Chilli Lime (MONTEREY Place)

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泰式香肉碎羅勒葉包：一道香氣四溢既小點心。 香肉碎同新鮮既羅勒葉包裹係一齊，形成一種口感豐富既組合。 一淡咬落去，會感受到羅勒葉既清新，跟住係香肉碎既鹹香且微辣。 好有泰國料理既經典風味泰式濕炒河粉：一道獨特既泰國麵食，獨特既口感同調味。 河粉炒到恰到好處，飽滿又不過軟，吸附左醬汁既香氣。 調味醬汁中融合左酸甜、鹹辣等各種味道，令這道菜好豐富。 仲有新鮮即蔬菜同蛋，令呢道菜更加美味均衡。傳統咖哩羊肉：一道濃鬱、香料豐富既泰式菜餚。 咖哩醬汁融合左各種香料，為羊肉帶來左豐富既味道。 羊肉既嫩滑同咖哩湯汁既濃鬱相得益彰，係一道令人食慾大開既美食。 總之，呢啲泰式菜餚都充滿左香料、鮮美既食材同豐富口味。 無論您喜歡小食，咖哩定係麵食，都值得一試。 

行開donki 就會去澳南呢邊食埋飯先，今次簡呢間係因為係出面睇個氛圍好好，感覺氣氛吾錯！菜品都係東南亞多國菜，價錢吾算好貴，店員都係外國人比較多，熱情既招待，感覺有種出咗去旅行既感覺！我哋今次叫既食物份量都比較多，滿足返我哋想食好嘢既心情☺️☺️泰式椰菜苗佢係最快上我哋檯既菜式，色澤賣相都好油亮，吸引食慾，果然係招牌菜！椰菜苗相對爽口啲，食落味道好味，吾會太濃味，份量又好滿足，岩曬依家想食多啲菜既我哋。泰式蟹肉炒飯同樣係招牌之一既泰式蟹肉炒飯同樣出色，蟹肉份量多又大塊！滿足度120%！啖啖都係蟹肉，蟹肉味道又鮮味十足！讚！炒飯粒粒分明，鑊氣十足，同樣份量感人！加埋清爽味蕾既青瓜條，份量毫不手軟☺️☺️泰式蟹餅泰式蟹餅同樣份量感人，吾好睇佢得四粒，佢係四大粒，粒粒都有拳頭👊甘大粒！（女仔既拳頭）啖啖都係蟹肉，炸的又香脆可口，一上檯就食得出佢既新鮮出爐既程度！熱辣辣又脆卜卜！讚！紅咖哩檳榔葉燒牛肉圖片同實物一樣，燒牛肉份量多，牛肉件件都切的厚厚一片，味道吾錯，相對有咬口，份量依舊感人，咖哩味道吾錯，本來以為上面白色醬汁似芝士，食落係奶油，配埋奶油食感覺更不同。吾錯！酥油薄餅我哋仲叫左個酥油薄餅配

泰式酸辣魚 $228最有驚喜既一道菜❤️‍🔥將原條煎到外皮香脆但魚肉依然保持到鮮嫩質感魚肉無細骨🐠可以安心大啖咁食自家製既酸辣醬汁🍾甜度、辣度balance得恰到好處加入左蒜頭、辣椒等烹製🧄🌶️開胃惹味酥脆既魚皮、幼滑既魚肉再配上自家製既酸辣醬汁🥫勁好味🥰 牛油雞咖喱 $138牛油雞有不下十件🐥極足料‼️雞肉質地嫩滑唔乾柴咖喱味道甜中帶辣🍯🌶️比起其他餐廳既牛油雞咖喱黎得更辣質地濃稠配烤餅食會食唔停口🤭 蒜蓉烤餅 $38大份到O曬咀🤣烤餅超有咬口唔會好油🍾有烘烤既香氣好好食🫶🏻 泰式河粉 $128份量足料🈵有雞肉、蛋、豆芽、豆乾等配料材料豐富🐣河粉炒得尚算乾身味道清爽不失鑊氣🍳甜同酸度更突出會更正🤭 芒果糯米飯 $88三色糯米飯有紫米、原味同芋頭上枱時糯米飯出緊煙♨️口感煙韌👍🏻 椰漿🥥鹹甜適中唔會超膩👏🏻 芒果選用青芒🥭品種味道偏酸新鮮軟淋👌🏻中和椰漿甜味🥥 出色既芒果糯米飯🥭仲好大球🍚哩個飯後甜品一定要留肚食🍽️ 整體而言，餐廳食物質素幾好🫶🏻食物份量勁足料餐廳氣氛好chill服務態度親切一定會再去😋  

