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港鐵中環站 D2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
28909268
開飯介紹
半自助式的巴西扒房，有各式沙律、芝士及火腿等。各式烤肉則由侍應來回捧上，即席在桌上切下。
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營業時間
今日營業
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
星期一至日
11:30 - 15:00
17:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
85折
放題巴西傳統烤肉 $1,000現金券
$850
$1,000
9折
放題巴西傳統烤肉 $500現金券
$450
$500
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這次是第三次光顧了，能讓我回顧的原因，除了燒烤肉食和特式多樣化的頭盤前菜，還有他們週末、假日brunch 的甜品自助區😆他們的蛋糕不甜不膩，實在太合我這個蛋糕控的口味😛一進餐廳,我就急不可待地先巡視甜品區😬嘩！太驚喜了😲今天竟然全是我最愛的蛋糕🤤竟然有少在自助餐出現的Carrot cake、poppy seed loaf 👏🏻冷靜！乖乖坐下，要率先享受他們遞上的麵包😌通常每人有兩個麵包，一個餐包、一個迷理芝士麻糬包，麻糬包不能錯過，包體口感煙糯，芝士香濃，難得小小的又不大佔肚子前菜、冷熱盤，已經好多照片被上載了，今次改變也不大，就不多拍了但我第一次見熱盤有供應scrambled egg ，有驚喜！雞蛋炒得好滑溜，奶香奶香的，就算想留肚子，也忍不住一勺再一勺帶走它😆今日全場爆滿，我們的座枱被安排在角落位置，燒烤肉串出爐，好多到我們枱前，已經派完 😓我第一口烤肉⋯是入坐後30至40分鐘才能吃上👉🏻👈🏻所以今日烤肉吃得不多，但都可以整體評論一下，上次來吃的烤肉都略鹹，今次有改善，調味醬料拿捏得剛剛好👍🏻要讚先說雞肉，雞肉用上燒烤式的，不難掌控，所以都做到皮脆肉嫩，小雞鎚是我最愛😍必吃，還吃了雞脾肉和雞翼，都好吃😋尤其雞脾肉，完全不輸俄式出名的莎士雷可雞肉大串！至於豬肉要完全熟透，就難免會烤得肉面有點焦黑！但這樣反而合我口味呢😅我一向最愛吃有濃邊又帶纖維口感，肉質較結實的叉燒或豬腩肉呢⋯這才不會讓我吃得一口最怕的豬膻味😆我最期待的香腸出場了！噢😯有些失望，今次是較重煙熏口味的幼身罐腸，口感味道有點像我們廣東人的臘腸，有點咬口、少少煙韌，幾特別，其實都不錯，但對比大大條的彈牙爆汁肉腸就遜色了座枱位置不佳下，我倆每人都叫分到一件牛柳和一塊西冷牛扒😆西冷牛扒5成熟，不合怕血腥的我，所以讓給我愛吃血淋淋的老公！我就吃那燒得皮脆又帶點焦香，肉質入味見粉嫩的牛柳😋好吃👍🏻👍🏻👍🏻我老公最期待的燒羊腿出場，可惜到我們枱前就剩羊腿骨🥹負責派烤肉的男店員好細心，看到我老公失落的眼神，下輪烤羊腿溫馨地改改方向，能夠優先送上並切下給我們👍🏻老公興奮地快快幹掉，忘了拍照😆飽嚐肉食後，再飽也忍不住要吃他們炸得皮脆肉軟，又充滿薯味的薯條最後當然是我的重要蛋糕時刻一般自助餐為方便,Tiramisu都是一大盤或小杯裝的creamy 口感，但他們出的是我愛吃的，有蛋糕口感的切餅款式😍Carrot cake ，真的不知多久沒有吃上了，莫說自助餐少有供應，就是cafe或cake shop 都少見，即使有，都大多齁甜到掩蓋了主要的甘荀味，我明白蛋糕面的忌廉偏甜是難免，但BRAZA 做到蛋糕體讓我嚐到輕輕的甘荀🥕味，已屬難得👍🏻而且我能幹掉6小件，証明不是太甜膩🤭當然忌廉甜度可以再調低些就完美還有最近常刷到的poppy seed loaf ，這個想吃好久了👏🏻蛋糕口感不會太扎實，微濕潤，入口有少許檸檬輕酸味和poppy seed 的穀果香，輕甜度下，配面層的忌廉同吃，是perfect match😋至於，做得甜甜酸酸的NewYork cheesecake和帶煙煙口感Brownie 都不會讓人失望，好吃😋週末、假日早午餐，每位$318+10%服務稅，大約$350一位，任吃兩小時，我個人覺得以這食物質素和服務，性價比是超值😌而且好欣賞餐廳有聽食客評論，而調節了略鹹的燒烤肉食👍🏻但希望餐廳留意派發串燒肉食的方法/方向，最好公平地可顧及不同座枱的客人🙏🏻🙏🏻🙏🏻
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Went there for the 1st time for lunch and find the offerings great. The course without meat has a lot of choices - for sure a lot of peeps will like it already. However we opted to add meat - and we were delighted at the many types of meat being offered: different parts of beef , chicken wings, lamb etc. Friendly servers kept coming around asking if we need more meat - it’s really a great value for money if you are a meat eater. The buffet offering is also abundance - soup, salad, Parma ham, duck meat, vegetables- and all very delicious. The service is good and cordial . Will come again .
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我不是食肉獸，去Braza是為了它的沙律吧！Braza主打巴西燒烤自助餐，侍應會捧著一串串炭爐烤肉到每枱，即席為客人分切，烤肉包括有西冷、豬肋條、羊肉及香腸等等；沙律方面個人覺得更精彩，有海鮮沙律、烤茄子、通粉沙律及及鮮香的青口等等，基本上光吃沙律也半飽！我還柯打了acai blueberry smoothies，為咸香的肉食增添新鮮冰涼的滋味。價錢是沙律吧$158加$90烤肉任食再加一。
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首先就係肉類嘅質素麻麻地…… 味道真係完全唔及之前食過嘅所有其他巴西燒肉。有啲就過咸，有啲就冇味。啲server又論論盡盡咁，每次經過都要撞到我地張枱同櫈😅 但啲位其實唔逼咖喎。當晚係情人節，好多人都拎住公仔呀花呀嗰啲。server話幫我地keep住手上面袋嘢，點知之後又叠其他客人嘅嘢上去，壓住我地嗰袋。最嬲係我地坐低之後佢地話幫我地keep住件褸，到我地走嗰陣問佢地攞番啦，佢地指一指出面叫我地自己攞。行到出去周圍望左陣先見佢只係將件褸放左喺門口一個角落。唔講以為係失物…… 感覺有啲唔好。
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This place has a nice vibe especially during dinner! Starting from the sides and salad bar, they’re all good! Me and my partner LOVED the mashed potatoes! And all the other sides tastes great as well. For the meat, they all taste good. Me and my partner loved the roasted chicken, chorizo, picanha, and more. The staff are lovely and welcoming. We came there during their 10th year anniversary and they gave us freebies! I don’t know if it’s only during their 10th year anniversary, but ladies are discounted! 😊
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