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等級4
2018-01-28 485 瀏覽
最近行過,知道呢間咖啡店要關門之後(2月4日)一直都想來幫襯當一個支持,今日再來買外賣,環境一樣舒服,淺木加小圓枱,桌椅唔迫,淺色系感覺舒服,並無將關門嘅愁感覺放大!雪櫃有幾款蛋糕🍰,但無我想食嘅伯爵茶,唯有揀過第二樣,同行同事聽我講起呢間店,都托我買蛋糕,咁啱外賣咖啡買一送一,咁就兩一杯配蛋榚剛好!店員收錢後先袋好蛋榚比我,紙袋設計雖然簡約,細節位幾窩心,有硬底卡紙,手挽又有折合位唔會𠝹手!每件蛋榚用牛油紙封邊!再沖咖啡(本來有拉花,但返到公司先有時間可以打開影相,所以無晒)栗子蛋糕🌰($34)賣相靚,栗子蓉打得滑,蛋糕內鬆軟蛋糕同慕絲相間,有幾重口感,唔太甜好味!熱Cappuccino($30/外賣買一送一)可惜經過一程車已經凍咗,微暖咖啡微甘苦,奶泡又散了!都仲幾滑!即飲應該會好味!(成程車車廂充滿咖啡香)檸檬慕絲蛋糕🍋($34)同事食!唯一女店員一腳踢,佢做事有步驟,一樣接一樣唔急,說話斯文,等待期間同佢傾咗兩句,會否在其他地方再開店,佢話暫時唔會,書店覺得賣精品比咖啡館賺錢,所以⋯⋯其實都幾悲哀!一講到錢就無情講!只能接受現實!希望呢個計錢嘅都市,會有多啲空間比呢啲小店同有理
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最近行過,知道呢間咖啡店要關門之後(2月4日)一直都想來幫襯當一個支持,今日再來買外賣,
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環境一樣舒服,淺木加小圓枱,桌椅唔迫,淺色系感覺舒服,並無將關門嘅愁感覺放大!雪櫃有幾款蛋糕🍰,但無我想食嘅伯爵茶,
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唯有揀過第二樣,同行同事聽我講起呢間店,都托我買蛋糕,咁啱外賣咖啡買一送一,咁就兩一杯配蛋榚剛好!
店員收錢後先袋好蛋榚比我,紙袋設計雖然簡約,細節位幾窩心,有硬底卡紙,手挽又有折合位唔會𠝹手!每件蛋榚用牛油紙封邊!再沖咖啡(本來有拉花,但返到公司先有時間可以打開影相,所以無晒)
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栗子蛋糕🌰($34)賣相靚,栗子蓉打得滑,蛋糕內鬆軟蛋糕同慕絲相間,有幾重口感,唔太甜好味!
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熱Cappuccino($30/外賣買一送一)可惜經過一程車已經凍咗,微暖咖啡微甘苦,奶泡又散了!都仲幾滑!即飲應該會好味!(成程車車廂充滿咖啡香)
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檸檬慕絲蛋糕🍋($34)同事食!

唯一女店員一腳踢,佢做事有步驟,一樣接一樣唔急,說話斯文,等待期間同佢傾咗兩句,會否在其他地方再開店,佢話暫時唔會,書店覺得賣精品比咖啡館賺錢,所以⋯⋯其實都幾悲哀!一講到錢就無情講!只能接受現實!

希望呢個計錢嘅都市,會有多啲空間比呢啲小店同有理想嘅人!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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2018-01-28
等候時間
10 分鐘 (外賣自取)
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$49 (下午茶)
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2017-10-02 435 瀏覽
早上完了工作,開展下午工作之前想好好補充能量再繼續,知道工作單位附近有這間cafe有不少我愛的蛋糕,便來到這裡吃一件cake稍作休息,順道感受一下工作單位附件的風情。這cafe於書店旁,買書後可坐在這裡一邊吃喝,一邊看書,真的可其寫意! 我點了一個cake set,點了藍莓芝士蛋糕和Flat White。咖啡我在離開前才點,用自己的咖啡杯裝故沒有拍照。芝士蛋糕大大一件,最上層是滿滿的藍莓醬,酸甜度剛好;蛋糕是我愛的硬實質地,芝士濃滑細軟,餅底亦夠厚實,吃完一個真的大滿足!靜靜的坐在角落,偶而放空,享受屬於自己一個人的寧靜;倒空了,再繼續讓其他故事填滿。
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早上完了工作,開展下午工作之前想好好補充能量再繼續,知道工作單位附近有這間cafe有不少我愛的蛋糕,便來到這裡吃一件cake稍作休息,順道感受一下工作單位附件的風情。

這cafe於書店旁,買書後可坐在這裡一邊吃喝,一邊看書,真的可其寫意! 

我點了一個cake set,點了藍莓芝士蛋糕和Flat White。咖啡我在離開前才點,用自己的咖啡杯裝故沒有拍照。
藍莓芝士蛋糕
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藍莓芝士蛋糕
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藍莓芝士蛋糕
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芝士蛋糕大大一件,最上層是滿滿的藍莓醬,酸甜度剛好;蛋糕是我愛的硬實質地,芝士濃滑細軟,餅底亦夠厚實,吃完一個真的大滿足!

