Burgeroom (美麗華廣場1期) (已結業)

心血來潮想去試下美式漢堡包（唔係連鎖快餐店那種），於是上「開飯網」做下資料搜集。之後搵到這間「Burgeroom」，分數頗高之餘，價錢唔算貴，一於來試試。餐廳的裝修很獨特，很美式風格。座位都算闊，坐得幾舒服。侍應帶位之後，提醒我和朋友可以先慢慢睇下餐牌揀野食，之後再出去櫃位落單。漢堡包的選擇相當多，有牛肉、海鮮、雞肉和素菜漢堡。另外還有小食、沙律，酒精飲品和非酒精飲品。真係花多眼亂，最後揀左煙肉芝士牛肉漢堡、鱈魚手指和帶子沙律。先來一客炸鱈魚手指，脆漿雖然有點厚，不過很脆口；入面的鱈魚肉炸到熱辣辣，有少少肉汁，配埋他他醬食，味道不錯。之後係有意外驚喜的帶子沙律。煎熟的帶子，大粒又厚肉；蕃茄和蔬菜很新鮮，味道清甜又爽脆，再配上帶點微酸的沙律汁，整個沙律真係好食又很開胃。終於輪到主角出場，係煙肉芝士牛肉漢堡。嘩！個包的厚度真係嚇我一跳，起碼有12cm高而且size唔細令我很苦惱如何將佢放入口...無辦法用口咬，只好用刀叉切來食。麵包很鬆軟、煙肉很香脆。至於塊牛肉，真係夠晒厚，而且肉味香濃又有肉汁。個包份量十足又好味道，價錢只是$88，絕對抵食最後我點了一杯菠蘿茶，佢有淡淡的菠蘿香味和些少茶

約咗個中學朋友聚會，例牌油尖旺方便大家會合啦，朋友提議呢間可以飲酒又可以食嘢吹水嘅餐廳，於是大家收工後就各自嚟到集合。呢間餐廳主打漢堡包，另外亦提供好多嘅小食，已快餐店形式，落單要去櫃檯order，基於本人唔飲酒嘅關係，我叫左一杯餐廳自製嘅桃茶，桃味好濃郁，值得一讚呢個魚柳沙律亦都好驚喜，魚柳同出邊餐廳主打fish & chip嘅味道一模一樣，估唔到前菜已經咁有質素。另外朋友亦都叫咗芝士醬薯條，芝士味亦都相當利害，配合埋新鮮炸起嘅薯條真係一流本人主菜叫咗餐廳主打嘅鵝肝牛肉漢堡，第一次見到漢堡有鵝肝，原來配漢堡係咁夾，鵝肝嘅油香加上新鮮生菜配合麵包放入口，成個口都充滿着油香味真係好鬼正！朋友嘅主菜我就冇食到所以就唔講了，最後我哋兩個人埋單都係每人二百幾蚊，但係我同佢都覺得呢間餐廳非常抵，主要係味道同環境都係一流，我下次一定會再嚟！

在銅鑼灣名店坊的年代，我已經吃過了享負盛名的burgerroom， 那個時候以龍蝦做主角的漢堡，霸氣恃勢凌人，過了這麼多年，漢堡的熱潮減退了不少，雖然呢排中環因shake shack挑起了我對漢堡的思念。 和朋友說起，沒有心機去中環排隊，經過尖沙咀，見burgeroom竟然人不多，便來過便飯。 由於之前吃過龍蝦漢堡，我沒有再選擇，取而代之係食番原味，以牛肉作為主幹的漢堡。 平日的晚上，人潮雖然沒有銅鑼灣從前這麼多，都有九成滿。 炎熱的天氣，先來杯Kiwi juice下火，新鮮又甜，少見的果汁首選。 先來吃一些小食，由於我們人多勢眾，叫了幾個小食。 幾個小食都不錯，其實送啤酒最適合。 因為之後食物都是有份量加高卡露里，所以吃些沙律清新下是應該的。 炸雞沒有韓國店出品的好，但也是吃得過的。 炸魚圈和牛油果薯條是我吃個不停的選擇，牛油果薯條感覺清新，炸魚圈就不會太過油分高，兩個小食感覺都不錯。 健康點吃過烤雙蘑菇漢堡吧，磨菇非常juicy，和那件同樣充滿肉汁的牛肉雙雙對對，口細少少都唔得，最好係連個包都唔乾身，絕對引人流哂口水。 朋友的鵝肝芝士雞柳樣子好誘人，鵝肝和芝士配合