一入呢間店，好有東南亞風情，有普通座位同卡座，今日坐到卡座，行上一級坐上去，好似包廂咁！可以同同事邊食邊傾，好舒服。店員好親切，我哋問d菜式辣唔辣，仔細解答，我哋嘅想要熱水，佢就比夠壺我哋。我最鍾意呢道一盞盞吊落嚟嘅波波燈，好有格調同氣氛。蟹肉魚肚羮$118分量十足，有成4大碗，好多蟹肉，蟹肉鮮甜，重好多魚肚，正！👍炭燒豬頸肉 個豬頸肉烤得好香，肉質滑，一啲都唔韌，點埋個汁食，味道有提升一層。馬拉盞通菜 通菜新鮮又爽口，加埋馬拉盞炒，香辣有惹味。香蕉葉三巴魚呢度菜式好特別，魚肉夠滑，外層煎到卜卜脆，醬汁好特別，夾埋一齊食，都幾好味！越式軟殼蟹米紙卷軟殼蟹炸得香脆，加入蟹籽、生菜、同紫蘇葉包埋一齊食，減低左油膩感，醬汁特別，用Wasabi同蟹籽，味道清新。芒果糯米飯賣相好靚，果肉香甜，有三款糯米飯，分別係芋頭、普通糯米同黑糯米，食落煙煙韌韌，仲有椰汁嘅香同甜，令人食唔停口。

呢間已經黎食過好多次，去到海邊🏝️成日同老公拍拖🧑‍🤝‍🧑想食少少野，飲下酒，都會黎呢間😊今晚都唔例外，啤酒🍻買一送一🫶🏼但老公唔想飲咁多，個侍應勁好人，寫咗張票俾我哋✔️話下次過嚟飲埋佢！😆👏👏👏我叫咗杯雞尾酒🍹味道好清新🥒配泰國菜🇹🇭一流！我哋叫咗份雞肉青咖喱🍛配薄餅。青咖喱汁好香🤤配埋個好似印度薄餅咁一齊食好正，好索汁。而燒豬頸肉份量今日算多😯😮👍兩個人食下野飲下酒，好足夠。環境就坐户外會chill 啲，但小心較多蚊蟲🦟🕷️🐝🐌

位於將南MONTEREY Place嘅Chilli Lime主打東南亞菜式，餐廳更設有室內同露天座位。除咗可以品嚐呢度嘅精緻美食之外，仲可以坐低飲返一兩杯🥃氣氛幾好，好Chill🫶🏻呢度好多嘅菜式都偏辣，啱晒鍾意食辣嘅朋友！泰式牛肉沙律($138)原件牛扒切開一塊塊咁上，份量都幾多，質地幾嫩🥩沙律菜配上泰式酸辣汁，幾開胃！另外當然唔少得泰式生蝦($148)同越式炸春卷($98)，呢份炸春卷同平時食開嘅好唔同，食到充滿肉嘅內餡，大大件同啖啖肉！最後，仲有呢度嘅推薦菜—海鮮辣炒河粉($148)，配料勁多，除咗有大量嘅海鮮，仲有唔少嘅蔬菜，炒河粉完全冇油膩感！飲品方面，餐廳除咗供應酒類飲料外，仲有幾款特色飲料，分別嗌咗泰式珍珠奶茶同泰式珍珠綠茶，價錢係$68一杯，而第二杯只需$18🧋

