Bubble Tree (成業工業大廈)

營業中

休息中

去開叁拾士多買燒賣，順便就喺度食埋午餐，知道2樓有間舖頭食漢堡幾出名就去試吓，可能就啱食飯時間，要喺出邊等位，因為入邊已經坐滿人，等咗約10分鐘左右就可以入座啦餐廳係自助形式，選好想食嘅嘢就去收銀處俾錢，然後就等叫號碼去取餐，餐具水杯都係自助嘅瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡$98，個餐已經配左薯條，個薯條係用原個薯仔🥔切開，薯仔味又夠重，薯條已經調過未，就算冇蕃茄醬都好食😋漢堡包好大個，麵包好鬆軟，入邊有兩舊厚身嘅芝士，半溶嘅狀態，芝士味好香濃，飛驒牛漢堡夠厚，入面仲有好多肉汁，下面仲配有生菜、蕃茄、青瓜、酸酸地嘅秘制漢堡包醬汁，一齊食好有口感味道又好夾，餐廳有提供膠手套，方便大家拎住個漢堡包🍔慢慢食下午茶餐有一個All day breakfast $68，入面有牛角包、煙肉、法蘭克福腸、鮮奶炒蛋、大啡菇、西蘭花薯仔沙律，價錢相對比較平，但係食物質素有水準，抵食！綠茶鮮奶🍵跟餐加$10 ，綠茶同鮮奶分咗兩層，綠茶味較重，而且又唔會好甜剛剛好朱古力咖啡☕️跟餐加$10 ，朱古力味夠多，又唔會蓋咗咖啡味，而且又夠多奶夠晒滑，好飲

觀塘好多工廈美食店/正cafe就係人都知今次嚟到呢間bubble tree舖頭以工廈嚟個唔算大 但座位都坐得幾舒服值得一讚係佢地放咗個紫外線消毒機係出面確保啲餐具消毒乾淨 咁我地就食得安心啲防疫意識100分！-📍瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡個漢堡勁大個食完完全食唔落其他嘢首先個包烘得好香脆而舊牛好厚實 好有份量肉質嫩滑彈牙📍煙肉白菌卡邦尼蝴蝶粉個carbonara嘅汁好香濃煙肉都炒得好香脆好有水準📍Green tea latte唔會太甜/太奶仲帶有綠茶嘅甘味📍雪糕waffle個waffle好香脆唔會特別甜 配埋上面嘅雪糕同cream食就岩岩好口感好豐富-總結嚟講價錢好實惠 性價比都好高特別係lunch set 勁抵啱哂係附近番工嘅朋友仔

小店係觀塘都算有名氣，lunch成日都係座無虛席，大部份餐都係60/70蚊到，不過我叫左較貴嘅signature burger 試。小店用自助服務型式，掃qr code落單、響號拿食物、自己拿水同餐具。————————————————🍔 瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡, $98（2.5/5）呢個包高成9-10cm，份量真係超級誇張，唔用刀叉真係唔知點食。個包用左類似牛油餐包做底，配料有牛肉、番茄、生菜、青瓜、洋蔥同最瘋狂嘅超厚金文拔芝士。食落口麵包香脆，有少少甜味，蔬菜配料爽口，牛肉有牛味而無根，但嚿肉對我嚟講真係太鹹，再加埋比較濃味嘅芝士，整體調味略嫌過重。伴菜有沙律同薯條。沙律份量較少，味道正常。薯條香脆，放左一陣都唔淋，不過都係有啲偏重味。

🍠雞蛋沙律焗薯💰36-檸檬水+5💰雞蛋🥚加了蛋黃醬堆在切開十字的焗薯上，中和了吃焗薯的膩感，搭配檸檬水也是剛剛好組合🍋🍝蟹籽、蘆筍、煙三文魚伴香蒜橄欖油意粉💰54-鮮奶+10💰食材很多，蟹籽和煙三文魚搭配意粉很鮮，蘆筍煮得很入味🍝新鮮白菇配雞肉伴忌廉汁意粉💰54-朱古力+10💰意粉的忌廉汁味道很濃，雞肉也很嫩滑，份量也很多，搭配香軟的白菇，雪糕窩夫🧇+25💰餐後甜品來說份量是足夠的，窩夫上是奧利奧雪糕和Cream，適合夏天