之前到過銅鑼灣的分店好幾次、經過美麗華商場發現開了分店、時間尚早、不用等位就馬上進去了。奇異果汁以新製奇異果打成、沒有過份酸或甜、清新宜人。原本對蜜桃冰紅茶沒有太大期望、心想都是淡淡的水果紅茶、但求解渴。豈料它竟然由新鮮蜜桃打成、refreshing又帶果香。田園沙律 $48以為是小小一份沙律、但竟然是超大份、沙律菜新鮮、番茄厚肉多汁。芝士牛肉大菇漢堡漢堡包烘得外脆內鬆軟、厚厚的牛肉漢堡扒、車打芝士濃郁帶鹹香。大菇更是我超喜愛的、夠juicy 、配上肉質結實的牛肉滿堡十分夾。牛油果醬芝士薯條我較喜歡粗薯條、配上半溶芝士同樣外脆內軟、還有滿滿的牛油果醬鋪在上面、味道更豐富。

有時去食飯為咗快快脆脆食完，都會去食下美式快餐醫肚當正餐享用，其實好多外國人都係當飯吃一樣，只係大家飲食方式各有不同，當你有機會出去外面見識一下就會認同人地飲食文化，咪睇好似好普通其實都豐富，是日又去咗美麗華廣場呢間美式快餐店開餐除左主角有漢堡包外，都有其他特色美食提供連埋啤酒，至於漢堡包款式口味真係多元化，有牛，魚，海鮮，雞連素食都有真係唔知食乜口味好最後都點咗特量芝士牛肉漢堡連埋小食一同品嚐，先來係香脆單骨雞翼配蜜糖芥末醬，雞翼炸得金黃香脆入口肉質細嫩，就咁已經好惹味再點埋醬汁食會有另一番味道小食又點止一款咁少再來係薯絲蝦，脆卜卜薯絲包住蝦，食落好鬆脆內裏蝦肉夠爽彈，食完一輪美食後壓軸出場梗係我嘅漢堡包美式漢堡果然份量足真係一啖都咬唔晒佢，已見香濃芝士已滲出來，牛肉肉質亦相當豐厚多汁，食到滿口都係餡料真滋味話咁快又品嚐完美式快餐。

早排黎諾士佛臺食飯，抬頭望上美麗華商場頂層，見有一間西式餐廳燈光閃閃下幾吸引，經過喺 Openrice search 就發現原來叫做BURGEROOM，聽個名都知食漢堡包啦，今日終於可以試到。餐廳裝修唔錯，幾有氣氛，環境舒服。睇一睇餐牌，嘩..不得了，漢堡包有成三十幾款選擇，太誇張~有晒分類: 牛肉、魚、海鮮、雞肉、鴨肉仲有素類既漢堡我地就先叫咗幾份小食，一人一份 BURGER 走唔甩啦，試一試佢先。點餐後已經好快有野上枱，當然一定係小食黎先喇，我地叫咗三款炸物。洋蔥圈 $48 – 大大個洋蔥圈，炸到金黃色好吸引。入口熱辣辣又香又脆，食唔停口。雞肉條配蜜糖燒烤醬 $50 –雞肉好嫩滑，配埋BBQ醬食一流。鱈魚手指配他他醬 $48 - 即叫即炸，外面脆卜卜，入面就好嫩，香口之餘魚味濃，配上他他醬食，正~食完小食，一份份漢堡包就接住上枱，我地都嚇一跳，因為個份量真係好大份。雙鵝肝牛肉漢堡 $238 – 講到漢堡包裡面最經典就一定係配牛肉，今次再加上兩大塊鵝肝，牛肉夠厚，咬落去肉汁已經流出黎，再加埋生菜番茄芝士，絕配，簡直回味無窮。強烈推介俾鍾意食漢堡嘅朋友~ 雙鵝肝軟殼蟹漢堡 $268 –

係mira place shopping 等朋友放工一齊dinner 邊下邊諗食咩 行行下見到burgeroom 🍔🍟好似好正 環境都好唔錯 好 決定食佢 朋友知我鍾意食軟殼蟹 幫我揀左個炸軟殼蟹burger 另外叫左個磨菇🍔 of coz 🍔一定要配啤酒薯條啦😍 雖然兩個🍔都好夠食 但忍唔住 加左個黑松露薯條🍟🤤🤤 想啤啤佢 但唔飲得 要戒飲 咁左兩支 snapple drinks🍹 yummy burger night 個炸炸軟殼蟹熱辣辣 有夠厚肉 有蟹香☺️ 同frd share 試左佢個磨菇🍔個漢堡夠 juicy 一啲都唔濃 配埋生菜沙津醬 好夾 唔知點解戒唔到薯條 個黑松露芝士薯條 好 好 味 一啲都唔漏🍟 太飽 冇得 encore 雞翼 薯角果啲snacks