將軍澳· 高質寫意Chill住嘆多國美食Chilli Lime📍將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖➰今日嚟到將軍澳Donki行完街，依邊近住海傍，夜晚有海風吹住散步非常寫意，而且沿路餐廳非常之多，今日朋友就揀左依間餐廳，餐廳除左室內仲有戶外區域可以用餐，仲有窗邊高檯景觀望返出海傍嘅椰林樹影，環境非常Chill。.餐廳室內裝修用上木系設計，有一個酒吧角落，整體環境適合一家大細或者同三五知己一齊暢聚，食物方面包含多國菜元素，以泰菜同印度菜為主，一次過滿足多個美食願望，事不宜遲，立即介紹下美食。.➰𖥕大蝦冬蔭功湯 💲108 ⭐️4/5⭐️首先點左一碗冬蔭功湯，上枱仲冒住煙，非常新鮮熱辣，材料豐富，大頭蝦新鮮爽彈，鐘意冬蔭功嘅朋友可以一試。.𖥕香炸蟹肉栗米餅(四件) 💲118⭐️4.2/5⭐️餐廳推介之作，上枱好有驚喜，蟹肉栗米餅份量非常大件，炸得非常爽身，入口啖啖栗米同蟹肉，推薦。.❀串燒沙嗲(6串) 💲128 ⭐️4.1/5⭐️可以係豬/牛/雞自由選配6串，個人更鐘意雞肉同豬肉，前者嫩滑後者肉味濃郁，配上餐廳秘製沙嗲汁，非常惹味。❀炭燒豬頸肉 💲98⭐️4.1/5⭐️豬

將軍澳海濱是我最喜歡看日落散步既好地方。 圍繞海濱一帶有很多主打不同菜式的餐廳。而這間<Chilli Lime> 是我心目中最喜愛的Fusion 餐廳。 菜餚多樣化，主打泰國、越南及印度。 多年來食物保持水準，風味十足-🔸冬蔭功湯$118冬蔭功是經典的泰國菜！喜歡其鮮香濃，酸酸辣辣夠開胃。 大蝦有接近手掌✋般大，而且很新鮮！還有青口、魷魚🦑，車厘茄、菇菌及天然香料等，海鮮配料十分豐富，味道經典正宗-🔸越式軟殼蟹米紙卷 $118米紙透薄口感煙韌，內裡餡料豐富。有軟殼蟹、蘿蔔、爽目車一青瓜條、軟滑牛油果🥑及沙律菜。味道清新，特別在於配上沙律醬提升味道-🔸炭烤豬頸肉 $98豬頸肉，用炭烤真的是很好吃！ 豬頸肉彈牙軟嫩；脂香油豐，燶邊十分香口，泰式醒胃酸辣汁，風味十足-🔸牛油雞咖喱 $138🔸印度牛油烤餅 $38每次食印度菜，都必會點butter chicken！咖喱用上多種香料秘製成獨特香味，總令人垂涎三尺。牛油雞咖喱，味道偏香甜不辣，配上無骨雞件及酥香的印度烤餅，好吃得一口接一口吃不停，惹味濃郁！-🍹 Refresh your mind $58🍹 Mango delight

餐廳就在海旁，只幾步之遙就可看到將軍澳跨灣大橋，飯後順道往海濱散步賞景，絕對是賞心樂事。餐廳食物水準高，就個人而言是回頭之選！點了泰式柚子鮮蝦沙律，各種食材皆新鮮，特別要讚大蝦，爽滑彈牙。這家餐廳的蝦看來特別優質，之後點的泰式河粉(蝦)亦是如此高質素。串燒沙嗲有豬、牛、雞各兩串，份量多，比一般餐廳的串燒大，沙嗲醬香濃多花生。原隻炭燒魷魚既有炭燒的香味，又有魷魚的原味，爽口彈牙，吃得出的新鮮。泰式河粉(蝦)，上文已讚過蝦，河粉亦炒得夠鑊氣，糖的甜味、羅望子的酸味和魚露的鹹味共冶一爐，是味覺的盛宴！飲品方面，椰青鮮甜。mango delight，美觀、美味、份量多。杯子雖能突出疊得高高的沙冰，惟欠缺實用性。因為沙冰溶化後會溢出杯子，於是整餐就觀察著沙冰，見快要滿就馬上吸幾口，太忙了吧😅建議用回較實用的杯子。餐廳環境分室內和戶外。室內有冷氣開放，樓底高、舒適。服務方面，全數為外籍侍應生，卻相當醒目勤快，能展現香港速度。