靜靜的坐在角落,偶而放空,享受屬於自己一個人的寧靜;倒空了,再繼續讓其他故事填滿。
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推介美食
藍莓芝士蛋糕
藍莓芝士蛋糕
藍莓芝士蛋糕
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2017-07-12 606 瀏覽
放假bk左羽毛球場1點打波,但我瞓醒已過早餐時段,又吾想食得咁飽因一陣要打羽毛球,但又想食少少野打下底,人生真矛盾😌同老公系商場遊盪之時,經過書局醒起入面有間小型cafe,有cake食有咖啡飲,反正又未試過,於是入左去搵食👀👀 下午茶當早餐,有何不可😁蛋糕仔同咖啡幾好食,伯爵茶蛋糕甜左d😆食少少野打左底,就可以去打羽毛球運動運動啦💪🏻😁 運動過得又搵下午茶醫肚,好悠閒又好充實的假期👍🏻😂
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放假bk左羽毛球場1點打波,但我瞓醒已過早餐時段,又吾想食得咁飽因一陣要打羽毛球,但又想食少少野打下底,人生真矛盾😌

同老公系商場遊盪之時,經過書局醒起入面有間小型cafe,有cake食有咖啡飲,反正又未試過,於是入左去搵食👀👀 下午茶當早餐,有何不可😁

蛋糕仔同咖啡幾好食,伯爵茶蛋糕甜左d😆
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食少少野打左底,就可以去打羽毛球運動運動啦💪🏻😁 運動過得又搵下午茶醫肚,好悠閒又好充實的假期👍🏻😂
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525
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2016-11-09 1327 瀏覽
            最近的週日都異常忙碌,好不容易把一切都忙完了之後,午膳時間都過了,而經過了一輪的緊張忙亂,都不知道餓,且也沒甚麼胃口,我們於是來了這裏閒坐聊天。          這裏並不是第一次來的,讓人感到特別的是,每張餐桌上都放有筆記本,食客可任意在筆記本上寫東西,留下了別的食客又可任意回應,或書寫新的東西。想像自己可以肆無忌憚、暢所欲言,然後自己的東西會被不可知的陌生人翻閱,會是十分有趣的一件事。        餐桌上還擺放了一些多肉植物,十分養眼,大家好像到了另一個時空,可完全放空,寫的寫、畫的畫、發呆的發呆、看書的看書。       咖啡的味道可謂沒甚麼特別,榛子咖啡有點甜膩,恰到好處,夠香;而卡邦諾奇則稍嫌普通,兩者的咖啡味都不會太濃烈。這反而是預期中的。      觀賞的反而是拉花,值得享受的似乎是環境,在咖啡香裏忽然想好好地寫點東西。
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            最近的週日都異常忙碌,好不容易把一切都忙完了之後,午膳時間都過了,而經過了一輪的緊張忙亂,都不知道餓,且也沒甚麼胃口,我們於是來了這裏閒坐聊天。
          這裏並不是第一次來的,讓人感到特別的是,每張餐桌上都放有筆記本,食客可任意在筆記本上寫東西,留下了別的食客又可任意回應,或書寫新的東西。想像自己可以肆無忌憚、暢所欲言,然後自己的東西會被不可知的陌生人翻閱,會是十分有趣的一件事。
        餐桌上還擺放了一些多肉植物,十分養眼,大家好像到了另一個時空,可完全放空,寫的寫、畫的畫、發呆的發呆、看書的看書。
       咖啡的味道可謂沒甚麼特別,榛子咖啡有點甜膩,恰到好處,夠香;而卡邦諾奇則稍嫌普通,兩者的咖啡味都不會太濃烈。這反而是預期中的。
      觀賞的反而是拉花,值得享受的似乎是環境,在咖啡香裏忽然想好好地寫點東西。
榛子咖啡+cappuccino
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$30
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2016-10-23 1096 瀏覽
簡簡的旦糕餐,好好享受一個人的寧靜空間。一個人的下午懶洋洋,行經書店打書釘,累了,到這小cafe入座飲下咖啡食件餅。咖啡一般由22-34 不等,加26蚊有旦糕。Cappuccino 這兒環境恬靜,慢慢的呷一口cappuccino, 泡沬十分細膩,咖啡味道甘香,熱度夠,奶同咖啡的比例相當好,比一般連鎖咖啡店更有咖啡味。檸檬芝士蛋糕旦糕質地結實,唔係mousse 個種,面層是忌亷芝士,而底層是消化餅。旦糕味道酸酸地甜甜地,富有檸檬味,忌廉芝士口感滑溜,比美心的滑,無文華的味道細緻,但以26蚊的質數,實在不錯!
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簡簡的旦糕餐,好好享受一個人的寧靜空間。
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一個人的下午懶洋洋,行經書店打書釘,累了,到這小cafe入座飲下咖啡食件餅。
咖啡一般由22-34 不等,加26蚊有旦糕。
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Cappuccino
這兒環境恬靜,慢慢的呷一口cappuccino, 泡沬十分細膩,咖啡味道甘香,熱度夠,奶同咖啡的比例相當好,比一般連鎖咖啡店更有咖啡味。

檸檬芝士蛋糕
旦糕質地結實,唔係mousse 個種,面層是忌亷芝士,而底層是消化餅。旦糕味道酸酸地甜甜地,富有檸檬味,忌廉芝士口感滑溜,比美心的滑,無文華的味道細緻,但以26蚊的質數,實在不錯!

