Cafe 2 Oyster n Grill

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休息中

好耐之前去過Cafe 2呢間餐廳，幾年冇黎，我覺得係時候又要推薦下佢個優惠。首先喜歡食蠔嘅朋友，一定要留意，逢一至日，都係買一送一，仲要有多種唔同嘅法國蠔，美國蠔，聽店員講有時仲有啲靚蠔都有買一送一，好似個晚Castillo同spain pearl，前者嘅creamy 感，值得叫半打，平個你係屋企食，仲要乾手淨腳。只要你消費$200後最正係有任飲優惠，$88紅白有氣酒啤酒仲要唔飲酒有Fruit Punch，芒果梳打，汽水，檸檬茶等，呢個咁嘅價錢係港島區餐廳真係難以置信，仲要次次都一杯滿滿的上，酒筲箕過黎就最啱。認識呢間餐廳係因為斧頭扒，幾年無食，今次再食質素進步左好多，做得剛好嘅質素同溫度唔係咁容易，粉嫩的紅色叫人睇到已經好開胃，呢個又係一定要食嘅選擇，而且又係好相宜嘅價錢，一大班朋友要唔貴又幾好食嘅選擇，呢個最啱。其實今次黎主要係食佢嘅特別menu，重口味都愛新奇人士一定鐘意，下個post再講。

港島西營盤是近年已由舊區搖身一變成為覓食熱點，不少特色小店都進駐其中務求分得一杯羹，我@Keith Ku當然亦不甘後人，來到發掘一下隱世小店。今次來到皇后大道西近水街的一間西式餐廳，見到最近推出了幾款蠻有趣的中西合璧Fusion菜式，還有不少用餐優惠，遂決定入內一試。🔹餐廳採用了類似北歐小屋的設計風格，磗牆加上木系裝飾滿有鄉村風，樓底夠高空間感強，座位寬闊環境恬靜舒適，柔和燈光下在高上半層的角度眺望街景別有一番滋味。🔹多款即開時令生蠔買一送一，當日就有六款之多的選擇，涵蓋了西班牙、日本、加拿大和法國等產地，十分抵食🔹每人最低消費達$200就可以以$88無限暢飲指定紅酒、白酒、啤酒和飲品🥂雖然是任飲的House Wine但一點也沒有馬虎，用上產自智利的Cabernet Sauvignon，果味較突出單寧相對偏薄，亦富After taste，用來配搭紅肉或濃味菜式頗合襯；而白酒則是Chardonnay葡萄釀製的品種，清新而帶果香，又不會太乾身，用來配搭生蠔海鮮有助突顯鮮味。🐚即開生蠔，點來了Spain Pearl ($36，買一送一) ，蠔身肥美海水味適中，入口微甘帶少許Creamy，用來

最近試咗位於西營盤，主打生蠔同各類西餐既Cafe 2 Oyster n Grill，呢度裝修好有濃厚既西洋氣息，座位好寬敞，無論係一大班人聚餐定係倆口子撐枱腳都好岩！估唔到餐廳今次作風咁大膽，出左中西合壁既menu，即刻去試下先😎🍕菠蘿潤腸薄餅 ($178)坐低就緊係叫依個咁玩味既薄餅，餅底做得好薄，烤到好香脆，加入左潤腸既pizza 入口好咸香惹味，而菠蘿亦中和左潤腸油膩，仲有拉絲效果，好邪惡！😋🧀🍝黑松露大蘑菇手卷配巴馬臣芝士($188)見到呢個手卷好特別，唔係度度都有，賣相有啲似一條加大版既長通粉😆 手卷食落好煙韌幾有口感，配搭香濃既黑松露同芝士好好味🤤🍤炭燒比目魚拼大蝦($248)呢度嘅烤海鮮都好出名！呢個配搭又有蝦又有魚🤤炭燒既做法令到比目魚同蝦都更有鮮味，配搭餐廳特製既青醬都唔錯。因為當日腸胃唔太舒服所以就叫左杯熱咖啡☕️，無緣試下生蠔，但其實佢哋生蠔係做緊買一送一架！等下次再返嚟既一定會試下