成日weekend都好鍾意同男朋友去海邊果到食下d新既餐廳，行行下澳南我地發現原來我地一直都未試過食chili lime！但原來佢餐廳既裝修幾靚又坐得幾舒服，同埋有齊曬泰式、越式同埋印度野式😍幾多選擇下，我地叫左d唔同野食下！蟹肉魚肚羹：食落都幾多蟹肉，仲要係一舊一舊咁既，魚肚食落質感柔軟，吸曬d蟹既鲜味，食落感得好滋補牛油雞咖喱：次次食印度野，個人覺得一定要點呢道，因為佢係印度最出名既！因為用左大量既香料去整個咖哩，所以食落d雞肉都帶好香既咖哩同配Naan 蒜蓉烤餅，個烤餅好脆好鬆軟，點埋咖哩，好好食豬肉生菜包：個豬肉碎一黎到已經聞到整得好香，食落肉碎夠辣夠惹味，用清爽既生菜包住一齊食，一流！泰式椰菜苗：泰式椰菜苗出面好多時都係用馬拉盞炒，不過我地又唔想道道菜都辣，所以決定清炒呢隻，但原來都帶蒜蓉，所以食落唔會覺得寡，而椰菜苗食落又好爽身😋Mango Delight: 呢杯幾岩女仔飲，果香味幾重既沙冰，因為入面有芒果汁、桃syrup、lime同埋薄荷！Rise & Shine: 呢杯飲落就感覺會有少少藥水味，可能係因為入面有Cranberry，不過lime同青瓜令到成件事都fresh

餐廳位於將軍澳海濱長廊中庭Happy Hour時段的確吸引一群下班族有cocktail有啤酒還有好多佐酒小吃總有時候不想吃中餐西餐Fusion菜就最適合𝐓𝐨𝐝 𝐌𝐚𝐧 𝐆𝐨𝐨𝐧𝐠 ($𝟗𝟖)泰式蝦餅 幾乎每一次食泰菜必叫所以呢一碟蝦餅可以評論為超高質非常彈牙及鮮蝦味突出配上特製酸辣醬更高質素𝐀𝐥𝐨𝐨 𝐆𝐨𝐛𝐢 ($𝟖𝟖)椰菜花炒薯仔⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️想立即俾個五星星絕對是素食者首選因為椰菜花同薯仔都係我至愛但椰菜花可以煮到好入味又仍然保留爽脆口感只係叫這道菜撈飯都好滿足🥰𝐆𝐚𝐞𝐧𝐠 𝐊𝐢𝐞𝐰 𝐖𝐡𝐚𝐧 ($𝟏𝟒𝟖)泰式青咖喱雞🌶️🌶️🌶️我覺得青咖喱都幾辣所以要keep住用𝐑𝐨𝐭𝐢點黎食雞肉嫩滑大部分都係雞髀肉酥餅好鬆化吸收晒青咖喱精華𝐑𝐚𝐝 𝐇𝐧𝐚 ($𝟏𝟏𝟖)泰式濕炒牛河牛肉軟滑唔會靭乾炒牛河食得多濕牛都係第一次雖然唔係用超闊flat noodles但一夾起見到有顏色有醬油炒過再落芡汁所以河粉本來已有味道可選雞可選牛適合唔同口味⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️𝐅𝐫𝐮𝐢𝐭 𝐅𝐥𝐨𝐚𝐭 ($𝟔𝟖)𝐑𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡 𝐲𝐨𝐮𝐫 𝐌𝐢𝐧𝐝 ($𝟔𝟖)另外點左兩杯mocktail同泰菜真係好夾一杯好清新另一杯有椰香鮮果味兩杯都可以

近期經常到將軍澳覓食，因為越來越多食肆會在這𥚃拓展。今晚便到將軍澳Donki逛街，順便在附近吃晚飯。Chilli Lime 以印度和泰國菜為主，地方設計得有點像巴峇里島風情。泰式生蝦$148，生蝦爽口鮮甜，肉質彈牙，配上以薄荷葉為主的酸辣汁，味道層次豐富。泰式鹽焗燒魚$238 。這個是即點即制，需時25分鐘以上，廚師已經將魚皮𠝹開，內裏的肉質味道鮮甜，加點泰式酸辣汁，令到魚肉的味道層次豐富。雖然魚的外皮被粗鹽包裹着，不過內裏一點都不會鹹，反而提升了魚的鮮味。泰式炒通菜$98，鑊氣十足，通菜爽脆可口，味道不會過鹹。肉骨茶$108，這個肉骨茶的味道和星馬著名的肉骨茶味道相差很遠，洋蔥味道鮮甜，稍嫌藥材味道比較少。芒果糯米飯$88 ，有兩種味道可以選擇，斑蘭味和原味。選擇了原味，糯米飯暖暖的，表面的椰漿味道濃郁，加上鮮甜的芒果，便成了正宗的泰國芒果糯米飯。