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味道
環境
服務
衛生
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用餐日期
2016-10-23
用餐途徑
堂食
人均消費
$56 (午餐)
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751
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2016-05-08 1750 瀏覽
星期五的早上,老闆有本書要在天水圍商務才有貨,所以我就被安排入天水圍探險了!轉了N次車,終於來到商務圖書館,天恒分店!發現書店入面有Coffee Corner, 加上已十二點多我決定食少少野休息一下!Bookaccino 係走的是 Coffee Shop 路線,熱食從缺,只有幾款蛋糕及飲品,有少量的撻類可供選擇,下單後店員會幫忙翻熱!蛋糕單價 $20-30, 飲品大概是$30-40, 點咖啡可加錢upgrade 變蛋糕餐!餐廳有一塊大黑板,以人手寫上不同的是日金句,當日日期及天氣等資訊,這天餐廳選了謝怡芬在《愛上旅行的理由》的節錄句子,對喔!所有事情只要你覺得是簡單的,一切都會因而變得容易!No Worries 木製的裝修配上大球的燈飾,感覺都幾舒服!而且書店普遍都比較靜,我很喜歡這感覺!我點了芝士煙肉撻 及 薄荷朱古力店員把經過翻熱的煙肉撻送到我枱面,撻皮酥脆牛油味濃郁,但經翻熱後口感略乾,份量都幾足,食完見到墊底張紙巾吸了好多油,驚!之後仲叫左栗子朱古力蛋糕!蛋糕以朱古力海綿蛋糕及朱古力Mousse層層相間,朱古力慕絲混和了少量栗子蓉,面層的鏡面朱古力比想像乾,而栗子蓉是分開的(未
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星期五的早上,老闆有本書要在天水圍商務才有貨,所以我就被安排入天水圍探險了!
轉了N次車,終於來到商務圖書館,天恒分店!
發現書店入面有Coffee Corner, 加上已十二點多我決定食少少野休息一下!
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Bookaccino 係走的是 Coffee Shop 路線,熱食從缺,
只有幾款蛋糕及飲品,有少量的撻類可供選擇,下單後店員會幫忙翻熱!
蛋糕單價 $20-30, 飲品大概是$30-40, 點咖啡可加錢upgrade 變蛋糕餐!
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餐廳有一塊大黑板,以人手寫上不同的是日金句,當日日期及天氣等資訊,
這天餐廳選了謝怡芬在《愛上旅行的理由》的節錄句子,
對喔!所有事情只要你覺得是簡單的,一切都會因而變得容易!No Worries
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木製的裝修配上大球的燈飾,感覺都幾舒服!而且書店普遍都比較靜,我很喜歡這感覺!
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我點了芝士煙肉撻 及 薄荷朱古力
煙肉批
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店員把經過翻熱的煙肉撻送到我枱面,
撻皮酥脆牛油味濃郁,但經翻熱後口感略乾,份量都幾足,食完見到墊底張紙巾吸了好多油,驚!
煙肉批
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之後仲叫左栗子朱古力蛋糕
蛋糕以朱古力海綿蛋糕及朱古力Mousse層層相間,朱古力慕絲混和了少量栗子蓉,
面層的鏡面朱古力比想像乾,而栗子蓉是分開的(未能貼在鏡面上),口味屬偏甜,
可幸是加入最底的紅桑子脆脆,酸酸地正好中和了朱古力的甜漏!
朱古力栗子蛋糕
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每張枱都會有Guestbook, 可以畫公仔寫下野,好有Heart!
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當日客人不多感覺都幾好,好寧靜,
我食完Cake 就拎住本書返中環了,星期五返工時間都嘆到Cake真開心!
餐廳有免費Wifi,亦設最低消費每人$20,不可帶書店未付款的書籍入餐廳,
自助形式,完餐後需要自行把餐具放到餐具收集處喔!
 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (午餐)
推介美食
朱古力栗子蛋糕
等級4
448
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2015-09-13 1446 瀏覽
今日有事要去天水圍, 下午4點幾想搵個地方抖下歇歇腳.. 上網搵就搵到呢間Bookaccino原來係係商務入面既cafe 我記得沙田商務入面都有一間呢星期六既下午4:30 店內只有兩枱客人, 員工就有三個有好多木擺設同埋唔同既盤裁 環境好舒服本來以為可以拎商務d書入黎邊食邊睇 原來係唔得架.. 哈哈不過呢度都有個小書架 可以拎呢度既書黎睇有8款蛋糕可以揀, 仲有d鬆餅同牛角包亦可以選擇套餐焦糖芝士蛋糕 $28焦糖味夠突出 但又唔會搶左芝士蛋糕本身既香味 成件cake甜而不膩好鐘意呢種比較硬身少少既cheesecake~ 特別鐘意佢個餅底 口感好好!配左Earl Grey Hot Tea香芋白朱古力慕絲蛋糕 $38 (蛋糕+熱茶set= $46)得開頭兩啖食到香芋味 之後就開始比白朱古力搶晒d味不過都好creamy 幾好味 如果可以再清少少就好啦食物賣相真係好好 再加埋呢度既環境 令人好難得甘享受到寫意既下午時光邊睇書 邊飲茶 再食件蛋糕 好relax (: 而且客人又唔多 坐得舒服 寧靜 愜意Bookaccino係每本書入面都有張小小既memo 紀錄左佢地既讀後感 (:每張枱上都有本簿
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今日有事要去天水圍, 下午4點幾想搵個地方抖下歇歇腳.. 上網搵就搵到呢間Bookaccino
原來係係商務入面既cafe 我記得沙田商務入面都有一間呢
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星期六既下午4:30 店內只有兩枱客人, 員工就有三個
有好多木擺設同埋唔同既盤裁 環境好舒服
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本來以為可以拎商務d書入黎邊食邊睇 原來係唔得架.. 哈哈
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不過呢度都有個小書架 可以拎呢度既書黎睇
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有8款蛋糕可以揀, 仲有d鬆餅同牛角包
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亦可以選擇套餐
焦糖芝士蛋糕
$28
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焦糖芝士蛋糕 $28
焦糖味夠突出 但又唔會搶左芝士蛋糕本身既香味 成件cake甜而不膩
好鐘意呢種比較硬身少少既cheesecake~ 特別鐘意佢個餅底 口感好好!

