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2013-10-05
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老妹來陪我做訪問,我前一晚還在擔心到現場嘴巴會不會打結,或者是超害羞的但又想多了~再訪剛巧又坐在同一位置上,很親切喔簡潔的裝潢,加上一些泰國的擺設,好像走進Resort 似的訪問期間,妹妹幫我拍了不少照片好讓我記錄下來,這篇文的照片全都出自她的手唷忘了這杯叫什麼,大概是泰式口味的茶內裡有很多水果的清香,最突出的是香橙還吃得到飽滿的果肉大顆椰青,水份特別多清甜的椰水挺解辣,椰肉輕易就挖到出來賣相可愛的沙冰是攝影師的香蘭葉包雞這道是必點的菜式之一雞肉嫩滑帶陣陣的香料味,不沾醬也好吃份量還特別多~冬蔭三文魚清湯湯頭非常的清澈,猜不到它是冬蔭公來吧貪心的我喜歡這個有三文魚的鮮味,同時也能喝到冬蔭公湯它的辣度還挺強的,愈辣愈開胃椰汁青咖喱自從今年的泰國之旅後更愛青咖喱,喜歡它香而不辣的味道3款肉類之中,這個配雞肉最搭~ 香濃的青咖哩中帶有椰香,是超下飯的菜雖說叫冬蔭公炒飯,但偏濕潤飯充滿著冬蔭公的香氣,也混著香甜的番茄碎是酸甜酸甜不辣的炒飯爆膏的大蝦更是滋味,肉質彈牙爽甜一隻剖半的大蝦份量少了點,不過也叫人滿足蒜香椒絲炒棷苗,在港要吃到大顆品質優椰菜苗的地方著實不多難得在這裡可以找得到,煮過的椰
到現場嘴巴會不會打結,或者是超害羞的
但又想多了~
簡潔的裝潢,加上一些泰國的擺設,好像走進Resort 似的
好讓我記錄下來,這篇文的照片全都出自她的手唷
忘了這杯叫什麼,大概是泰式口味的茶
內裡有很多水果的清香,最突出的是香橙
還吃得到飽滿的果肉
清甜的椰水挺解辣,椰肉輕易就挖到出來
雞肉嫩滑帶陣陣的香料味,不沾醬也好吃
份量還特別多~
湯頭非常的清澈,猜不到它是冬蔭公來吧
貪心的我喜歡這個有三文魚的鮮味,同時也能喝到冬蔭公湯
它的辣度還挺強的,愈辣愈開胃
自從今年的泰國之旅後更愛青咖喱,喜歡它香而不辣的味道
3款肉類之中,這個配雞肉最搭~ 香濃的青咖哩中帶有椰香,是超下飯的菜
飯充滿著冬蔭公的香氣,也混著香甜的番茄碎
是酸甜酸甜不辣的炒飯
一隻剖半的大蝦份量少了點,不過也叫人滿足
難得在這裡可以找得到,煮過的椰菜苗還帶一點硬這樣才好吃
吃起來爽爽嫩嫩的!!這道也是最快被清光光的,呵呵
叫人興奮,希望接下來會有更不一樣的~
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