👧🏻😋👅🍽✨亞洲美食盡在Chilli Lime -Chilli Lime🇭🇰 將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G07號舖 🇭🇰-🍻 MONTEREY Place地下有好多好chill既餐廳, chilli lime主打pan asian food, 主要係東南亞幾個國家既菜都有🍻 OpenRice訂座a la carte menu有8折勁抵! 以下介紹為menu原價; 加上幾個牌子嘅啤酒都做緊優惠, 平日夜晚都好多人去chill下-🐖 炭燒豬頸肉 $98💯巨好味😂 個邊炭燒得焦香但唔乾, 肉質更加係超juicy, 帶油香但唔膩-🍲泰式乾炒河粉 (牛肉) $118✨好有鑊氣, 河粉條條分明, 比港式乾炒牛河多左幾款蔬菜一齊炒, 食落清新又冇咁油-🧀烤印度芝士 $118💯用yogurt浸過既cottage cheese拎去烤本身已好香, 再加上味道較強既青椒洋蔥食落超惹味-🍌越式炸香蕉 $78✨酥皮包住香蕉, 炸完再灑上杏仁片同椰絲, 再加on side蜜糖調味; 外脆內軟又香甜好不得了🥰-🐑 🫓 傳統咖喱羊肉 $148Butter Naan $38💯呢隻咖喱蕃茄

又到happy Friday , 今晚又約咗朋友－齊食下飯，傾下計， chill 下.頭先過d 間餐廳， 裝修靚靚， 環境舒服， 有部份係梳化位位，， 就咁望以為食西餐， 仔細睇返個menu 原來係食泰國餐， 而且選擇非常多， 基本上諗到既泰國菜都有😋因為選擇太多， 睇住個menu 都要諗－陣先決定到食咩.叫咗以下幾個菜：生菜包- 生菜新鮮， 肉碎微辣， 唔太多肥豬肉， 包埋一齊食， 好味泰式青咖喱豬+ 烤麥餅： 烤麥餅薄脆， 即整， 入口熱辣辣， 沾上青咖喱汁， 豬肉份曰泰式柚子鮮蝦沙律： 清新， 柚子清甜， 鮮蝦大隻彈牙， 好適合夏天辰越式鮮蝦米紙卷： 個source 酸酸甜甜， 開骨之選椰子布丁： 好少見有d 個甜品， 超香椰子味， 推介

今次於一間多個菜餐廳用膳,非常有驚喜!內部裝修優雅,有風格.菜式選擇非常多,有印度菜,泰國菜,馬來西亞菜,並以非一般香港普遍東南亞菜口味,完全展現當地風味🔸香炸蟹肉粟米餅($118)Tod Man Khao Pod每件手掌般大件,共四大件.入口蟹肉味濃郁,後帶粟米甜味,非常香脆!配上泰式酸辣醬,香口又開胃🔸海鮮辣炒河粉($148)Phad Kee Mao Subparod河粉煙靭有彈性,當中有蝦,青口,香菇等.非常喜歡其香辣程度,完全食得出當中加了不少泰式香料🤤極度惹味亦辣得滋味!🔸紅咖喱檳榔葉燒牛肉($188)Gang Daeng Nhue Yang賣相吸引,而且好香加上少少椰汁,再加少少辣紅咖喱同牛肉,色香味俱全.牛肉分量多而且烤得剛剛好,留有粉嫩顏色,配烤餅一流🔸Garlic Naan($38)蒜蓉烤餅不油膩.蒜蓉味不算太突出,烤餅表面卜卜脆,上枱熱辣辣.邊皮煙韌有彈性,口感極好!🔸椰子布丁($58)🔸椰彩斑蘭丸子布丁Coconut Pudding/Yok Ma Ni椰子布丁質地實在,味道清甜.三件班蘭丸子充滿椰絲,丸子由西米構成,加上淡淡班蘭味道.內裡有粒印度棗類,特別地道甜品