西區朋友最愛 最受歡迎的餐廳之一！沒有誇張！餐廳門面及內裡環境都優雅舒適 很有格調 適合小聚 約會 下班後happy hour 喝一杯 各種局都適合的餐廳Spicy beef pizza 極力推薦！披薩上的牛肉 特別軟特別入味 這個是新菜式之一 上面還有很多芫荽 中式Pizza 然後我卻覺得沒有任何違和感🤣 意外的很好吃😍💯 心意和新意十足Suckling pig 外脆內軟 外面的皮很脆很香 感覺是滿滿的骨膠原 裡面的肉質軟熟 一咬即散 很夠味 夠味是我吃過的最好吃的鹹豬手之一 ！Potato gratin 一大口一大口 塞滿嘴巴的澱粉質 能不開心嗎 🙂🤪🥰 芝士粉任加喔🐥😌Fresh oyster BUY ONE GET ONE FREE ✅

我對上次在你們餐廳的用餐體驗非常失望。我與朋友共五人點了5個菜，但是當我等待食物時，我發現食物的速度非常慢，由第一個菜至第五個菜需時2小時。我等了相當長的時間才得到我的食物。這讓我感到非常不滿和失望，因為我花了相當多的時間等待。此外，餐廳的服務質量也讓我非常失望。服務員在我說廣東話的時候，也是用英文回應，以及也沒有提供令人滿意的解決方案。我感到完全被忽視了，這讓我的用餐體驗更加不愉快。總的來說，我對這次用餐體驗非常失望。希望能夠採取措施，改善服務和食物速度，以便客戶可以享受到更好的用餐體驗。

上星期與好友在西環來個聚餐，全因佢地最近來個中西合壁的FUSHION菜，現在生蠔也做買一送一優惠，而每人消費過$200還可以+$88無限暢飲指定紅酒、白酒、啤酒和飲品等。點了兩款生蠔兩款生蠔Spain pearl 和Castillo配白酒，個人比較喜歡Castillo 後者的則比較鮮甜。另外點左幾份餐前小食，香草溫室蕃茄水牛芝士沙律，蕃茄入口清甜，與水牛芝士非常夾。脆炸軟殼蟹鮮芒果羅馬沙律帶微酸的沙律醬汁為大家開開胃，軟殼蟹酥脆可口。紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁我十分喜歡的一道前菜，青口入口勁清甜，忌廉汁令青口的鮮味更特出，唔想浪費佢地d醬汁，沾麵包也不錯。滿有心機的一道菜，將雞翼的肉反起再炸，吃起來更方便，想更惹味沾一些醬汁，味道更豐富。今天的主菜就是它，重量級的斧頭扒，一上枱已經相當吸睛，個個都要相機食先，切開後，肉質色澤鮮嫰，入口肉味濃郁，口感勁嫰滑。剛剛提到餐廳有中西合璧的菜式，就是麻辣牛肉芫茜薄餅，如果鍾意吃芫茜就千萬不要錯過，因為可以大量加上芫茜，超滿足，麻辣的口感，配上薄脆的餅底，就算無芫茜就一樣值得一吃。最後來一份雙重芝士焗煙肉通粉半熟溫泉蛋和東坡肉意大利飯，兩者都是超級邪

