BTS美食站

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講起泰國菜, 即刻唸起li間地鐵🚇宋王臺站一出就係嘅泰國菜, 因為實在太好食🤤, 地點仲要超方便呢. 🦪堂食必order之: 脆脆脆 泰式鐵板蠔餅現炸嘅蠔餅, 點都係即刻炸起即刻食最正😋, li個蠔餅巨到成座山咁, 炸到金黃色超吸引, 最特別嘅係廚師落蠔仔🦪一啲都唔手軟👍, 每一箸都食到肥仔蠔, 口感非常鬆脆, 整嘅時候唔會狂落粉類所以唔會食完蠔餅就飽滯到食唔落其他餸超正!! 🦐Lunch抵食之選: 黃金蛋黃鮮蝦炒飯9龍城好多泰國菜都無午市架, li度午市真係又抵又好食, 仲要送好味冬蔭公肉碎湯呢. 炒飯有成2隻鮮蝦🦐🦐, 蝦肉爽新鮮剝殼炒, 好多炒蛋絲🤤同咸蛋黃, 足料到一個點, 好味有鑊氣.🦀泰皇咖哩軟殼蟹配白飯好耐之前食過咖哩軟殼蟹x法包念念不忘. 咁濃厚嘅咖哩好好食一碗飯差啲唔夠呀, 入面有洋葱, 薑絲, 燈籠椒, 蛋所以味道甜甜地, 唔食辣嘅朋友仔都會好鐘意. 啖啖肉軟殼蟹大大隻現炸, 點唔點咖哩汁一樣咁正.🥤跟餐必點: 泰式凍奶茶除左本身好抵食, 原本29蚊一杯Thai Tea跟餐變左*3蚊*!!!!! 🥭芒果椰汁沙冰我揀左多奶🥥超濃椰香!!! 原本39蚊跟餐變左18蚊真係

我哋嗌咗冬蔭功雞絲湯河轉金邊粉（$48+2）、風味豬頸肉配無骨海南雞油/油飯（$60）、BTS五星蒜香炸雞（$128）同埋小曼谷原隻芒果糯米飯（$72）咁首先講咗我食嗰個飯先啦我覺得呢一個飯好適合我呢啲我想食曬豬頸肉同埋海南雞嘅人🤣🤣海南雞食落去好嫩滑豬頸肉亦都係我想要嘅口感🥰🥰而且佢左邊嗰個醬幾特別食落去甜甜地配埋油飯就更加正呢個飯亦都有配一個餐湯我覺得比我想像中吸引幾鮮甜之後就講吓我朋友食嗰個金邊粉啦呢個金邊粉食落去幾煙韌而且雞絲嘅份量都好多😘😘而我自己幾鍾意佢嗰個湯因為飲落去有少少酸得嚟又唔會太辣跟住就係嗰個牛油蒜香炸雞啦第一個讚嘅地方就係佢其實真心比我想像中大份得多😱😱因為其實我哋食完主食之後已經冇咩quota炸雞食落去好脆口之餘啲雞肉亦都好嫩滑一咬落去好多雞油都爆曬出嚟❤️❤️真心超高質素最後就講埋我哋食嗰個甜品啦佢哋嘅芒果食落去超甜🤩🤩而且糯米粉食落去亦都唔會太黏口‼️‼️配埋椰漿一齊食就更加Perfect

