款菜。菠菜搞成容狀加細碎一粒粒，口感特別但又細味又帶出菜香，再配合印式香料與粒粒芝士，男友覺得餐廳煮法都好正宗，再帶給他當年念念不忘的口憶。這款美味特色小食當然值得介紹。⧭ Naan 烤餅 （牛油）再點烤餅來來配芝士菠菜，牛油烤餅新鮮熱辣有口感，香酥而有帶煙韌，食出是剛即烤焗即呈上的。一啖烤餅再一啖點上芝士菠菜，好有風味。烤餅用作配咖哩都是一流呢。⧭ Pad Bai Krapow Pork 泰式香肉碎羅勤

朋友介紹來試下將軍澳南嘅 Chilli Lime主打泰菜嘅餐廳，地理位置近海旁，內部裝修有精緻有風格，坐得好舒服，食物味道有風味，擺盤靚！前菜點柚子大蝦沙律：柚子同大蝦够新鮮，份量大，價錢仲好抵👍👍肉骨茶：第一次食泰式肉骨茶，味道很特，湯底配有紅棗及其他配料，特別香甜，肉骨稔度剛剛好，好味😋😋主菜：泰式濕炒河粉：配有各種新鮮時蔬，足料够火喉，色香味俱全，性價比高👍👍炭燒豬頸肉木盤上，豬肉烤得香噴噴，肉質瘦嫩，沾d餐廳自家醬汁，更惹味。芒果糯米飯和炸香蕉有誠意，竟然有三色糯米飯，賣相靚，味道不錯。炸香蕉香甜滑溜，外層有杏仁和椰絲，豐富了味蕾享受！整體而言，環境靚麗，座位舒適，食物價錢吸引美味，海旁餐廳值得一來！

將軍澳海旁chill chill 東南亞菜，有室內外座位，見室外坐左幾枱外國人🍻做緊Asahi同1664 買一送一都幾抵#串燒沙爹 雞/牛/豬 🍡❣️因為通常用牛黎整串燒都可能會韌啲，揀左雞mix 豬串燒～😉大串肉厚，醃得好香香茅香料味🤗個沙爹醬係fafafoodie 食過數一數二出色的沙爹醬😍應該有調配過，微微花生香帶出沙爹濃郁味再後勁帶點甜🤤🤤HKD128#牛油雞咖哩 🍛Butter Chicken 係一款常見既印度咖哩，通常食都唔辣，不過呢度既butter chicken 比一般既辣🙈有好多舊雞，啲雞有啲Tandoori 風味架HKD138#烤餅 Naan (Plain/Butter/Garlic) 叫得咖哩點少得叫個薄餅🤗揀左蒜蓉味，聞落好香，點左咖哩就蓋過garlic味🤣咖哩咁濃冇計喇HKD38#烤麥餅 Tandoori Roti（Classic/butter）有好多唔同款薄餅，叫多左款黎試，揀左牛油味，麥粉令個烤餅多左種麥香同口感😀各有各好HKD32#鑊仔炒雜菜 🥗❣️食左咁多肉，叫返個菜😜冇期望但有驚喜‼️竟然加左豆醬落去炒，唔知係咪普寧豆醬呢🤣蒜香加豆醬發酵過既酒香，好食又可

喺將軍澳澳南海岸地下就有好多唔同嘅餐廳，呢排就食西餐食咗好多，想轉下口味食下泰國菜，就揀咗呢間叫Chilli Lime嘅泰國餐廳嚟試吓，入到去個環境都好舒適，服務亦都好到位，食物亦都好出色😋🦐泰式生蝦 $148 用冰底凍住嘅新鮮生蝦，份量比其他泰國餐廳多，一共有8隻，而且隻隻都好新鮮彈牙鮮甜，配埋擺係中間嘅泰式辣汁，真係正🍝泰式河粉 $138 Pad Thai係必食嘅泰國粉麵之一，佢結合左酸、甜、辣同鹹嘅味道，青檸汁為河粉帶來清新嘅味道，棕櫚糖為菜餚提供左一種輕微嘅甜味，與其他調味料相互平衡，泰國辣椒就令個粉食落更惹味，最後魚露賦予河粉一種豐富嘅鹹味，並提升其他調味料嘅味道🥬泰式椰菜苗 $108脆嫩嘅新鮮泰式椰菜苗，經過餐廳使用左魚露、檸檬汁、辣椒呢啲調味料，賦予左椰菜苗獨特嘅鮮明風味，酸酸辣辣咁，愈食愈開胃，正呀🐓牛油雞咖喱 $138 + 酥油薄餅 $38 食泰國嘢就梗係唔少得叫咖喱啦，所以就叫咗個牛油雞咖喱，咖喱好香好濃味，雞球都好好食，食得咖喱就梗係唔少得叫埋酥油薄餅，咁就可以點住咖喱咁去食，簡直係絕配🥭芒果糯米飯 $88 甜品就叫咗個芒果糯米飯，糯米飯有三款唔同嘅糯米，分別係白