配左Earl Grey Hot Tea
香芋白朱古力慕絲蛋糕
$38
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香芋白朱古力慕絲蛋糕 $38 (蛋糕+熱茶set= $46)
得開頭兩啖食到香芋味 之後就開始比白朱古力搶晒d味
不過都好creamy 幾好味 如果可以再清少少就好啦

食物賣相真係好好 再加埋呢度既環境 令人好難得甘享受到寫意既下午時光
邊睇書 邊飲茶 再食件蛋糕 好relax (: 而且客人又唔多 坐得舒服 寧靜 愜意
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Bookaccino係每本書入面都有張小小既memo 紀錄左佢地既讀後感 (:
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每張枱上都有本簿 可以比客人紀錄低個一刻既心情 (:
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好舒服既地方 無論環境, 食物, 員工, 氣氛都好好 期待下一次既來臨 (:
題外話/補充資料: 員工好有禮貌 除左拎食物出黎外 好少會行出黎 令人坐得自在
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-09-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$37 (下午茶)
推介美食
焦糖芝士蛋糕
$ 28
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天水圍食店通常都係連鎖店,無乜特色,自從在openrice 搵到呢間書店蛋糕店之後!就心思思去試下!位置在商場一角,要經書店門口入,樓底高,環境好舒服,白色襯淺木傢私,簡潔清新,地方比想像中大,店內餐牌都係黑板寫嘅,好樸實 兩個店員在櫃台後工作!下午茶時間,幾枱客在食蛋糕飲咖啡傾偈,唔會嘈吵,好悠閒嘅感覺,可惜我今日唔可以坐下來食 ,行到雪櫃前,有八款蛋糕左右,賣相好靚,又大件,睇食評話「綠茶紅豆蛋糕」同「伯爵奶茶蛋糕」好味,企在雪櫃前掙扎了5分鐘,最後「綠茶紅豆蛋糕」勝出(我都係抗拒唔到紅豆味 )揀好同店員講,佢問我堂食定外賣,知道係外賣就將唯一一件蛋糕放入硬底手挽紙袋比我(設計好簡潔,環保又穩陣),仲問我要唔要膠叉,一枝叉定兩支,好細心!本來佢仲想封袋口,我話好近不用了!佢提醒我小心拎!欣賞蛋糕會用紙封住切口,唔會比雪櫃抽乾水份(好小事但細心!)見到中間綠色蛋糕夾住紅豆忌廉,外面淺綠色忌廉好厚,蛋糕面有紅豆粒,賣相好靚!食一啖已經喜歡,蛋糕鬆軟,雖然綠色但茶味主要來自外層淺綠色忌廉,茶味帶甘,可以平衡紅豆嘅甜,紅豆粒淨食好甜,夾埋蛋糕一齊食就剛好!好大一件,食完都幾飽!如果
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天水圍食店通常都係連鎖店,無乜特色,自從在openrice 搵到呢間書店蛋糕店之後!就心思思去試下!位置在商場一角,要經書店門口入,樓底高,環境好舒服,白色襯淺木傢私,簡潔清新,地方比想像中大,店內餐牌都係黑板寫嘅,好樸實
兩個店員在櫃台後工作!

下午茶時間,幾枱客在食蛋糕飲咖啡傾偈,唔會嘈吵,好悠閒嘅感覺,可惜我今日唔可以坐下來食
,行到雪櫃前,有八款蛋糕左右,賣相好靚,又大件,睇食評話「綠茶紅豆蛋糕」同「伯爵奶茶蛋糕」好味,企在雪櫃前掙扎了5分鐘,最後「綠茶紅豆蛋糕」勝出(我都係抗拒唔到紅豆味
)揀好同店員講,佢問我堂食定外賣,知道係外賣就將唯一一件蛋糕放入硬底手挽紙袋比我(設計好簡潔,環保又穩陣),仲問我要唔要膠叉,一枝叉定兩支,好細心!
本來佢仲想封袋口,我話好近不用了!佢提醒我小心拎!


欣賞蛋糕會用紙封住切口,唔會比雪櫃抽乾水份(好小事但細心!
)見到中間綠色蛋糕夾住紅豆忌廉,外面淺綠色忌廉好厚,蛋糕面有紅豆粒,賣相好靚!
食一啖已經喜歡,蛋糕鬆軟,雖然綠色但茶味主要來自外層淺綠色忌廉,茶味帶甘,可以平衡紅豆嘅甜,紅豆粒淨食好甜,夾埋蛋糕一齊食就剛好!好大一件,食完都幾飽!如果配合咖啡就更好,可惜工作中怕肚痛(我對奶敏感)所以唔敢試!