吃泰國菜不得不提九龍城這個小泰國！以泰國地鐵站命名的小店不但菜式多樣豐富，價錢也很親民，在競爭之大能夠生存下來的必屬佳品！風味豬頸肉配無骨海南雞油飯 Barbecue Pork Cheek and Hainan Chicken w/ Oil Rice $68豬頸肉和海南雞都是我最愛的泰國菜式之一。一次過滿足2個願望，高質又豐富！無骨海南雞啖啖肉之餘，嫩滑又重雞味，連皮清光無難度。豬頸肉正常發揮，肉質夠爽脆又不太油膩，以Lunch Set而言份量頗多。$70不到的Lunch Set還隨送冬瓜例湯，還可以半價加清甜椰青一大個，滿足度100分！泰脆炸豬手(細) Deep Fried German Pork Knuckle $138心想泰國出名BBQ菜式，炸豬手應該也會不錯，結果也沒有讓人失望。外皮脆身又不會過乾，還保留皮下的膠感脂肪層。嫩滑的豬手肉調味適中，淡淡的更能突出豬肉的香味。驚喜位是伴碟的泰國蝦片很出色，Cashier附近還有散裝賣$25一包，可以買回家慢慢回味！泰式鐵板蠔餅 Thai Style Sheet Iron Fried Mini Oyster Cake $122一上桌看到

又食泰國嘢😚今次試左間新式既泰國餐廳，比門口個大公仔吸引咗我入去🤣，雖然一睇menu就覺得比起其他泰國餐廳貴小小，但係份量都有番咁上下，真係巨大化，價錢成正比咖❗️適合4人以上去食❗️-💕 泰皇咖喱法包軟殼蟹$172👅好味指數：7/10好大份量😳法包外皮焗得好有煙韌感😍，內鬆軟☺️咖喱配料有洋蔥、香蔥同青椒紅椒，多汁得黎質感稠度剛好，味道唔辣好香咖喱味。軟殼蟹份量都好多，炸得好香脆。-💕泰式鐵板蠔餅$122👅好味指數：7.8/10份量又係好驚人，好厚好高身😂炸得好酥脆，唔重油膩感☺️，每啖都食到蠔同蛋，蛋香蠔味重😚3人都食唔哂，超抵食❗️-環境：7.8/10服務：7.8/10整體味道：7.8/10回頭率：7.8/10

今日心血來潮食個泰國菜做午餐，就揸車嚟到位於九龍城BTS泰國菜館，這裏的午餐選擇多價錢合理，我們二人就點了一個套餐再加兩碟小食😋冬陰功雞絲湯河又想食湯河又想飲冬陰功湯呢個係最佳之選，雞肉份量不少，入口嫩滑，湯底酸辣到適中，熱辣辣好開胃！泰式鳳爪一碟大約有六至八隻，醃得好入味，酸辣度可以自己選擇的，加入配菜一齊食爽口之餘更加有層次👍泰式生蝦蝦刺身是每次食泰菜必點的菜式，喜歡這裏的蝦肉夠厚身又新鮮，配搭埋醬汁一齊食，食到舔舔脷！椰青/椰汁冰食完咁惹味的菜式，飲番杯涼浸浸嘅椰汁做飲品又清甜又解膩😋

講起BTS一定會諗到韓國組合或者泰國地鐵不過BTS美食站梗係講緊泰國野食啦😆仲要有大大個吹氣公仔係門口，超搶眼！**********泰皇咖哩軟殼蟹配蒜蓉包（$118）🌟推介🌟👍🏻要讚嘅係咖哩同軟殼蟹分開上，軟殼蟹即炸熱辣辣，唔會因為咖哩係面搞到腍哂鍾意蘸汁食又得，唔蘸汁就咁食又得咖哩唔辣，好啱胃口，入面仲有好多洋蔥🧅同青紅椒🫑🌶蒜蓉包有3件🧄，烘到脆卜卜，蘸汁食好開胃，覺得唔夠喉呀！😋😋**********無骨海南雞船粉🐔（$50）湯底超濃郁，深色湯底以為會好鹹，但原來係濃而不鹹，配河粉做到掛湯效果無骨海南雞🐔食起上嚟啖啖肉，正！要講講配料芽菜，同平時食嘅唔同，芽菜短小肥大，係幾得意😆**********小食-豬🐷、雞🐔串燒各一串（+$25）豬同雞串燒到好香口，肉質嫩滑多汁蘸埋沙嗲汁，粒粒花生碎🥜，完美配搭👏🏻-炸春卷（+$25）春卷都係即炸，內有菇🍄、蘿蔔🥕同粉絲，配上酸辣汁雖然係加配美食，但唔會求其，配埋2大塊生菜🥬，夾菜食即刻冇咁邪惡**********泰式燒羊架（2件）（$92）🌟推介🌟一定要試吓餐廳嘅風味BBQ，羊架size適中、厚肉上菜嘅時候超香，食落一啲都唔羶，有油香，下