有朋友帶我去觀塘工廈食好西，有驚喜喎！先講餐廳環境,雖然地方不算大，但裝潢有feel有格調！再睇睇餐牌，有款式多，如burger，pasta, sandwiches, salad, risotto等等，仲有鐵板菜式，梗有一款岩食！我吾太肚餓，最後揀左雞扒包（轉左牛角包），好味喎！賣相又吾錯！沙律菜夠多！👍🏻最重要價錢吾貴！pasta sandwiches $60有找！最欣賞係餐既靈活性，任何單點都可以加少少錢有湯、飲品、沙律，仲有甜品！如果想豐富d，我會選擇加哂！南瓜湯超濃！正！手打牛肉漢堡手打漢堡扒的牛肉味很香濃，口感煙韌，而且非常吸汁；醬汁都有驚喜！貼心的是抗疫意識，自己餐具自己攞，仲要放入用UV機消毒，實屬少見！下次一定再黎食pasta🍝和coffee🥤

#西式eatcovery #觀塘eatcovery💡 工廈新地標📍餐廳觀塘工廈而家愈開愈多高質餐廳，好多都卧虎藏龍。今次就試一間位於成業工業大廈嘅餐廳，當日6點幾餐廳出面已經人頭湧湧，排晒長龍。重點係好抵食，$100都唔洗就食到鐵板😍🍽 南瓜湯 🎃、蘑菇湯 🍄南瓜湯打得好順滑，味道自然清甜。紫薯湯味道香濃，質地濃郁，可以係正餐前暖一暖胃。🍽 日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 聽店員介紹呢個係長期大賣，經常有客人黎都食唔到，於是就試下係唔係真係咁好食。飛驒漢堡配上日式燒汁、車打芝士同埋蛋包飯，份量都幾多。漢堡夠厚身， 鎖住啲肉汁，夠曬juicy。外加左一個大啡菇，蘑菇非常Juicy，絕對值得加錢！🍽 法式慢煮豬仔脾配西蘭花藜麥薯仔沙律慢煮令肉類味道更加鮮味， 豬仔髀有兩大隻，而且肉質夠嫩滑。加埋酸酸甜甜嘅醬汁，好開胃😋 另外係紅米飯，好健康！西蘭花沙律好特別，藜麥唔算多，以薯仔為主，整體食落口感好豐富。🍽 雪糕窩夫 窩夫質地偏煙韌，配上曲奇味雪糕， 為晚餐畫上一個完美的句號。🍽 凍、熱蘋果茶茶同蘋果味道非常夾，蘋果係預先加糖煮好，所以茶入而嘅蘋果味都幾香濃，蘋果亦都好甜，推介！#觀塘灣食咩好

同事試過話抵食、味道不錯，真街坊價又大碟，約我dinner。我們點左日本飛驒牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯$85，賣相吸引，上層是芝士粒、中層是煎得香香的牛漢堡，肉味香又濃，低層的蛋煎得很滑又嫩，蛋汁多，蓋著紅米飯配黑椒汁，啖啖美味。烤焗丹麥原隻豬手配有機紅米飯$77，原隻豬手超大隻，肉質腍滑夠入味又啖啖肉配味濃的黑椒汁真不錯👍👍👍 +$8田園素菜沙律配牛油果🥑，夠清新又健康。+$5紫薯湯，很清香帶少少甜。+25雪糕窩夫，香脆厚厚的窩夫🧇配朱古力果仁雪糕，很好吃😋