店員好親切,好好笑容,有溫馨提示,令人舒服!廁所要去店旁邊商場廁所!距離好近!都乾淨!簡單又清新蛋糕店!
下次試下第二款!
綠茶紅豆蛋糕
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紙袋
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蛋糕櫃
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-11-28
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$30 (下午茶)
推介美食
綠茶紅豆蛋糕
等級4
2014-10-25 1518 瀏覽
妹妹生病了,生活還是要繼續。感恩是她這次病也仍然非常精神,還終於學會了自己走幾步;同時服藥後咳嗽明顯好多了,不過今次開了一整星期的藥,有些每天吃四次,每天捉她吃藥都幾慘情...  就在今週一,甜魔媽媽趁著要與另一位準媽媽交流交流,出了個小差到天水圍 Bookaccino 吃下午茶,放鬆身心。由小店的Facebook得知,原來 Bookaccino 的命名,來自「書」(Book)和「泡沫咖啡」(Cappuccino)兩者組合而成的一個字。然而,Bookaccino的意義,遠大於書和咖啡兩者加起來;「一邊喝咖啡,一邊看書」延伸出來的意義,包括但不限於打開書本、平板、手機、心扉,認識世界、喜愛生活、探索自我、追尋夢想。除喝咖啡也可喝茶喝水,更可以吃蛋糕吃其他東西,總之就是要享受。聽上去,就是一間可愛的店子,對不對?而且重點是那繽紛的餅櫃好吸引哪,甜魔媽媽馬上雙眼放光! 與另一位準媽媽分享了兩款蛋糕,首先是綠茶紅豆蛋糕 ($30)。綠茶蛋糕口味清新、質感濕潤鬆軟十分討好,拌上又香又甜的紅豆蓉十分美味。蛋糕碟邊還有帶益士多口味的酸忌廉醬,將蛋糕點之同吃,又會帶來另一番滋味,很喜歡的~可惜甜魔媽
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妹妹生病了,生活還是要繼續。感恩是她這次病也仍然非常精神,還終於學會了自己走幾步;同時服藥後咳嗽明顯好多了,不過今次開了一整星期的藥,有些每天吃四次,每天捉她吃藥都幾慘情...
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就在今週一,甜魔媽媽趁著要與另一位準媽媽交流交流,出了個小差到天水圍 Bookaccino 吃下午茶,放鬆身心。
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由小店的Facebook得知,原來 Bookaccino 的命名,來自「書」(Book)和「泡沫咖啡」(Cappuccino)兩者組合而成的一個字。然而,Bookaccino的意義,遠大於書和咖啡兩者加起來;「一邊喝咖啡,一邊看書」延伸出來的意義,包括但不限於打開書本、平板、手機、心扉,認識世界、喜愛生活、探索自我、追尋夢想。除喝咖啡也可喝茶喝水,更可以吃蛋糕吃其他東西,總之就是要享受。
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聽上去,就是一間可愛的店子,對不對?而且重點是那繽紛的餅櫃好吸引哪,甜魔媽媽馬上雙眼放光!
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與另一位準媽媽分享了兩款蛋糕,首先是綠茶紅豆蛋糕 ($30)。綠茶蛋糕口味清新、質感濕潤鬆軟十分討好,拌上又香又甜的紅豆蓉十分美味。蛋糕碟邊還有帶益士多口味的酸忌廉醬,將蛋糕點之同吃,又會帶來另一番滋味,很喜歡的~
綠茶紅豆蛋糕
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可惜甜魔媽媽選的伯爵茶蛋糕 ($30) 不行。其實那香氣與甜度都合意,就是蛋糕質地明顯乾涸太多,相信是成品不夠新鮮了。唯有將之全部點醬來吃,來增添一點濕潤感~

 
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看來精神容光奐發的準媽媽K點了Caffe Latte,成品很香很香,據說也不錯。對了,這裡沒有Decaf版本,但真的想喝就來一杯吧,很快在日後坐月的日子,就再不能這樣的放肆了...

  
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是日很想飲果汁,就給自己點了一支 西柚汁 ($20),估不到妹妹也有興趣飲,試了一口並不嫌酸,還想繼續,當然為了不令她咳嗽惡化,一定要停止啦!

 
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說起這個妹妹,最近會自己走後真的貪玩了好多好多,常常都來拖媽媽到處去,如果不跟她的意思,就會發脾氣。帶著她出街,現在比帶囝囝累多了!為食妹當日也吃了一點蛋糕... 也是多得她幫忙,才清了碟的!
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雖然伯爵茶蛋糕偶有失手,不過小店實在可愛,其他的甜品也實在吸引,遲些也會再訪再試更多甜點。如果到時K坐完月,餵奶進度又良好,也可以一起再來交流更多的餵奶心得哦~
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這頓最後K請客埋單了,真多謝她,也希望一切順利吧~~~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
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服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-20
用餐途徑
堂食
推介美食
綠茶紅豆蛋糕
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2014-10-21 1420 瀏覽
住家附近真的沒多好吃的選擇, 多為快餐茶記,唯近兩三年來開始搞些新意思,進駐幾家特色一點的店子,有我喜愛的全日早餐,麻辣米線,日式咖喱等,終於不用這麼悶了。閒時愛嘆杯咖啡,買一份悠閒寧靜,最初打聽到樓下書店搬舖兼來個大翻新時,是不已以為意的,及後才得知原來劃出一個小角落作為咖啡店,實在心急得很,期待它的面世呢!近近的有個慢活的好地方, 就腳得過份,咖啡癮起時隨心走進去, 急促的節拍要被放慢,心情因而調整。 話雖如此,初訪竟是開業個多月後...哈哈! 忙裡總要偷偷閒, 渴望私人空間, 無拘束地做自己愛做的事, 多麼令人欣羨啊!輕翻書本, 吸收些書卷氣、文藝氣息,稍移步至旁邊的小天地,歇一下腳,細味香濃的咖啡,跟知己閒聊好, 將悶氣吐出, 也可什麼都不做, 呆著在幻想, 發個甜夢兒, 懶洋洋的樣子, 投入寧靜的氛圍之中。店子佈置得骨子, 到處可見木造素材, 屏風、桌椅、地板、櫃檯…不同深淺的色系, 配襯見出心思和品味, 可愛的小擺設和盆栽, 趣味盎然, 如家般溫暖舒適。 沒一般café的局促, 空間感充足, 光線不會暗暗的, 檯椅隔得挺遠, 擁有屬於自己的俏俏話。 天花一盞盞球型的吊燈,
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住家附近真的沒多好吃的選擇, 多為快餐茶記,唯近兩三年來開始搞些新意思,進駐幾家特色一點的店子,有我喜愛的全日早餐,麻辣米線,日式咖喱等,終於不用這麼悶了。