好少黎西營盤，唔係朋友介紹都唔知道有間高質西餐廳最近推出中西合壁的FUSHION菜呢晚一玩人黎個開心聚會點了兩款生蠔做前菜 Spain pearl & Castillo 肉質飽滿，口感爽脆，淡淡的海水味依家仲做緊買一送一優惠，幾抵食香草溫室蕃茄水牛芝士沙律蕃茄和水牛芝士梅花間竹地排好吃起來清新開胃，深得我心Chicken Wings 雞肉嫩滑多汁，炸皮薄身香脆個人比較偏愛Buffalo sauce 酸酸甜甜好開胃紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁 醬汁非常Creamy，青口肥美，配上香脆麵包一流雙重芝士焗煙肉通粉半熟溫泉蛋 芝士味極濃，絕對邪惡又好食！重量級斧頭扒，份量夠哂一班人開心share表面燒得焦香，生熟程度做得非常平均入口肉腍多汁，肉味香濃就連配菜都做得幾出色，大推薦菠蘿膶腸薄餅 幾創新嘅fusion 菜，餅底薄而脆身用膶腸配菠蘿食落都唔會好奇怪麻辣牛肉芫茜薄餅 芫茜控絕對會大愛，唔夠芫茜仲可以加腐乳肉片韭菜花炒意粉意粉軟硬適中， 炒得乾身惹味，而腐乳味道比想像中夾唔會死咸，幾特別東坡肉意大利飯 有別於一般嘅西式意大利飯大大舊東坡肉係面頭，肉質腍身，食落唔會感覺太油膩意大利飯吃起來會帶點

西環呢頭有好多環境chill chill，坐得舒服嘅酒吧餐廳🍻聽講Cafe 2 Oyster n Grill做緊生蠔買一送一優惠，今日放工就嚟同朋友試下😛先點了六款生蠔，分別是Spain Pearl, Japan Sunofureko和France St. Martin🦪個人最鐘意Sunofureko，肉質比較清爽但仍濃味👍🏻Main course order 了燒西班牙豬肋骨配黑醋燒烤醬及麻辣牛肉芫茜pizza🍕豬肋骨分量大，足夠二至四人share👨‍👩‍👧‍👦Pizza搭配了中式的材料，但係估唔到又幾好食😛最後甜品叫了心太軟，配埋雪糕食perfect🤤

一間餐廳要讓客人再光顧，除了食物質素要有一定水準，不定期的新菜式也需要。Cafe 2 Oyster n Grill 最近推出中西合壁的FUSHION菜生蠔也在做買一送一，還有無限暢飲指定紅酒、白酒、啤酒和飲品的優惠，只要每人最低消費$200就可以用$88任飲。不想喝酒的我選了 Mango Soda，芒果味濃，很清爽。另外餐廳環境亦很適合一大班朋友聚餐或者是慶祝生日之類的喔！我們點了兩款生蠔做前菜 - Spain pearl ($36) & Castillo ($72)前者的海水味較重，入口微甘：後者的則比較鮮甜。餐前小吃還有 - 香草溫室蕃茄水牛芝士沙律 ($88) 水牛芝士和番茄的厚度差不多，所以吃起來很有質感。清新蕃茄與香軟芝士加上香草的調味變得更夾。脆炸軟殼蟹鮮芒果羅馬沙律 ($108) - 是泰式的醬汁，微酸的很開胃。芒果也很甜，軟殼蟹亦炸得香脆且肉厚。Chicken Wings ($98) - 初看會以為是雞膇，其實是將雞肉反上來的雞翼再炸變成這樣，想惹味點可以沾醬，不然都很夠味。紐西蘭青口配紫蘇葉忌廉汁 ($188) - 青口吃落幾鮮味。不過我覺得重點其實在醬汁的部份，非常