#九龍城 @bts.foodstation😎超掛住泰國的我, 間中就會去九龍城食泰菜解解嚵! 順道買泰式特產材料、飲品等, 返屋企再慢慢嘆! 🚉上次離開時經過一間以泰國BTS站為設計的餐廳, 今次決定一試! 🦑泰式燒原隻鮮魷魚 $122 ~ 好好好好味! 很大一隻鮮魷魚, 爽口彈牙但唔硬, 肉質軟滑, 但又不失咬口, 旁邊有微微焦香, 入口鮮美, 配上泰式辣醬, 食到停唔到口, 送啤酒一流! 🐷風味燒豬頸肉 $96 ~ 燒得好香啊, 薄薄一片入口, 滿滿油脂但不油膩, 搭配微辣的醬汁, 提升至另一番味道! 🥘黃咖喱雞肉 $95 ~ 雖說是雞肉, 但其實是連骨雞件! 大大件雞, 還有薯仔、椒及蔥頭等, 咖喱味濃, 配蒜茸包食, 剛好! 🍞泰式蒜茸包 $36/4塊 ~ 超勁香的, 又厚又大片, 蒜茸大大粒, 正’S! 

今個月同泰國菜好有緣份🤣，今日約個客係九龍城食lunch，客戶點名想食泰國菜😍，我當然奉陪到底😆。💎 豬肉碎生菜包 $82豬肉碎拋鑊後更見香口，生菜清爽，肉碎香辣惹味，包著一起吃滋味無窮。💎 泰脆炸豬手配木瓜沙津 $88佢參考左德國咸豬手嘅做法，用先焗後炸嘅方式，外皮香脆，肉質爽彈不乾。💎 泰式鐵板蠔餅 $122蠔仔伴以蛋漿炸過再用鐵板上，蠔仔份量不少，咸味適中，再配上椒鹽味道，非常香口。💎 泰式雞絲海蜇沙律 $85有雞絲，海蜇絲，紅蘿蔔絲，伴以泰式沙律汁同芝麻。海蜇爽口，味道酸酸甜甜，食完好開胃。人均消費💰 ： ＄ 200總結✍ ： 位置便利，地鐵站一出就到。食物美味，價錢適中。

今天和先生行街行到九龍城，見不少泰國餐廳門前都供奉佛像，也見到不少泰國人進行浴佛祈福。原來今天是泰國曆新年（宋干節）的開始，也就是著名的潑水節（4月13-15日）。宋干的意思是轉變，潑水是代表替人沖走霉氣，帶有祝福的寓意。雖然因為疫情，居港泰國人並無大型慶祝活動，但是我和先生還是決定留在九龍城提早食晚飯，算是參與一下。既然BTS美食站門前的充氣公仔不斷向我們招手，那就入去吧。這一餐很豐富，食材（尤其海鮮）新鮮，價錢也合理，味道方面似乎是遷就港人減少竦度，但也好好味。泰皇咖哩炒蝦配薄餅，送冬瓜湯和熱龍眼水（$118）這個套餐性價比高。首先3隻虎蝦大隻厚肉，連蝦頭也被我啜乾淨，証明好新鮮，咖哩汁香濃惹味帶少少甜。薄餅酥脆鬆化，撕開可見一層層。薄餅一早便來到，聞到好香，忍唔住撕食了半塊，可惜等到咖哩蝦來到時，薄餅已凍了，有點美中不足。附送的冬瓜湯是用雞骨煲的，夠清甜，有好重的胡椒味。龍眼水清甜。冬陰功雞絲湯河粉（$48）這個湯河粉有兩大驚喜。首先河粉是我最喜歡的寬闊大片河粉，滑得來有口感又唔油。好彩沒有加2蚊轉金邊粉或粉絲，不然就錯過了。其次是雞絲是海南雞拆出來的，更香更有雞味。至於冬陰功湯