又係屋企附近再搵好野食啦~今次黎到Chilli Lime 係一間bar x Thai既餐廳😍除左出色既泰菜之前 呢到既裝修都好靚好舒服😚😚呢到真係好適合一大班人係到飲酒吹水🔸越式軟殻蟹米紙卷米紙卷薄而柔韌完美地包裹著軟殻蟹和其他新鮮蔬菜❤️軟殻蟹的肉質鮮美 應該即叫即炸超脆超香 足夠突出蟹肉的風味🔸香炸蟹肉粟米餅餅體外脆內軟炸至金黃色的外皮酥脆可口😍內裡則充滿了新鮮的蟹肉和甜脆的粟米🌽🌽蟹肉的鮮甜和粟米的甘甜完美融合，帶來了豐富的口感和層次感😜😜🔸冬蔭公雞肉湯粉濃郁而香辣既冬蔭公湯做基礎加入了嫩滑多汁的雞肉 仲有香氣四溢的香料🤤🤤湯粉中仲有好多香菇豆芽等新鮮蔬菜份量都好多 一個人應該食唔哂啦🤣🔸菠蘿海鮮炒飯 炒飯中的海鮮包括新鮮的蝦仁、魷魚和蟹柳🦑菠蘿的甜酸味為炒飯增添了一絲清爽與海鮮的鮮美相得益彰炒飯仲加左好多好多魷魚& 大蝦真係超大份 食極都食唔哂 好岩同一大班friend share架啦~📍Chilli Lime (MONTEREY Place)📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖

將南海濱一帶有好多又chill又好食嘅餐廳，有各國美食，任君選擇。呢間Chilli Lime係東南亞菜，有室內外座位，室內環境舒適，播著爵士樂，室外就有渡假feel，亦有冷風機及陣陣海風吹送。🌟泰式柚子鮮蝦沙律呢個柚子沙律唔辣，切粒嘅柚子滲滿酸酸甜甜嘅醬汁，鮮蝦爽口新鮮。🌟香炸蟹肉粟米餅佈滿粟米粒嘅蟹餅一碟四件，巨型得少許誇張，每一口都食到粟米同蟹肉。🌟牛油咖喱雞配印度薄餅（蒜蓉）經典印度菜，雞肉以大量香料醃製，用印度牛油同蔬菜作為醬汁材料，香濃惹味，加配蒜蓉味印度薄餅，沾上咖喱汁最適合不過。🌟烤印度芝士印度嘅家常菜，通常專門食印度菜嘅地方就會食到。配有青椒同紅椒，芝士味唔算太濃烈，而口感就似硬豆腐。🌟Mango Delight Happy Hour時段Mochtail及酒精飲品都有優惠。呢杯芒果沙冰見好多人叫嚟飲，賣相可愛。🌟椰絲班蘭丸子布丁 三件班蘭丸子充滿椰絲，入面原來係西米，味道清甜，唔會太膩。🛎️必試指數：9/10🔆

一行十人book左6點半食飯，坐低前都冇同我地講有用餐時間限制。原來8點半要交枱，咁都唔緊要，7:50已經過黎問仲有冇野加，果陣枱面仲有一半野未食哂，我地話冇野加。8:08果陣又過黎催，去到8:15直接隊張單埋黎。8:20啲侍應過黎清哂我地張枱，暗示要我地走，最後我地趕頭趕命咁離座。而係食飯途中，空碟完全冇人收，要叫好耐先叫到人過黎。最離譜係水要收費。$15 一枝水喉水，唔係話俾唔起，但印象變得好差，而且食物味道偏濃。

去到將軍澳海傍，對住個海行左一會，真係好舒服吖，所以想搵一間超relax 既餐廳，依間真係好貼合我既餐廳。前菜：柚子沙律，一定要叫，唔係每一間餐廳可以搵到，而且咁大碟既柚子好好味，好fresh, 好好味既柚子Set lunch 蝦醬炒飯，好香既。好有印度既風味。仲有好多不同選擇，下次想食下咖哩💓蝦餅同埋烤魷魚一定是必叫的，香脆可口，而且好有口感，啖啖用，真係回味無窮🥰芒果糯米飯好有驚喜呢，因為非常椰香，仲要即叫即製，好好味既甜品飲品真的好爽，Yellow sky, 珍多冰，真係不得了，夏天飲一杯，超正！食完仲可以去週圍再行下，同埋仲可以踩下單車，好爽既一個下午😍