📍Cafe 2 Oyster n Grill紅白酒Free flow 都係絕對要加，好抵飲，配肉配仼何菜式都好夾。生蠔的肉質豐滿、彈牙帶嚼勁，鮮甜充滿海水味，買一送一真的心動之選。Chicken Wings(buffalo sauce & Honey mustard)雞肉嫩滑多汁，炸皮薄身香脆，蘸上兩種不同醬汁更惹味，個人比較愛Buffalo sauce 酸酸甜甜更開胃。忌廉芝士薯仔口感豐富，味道濃郁，芝士的香味和忌廉的香氣融合在一起，讓人垂涎欲滴。蒜片蝦斧頭扒整個斧頭扒份量十足，外層燒至啡褐色澤，那燒烙後的坑紋誘人，帶著燒香氣味，內層則是肉的香氣，粉嫩的肉質令人垂涎三尺，入口肉質軟嫩多肉汁，配上南瓜、薯仔等食更飽肚。麻辣牛肉芫荽薄餅竟然令唔鐘意食芫茜嘅我都覺得哩道菜好出色，首先係麻辣牛肉香辣味撲鼻，肉質嫩口，蕃茄仔酸酸甜甜令整道菜更開胃，芫茜仲可以仼加，加到你想停為止。腐乳肉片韭菜花炒意粉腐乳香氣由意粉慢慢滲透出來，每條意粉炒至乾身入味，肉片微鹹提鮮，韭菜花帶點口感。最重要是意粉加上碟邊的腐乳醬，令整道菜更出色。

Bookmark咗依間餐廳好耐，今次終於都試到！餐廳外牆以紅磚設計為主，裡面感覺又舒服又有氣氛！服務都好讚呢！因為兩個人關係，所以試唔到好想試嘅斧頭扒🥲，試咗下面依幾款。Spain Pearl Oysters 🦪 (HK$36/pc) & Sunofureko-Japan Oysters 🦪 (HK$66) 生蠔買一送一優惠，好抵食，兩款都好fresh，係爽口加海水較重嘅款式!👍🏻Sautéed Mixed Mushrooms (HK$78) 很喜歡依款雜菌，雖然看似普通，但好香牛油味，份量多!炭燒美國安格斯肉眼扒12oz（HK$388)order咗5成熟，個人覺得煮得岩岩好，牛肉味出，肉質亦好嫩同juicy，仲有side dish嘅薯菜都煮得好入味！菠蘿潤腸薄餅（HK$178)依款創意菜式，見個名咁特別，就試一試佢😂以為菠蘿同潤腸唔係朋友，唔會好match，點知又好ok 喎！潤腸嘅鹹香味令到成件事特出咗，蕃茄醬薄pizza 做base ，加埋菠蘿嘅fresh，係幾得意！

很少去西營盤搵食，難得去開港大，去了一附近一間出名吃西餐的Cafe試一試～麻辣牛肉芫荽薄餅$198芫荽控必吃！切開原來有八大件，幸好Pizza是又薄又脆的類型，兩個人也不會覺得很多。麻辣牛肉真的做到有麻辣味，不算很辣，又多芝士和芫荽，勁好食！焗日本扇貝配波菜及蕃茄芝士汁$158個人覺得蕃茄汁很似焗豬扒飯的茄汁😹男朋友很喜歡。很多菠菜、洋蔥和芝士，帆立貝也很好吃。西班牙海鮮燴飯$198燴飯的sauce 很足夠，而且很夠熱，海鮮種類很多，有蝦、青口、大蜆和一隻燒得很好吃的帆立貝，有幾款芝士碎，燴飯的軟硬度幾合我口味～Chocolate $36有很好看的心形拉花，朱古力很濃郁，喜出望外。Fresh mango crystal $58說冰比較多，芒果味可以再重啲，面頭嘅cream和波波珠很好看～餐廳很細心，吃完一道菜才上另一道菜，確保客人可以有時間慢慢聊天，又吃到新鮮熱辣辣的菜式，值得一讚。我們當日六點左右入座，吃到八點才離開～