閒時愛嘆杯咖啡,買一份悠閒寧靜,最初打聽到樓下書店搬舖兼來個大翻新時,是不已以為意的,及後才得知原來劃出一個小角落作為咖啡店,實在心急得很
,期待它的面世呢!
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近近的有個慢活的好地方, 就腳得過份,咖啡癮起時隨心走進去, 急促的節拍要被放慢,心情因而調整。 話雖如此,初訪竟是開業個多月後...哈哈! 忙裡總要偷偷閒, 渴望私人空間, 無拘束地做自己愛做的事, 多麼令人欣羨啊!
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輕翻書本, 吸收些書卷氣、文藝氣息,稍移步至旁邊的小天地,歇一下腳
,細味香濃的咖啡,跟知己閒聊好, 將悶氣吐出, 也可什麼都不做, 呆著在幻想, 發個甜夢兒, 懶洋洋的樣子, 投入寧靜的氛圍之中。
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店子佈置得骨子, 到處可見木造素材, 屏風、桌椅、地板、櫃檯…不同深淺的色系, 配襯見出心思和品味, 可愛的小擺設和盆栽, 趣味盎然
, 如家般溫暖舒適。

沒一般café的局促, 空間感充足, 光線不會暗暗的, 檯椅隔得挺遠, 擁有屬於自己的俏俏話。 天花一盞盞球型的吊燈, 自愛純白的浪漫與夢幻, 釋放出點點白光, 亮麗迷人。
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當時的客人流量不多, 喜歡輕聲細語, 沒受太大打擾。口有點乾, 先看看有什麼好喝, 抬頭一看, 黑板上以粉筆寫上各種飲品, 奶、咖啡、茶、果汁、沙冰, 偏向大路, 但也找到我心愛的東西。
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不想頭岳岳的, 桌子上早放有一份繪製餐牌, 鉛筆素描出食品和飲品的模樣
, 夠親切了吧? 另有一本牛皮紙質的簿子, 喜歡的可隨意為店家留下語句, 多多鼓勵支持。
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熱咖啡既得, 但似乎還是不夠, 心思思想來一兩款糕點, 讓心再次甜起來。 餅櫃內盡是林林總總的糕餅, 走的並非日式法式的路線, 賣相說不上精緻, 反而平實樸素
, 配搭還算教人眼前一亮, 不太公式化。 慣性地在櫃前踱步, 想東更想西, 所以說甜慾是沒盡頭的。

換作是平常,不假思索便會點上芝士餅,還要兩款都是心儀的厚實質感,紐約和藍莓皆誘人, 奈何心已飛到頂層的雪芳蛋糕身上。
紅豆綠茶蛋糕
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周旋於伯爵茶與紅豆綠茶蛋糕($30)之間,抉擇不來,索性請媽媽代勞吧! 她瞬間挑了典型的和風配搭,紅豆與綠茶,是穩陣, 也時是甜美的 。
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組合鮮明, 飾面簡單用上紅豆粒和忌廉, 在旁的莓味乳酪灑了些可可粉, 作點綴。 成品帶著簡約的草綠色, 三層蛋糕跟紅豆忌廉相間著, 疊得高高的
, 層次豐富, 只是從切面去看, 各層厚度皆不一, 而最底的像未夠鬆發, 氣孔不明顯啊!
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入口未算太輕飄飄,不像一陣風般空洞,反而蠻濕潤,軟熟,泛著清幽的茶香,不只得個苦字,當然論品質不及日本出品的優、帶回甘, 但表現已算不俗。

周邊受到綠茶紅豆忌廉的滋潤, 唯忌廉略為硬實, 很易起了一小塊, 而不是黏伏在叉子上, 那麼柔滑輕巧, 是打發過度還是冷藏已一兩天? 令人欣慰的是, 夾雜粒粒紅豆, 下足料, 綿滑仍富咬口, 甜膩不重, 正好將茶香來個中和。

記起人家拍到的檸檬蛋白撻很美, 尖端狀的蛋白霜再經輕烤, 帶微微的焦黃
, 引人注目, 無奈地得見實物後, 外觀的確扣了少許分數, 靠前面的一件, 見蛋白霜都不甚綿密, 像發泡似的, 有點礙眼。
熱情果朱古力撻
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還是將配額留給另一位甜酸配熱情果朱古力撻($24)吧!
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啡啡黃黃, 頭頂著大粒馬卡龍, 伴上的骰的布朗尼蛋糕, 挺搶眼的, 但還未及身旁的雜莓撻繽紛。 撻皮厚薄還算均勻, 叉時得用多點力,較為扎實
,像有杏仁粉的襄助, 非單純的鬆脆, 比牛油皮多添可可的甘香,苦澀味輕。

果饀樣子透亮, 半透明的, 將撻皮徹底填密,軟滑且黏挺, 熱情果香在口中飄散,酸味出眾,令人不自覺瞇起雙眼來,比檸檬香為之複雜
,酸和甜調配不錯。
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馬卡龍餅面平滑完整, 裙邊雖未太突出, 但黏濕度令人滿意, 富煙韌的咬感, 夾著濃厚的朱古力醬, 味道香甜, 卻不太人工之感。
熱鮮奶咖啡
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這天似乎對咖啡的興趣大一點,熱latte蠻熱門的,乖乖的靜候,杯子來得普通, 是純白有耳杯, 伴上小塊卡通造型餅, 看真原是姆明家族的Sniff袋鼠, 很趣怪啊!
渴望的拉花圖案見到了,是大路的花形, 怎麼有點歪?沒在杯的正中, 是少少的瑕疵吧!
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拍照時已盡量忍手, 快快完成想趁熱享用。 先呷一口,竟是暖暖的? 真希望會是熱至燙咀啊! 咖啡油脂在面層游走,  幽香得以釋放, 牛奶跟濃咖啡融和, 不會各顧同各, 只嫌甘香略為短暫,未願意逗留多一會先兒。 豆香單一,沒偏愛的甘醇與酸性那樣複雜,幸沒燶苦味,反而順喉溫和,收貨啦!