呢間野出晒名食漢堡包 唔但止裝修好靚 好有西方風格 最緊要緊係好多選擇 唔同既漢堡 我朋友要左個大烤菇芝士牛肉漢堡我就要左牛油果醬芝士牛肉漢堡佢加30蚊就有套餐 有埋野飲同野食 野飲可以雪櫃任簡 我就要左杯鮮桃茶 呢杯野都好正 好多桃既粒粒 同埋飲落去有小小薄何味 好fresh 既感覺 而家咁鬼熱 飲呢d最正另外仲叫左個蜜汁雞翼 有成五隻大大隻既雞翼 佢勁香口 佢炸到岩岩好 再有蜜糖係面 好好食 肉都好滑佢既薯條夠晒粗身 佢入仲好多薯蓉 最正係無限茄汁任點 個漢堡好大個 我分兩層食 佢塊牛 好正 夠晒厚 肉汁又多 爆晒汁咁制 最緊要芝士味好濃 佢仲有千島醬同牛油果醬加埋 一d都唔漏 仲有厚厚既蕃茄同菜既配合 真係一流

放工約左朋友係尖沙咀諾士佛臺happy hour，之前醫醫肚，行到美麗華頂樓角落見到紅色搶眼燈牌Burgeroom，傍晚6點幾無人排隊就入去試下。我同友人叫左兩樣小食，兩個漢堡包，兩杯野飲，全部K.O.晒哈哈。率先嚟到嘅係新鮮蜜桃茶，附上片新鮮薄荷葉，飲品飲起黎更清新，唔會太甜，餐廳仲加左新鮮蜜桃肉，飲起上嚟有咬口新鮮奇異果汁，飲落唔酸，味道有啲似starbucks既kiwi juice 單骨雞翼配蜜糖芥末醬(8隻)，雞翼唔厚粉，表皮炸得好香脆，咬落外脆，內肉質嫩滑好juicy點埋蜜糖芥末醬，配搭好開胃，單骨方便進食，唔使拆骨，又可以鎖住肉汁，雞翼迷一定好鍾意迷你薯餅配藍莓醬，酸酸甜甜嘅藍莓醬中和薯餅既油膩，一下子就被友人食晒原來藍莓醬同薯餅係咁夾到主角漢堡包牛油果醬芝士牛肉漢堡，未食d肉汁已經滴到隻碟都係，已經急不及待大啖咬落去，果然冇令我失望，漢堡包烘過好脆，塊牛肉好厚，醃得好夠味，煎既時間掌握得好好，好juicy ，配埋牛油果醬同芝士，簡直回味無窮。漢堡包同材料嘅比例6:4，食到最後一啖都食到所有材料友人叫左軟殼蟹漢堡包，賣相好吸引，軟殼蟹大隻好多肉、好多膏，唔食肉嘅朋友，呢個絕

睇完醫生 去burger room 食野 。老公幫我叫左Guacamole cheese fries，Portobello cheese burger，Guacamole chicken burger ，老公個Portobello cheese burger+$30 combo 有埋薯條 飲品（coke zero另加$18） 而我就淨叫Guacamole chicken burger 。另比錢配Guacamole cheese fries，奇異果汁原價配的老公話牛好正好juicy.而我個Guacamole chicken burger 最好味只是雞 ，最好味反而係Guacamole cheese fries ，好好味

同朋友都在尖沙咀美麗華廣場附近收工，一同行街食飯，入左間叫BURGEROOM 食午餐，由室內的裝修至這裡有露天茶座可給三五知己一邊飲酒一邊進食, 望住諾士佛臺的街道非常寫意。當食帶子漢堡時，見到帶子時真係好留意佢的大細同買相，帶子好鮮味又好咬口，未見過過樣大的帶子是一口食唔哂，真是一食味高分好吃後, 漢堡中有少少酸的汁，又有蔬菜，呢個配搭令帶子味道突出不少，下次來一定要再食過。雙層牛肉漢堡，中間分開時由兩塊外脆內軟漢堡包夾住大蕃茄、厚身牛肉漢堡、沙律，食得好豐滿。小食中的粗薯條香脆可口, 沾上茄汁後仍能保持薯仔的香味，佢比其他店的薯條更出色，好肥厚薯肉。而蜜汁雞翼從嫩滑的雞肉中帶點甜酸味, 一面食雞翼時真的很誘惑。