今次又發掘到高質西餐廳啦！呢間餐廳近排仲推出咗fusion西餐，中西合璧🤝🏻，估唔到又幾正！😎 餐廳牆身以啡紅磚為主，配上木系枱凳，掛上了一些壁畫，燈光昏暗，幾有情調🥂 ，另外，店員會等你吃完才上另一道菜，而且會經常替換餐具，服務非常貼心！👍🏻1. 🦪生蠔 Spain Pearl-Spain (優惠價: $18)近排佢地生蠔做緊買一送一優惠，我今次揀咗呢款生蠔，唔算好大隻，但食落都幾肥美，帶點海水味，好新鮮！👍🏻 佢哋仲有其他品種嘅蠔，等我下次都試吓先~😎2. 焗日本扇貝配波菜及蕃茄芝士汁 ($158/4隻)日本扇貝好大隻，用上蕃茄芝士一齊焗，好惹味！底層鋪咗菠菜墊底，菠菜吸收咗扇貝和蕃茄芝士汁的精華，非常入味！😋3. 🍝腐乳肉片韭菜花炒意粉 ($198) 呢款係餐廳近排推出的Fusion菜，意粉炒得乾身彈牙，加入腐乳、肉片和韭菜花一齊煮，好香腐乳味，但就油咗少少🙊，碟邊更有腐乳醬，如果喜歡重口味嘅朋友都可以再撈埋嚟食，增加味道~估唔到腐乳加入意粉當中，味道又幾夾！😎4. 🍕24個月西班牙火腿薄餅 ($178)全個Pizza都鋪滿24個月西班牙火腿、大量火箭菜、芝士、雅枝竹、橄欖、椒

港島線延長了，來這邊的機會多了，今天就剛好來到這邊逛一下，路過這間裝修得挺精緻的餐廳，看到餐牌挺有特色，而且剛好想吃蠔，就進來試試看！東坡肉意大利飯（198元）這中西合體的感覺會不會把意大利人激死呢？肥美又大件的東坡肉完整地放在意大利飯上面，就一個字「爽」！東坡肉燉得挺軟爛的，吃起來肥而不膩，油脂的部份入口即化，肉的部份又不會很乾，有肉汁的，味道是鹹甜口味的，醬汁較濃香！而意大利飯就保持了特色吃起來會帶點硬度，味道也挺濃，忌廉香味突出，再跟東坡肉的醬汁混合後，多了份油香，味道更好！這個特別適合口味較重的人！Sunofureko-Japan（66元） 買一送一這麼多款就選了日本的，就是因為日本的一般都會比較甜，我比較喜歡！這個也不例外，吃起來清甜，又帶點爽滑的口感，有淡淡的海水味。雙重芝士焗煙肉通粉（128元）看圖片好像挺少的，但實際上份量挺大的，而且用上的通粉也是挺特別的。雙重芝士就是醬汁內加了很多的芝士，然後最上面又放了炸香了的芝士，所以吃起來除了有滑滑濃香的芝士香，還有脆脆的芝士粒來增加口感，中間還有煙肉帶來的鹹香，吃起來不會太膩！炭燒加拿大虎蝦拼帶子（178元）這兩個的炭燒香味都

呢排帶偽韓仔執西營盤學劍擊，發現原來呢頭都幾多好野食，有啲仲好抵添😵就好似我今日想同大家介紹呢間食蠔既fusion菜，佢地啲生蠔🦪做緊買一送一🤩我呢日仲有全部飲品都係$25杯🥳我地叫左兩杯白酒Chardonnay都係$50😵生蠔 - Spain pearl 1口感爽脆、味道鮮甜，入口鮮味即時爆發！大眾都會喜歡既生蠔口味生蠔 - Sunofureko-Japan Size較大，海水味重，帶一點點礦物味，生蠔味重，配埋白酒味道有更多變化😍Cafe2 Italian Platter超大嘅拼盤，入邊有齊沙律同埋cold cut火腿，鹹香火腿配上沙律菜， 爽脆好味😋入邊仲有比較少見嘅阿茲竹可以食到添😍蒜香紫蘇白酒燒海蜆用錫紙包住焗嘅大蜆，入邊用咗蒜頭同紫蘇葉來調味😊用錫紙包住焗呢個方法，香味可以完完全全保留，上枱打開時，香氣撲出，非常吸引🤩腐乳肉片韭菜花炒意粉聽起嚟好似好唔九唔搭八嘅材料，炒完食喺上嚟，又有另一番風味😍而且味道非常配搭，腐乳亦都唔會好鹹🥳