不用做些什麼,純粹想換個環境靜下來。充充電,心情隨之而放輕鬆
,我想日後再來的日藉多口了。 臨走時送上一張印花卡, 儲滿足夠的數目可換到一杯飲品, 相信離目標不遠啦!
 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-10-18
用餐途徑
堂食
人均消費
$43 (下午茶)
推介美食
熱情果朱古力撻
等級4
284
7
天水圍在食肆上一向種類少,基本離不開就是一大堆連鎖快餐店,不過最近卻明顯的看到有所改變,就以這次的這家小店為例,正正就是其一突破。這家小店位於商場內的商務書店中,所以環境上絕對寧靜不受打擾,喜歡的話絕對能自成一角獨自看書渡過一個懶洋洋的下午。現今在香港的珈琲店都少不了一些小吃,例如蛋糕甜點和三文治之類輕食,這裡也當然不例外地有一個凍櫃放了幾款蛋糕與健康飲品:如茶或果汁。掛起的黑板上用白粉筆人手寫出飲品菜單,個人好喜歡手寫的,感覺很親切和用心,這就是小店獨有的魅力。細心看的話黑板右下角也寫了還有其他小食,不過是日時間無多,沒有發現到這點,只在凍櫃上糾結一回罷了。要趕著回校上課所以要了拿走的,外帶是用上了木紙袋(貼紙是我後加的),很美觀但卻不能固定蛋糕,全程快步走都走得特別心驚膽顫。綠茶紅豆蛋糕 $30 (6/10)蛋糕的紅豆量很足,每層的綠茶忌廉都夾有不少紅豆在內,可能冷藏得太久,紅豆保持顆粒質感但有點乾,而味道上也偏甜。至於綠茶味道整體較弱,忌廉也較硬,而蛋糕體則密度較高口感較實而不夠濕潤。可能蛋糕只是不夠新鮮,但價錢不貴紅豆也非常多絕非敷衍了事,所以評分上還是有6分合格吧。檸檬蛋白撻
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天水圍在食肆上一向種類少,基本離不開就是一大堆連鎖快餐店,不過最近卻明顯的看到有所改變,就以這次的這家小店為例,正正就是其一突破。
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這家小店位於商場內的商務書店中,所以環境上絕對寧靜不受打擾,喜歡的話絕對能自成一角獨自看書渡過一個懶洋洋的下午。
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現今在香港的珈琲店都少不了一些小吃,例如蛋糕甜點和三文治之類輕食,這裡也當然不例外地有一個凍櫃放了幾款蛋糕與健康飲品:如茶或果汁。
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掛起的黑板上用白粉筆人手寫出飲品菜單,個人好喜歡手寫的,感覺很親切和用心,這就是小店獨有的魅力。細心看的話黑板右下角也寫了還有其他小食,不過是日時間無多,沒有發現到這點,只在凍櫃上糾結一回罷了。
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要趕著回校上課所以要了拿走的,外帶是用上了木紙袋(貼紙是我後加的),很美觀但卻不能固定蛋糕,全程快步走都走得特別心驚膽顫。
綠茶紅豆蛋糕
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綠茶紅豆蛋糕 $30 (6/10)

蛋糕的紅豆量很足,每層的綠茶忌廉都夾有不少紅豆在內,可能冷藏得太久,紅豆保持顆粒質感但有點乾,而味道上也偏甜。至於綠茶味道整體較弱,忌廉也較硬,而蛋糕體則密度較高口感較實而不夠濕潤。

可能蛋糕只是不夠新鮮,但價錢不貴紅豆也非常多絕非敷衍了事,所以評分上還是有6分合格吧。
檸檬蛋白撻
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檸檬蛋白撻 $24 (7/10)

店內有另一款淨檸檬撻($22),蛋白撻面上微微灼過的蛋白外表未算很討好,但口感猶像棉花糖般咬下去軟得來又有點濕潤和彈性,檸檬清新帶微酸又不過龍。

起初幾口的酸味會重一點,隨後甜味漸漸跑出來,有點愈吃愈甜的感覺,故若能在糖份方面再稍減的話便更棒!至於撻底厚度適中,不算脆身牛油味也較弱,但質感又未到粉糯,整體來講是挺不錯。

這次試了它的甜點,感覺還可以,有機會的話也想試試飲品和它的小食呢。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-10
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$54 (下午茶)
推介美食
檸檬蛋白撻
等級4
2014-09-07 1369 瀏覽
有晚見到商務裡面竟然有間小小嘅cafe............先入去818............最後aug 23 (sat) & 24 (sun), 14.............共叫咗 :1) 石榴茶 (hk$25)-無諗過d器具都好精緻...........又木盤仔,木匙羮,honey syrup,迷你威化餅............個serving都好detail吓.........單獨睇呢個..........好boutique cafe feel..........喺出面嘅cafe,叫杯tea..........好少會又跟糖水又小零食比你........而且每杯收費都好相宜添~~~-店員有建議浸吓個茶包2-3分鐘..........但我唔飲得濃茶.........所以我稍稍浸吓就拎起茶包........所以無我想像有嘅石榴味-個糖水不濃縮,所以唔會超甜.........我都差唔多+晒落個茶度...........個威化餅喺棒子味2) 燕麥muffin (hk$16)-以前我見過佢哋有scone..........但原來銷情唔理想............所以discontinu
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有晚見到商務裡面竟然有間小小嘅cafe............先入去818............最後aug 23 (sat) & 24 (sun), 14.............共叫咗 :

