Boholic

營業中

休息中

長沙灣這家有家波西米亞風的Cafe真的很值得encore！環境真的好少女心，可以坐店外和裡面，位置不算多，但每處都好精緻，打卡一流😄餐品也是很好吃，這次和朋友來試了他們家甜品，👍芝士焗澳洲薯皮💰88先來個小食！芝士味道好濃郁，鹹淡適中，薯仔焗得剛剛好，很軟糯，香味好足🤤美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈💰198這個份量好多，兩人share吃都夠夠的了。豬肋骨烤焗得也剛好，很滑嫩，很容易就可以從豬骨拆下來，調味的豬肉味道很特別，有點鹹，還可以沾一下旁邊的辣醬，不過是有點辣，但也很有風味😊開心果奶蓋梳乎厘班戟🥞💰138甜品是今晚最好吃的！這個需要吃的時候才下單，是做完馬上就拿出來，新鮮滾辣的，軟乎乎的，奶香味好足，配著的開心果奶蓋也好好吃，一點都不怕甜膩，👍飲品：特製白桃奶酪 &熱情果青檸薄荷梳打

二訪長沙灣Boholic波希米亞風設計，木系加小花園裝飾，絕對是靚靚打卡Cafe，整體環境舒適，令人放鬆的感覺。吾止環境優美，食物水準高，值得推介Lunch Set包括主菜、餐湯、餐包餐湯新鮮蕃茄湯，酸酸甜甜都幾開胃，配上一片法式包，口感煙靭，不錯Pan-Fried Fresh Norwegian Salmon fillet W/ French Orange-Ginger Sause香煎新鮮挪威三文魚柳配法式香橙薑汁 $138挪威三文魚柳煎到剛剛好，皮脆肉幼嫩，配上法式香橙薑汁，增加味道層次感，仲有車厘茄、翠玉瓜，薯仔等配菜，份量剛剛好Cappuccino $45咖啡拉花好靚，咖啡幼滑香濃蘋果金寶火灸焦糖卷蛋配沖繩海鹽雪糕 $78甜品賣相精緻，令人賞心奪目。火灸焦糖卷帶好焦糖香，味道吾太甜，最喜歡是沖繩海鹽雪糕，好滋味

芝士焗澳洲薯皮｜$88薯皮焗得金黃，配埋邪惡芝士，有拉絲效果！搭配炸煙肉粒更富鹹香和口感。仲有希臘乳酪醬汁，超級好味！美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈｜$198豬肋骨肉質軟嫩juicy，好容易就咬到d肉，BBQ醬汁味道濃郁。洋蔥圈炸得酥脆，配上香甜爆汁燒菠蘿，完全唔會覺得膩開心果奶蓋梳乎厘班戟｜$138開心果奶蓋滑順，充滿開心果仁香味，更有粒粒果仁增添口感！梳乎厘鬆軟，蛋香濃郁，搭配奶蓋一流靜岡焙茶鮮奶｜$50焙茶香氣濃郁，又唔會過甜，超適合喜愛茶香而驚太甜的人士 士多啤梨牛油果沙冰｜$58士多啤梨香味與牛油果mix得完美，飲品幼滑又唔甜值得一提既係，餐廳佈置得好高質，有好多靚靚打卡位，超適合成班姐妹一齊去打個靚卡❤️

我和好友經過長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓的 Boholic，好搶眼的哈咾喂裝飾呀，我地就揀左入去食晚餐，環境舒適，好多打卡位呀！我地點左個 美式 BBQ 醬烤焗西班牙豬肋骨配洋葱圈 $198，芝士焗澳洲薯皮 $88，甜品係 泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟 $148，飲品係特製白挑奶酪 $58，丸久小山園抹茶燕麥奶 $60。美式 BBQ 醬烤焗西班牙豬肋骨配洋葱圈 賣相吸引，豬肋骨烤焗得軟腍，洋葱圈香口，伴碟的沙律菜新鮮，燒菠蘿好鮮甜多汁；芝士焗澳洲薯皮好味；泰式珍珠奶茶梳乎厘班戟好美味，好有蛋香，珍珠煙韌彈牙；特製白挑奶酪好清香，丸久小山園抹茶燕麥奶的抹茶味濃好飲。