想食印度菜，將軍澳的選擇不多，估唔到喺將軍澳海旁便有一間高質印度餐廳，還有泰國和馬來西亞菜式，更是一家酒吧餐廳，提供不同款式Cocktail，服務親切，寫意度假環境，絕對符合海旁的休閒氣氛～大蝦冬陰功湯($108)超級無敵真材實料冬陰功湯，三隻半邊大蝦，雖然肉質一般，但係賣相好吸引，還有大量配料如蘑菇、秀珍菇、蕃茄、南薑、香茅等等，酸味辣味夠搶，夠晒開胃印式芝士配菠菜 ($108)最喜歡的印度菜之一，配印度正宗烤餅($38)，yummy馬拉盞通菜 ($98)大碟，好夠火候好夠味嘅馬拉盞通菜芒果糯米飯($88)招牌甜品，有三款糯米飯，分別是芋頭、普通糯米和黑糯米，唔太甜，最重要係熱嘅，食落煙靭，芒果酸甜適中，芒果味足Virgin Mojito ($58)mocktail 無酒精系列，慷慨的有大量薄荷葉和青

早兩晚去咗將軍澳探朋友,隨便揀咗呢間”Chilli Lime”多國菜餐廳食晚餐,餐廳內燈光較暗, 職員安排我地坐靠牆嘅卡位,幾高私隱度, 唔會聽到附近嘅食客傾偈聲我地兩個人點咗: 脆炸薄圓球(Pani Puri), 蟹肉粟米餅(Tod Man Khao Pod), 泰式椰菜苗(Phad Kanaeng Kra Thiam), 泰式牛肉濕炒河粉(Rad Hna), 芒果糯米飯(Khaow Niav Mamueng), Fresh Thai Colada 脆炸薄圓球(Pani Puri): 喺旅遊片段經常會見到印度人喜愛食呢款街頭小食,我同朋友都未試過, 一直都想試下。今次機會嚟喇, 外皮真係好薄好脆,內裡有一啲印度香料嘅薯蓉, 仲加咗紅石榴，增加咗清新感覺, 配上兩款不同醬汁, 好有趣 蟹肉粟米餅(Tod Man Khao Pod): 炸得非常香脆, 好多粟米同蟹肉,點上泰式甜辣醬, 夠晒惹味 泰式椰菜苗(Phad Kanaeng Kra Thiam): 鋪上炸蒜, 椰菜苗鮮甜, 健康之選泰式牛肉濕炒河粉(Rad Hna): 份量唔多, 濕炒河感覺上無咁熱氣,好多片牛肉, 味道唔錯芒果糯

將軍澳近海濱果一帶都有好多美食餐廳，有好多都好吸引好想試，今次就去咗呢間食多國菜嘅——🌟 Chilli Lime🌟餐牌上選擇都好多，比較多濃味道菜式，好吸引好想試🤩._.🥗｜泰式牛油果鮮蝦沙律｜🥗沙律大大碟菜嘅款式種類好多，酸酸地好惹味，絕對適合作為開胃沙律，鮮蝦大大隻，鮮嫩好食·🦀｜越式軟殼蟹米紙卷｜🦀用勁薄薄到透光嘅米紙包住好豐富嘅材料，啲餡多到滿瀉，軟殼蟹大大隻炸到好香口，配埋啲配菜食中和軟殼蟹嘅油膩感，配上點嘅果個醬好特別，唔係一般嘅沙律醬，有wasabii，酸酸辣辣幾過癮·💛｜脆炸薄圓球｜💛呢個係我其中一樣好鐘意嘅菜式，覺得一個個炸嘅空心波包住多種味道嘅配料，再配埋兩款汁可以倒入個波波到食，綠色果隻相對比較酸辣，兩隻味都好夾·🍜｜冬陰功湯粉（海鮮）｜🍜冬陰功湯底，好濃味，唔會好辣，海鮮料多，粉麵份量都多，足夠食到好滿足•🍯｜Honey Whiskey Sour｜🍯好濃whisky味嘅一杯cocktail，酸酸甜甜好易入口·🍹｜Singapore Sling｜🍹粉紅色，士多啤梨味較重，相對比較甜味道，飲落酒精濃度相對無咁高，易入口._.