今日約左朋友去九龍城逛逛，我地決定左食完lunch先再行街，一出港鐵站望到對面有大大隻吹氣公仔係到揮手，跟住就俾佢吸引左行左過去，最後仲入埋去食野添。海鮮孖寶套餐分為A 、B兩part，每part都可以四揀一，A part有牛油蒜蓉燒蟶子 (3隻)、鹽燒東風螺、泰式牛油蒜蓉燒蜆同牛油蒜蓉燒虎蝦(3隻)，B part有牛油蒜蓉燒青口(半打)、香燒原隻扇貝(2隻)、鹽燒鮑魚(2隻）同燒脆皮白鱔(2串），我地點左一份牛油蒜蓉燒蟶子同香燒原隻扇貝。蟶子同扇貝非常新鮮，肉厚鮮甜，火喉控制得剛好，燒到剛剛離殼，口感爽彈，容易咀嚼，牛油蒜蓉提升了海鮮鮮味，面頭仲放左好多脆卜卜嘅白飯魚，食落更加香口，海鮮處理得非常乾淨，食落無沙。香葉肉碎辣椒燴飯可以選擇不同既辣度，我吾食得辣既，所以簡左少辣，但少辣都偏辣，建議吾食得辣既就走辣，不過辣辣地伴飯就會惹味d，肉碎份量都算幾多，香葉帶出左豬肉既鮮味，將豆角混入肉碎中可減少油膩感。椰汁西米糕拼泰式千層糕椰汁西米糕混合了椰香和草香味，西米口感軟糯彈牙，泰式千層糕濃濃斑蘭味，一層層口感豐富Q彈。

九龍城出名多泰國餐廳，見到介紹呢間泰國地鐵BTS 主題既泰國菜，就黎試一試！❤泰式乾炒豬肉河 有好多片大大片既肉片，炒得好香，唔會油膩，大大碟～味道唔錯！🧡豬肉丸肉片船河 有豬肉丸+肉片+豬潤，湯底好濃郁，河粉好滑，完全係泰國食到既地道船河味！💛泰式芝士蝦丸 超巨型既蝦丸，睇落已經好吸引，中間有流心芝士，咬開會拉絲，好正！！💚芒果沙冰 用新鮮芒果打成既沙冰，好香芒果味，又唔會太甜，好正！！💙青檸梳打 夠晒青檸味，酸酸甜甜好fresh

九龍城泰國菜必食🇹🇭小曼谷姊妹店BTS餐牌也是用泰國鐵路BTS做設計，很特別呀！👍🏻午市套餐，抵吃大份，又好味！泰式船麵很吸引！《豬肉丸肉片船粉》$50我選了金邊粉，豬肉丸是細細粒的，跟泰國的一樣！👏🏻豬肉丸彈牙好味，除了有豬肉片外，還有豬潤！船麵湯底很濃郁，好吃！👍🏻《泰式燒豬頸肉油飯》$78香噴噴的豬頸肉，燒得很好吃！薄薄的豬頸肉有很多件！👍🏻油飯很香口！好味道！午市套餐可追加前菜小吃。《酸辣鳳爪》$25雖然是前菜小吃，但也很大碟！味道很入味！十分開胃！⭐️另外套餐包冬瓜湯和冬陰功湯。🌈《招牌海南雞半隻》$98大份的海南雞，啖啖肉！滑滑的口感！很好吃！飲品方面《椰青》$18.5午市套餐，跟餐有半價。椰青很足料！多水！👍🏻《泰式青檸梳打》$35總結：令人置身於泰國一樣！👍🏻