今日去咗荔枝角睇戲🎬，見到附近有一間Cafe好似幾Chill，所以就去試一試。一去到就見到門口原來可以帶啲寵物嚟🐶，可以去完隔離寵物友善嘅商場再過嚟食嘢都可以。入到去之後人都幾多，原來仲有樓上一層，職員就帶咗我哋上樓坐低。蜂蜜花茶🐝🫖一見到個花茶有好多蜜糖嘅時候我哋都「哇」咗一聲，竟然唔係一細樽而係一大壺嘅蜜糖，我哋仲有用匙羹就咁飲少少蜜糖添，好養生😝。全日早餐☀️呢個全日早餐幾豐富，我幾鍾意佢哋個蘑菇🍄，有香味而且多汁，另外佢哋隻煎蛋🥚亦都煎得唔錯，半生熟之餘又冇煎過龍，呢個好考功夫。最特別係佢哋有燒菠蘿🍍，切出嚟好有菠蘿香，酸酸甜甜勁開胃。小食拼盤🍱佢個小食拼盤份量都幾多，而且亦都炸得唔錯。我特別欣賞佢哋嘅炸蝦🦐，脆身之餘，中間仲有D爽彈，證明火候控制得唔錯。另外燒炸魷魚都係🦑，好彈牙無話好硬。配埋佢哋嘅泰式辣醬🇹🇭，好夾。地址：長沙灣福華街561號君凱豪庭地舖及1樓@chillchill_aloye@boholic_rtlc#長沙灣美食#全日早餐#coffee

同好朋友預祝生日🎂🎉，揀咗間近大家環境又幾好嘅Cafe 午餐。 因為驚午餐多人所以預先訂定位。去到叫左兩個set share 🥩🥗☕️。－個肉眼扒（7成熟）味道及質感啱啱好，不會太生也不會太熟。沙律牛油果好新鮮。梳乎厘喺呢間甜品最出名😍，所以訂枱時已經比定朋友名店員；我們order焦糖卡士達梳乎厘, 好有蛋香味而且又不太甜 （今日做優惠仲有半價）。離開cafe前有啲好靚景點，職員仲提我們可以坐低拍照。整理食物質素價錢都吾錯，員工又好nice及好有禮貌。

呢間性價比唔算太高，兩個人嗌咗一個tea set，埋單都要差唔多成五百幾蚊，同埋佢哋嘅服務都唔算太好，唔知係咪人太多嘅關係，有少少黑面唔算太多笑容😢😢😢😢

朋友知我中意食開心果，叫我一定要嚟試下佢哋嘅班戟！🥞餐廳好靚，入面仲有狗狗行嚟行去勁cute！😂🍽️芝士焗澳洲薯皮 $88薯皮焗得好靚！趁熱食芝士仲有拉絲效果！芝士上面亦有唔少炸煙肉粒增添鹹香同口感~配埋希臘乳酪醬汁好好食！🍽️美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198豬肋骨幾大件但肉質軟腍，輕輕力就可以切開，好容易骨肉分離～豬肋骨相當入味，洋蔥圈好酥脆，仲有兩件燒得好靚好香甜嘅菠蘿！👍🏻🍽️開心果奶蓋梳乎厘班戟 $138開心果迷表示相當興奮！奶蓋好滑，配上開心果果仁香味超夾！加埋粒粒開心果果仁好有口感，真材實料。梳乎厘好鬆軟，蛋香味濃郁。奶蓋唔太甜，所以食完成個班戟都唔覺得膩！🍹靜岡焙茶鮮奶 $50焙茶拉花拉得好靚！焙茶香氣濃郁而且好滑，啱唒想飲茶飲又怕甜嘅朋友！🍹士多啤梨牛油果沙冰 $58一開始以為士多啤梨味會冚唒牛油果味，點知竟然冇！士多啤梨味過後仍然保留到牛油果嘅幽香，成杯飲品好幼滑而且唔太甜，真心唔錯！