Chill time at Chilli Lime✨ Fantastic night🖤..澳南海岸💫 一向都多餐廳選擇，今次想食個東南亞菜，要集泰國、馬來西亞、印度美食於一身既多國餐廳🍽，我有一個好推介！環境開揚設室內 & 戶外露天坐位，格局帶東南亞風情、燈光昏暗滿有情調，而且食物質素亦不錯喔❤️。今次安排坐卡位更闊落，職員亦熱情友善亦有禮，真的值得再來喔。🔸Kor Moo Yang 炭燒豬頸肉 $98hot appetizer泰菜必點既小食，豬頸肉🐽 肉質爽嫩，永沒得輸。🔸Pla Suay 泰式青檸辣椒汁蒸魚 $228seafood原條鮮魚🐟 肉質夠鮮嫩帶實，青檸汁愈食愈惹味。🔸Phad Kha Na Pla Kam 咸魚炒芥蘭 $88vegetable爽脆綠嫩既芥蘭苗帶咸香味道。🔸Pad Hna 泰式濕炒牛肉河粉 $118specialty noodles新鮮煙韌既粉條，加上雜菜 & 鬆軟牛肉，好吃。🔸Khaow Niav Mamueng $88芒果糯米飯 sticky rice帶微暖而煙韌既甜米飯，加上on-top 既椰子絲片好香。芒果橙黃色的🧡 超級甜！！！愛了😍.Coconut

呢間餐廳位於將軍澳海旁，經常行過見到不同國藉人士光顧。今日終於有機會一試，質素和性價比果然不俗。 餐廳氣氛很好，裝修具有情調，加上位處海旁，令人立即變得放鬆。餐牌提供大量泰國和印度菜式，除了食物款色繁多，飲品的種類亦不少，啱晒一大班人或一家大細。餐廳地點位於中產區，但其食物除了大碟夾抵食，味道亦非常好，碟碟都好欣賞。 泰式柚子鮮蝦沙律 ( $98) : 份量頗多，蝦好新鮮而且柚子飽滿多汁！味道口感豐富且多層次，酸酸地勁開胃，非常推薦。 炭燒豬頸肉（$98）: 豬頸肉燒得香而不肥膩，但個醬汁超級好味！泰式醬汁又香又酸又甜，口感好豐富，一試難忘！食得出有好多香料，食完勁想知道個醬汁配方。 泰式乾炒河粉 ($118)：可選雞肉或牛肉，河粉炒得香且調味適中，同時加入不少蔬菜，好味～ 印度黃雞飯 ( $128)：印度米充滿香料香味，這種長長白米口感有點像米粉。味道有點辣，怕辣者記得叫定少少凍飲～別看它細細盅，其實份量極多，我們吃不完還要打包。 飲品點了 Refresh Your Mind 及 Mojito，整得都有心機而且好大杯！其中Refresh your mind 個杯仲要好得意，有印第

將軍澳南有好多唔同菜式嘅餐廳，真係有排試😂 前幾日食咗間好高質嘅泰馬印菜餐廳，食物都幾有驚喜好食！呢度都幾多外國人幫襯，侍應都係外國人～ 環境都幾有情調，每張枱都有盞小燈～ 🍴泰式柚子鮮蝦沙律 $98叫個沙律開吓胃先～柚子份量好多，超足料！有3隻蝦，幾爽口。酸酸哋嘅汁幾開胃！🍴香炸蟹肉粟米餅 $128必食！有4件，比想像中大塊！好香脆但唔算油膩，好多粟米粒，又食到蟹肉，有啲位好似食緊炸軟殼蟹咁，好好食！配泰式甜辣醬一齊食，好惹味😋🍴泰式辣椒膏炒蜆 $158比想像中有驚喜嘅一道菜～ 蜆肉份量都ok，唔算大隻但幾新鮮無沙，用辣椒膏炒好香好惹味，食得辣要試吓啦～ 仲有啲菇同紅黃椒，都好爽口好食！值得一試！🍴馬來牛肉炒面 $128牛肉份量好多，兩個人分每人都有6、7塊！炒麵有少少辣，個汁幾濃味，口味較淡嘅人應該會覺得鹹，重口味人士就會覺得好正啦😂 東南亞食物就係要食濃味啦！炒麵個味道同平時食開嘅幾唔同，味道有啲驚喜，可以試試～🍴芒果糯米飯 $88一定要叫嘅甜品！芒果好甜～ 糯米飯有3球，唔同顏色架！除咗椰汁，仲有椰肉碎喺上面，都幾好食！一間餐廳可以食晒泰馬印菜，都幾正！下次試吓咖喱先，見到都多