Boat Thai

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我今晚同朋友係尖沙咀Staycation, 兩條友都突然想食泰國菜 🇹🇭 既然大家心有靈犀 我地就揀左去位於I Square 6樓嘅「Boat Thai」餐廳啦 🛶 入座後即刻感受到淡淡既泰國風 👍座位唔算太多 但每張枱之間嘅間隔好闊 空間感十足！ ✅ 餐牌非常吸睛！圖文並茂地介紹唔同嘅菜式～正正子⭐️ 泰式椰子刨冰 ($38)椰子冰嘅椰奶味超級香濃 但同時間又唔會太甜🫶🏻 沖製得恰到好處⭐️ 泰式紅咖喱魚餅 （$78）紅咖哩魚餅係必點！味道十分多層次 紅咖哩同魚肉嘅香氣相映生輝🤩 好食到夾完一舊又一舊！⭐️ 香茅炸雞翼（$48）香茅雞翼看似普通 但雞翼炸得很出色👅 不但單外皮炸得金黃香脆 入面嘅雞肉依然非常juicy 🥰 大讚！⭐️ 泰式春卷（$48）依客春卷同樣驚為天人😳春卷餡十分香 調味做到十分滿意 同埋春卷皮炸得脆脆 也不過分乾身👍⭐️ 炸蝦餅（$58）首先要讚讚的 就係炸蝦餅嘅擺盤十分有美感💓 味道方面也是很不錯 👌⭐️ 泰式鳳尾蝦炒金邊粉（$88）金邊粉煮得好得💝鳳尾蝦亦蠻大隻🫢撈埋花生碎食 口感更豐富😍每一口都吃到泰國嘅好味道！全晚係Boat Thai食得好快樂🥳 由小食 主菜 到

去完尖沙咀行街就入到iSQUARE 國際廣場搵野食，見到有一間泰國餐廳裝修很有泰國風味，廚師大部份都係泰國人。泰式風尾蝦炒金邊粉金邊粉食起來口感不錯，材料主要有豆腐乾、鮮蝦、芽菜和雞蛋，炒得好有鑊氣，只旁邊亦有辣椒粉、花生碎同青檸檬，可以按照個人喜好加入👍 泰式青木瓜沙律青木瓜沙律是泰國非常受歡迎的一道涼拌菜。青木瓜刨絲並與其他蔬菜、花生和醬料混合。這道沙律帶有酸辣的口味，並且具有清爽的口感。是一道很好的開胃菜。泰式燒豬頸肉豬頸肉被烤至外表金黃酥脆，內部嫩滑多汁。沾上泰式特制醬料搭配，營造出辛辣和甜美的口味，好惹味！泰式芒果糯米飯糯米飯和芒果是主要材料的泰式甜點。糯米飯蒸熟後煙煙韌韌，與清甜的芒果一起搭配，糯米飯淋上椰奶和椰漿，增添一些濃郁的味道，超美味。

✿╮❤╭✿✿雜感女生   好味日記✿˚*•✰。Boat Thai．泰好味。✰•*˚✿✿小資女的Dolce Vita✿✿❤餓底飯聚．食勻全世界❤❤吾係POL - Peggy On Line．Proof Of Life❤  ❤與朋友去看電影放映前先吃吃飯isquare 有間泰國餐廳 Boat Thai看起來很正宗，吸引很多年輕人吃飯有人排隊隊，應該出品有保證先來吃吃看，果然也不錯飲品： 泰式奶茶：正宗的泰式香甜，用了泰國的紅茶，香味是別具一格的，好飲 泰式檸茶：朋友點的，香氣獨特，帶青檸的香味，口感清爽入口舒服  泰式海南雞飯份量好多，賣相很靚更有一碗清清的蘿蔔湯飲入口原來很香濃美味的雞肉很香滑，皮帶香氣，肉質嫩滑    炸蝦餅配以泰式甜辣醬厚厚的，大大件入口彈牙，熱辣辣特別好食這是我去食泰國菜不能不點的小食！哈！香茅雞翼大大隻，新鮮即炸，夠乾身好有香茅味，皮脆肉彈有汁非常好食！  泰式鳳尾蝦炒金邊粉帶有花生碎、辣椒碎(自定辣的程度加入)鳳尾蝦包晒汁，大大隻，好香口惹味金邊粉一定是帶甜的我加入辣椒碎，就又甜又辣又惹味朋友試了我的調味，舉起姆指！  此店人客不少但上菜很快店員也很親切是有效率