九龍城有好多好正嘅泰國菜，呢間去過餐廳都唔例外，佢嘅lunch set好抵食呀。呢度可以用QR code 落單，好方便啊！今次點咗黃金蛋黃鮮蝦炒飯同埋咖喱軟殼蟹配白飯。炒飯入邊有粒粒嘅鹹蛋黃，非常惹味，仲有大大隻嘅鮮蝦！另一個餐有香脆嘅軟殼蟹，將啲軟殼蟹點入咖喱，再送飯食，好開胃。我地仲加左25蚊點呢個酸辣鳳爪，好開胃。甜品方面，一定要食呢個芒果糯米飯，佢啲芒果超級原宿，甜到100分啊！配埋新鮮既椰青，perfect ！

嚟到九龍城點可以唔試下泰國菜，有小泰國🇹🇭之稱既九龍城，泰國餐廳隨處可見，可能都會唔知揀邊間好🤣但相信大家黎過九龍城都會見過呢隻識揮手既大型公仔🖐🏻呢隻公仔就係泰國餐廳小曼谷既signature🙈今日就同屋企人去試下小曼谷隔離舖既姊妹店 - BTS美食站，餐廳以泰國捷運命名，裝潢亦用咗⚙齒輪️等裝飾配合鐵路主題，相信都想帶大家飛返轉泰國😆🌟星級午餐1️⃣🐖🐓風味豬頸肉配無骨海南雞 油飯 ($68) 配芒果沙冰 (跟餐半價 $36 ➩ $18)豬頸肉份量非常多，而且煎得幾脆口，配埋泰式甜酸醬，辣辣地好開胃惹味🤤而無骨海南雞每件都好嫩滑，配埋酸酸甜甜有少少薑蓉既秘制醬汁，令海南雞嘅鮮味更加突出👍🏻🥭芒果沙冰呢杯芒果椰汁沙冰比例非常好，飲得出芒果好新鮮，仲有啲芒果蓉😍沙冰份量剛剛好，加上椰汁既香味，味道唔會過甜或太淡👍🏻🌟星級午餐2️⃣🦀泰皇咖哩軟殼蟹配白飯 ($118)配熱龍眼水軟殼蟹炸得好酥脆，有膏位👍🏻份量亦都唔少，將軟殼蟹點落多到滿瀉嘅咖哩汁，非常惹味🤤而且咖哩汁好有椰香，唔會好辣，送飯絕對一流👍🏻唔太食辣既朋友都可以一試❗️🦑泰式燒原隻鮮魷 ($118)一上菜就見到擺盤非常靚呀😍原隻鮮魷呈現眼

無得去泰國旅行，唯有係香港繼續捐窿捐罅搵抵食既泰國菜。木瓜沙律 $25味道酸酸辣辣，特別開胃。近日食得比較清淡，略嫌醬汁有少少鹹。串燒豬及雞兩串 $25燒得很香，雞肉肉質滑嫩，豬肉軟嫩。醬汁不得不提，配上泰式咖哩汁加倍昇華。泰式炒金邊粉 $50份量多，味道帶少少甜。配料有蝦，蛋、芽菜、豆腐乾和花生碎。跟冬陰功餐湯湯底重椰奶香，酸酸辣辣的湯夠開胃，吃下去不感太辣。海南雞絲乾撈麵麵 $50海南雞切得夠薄，啖啖肉，肉質夠滑嫩，吃起來不會太過油膩。跟冬瓜餐湯湯底清清淡淡，能去油膩。泰皇咖哩軟殼蟹配蒜蓉包 $118跟冬瓜餐湯軟殼蟹炸得香脆可口，蒜蓉包四邊均勻地沾上蒜蓉醬， 再沾上泰式咖喱汁更加好味。椰汁西米糕 $40西米夠彈牙和濃郁椰奶，口感滿足。龍眼冰值得一提的是龍眼冰，是我喝過最好喝的龍眼冰。最重要是夠凍，甜度適中，龍眼肉夠多又甜，好滿足。