觀塘隱世高質小店🤩工廈真係好多臥虎藏龍🤣每次去都發現到啲好野食呢間小店係自助形式落單同拎餐具🍴嗌左兩款大熱推介🌟日本飛驒牛漢堡扒滑蛋蓋鐵板餐首先鐵板上夠晒熱辣辣🔥漢堡扒肉質嫩滑煎完都仲係有好juicy 既肉汁😋切開拉絲十足車打芝士+滑蛋內包住白米溝紅米既飯 加上秘製日式醬汁 非常好味💯🌟瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡一見到個🍔我終於都明點解叫瘋狂芝士 😱佢地真係夾左塊勁厚既🧀加埋肉汁香濃嘅飛驒牛漢堡扒同沙律菜蕃茄 整個口感都超豐富😋薯條炸得非常香脆 仲有沙律解膩👍🏻

今日去完玩獨木舟 朋友就喺觀塘放低我哋 諗都唔洗諗就直接去呢度食晚餐喇平時嚟呢度都係食午餐多 食過一次之後就覺得呢度真係又平又抵食不過可惜星期日係唔開嘅 咁所以每次放假星期六黎得觀塘呢邊都一定係揀佢咁滯呢度係自助落單QR code掃一掃就可以 餐具同埋水都喺門口附近自取食物ready嘅時候顯示你嘅餐號 然後自取今日叫咗個白酒忌廉汁吞拿魚芝士焗海鮮蝴蝶粉 65蚊連餐湯飲品就算係轉特色飲品都只不過係加十蚊八蚊朋友就叫咗呢個漢堡扒滑蛋蓋飯我哋最後仲加咗個雪糕窩夫 都只不過係25蚊 作為飯後甜品每人食少少 真係幾滋味㗎

隱藏於觀塘成業工業大廈中既餐廳約左朋友下午係bubble tree食估唔到今日都幾多人 個人幾鐘意餐廳既設計風格牆上同餐牌都有好似畫畫既Menu！幾得意叫左一個Pasta $54有蟹籽 蘆筍 煙三文魚再伴香蒜橄欖油意粉意粉口感唔會太淋，爽口彈牙同一個risotto $62新鮮雜菌配香蒜忌廉意大利飯成個risotto 都非常香濃又Creamy雖然好有罪惡感，但會忍唔住一啖又一啖🙈唔會有油膩既感覺 朋友話呢間個飯會返轉頭再食😬咁又真係幾好味既！自己再加左個南瓜湯 $5估唔到幾好飲，唔會稀味道啱啱好朋友加咗杯凍蘋果茶我就加杯ice latte飲品需要飲管可以到自助位攞成個餐廳整體cp值都高，有機會會再食下其他野🤤

送別的一刻@Bubble Tree 際遇這一詞充滿了想像選擇這一詞充滿了自主命運這一詞充滿了奇妙大學同學即將回到荷蘭嫁到世界末到的邊端展開的人生旅程就是生命的另一頁充斥了想像、自主及奇妙是際遇選擇她的命運，抑或是命運選擇她的際遇？來到送別的時光，在Bubble Tree 下選擇了……漢堡系列相信是這店的皇牌每款漢堡也有其特色，花多眼亂，點了它們的Top Sales ⇒瘋狂芝士日本飛驒牛漢堡，它的高竟有2/3之一枝叉子高度，厚厚的日本飛驒牛與整塊濃濃芝士一併進擊我，而充滿生命力的沙津菜也作為漢堡的根基，令成件事即使未吃已令我舌頭融化，不停吞嚥口水，左右手同時開弓拿起它，巨龍般的大口咬下軟諗的麵包，再到標榜100%純牛肉手打，肉汁依然可以被封在飛驒牛肉內，牛味濃，口感十足，味道馬上找回幾年前在日本旅行時軌跡，是多麼的令人震撼的！之後，再叫了一個All Day Breakfast,  這個全日早餐的特色之處是它的舖排，很有藝術家的風範，有風格化的牛角包、誘人的法蘭克福腸、香味四射的鮮奶炒蛋、害羞的煙肉、陽光充沛的大啡姑、實在又謙卑的薯仔沙津等等，併奏出一幅太陽花圃被陽光悉心照料的動人情境……