今日去咗尖沙咀iSquare睇完戲，順道喺商場覓食😄，平日食泰菜分量都會偏大碟，所以選擇唔太多，而呢間《Boat Thai 》每碟大小都是大約2人分量，所以叫多幾款都唔怕啦😁！泰式海鮮菠蘿炒飯 $88大蝦、魷魚加青口（鮮味十足👍🏻）臘腸、提子乾和肉鬆（甜甜地特別開胃😋）配上燒菠蘿和雜豆（賣相已經好靚🥰）泰式冬陰功湯 $98有別於一般的冬陰功湯，呢碗椰香味特別濃郁，微微酸辣度帶點大頭蝦的鮮味，就算餐前飲用，一啲都唔傷胃👍🏻！泰式蝦膠皮蛋 $68蝦膠外層帶有脆脆的口感，加上皮蛋的蛋香，再沾上甜酸醬，配搭一流👍🏻👍🏻！泰式椰子刨冰 $38白雪雪的椰子冰，由頭飲到尾都充滿椰子香，食泰國菜必飲！芒果糯米飯 $68滿滿清新椰子香，芒果和暖暖的糯米飯配搭得啱啱好，食完真係好滿足😌！

Boat Thai(尖沙咀)，店舖裝潢簡潔，店員也很有禮貌，用QR Code落單快捷方便，上菜快、靚、正✨泰式海南雞飯✨雞肉嫩滑和香氣四溢的米飯為主，搭配泰式醬汁和甜豉油。雞肉鮮嫩多汁，搭配米飯的香氣令人垂涎欲滴。辣醬汁和甜豉油增添了一抹微辣和鮮明的味道✨泰式黃咖喱牛腩飯✨牛腩的肉質極為嫩滑，與黃咖喱醬汁的豐富口味完美結合。黃咖喱醬汁帶有微辣和濃郁的味道，用來撈飯“正”👍👍小食也是令人驚喜，曾幾何時皮蛋夾酸薑😋😋✨泰式蝦膠皮蛋✨鮮嫩蝦膠配搭濃郁皮蛋，酸薑提味鮮亮，層次感豐富，愛吃皮蛋的口感，值得一嚐✨炸蝦餅✨外酥內嫩，蝦肉的鮮味與酥脆的外殼形成了絕佳的對比。✨香茅炸雞翼✨香茅香氣濃郁，外皮酥脆，內裡嫩滑多汁😋😋

尖沙咀🚇 iSquare 呢間🇹🇭泰菜館雖然店仔細細🤏，但口味地道🤤而且價錢十分之抵食！呢度環境幾😊開揚，格局有啲似泰國🇹🇭 food court 咁，幾有地道🥰風味。半隻海南雞🐓只係$118，十分之嫩滑😋，而且去哂骨🦴啖啖肉，食起上嚟好爽😆！🇹🇭泰式南京🥥椰汁雞湯🥣$88份量都幾足，入面仲勁多料🤩，入口都幾香🥥椰汁味而且香茅味濃，酸酸甜甜😋十分之開胃。🇹🇭泰式鳳尾蝦🦐炒金邊粉$88，佢除咗有蝦仁🍤之外入面仲有唔少🦐蝦乾仔幾鮮味🤤，金邊粉好香好煙靱而且酸酸辣辣🌶️，風味好地道！🥭芒果糯米飯🍚$68份量👌啱啱好，椰漿🥥十分之甜美香濃，糯米飯🍚又暖又軟糯🥰，芒果🥭厚肉鮮味，正呀！

朋友介紹，所以去試下。性價比高🫶🏻🫶🏻🫶🏻，有驚喜🎉🎉！兩個人食晚餐，叫左蝦餅😋，柚子蝦沙律😋，牛肉湯河😋，咖哩雞髀麵😋，菠蘿刨冰🍧😋同菠蘿梳打😋。蝦餅，外脆入軟，蝦肉彈牙👍🏻👍🏻👍🏻柚子蝦沙律，同平時食開既有d分別。佢個醬汁有啲特別，有驚喜👍🏻👍🏻👍🏻牛肉湯河，份量足料，大大碗，湯底勁濃味👍🏻👍🏻👍🏻咖哩雞髀麵，似撈麵，咖哩香，少少辣👍🏻👍🏻👍🏻菠蘿刨冰👍🏻👍🏻👍🏻菠蘿梳打👍🏻