男人嘅浪漫除咗食豆腐火腩飯之外 ，就係同三五知己盡情放肆咁去食， 今次我哋三條麻甩仔去食漢堡， 分別叫咗三款唔同嘅雙鵝肝漢堡(分別係雙鵝肝軟殼蟹漢堡， 雙鵝肝鱈魚柳漢堡 ，雙鵝肝牛肉漢堡) 盡情地測試我哋中年嘅膽固醇極限， 雖然罪惡感十足，之後要跑返兩個鐘頭先可以消耗返同等卡路里， 但我哋都唔理得咁多，人一世物一世，食左先算。當三份漢堡嚟到之後我哋都畀個份量嚇咗一下， 真係好大個， 份量十足， 食完大家真係飽到上心口，滿足感爆燈。雙鵝肝軟殼蟹漢堡雙鵝肝牛肉漢堡雙鵝肝鱈魚柳漢堡田園沙律炸洋蔥圈西瓜汁apple cider

今天跟男友來Burgeroom 吃飯，才記得我們以前常常都到Burgeroom 銅鑼灣吃飯，還記得鵝肝漢堡只能點一個，因為小時候錢不多，鵝肝漢堡超過$100，要再三考慮呢！尖沙咀店原來比以前闊落多了，枱與枱之間保有一些空間，慢慢坐也很舒適。當晚沒有點鵝肝漢堡，反而點了一份牛油果醬雞柳堡，想不到這麼健康！雞柳又比較少脂肪，牛油果醬又濃又香！生菜的份量也不少，整個調味帶微酸，應該是千島醬吧，而且雞肉好juicy啊！沒有醃到很咸很乾的感覺，水份充足，很juicy 吃多了漢堡，反而想吃沙律了，軟殼蟹沙律的份量很大，而且中間蟹肉超多亦很多肉汁！旁邊有少少的兩塊生洋蔥，最愛就是超大片的番茄！吃起來很refreshing，在burger shop也可以吃得很輕盈～這也是我一直喜歡burgeroom 的原因，麵包用料很充足、又大份，還主動幫你分成2份，讓我倆可以share，讚～

今年已經係第二次食burgeroom,上一次嘅回味,今次嘅期待, 我決定帶我好朋友黎聚舊， 順便可以食下其他我上一次冇食嘅嘢。今次叫咗個大烤茹芝士漢堡包，當然唔少得好厚身嘅漢堡，味到依然存在，不過最突出都係塊大烤菇 ，烤得非常之野味，入面唔會太乾，加埋上面溶化嘅芝士一齊食，非常夾。只於我朋友叫咗個帶子漢堡包， 兩隻超級大隻嘅帶子，新鮮甜美 ，原來用漢堡包形式一起吃，非常之特別。冇諗過原來海鮮漢堡包係畀到驚喜你。最後同上次一樣都係點左一個無骨雞翼蜜糖芥辣醬， 脆脆香口，簿身它嘅炸粉，加上嫩口雞肉，連埋個汁一齊食， 我朋友幾乎食不停。我建議大家可以叫兩個不同類型嘅漢堡包， 因為份量都幾大，所以可以互相share。同時小食有好多選擇，不過一定要試無骨雞翼配蜜糖芥辣醬

之前係facebook 見到專頁介紹既鵝肝漢堡賣相當吸引，鵝肝配漢堡包，聽見個名都覺得好奢華。一直都好想黎試下。呢到既裝潢我幾鍾意，因為好有外國feel, 剛好坐係車軚裝飾牆壁隔離，配合美食別有一番風味。食漢堡配上啤酒，簡直絕配。啤酒同紅白酒都有，任君選擇。呢個牛油果醬芝士薯條，第一次食，味道濃郁，真係好特別。呢個蜜汁雞翼真係要推介，熱辣辣，雞翼漲卜卜又，皮脆肉嫩 ，咬落有肉汁，真係好好味。重頭戲主角，鵝肝牛肉漢堡黎啦！睇見巳流晒口水，單件鵝肝都份量十足，個牛肉漢堡好美味，好juicy, 配上美味醬汁，真係無黎錯。睇到menu 竟然有龍蝦沙律，價錢又唔算貴，梗係叫份試下啦。黎到原來隻龍真係咁大隻，而且D肉真係好鮮甜，同好彈口，真係意外驚喜。