今日去咗一間以波希米亞佈置的cafe，門面外至一入門口都有個靚靚打卡位，真係值得著靚靚嚟影吓相。今次因為食lunch所以就專心食飯先😆。掃QR code落單點餐，午市套餐有成十幾款選擇，意粉/意大利飯/漢堡包/牛扒都有，真係花多眼亂，隨餐附送是日餐湯，自家製酸種麵包，是日水果茶/飲品半價。12小時慢煮手撕牛頰肉漢堡配特濃三重芝士醬伴炸薯條和餐湯、酸種麵包、沙律菜以盤上，擺盤非常吸睛，亦十分豐富。是日餐湯係蕃茄濃湯，湯內有啖啖的蕃茄蓉，配上鮮忌廉，再沾上自家製酸種麵包，酸酸味味清新易入口。沙律菜以橄欖油調製，配上可食用花彷如走進花園裏享用美食。手撕牛頰肉漢堡份量好大，漢堡包皮脆脆的，配上蕃茄片和酸瓜，肉汁非常多，十分惹味。薯條係粗薯條，口感十分好。餐後上的熱靜岡焙茶鮮奶，焙茶有濃香的炒茶味，配上熱鮮奶滑溜，飲落去好舒服。呢度有二樓雅座，仲有出名食疏乎厘pancake，要下次同朋友再嚟打卡食甜品。

Boholic🤍美國BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 $198冇諗過Cafe都食到豬仔骨！佢哋嘅豬肋骨都做得好出色 肉質夠腍脂肪唔會太多 連埋BBQ醬汁 食落都有炭燒豬肋骨嘅味🐷炸洋蔥圈都做得好脆！仲有兩件燒菠蘿芝士焗澳洲薯皮 $88薯仔餅表面有邪惡嘅瀑布芝士🧀上面有煙肉脆脆 少少燒焦咗薯皮咬落去都脆脆地 Grapefruit Summer $52賣相真係好似紫色嘅日落🌄加咗少少tonic喺入邊 飲落去似雜果賓治梳打靜岡焙茶鮮奶 $50靜岡焙茶鮮奶latte嘅拉花好靚！係一朵玫瑰泰式珍珠奶茶疏乎厘pancake $148最後就係泰式奶茶疏乎厘 泰式奶茶嘅奶蓋做得好濃 滿滿嘅奶蓋蓋着兩塊厚厚嘅梳乎厘

呢間餐廳環境舒服，同埋真係好啱打卡✅美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨真係好正！外面烤得金黃酥脆，裡面肉質超嫩，每一口都好juicy。BBQ醬甜甜的還帶點煙燻味，搭配那些脆脆的洋蔥圈，夠晒惹味！✅芝士焗澳洲薯皮外脆內軟，裡面塞滿濃濃的芝士，焗得香氣四溢，咬下去芝士還會流出來，奶香味十足，吃完真的是意猶未盡。✅法式焦糖卡士達梳乎厘班戟班戟軟軟的，滑得像雲一樣，甜而不膩，還有那種焦糖的香味，一口咬下去，令人即刻覺得好滿足✅Peach Blossom 特製白桃奶酪奶酪滑滑的，白桃香氣淡淡的，還有一點酸味，吃完超級清爽✅Pick Me Up!! (Tiramisu Late)咖啡香濃郁，帶點微苦，配上輕盈的奶泡，喝了讓人瞬間提神

近年香港真係開咗好多靚靚Cafe，一路都好想每個禮拜去一間靚Cafe😆Boholic 係我bucket list 其中一間Cafe☕️波希米亞風格，淺木色系列加上乾花裝飾，有2層同埋室外，感覺好舒適。Dinner Main Course Add on主菜升級至套餐➕$2️⃣8️⃣是日餐湯、酸種麵包➕$5️⃣8️⃣是日餐湯、酸種麵包、任選飲品一杯➕$8️⃣8️⃣是日餐湯、酸種麵包、任選飲品一杯、巴斯克類/蛋糕類一件/以半價升級其他甜品夜晚唔想食澱粉質，揀左食魚🐟🐟 日式西京燒銀鱈魚配蒜片羽衣甘藍炒野菌$2️⃣2️⃣8️⃣主菜賣相超靚😍，銀鱈魚肉質好嫩滑，搭搭炒蒜片、羽衣甘藍、車厘茄、彩椒、本菇，七彩繽紛，調味清新又健康。我揀左加 $8️⃣8️⃣升級套餐，計過係最抵😆🍄 是日餐湯：蘑菇湯濃郁蘑菇香氣，飲落creamy。🥖 酸種麵包酸種麵包片烘得香脆，點湯食一流。🍰香濃開心果巴斯克芝士蛋糕芝士🧀蛋糕真係超級濃郁，同開心果融為一體，開心果控表示滿意😍（正價要$72）🍑 Peach Blossom🍹蜜桃乳酪凍飲，蜜桃味香濃，入口滑順，清甜解渴。（正價要$58）是日晚餐加一後$3️⃣4️⃣8️⃣（自費）