今日行完街攰攰地突然想搵一啲有熱湯類嘅嘢食喺OpenRice碌碌下見到呢一間餐廳有serve好幾款我想食嘅嘢本身諗住試吓佢個船麵同埋咖喱湯麵，點知行入嚟嘅時候隔黎飯香，見到人地個Pad Thai 同菠蘿炒飯炒得好靚就跟住叫咗第一碟送上嘅係Pad Thai。哇！真係十分有驚喜！賣相好, 超級濃味, 金邊粉上到嚟都仲會煙韌, 亦都非常足料以我個人口味黎計已經直升Pad Thai榜既頭三位！非常推介大家試試心思思都係叫咗杯泰式奶茶亦都係冇失望，味道剛剛好，唔會太淡，亦都唔會太甜，推薦然後菠蘿炒飯就同平時嗰啲有啲唔同，餐廳就唔係直接放菠蘿落去炒，而係切咗一條菠蘿係旁邊吉黎食。菠蘿燒到微焦，亦都非常之甜，可見係放咗心思落去炒飯都好好食，唯獨我個人prefer掉埋啲菠蘿落去炒因為會更加突出”菠蘿炒飯”既味道最後我哋都叫咗一個椰子雞湯同另外兩碟一樣都係非常之足料，椰子味濃，有一絲微辣帶甜，飲完冇話覺得口渴一解咗我行咗成日街嘅攰意哦~

今日為大家推介一間人均約200食到勁飽嘅高質泰菜，仲係尖沙咀商場入面，行街行到攰又可以去食野，正呀！牛肉泰式沙律泰式沙律就唔會好健康架喇，勁多汁😂不體勝在好食開胃😍牛肉勁多，食極都有😂抵食之選🤣皮蛋蝦膠炸蝦滑好彈牙，加埋皮蛋一齊食另有一番風味，有6舊👍🏻👍🏻泰北咖喱麵大推咖喱麵，咖喱非常濃郁，啲麵吸曬咖喱汁😍雞髀肉非常嫩滑，最鍾意食面頭啲炸面脆脆😍 泰北咖喱麵好多地方都有得食，但係咁抵食嘅真係第一次👍🏻太陽蛋香葉肉碎飯本身唔打算食，但係見到廚房炒肉碎鑊氣勁大，俾佢吸引咗🤣 肉碎炒到好香，但係唔會好油膩，撈飯一流👍🏻 如果隻太陽蛋再生啲更加好😆芒果糯米飯最後點少得甜品，芒果糯米飯嘅芒果，可能唔係當造，唔算話好甜，糯米飯係暖暖地咁上，抵讚👍🏻食咗咁多嘢，都係$400左右，真係好抵食，重點係喺咁方便嘅尖沙咀，仲要唔貴！大家快啲bookmark👍🏻

今日睇完戲，晚飯想食泰菜，近近地就去咗Thai Boat，估不到又幾好食。炸蝦餅(3件）$58蝦餅外層炸得酥脆金黃，內裡質感彈牙，口感正，沾點酸甜醬，讓我們胃口大開。泰式船湯河 $78必點嘅經典的泰國船麵。湯底鮮香濃郁，有牛肉片，牛丸和炸豬皮，味道鮮美而濃厚。河粉的順滑口感與湯的風味完美融合，令人一試難忘。泰式鳳尾蝦炒金邊粉 $88以鳳尾蝦為主角，蝦肉質彈牙，搭配金邊粉的煙韌口感，酸甜味平衡。每一口都充滿了泰國菜的獨特風味，令人愛不釋口‼️泰式肉碎生菜包 $88生菜包著香氣四溢的泰式肉碎，辣辣地幾醒胃，每一口都帶來了清新的味道和豐富的口感。泰式菠蘿刨冰 $38 泰式奶茶 $25泰式菠蘿刨冰有著新鮮的菠蘿味道，口感清涼又爽口，而泰式奶茶則是香濃而順滑，帶有獨特的茶香和奶香。