今晚又係一星期一晚.....搵食~今晚揀左間西餐, 我鐘意食意大利飯既....因為有口感!整體呢間食野上, 我覺得性價比算高既~~可能有某1~2樣野做唔到水準吧(個人覺得)因為我見3個都係後生仔女做~~如果要學, 再做好d 係唔難既!!但有一點係題外話, 店員可以注意一下既~欠缺細心, 都係餐飲既重點, 點可以令客人再回頭~

呢間食過兩次一次外賣 一次堂食 兩次我都覺得好好食☺️☺️我好鐘食佢既 煙三文魚香蒜橄欖油炒意粉果次就係外賣黎 正常女仔會夠飽因為我大食 做完gym食lunch 對我黎講係唔夠飽🤣咁可以加$5 加大 絕對要加🤪不過加大左 三文魚唔係好夠 係意大利粉加大左好彩仲有加個湯飲下 係tomato soup 🍅堂食果次就叫左飛驒和牛漢堡😋😋飛驒和牛係名古屋岐阜縣內經過14個月以上肥育的黑毛和牛疫情去唔到日本 繼續係香港食住先啦 呢到一舊水都唔駛👍🏻麵包皮夠熱塊牛肉漢堡好juicy 仲有薯條熱辣辣 好正🥰我仲加左Buffalo Wings因為係即叫即整既關係 要等到差唔多食完個main dish 先上不過無所謂啦我覺得佢整得好好食 夠熱雞肉好滑呀 如果再辣d就perfect !🤪

店內環境衛生乾淨，餐具都有消毒，自助形式感覺安全可靠。我哋兩個人揀咗兩款午餐，佢啲set好多變化，感覺係每日食都唔會悶😆我哋先食咗個紫薯湯，個湯有驚喜香濃好香滑。main 方面，因為呢排都食好多肉，難得佢又得沙律嘅選擇，所以我就叫咗個無花果巴馬火腿藜麥沙律跟糖心蛋。無花果好清新香甜，突出到巴馬火腿嘅肉味，成個配搭又健康又好味。朋友要咗個大啡菇雞肉南瓜汁意大利飯，見到佢成日都食晒就知道味道唔錯😄最後我仲要左個甜品窩夫，食都舔舔脷！飲品方面推介抹茶latte, 唔會太甜又香抹茶味，值得一試！

又到咗觀塘工廈food hunting系列🏢今次試咗一間都幾多好評嘅cafe快餐一出電梯我同bobo都shocked咗😳因為餐廳出面已經人頭湧湧 排晒長龍!!好少工廈餐廳係咁誇張👀食完我就知點解!-🍳安格斯牛漢堡滑蛋蓋鐵板拌飯 $68話說原本想叫飛驒牛 但實在太受歡迎一早已經sold out(;´༎ຶД༎ຶ`) 下次請早🥲不過安格斯牛其實都好正！餐廳用紅米飯做底 蓋上滑一滑嘅滑蛋🍳面頭係煎香嘅安格斯漢堡🐖伴碟仲有芝士粒 粟米粒同黑椒汁每淡都有唔同口感層次🤤-🍔雙層牛肉手打漢堡 $85一上枱第一個感覺就係好大個呀🤪🤪岩曬大食ge bobo(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)牛肉漢堡100%手打 厚實多汁😗加埋芝士 洋蔥 新鮮生菜同蜜糖芥末醬🧀每一淡都好滋味😋😋薯條亦都驚喜十足 佢即叫即炸 外脆內軟🍟餐廳再灑上BBQ粉 好惹味啊😳-🍢芝士香草蕃茄醬焗肉丸 $38肉丸新鮮焗起 熱辣辣之餘都幾入味值得一提嘅係佢有成12粒咁多！我諗都未試過有餐廳份量多到咁😮👀-🍵Green Tea Latte (+$8)話說野飲加配料係唔洗加錢 好癲啊∑(ﾟДﾟ)我就加咗棉花糖 軟冧冧好好味Latte甜度適中 帶有綠茶嘅回甘 好飲😗