1) 石榴茶 (hk$25)
-無諗過d器具都好精緻...........又木盤仔,木匙羮,honey syrup,迷你威化餅............個serving都好detail吓.........單獨睇呢個..........好boutique cafe feel..........喺出面嘅cafe,叫杯tea..........好少會又跟糖水又小零食比你........而且每杯收費都好相宜添~~~
-店員有建議浸吓個茶包2-3分鐘..........但我唔飲得濃茶.........所以我稍稍浸吓就拎起茶包........所以無我想像有嘅石榴味
-個糖水不濃縮,所以唔會超甜.........我都差唔多+晒落個茶度...........個威化餅喺棒子味
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2) 燕麥muffin (hk$16)
-以前我見過佢哋有scone..........但原來銷情唔理想............所以discontinue咗.........揀咗呢個比較穩陣嘅muffin..........因佢會幫我reheat
-熱暖,都鬆,正路味道,中規中矩
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3) new york cheesecake (hk$30)
-琴日嚟都有問過店員邊d cake喺嗰日先返..........因客流量又唔多,佢嘅售價又唔喺貴.........所以我唔相信佢會將每日賣唔去嘅餅dispose
-店員第1次答得好直接,沒有回避..........佢哋喺隔日返餅..........肯定唔會有雪咗3/4日嘅貨...........但都喺無講邊款即喺嗰日先有...........但我連隔1日都唔想嘛~~~
-今日再問...........佢就大路咁答d餅會不斷咁"侵"返...........我唯有用印象望吓邊種琴日無見過.........用elimination嘅方式...........最後100份100感覺咁揀咗呢個賣相似樣(表面沒有裂紋/啞身)嘅芝士餅
-隻碟都幾靚..........旁邊放咗1 pat yoghurt cream........再撒上朱古力粉.........幾益力多味架都..........不錯的
-個cheesecake又估唔到幾好喎........soft得嚟,黏同小結實 (好嗰種結實).........濕度剛好........餅底都喺.........做得唔錯呀!..........肯定喺新鮮貨........好彩揀啱咗...........下次來的話...........就要再憑感覺搵出當日嘅新鮮餅
-難怪呢款餅貴過其他款啦 (hk$24)
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4) 伯爵茶 (hk$25)
-因為我唔會浸得耐...........所以earl grey茶味溫和..........啱我
-同樣伴以honey syrup同迷你威化餅
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題外話/補充資料: * 小店不斷尋找緊受歡迎嘅食物...........見人寫有toast............佢話嗰日賣晒...........同埋都應該會discontinue * 呢度雖然外面就喺書店...........但喺唔可以隨手攞本書入去cafe食住睇...........否則店員喺會走埋嚟同你講...........所以只可以帶自己嘅書嚟睇............慢慢坐 * 呢間cafe喺呢個商場最似樣的食肆...........既寧靜又relax.............所以我都會考慮間唔中嚟飲吓嘢..........嘆嘆冷氣.............hehe
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用餐日期
2014-08-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (下午茶)
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2
0
2014-09-03 879 瀏覽
天水圍又多左個好Hea點~由於近近地又懶得出城,啡癮發作,帶本書去hea得就hea,去左幾次~ cafe 開在商務書局內~可能剛開不久,難得的寧靜~ 環境舒服,要hea當然要坐疏化位la~但只得兩枱疏化位,如果人多就未必坐到,要坐硬的~如果再多d疏化位就正~~~ 說說服務~他們的服務很好很貼心,感覺他到們的由心出發~加油中的~說說食物~推介他們的Affogto~難得在天水圍可以吃到的~Cappuccino 不過不失~ICE cappuccino 視覺與味道有驚喜~Cake我只吃了焦糖咖啡蛋糕,感覺好吃的,甜度剛好的~少有的飲Mocha,因平日飲咖啡是走甜的~聽店員說是由黑朱古力漿開的,感覺適合中度至好甜者~總括~這是一間有心有質既CAFE,希望他們不斷進步~尤其是拉花~嘿嘿~支持他們的~
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天水圍又多左個好Hea點~
由於近近地又懶得出城,啡癮發作,帶本書去hea得就hea,去左幾次~

cafe 開在商務書局內~

可能剛開不久,難得的寧靜~

環境舒服,要hea當然要坐疏化位la~
但只得兩枱疏化位,如果人多就未必坐到,要坐硬的~
如果再多d疏化位就正~~~

說說服務~他們的服務很好很貼心,感覺他到們的由心出發~加油中的~

說說食物~推介他們的Affogto~難得在天水圍可以吃到的~

Cappuccino 不過不失~
ICE cappuccino 視覺與味道有驚喜~
Cake我只吃了焦糖咖啡蛋糕,感覺好吃的,甜度剛好的~
少有的飲Mocha,因平日飲咖啡是走甜的~聽店員說是由黑朱古力漿開的,感覺適合中度至好甜者~
總括~這是一間有心有質既CAFE,希望他們不斷進步~尤其是拉花~嘿嘿~支持他們的~
Affogato
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Cappuccino
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ICE Cappuccino
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焦糖咖啡蛋糕
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Mocha
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-09-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (下午茶)
推介美食
Affogato
Cappuccino
ICE Cappuccino
焦糖咖啡蛋糕