Boat Thai 主打地道泰國菜、comfort food 等食品，例如船麵、海南雞、咖喱等等。以尖沙咀地段及iSquare商場來說，取價親民，CP 值合理。泰式春卷 $48/3 pc泰式炸蝦餅 $58/3 pc泰式鮮蝦碌柚沙律 $88泰式南京椰汁鷄湯 $88泰式海南雞髀飯 $92 (雞髀 +$10)鳳尾蝦炒金邊粉 $88泰式海鮮菠蘿炒飯 $88泰式檸檬茶 $25泰式菠蘿刨冰 $38菠蘿梳打 $38芒果糯米飯 $68皆是期望中的泰式小店味道，沒有出錯。

同朋友係I square 睇完戲，行落去見有好多餐廳，就決定喺度食埋飯先走。 揀咗呢間泰國嘢食，主力叫咗幾款小食+金邊粉🤤（5⭐️最高）泰式炒金邊粉（5⭐️）有海鮮香味，配料放咗啲細蝦仔，特別香🦐。味道有少少酸酸甜甜，好開胃👍🏻泰式燒豬頸肉（5⭐️）薄片好易咬😂肉夠香但味道唔夠濃，可以配以 附上既泰式酸辣汁👍🏻咁就味道岩岩好啦🤩🤤泰式炸蝦餅（5⭐️）蝦餅幾彈牙👍🏻脆得好脆👍🏻一定要趁熱食❤️泰式燒魷魚（5⭐️）新鮮👍🏻魷魚幾爽口👍🏻魷魚鬚位置仲有少少焦香脆口🤤唔錯 椰子刨冰椰肉刨冰夠綿密，每一啖都有椰子清新嘅甜品👍🏻夏天飲超正

iSquare有好多食肆，今晚就揀咗呢間泰菜，原因好簡單-係未試過！🤣🤣我哋一共三個人，春卷同炸蝦餅剛巧也是三件，一人一件唔駛爭！泰式春卷（$48/3 pc)炸得很香口。泰式炸蝦餅 （$58/3 pc)蝦肉幾彈牙。泰式南京椰汁鷄湯 （$88）朋友不太食得辣，所以要了這個鷄湯，好香椰汁味。泰式鮮蝦碌柚沙律 （$88）酸酸甜甜，好醒胃的前菜。泰式海南雞飯 （$82）轉雞髀 （+$10）鍾意食鷄脾，只是加HK$10，肉質幾嫩滑，油飯不會太油膩。鳳尾蝦炒金邊粉 （$88）金邊粉炒得不錯，好有泰國風味。泰式菠蘿刨冰 （$38）係咁熱天氣之下，食住泰菜，飲住刨冰，真的很爽！泰式海鮮菠蘿炒飯 （$88）村料好豐富，有魷魚、腰果、肉粒等，飯上面有好多肉鬆添！芒果糯米飯 （$68）每次食泰菜，必叫的甜品，食完就覺得這個晚餐很完美！食咗咁多嘢，埋單差唔多HK$800，走時大家都捧住個肚！眼闊肚窄，下次可以叫少啲野食都得！

The curry soup base is rich and flavorful, a rare treat for those unacquainted with Northern Thai cuisine. The noodle soup dish features two types of noodles: fried noodles and Thai boat noodles, both well coated in the soup base. Topped with pickled vegetables, red onions, lime, and the star of the dish — tender chicken drumstick, it gets progressively spicier as you eat.

今日去左尖沙嘴睇戲，睇戲前食一食野先 搵左間叫做Boat Thai～首先，我叫左佢地既泰式燒豬頸肉，只要$78。這道菜的味道十分濃郁，豬頸肉非常嫩滑多汁，燒得岩岩好 ☺️另外 叫左佢地既招牌菜，全隻海南雞，價格是$218。呢隻雞非常肥美，雞皮彈牙肥香，再搭埋香氣四溢既雞油飯，必須咁樣食先至正宗😆我地今次叫左佢城既菠蘿梳打$38。呢款係清爽既氣泡飲品，帶有菠蘿的天然甜味。無論是在炎熱的夏天解渴，還是配搭餐點，都非常適合。不話菠蘿味偏淡口🤔