👩🏻‍🍳Boholic🧑🏻‍🍳👣值得科勞指數：🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️Boholic位於長沙灣既餐廳，有靚靚打卡位，仲係狗狗友善餐廳，帶埋毛孩一齊享受美食同歡樂時光無問題！今次點左幾款人氣招牌菜😋😋🍽️ 芝士焗澳洲薯皮：薯皮香脆不油膩，表面滿滿既溶化芝士，鹹香適中又開胃，岩做餐前小食。🍽️ BBQ醬烤西班牙豬肋骨配洋蔥圈：豬肋骨烤得恰到好處，外層帶有微焦脆口感，而內部肉質鮮嫩，配合甜美既BBQ醬，味道濃郁但不膩口。洋蔥圈金黃香脆，係份外驚喜嘅配搭，每一口都想再嚟多啖🤣仲有兩件燒菠蘿，食完ribs 後中和bbq醬的濃郁。🍹 熱情果青檸薄荷梳打：呢杯梳打飲品酸甜適中，非常解渴！特別適合配搭烤肉一齊食。🍫 朱古力鮮奶：香濃既朱古力基底配上滑溜的鮮奶，甜而不膩，適合鍾意朱古力飲品既人。🍰 泰式珍珠奶茶梳夫厘Pancake：梳夫厘pancake入口輕盈鬆軟，好有蛋香，珍珠煙韌有嚼勁，泰式珍珠奶茶風味既奶油醬比教清淡，唔會搶左蛋既香，味道配合得幾好，賣相靚亦係加分之處！😍

睇相以為我去咗咩花花展？唔係！我係去咗超有人氣嘅打卡cafe吖☺️呢間餐廳內外都有打卡位，星期六日仲好多人帶埋狗狗一齊嚟，一眾主人記得bookmark呢度啦🤓▫️芝士焗澳洲薯皮 ($88)薯皮焗到外脆內軟，上面撒滿咗芝士同煙肉粒，配埋醬一齊食味道仲濃郁🥰▫️美式BBQ醬烤焗西班牙豬肋骨配洋蔥圈 ($198)BBQ醬配豬肋骨簡直冇得輸！肉質軟淋，BBQ醬入曬味。洋蔥好甜，炸完都保留到洋蔥嘅鮮味。仲有2大舊菠蘿，燒到有焦糖香，香甜多汁🤓▫️法式焦糖卡士達梳乎厘班戟 ($128)餐廳做緊優惠，所有班戟都半價，咁一定要叫個嚟食啦😍食落好鬆軟，口感輕盈，加埋帶有淡淡雲尼拿香味嘅香滑卡士達醬，甜而不膩😋▫️Grapefruit Summer ($52)漸變顏色好靚，飲落清新解膩🍹▫️菠蘿火龍果沙冰 ($58)菠蘿味濃郁，配埋火龍果營養豐富之餘又涼浸浸，夏天飲簡直一流👍🏻

餐廳：Boholic地點：長沙灣福華街菜式：多國菜餐牌：午餐餐牌有13款揀，有沙律，意粉，飯，漢堡，牛扒等等，非常多選擇，包是日餐湯同自家製酸種包，仲有水果茶，升級其他餐飲就半價。餐牌仲有甜品同小食等。是日餐湯係蘑菇忌廉湯，上面加左少少忌廉拉花。蘑菇忌廉湯飲落滑溜，忌廉唔會太多，唔膩。自家製酸種包烤得香脆，味道酸酸地。香煎挪威三文魚柳配法式香橙薑汁 $138 另加一香煎挪威三文魚柳唔算大或者厚肉，不過煎得脆皮香口，味道係好香鹽味，配另上既法式香橙薑汁簡直一流，個汁酸酸甜甜又帶薑味，好夾又開胃。伴有新薯一開二。蔬菜有意式黃瓜三片同車厘茄三粒，面頭再加上菜苗同洋蔥片。士多啤梨牛油果Smoothie 加$26 另加一士多啤梨牛油果Smoothie大大杯，係淡淡牛油果味加微微士多啤梨味，上面仲有大pat忌廉加士多啤梨果醬，仲有片薄荷葉，味道唔太甜。總括而言，今餐食物飲品唔錯。餐廳裝修走波希米亞風，選用白色為主調，裝修同室內掛飾都好靚，打卡都好正。