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2010-01-29 12 瀏覽
I was tried a Rum and cherry chocolate cake last night as my friend birthday party .i can say nothing special ,very wet inside and chocolate flavour not enough,you can feel some rum taste.$208 with free wording ,knife and candle ................ok la .anyway for birthday better than nothing .
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I was tried a Rum and cherry chocolate cake last night as my friend birthday party .
i can say nothing special ,very wet inside and chocolate flavour not enough,you can feel some rum taste.
$208 with free wording ,knife and candle ................ok la .
anyway for birthday better than nothing .
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2010-01-28
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2010-01-26 16 瀏覽
試過她的朱古力蛋糕後,留下了一個非常好的印象!這天吃完一個不太愉快的烤肉後,決定以朱古力來平復心情!對K11內的的商場店舖及大部份食肆都興趣不大(第一眼望見這商場已覺眼熟,與日本涉谷那些窄窄單楝式商場很相似!)唯一感興趣的就只得這店.朱古力雪糕雙球----甜度不高,據店員說可可佔77%,第一口的感覺並不像在吃雪糕,而是像在吃一件冰凍的Fudge.感覺頗奇特,與蛋糕一樣質感出人意表.吃完雪糕果然心情也變好!
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試過她的朱古力蛋糕後,留下了一個非常好的印象!這天吃完一個不太愉快的烤肉後,決定以朱古力來平復心情!對K11內的的商場店舖及大部份食肆都興趣不大(第一眼望見這商場已覺眼熟,與日本涉谷那些窄窄單楝式商場很相似!)唯一感興趣的就只得這店.
朱古力雪糕雙球----甜度不高,據店員說可可佔77%,第一口的感覺並不像在吃雪糕,而是像在吃一件冰凍的Fudge.感覺頗奇特,與蛋糕一樣質感出人意表.
吃完雪糕果然心情也變好!
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雙球
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2010-01-24 9 瀏覽
Given the run-up to Valentine's, it was hard to refuse the smiles from the sales person at the temporary booth they set up in Harbour City and pick up a heart-shaped one. I decided to try the chocolate rum and cherry one on this dreadful weather day. I was pleasantly surprised by the much better ingredients they seem to use in Hong Kong over Singapore - the chocolate was smooth and had none of the aftertaste that I didn't like so much in Singapore. Cherries were well soaked although the rum wa
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Given the run-up to Valentine's, it was hard to refuse the smiles from the sales person at the temporary booth they set up in Harbour City and pick up a heart-shaped one.

I decided to try the chocolate rum and cherry one on this dreadful weather day. I was pleasantly surprised by the much better ingredients they seem to use in Hong Kong over Singapore - the chocolate was smooth and had none of the aftertaste that I didn't like so much in Singapore. Cherries were well soaked although the rum was subtle - a little too subtle to have it in the name in my opinion.

Nevertheless, an appropriately sweet dessert to a lazy day. Next up: the Chocolate Banana one..

For the original post, visit www.edeats.blogspot.com
Chocolate Rum and Cherry Cake
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2010-01-22
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$200
推介美食
Chocolate Rum and Cherry Cake
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Its been hectic keeping up with reviews lately. The portfolio accumulates by the week and as I sit staring at the hundreds of Photo-folder icons, I start to lose vision about what needs to be prioritised, but this shop sits high amongst that pile! Writing about AWFULLY CHOCOLATE has been on my agenda - especially after finally eaten one! It was therefore strategically planned to finally write my ONE BAR experiences before this, as I think its crucial to 1stly point out the differences betw
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Its been hectic keeping up with reviews lately. The portfolio accumulates by the week and as I sit staring at the hundreds of Photo-folder icons, I start to lose vision about what needs to be prioritised, but this shop sits high amongst that pile! Writing about AWFULLY CHOCOLATE has been on my agenda - especially after finally eaten one!
It was therefore strategically planned to finally write my ONE BAR experiences before this, as I think its crucial to 1stly point out the differences between real Angel Food Cakes vs HK's 天使蛋糕 vs Crunch Cakes and the so-called Chocolate based Maxim's 魔鬼蛋糕 - as otherwise the comparisons will seem amiss.

****************************
ORIGINAL CHOCOLATE CAKE :
A Chocolate 'Fugly' Cake, look I mean 'Fudgy'.
Made from scratch of 2 chocolate varieties, Belgian and French, do not feel offended by that roughly decorated exterior.
Stylistically different from Maxim's 魔鬼蛋糕, 帝苑酒店's Chocolate Truffle Cake (before Tony Wong left), or Debauve et Gallais's Truffle Cake, etc, here's a reminder that drawing comparisons between them should only be read as reflecting my personal preferences: I found the cake here rather awesome!
It carries a fudge richness throughout which is focused solely on providing customers a back-to-basics, pure chocolate experience. The inside composed of Moist yet Airy Chocolate Sponge layers, its stratified via almost-fruity Chocolate Fudge planes rather than creamier Crémeux nor the harder Truffle-ganache as served in Debauve & Gallais's version. A well balanced act. On top, Awfully Chocolate's Original comes dressed with a low profile, silkily smooth yet fluffily-moist Darker Chocolate Fudge, its rich yet not filling. The whole cake from top to bottom, was designed by the Singaporean inventors to melt-in-your-mouth. SIMPLE YET DECADENT!


*******************************
AWFULLY CHOCOLATE CERTAINLY PRESENTS A STRONG CASE FOR AN OCCASIONAL NEED TO ADVOCATE 'FORM SHALL FOLLOW FUNCTION' WHEN IT COMES TO FOOD PHILOSOPHY... !

PS: FOR THE HIGHISH PRICE, I WISH IT DID COME WITH PRETTIER CAKE DECORATIONS ON TOP AS A GESTURE FROM THE PROPRIETOR, CONSIDERING ITS MID-HIGH HKD300'S FOR ESSENTIALLY A DOMESTIC-STYLE CAKE, ALBEIT WELL MADE.... BUT IF AND WHEN WE DO BUY ONE, ITS OFTEN TO 'IMPRESS' SOMEONE ON A SPECIAL OCCASION. I MEAN IF ITS HOME MADE BY YOURS TRULY, THEN THE OTHER PARTY WILL BE MORE FORGIVING KNOWING ME AIN'T NO PATISSIER AND ITS PROBABLY MADE BY THE RICE COOKER! YOU COULD ARGUE THIS MIGHT JUST BECOME THE PERFECT OPPORTUNIY TO TEST WHETHER THAT SOMEONE ELSE IS SURFACE DEEP AND WILL ONLY CONSIDER THE AESTHETIC SIDE OF THINGS.
BUT WILL THE CUSTOMER TAKE THE GAMBLE? AS IT IS, ITS PERFECT IN TASTE, BUT NOT COMFORTABLY PRESENTABLE ENOUGH FOR THOSE VERY SPECIAL OCCASIONS....

Moist, Full of Chocolate Flavour - Amazing!
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Moist, Full of Chocolate Flavour - Amazing!
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2010-01-18
本身真係對朱古力普通. 行到去k11. 比佢個簡約裝修吸引. 又曾經聽同事講過好味. 入到去. 得3款蛋糕同雪糕.最後買左全朱古力. 一心諗住食小小試下.朱古力味好香. 又唔太甜. 好滑...最後食左小半個..雪糕尋日食左..都好味..不過都係like蛋糕多d..下次試埋香焦味先.
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本身真係對朱古力普通. 行到去k11. 比佢個簡約裝修吸引. 又曾經聽同事講過好味. 入到去. 得3款蛋糕同雪糕.最後買左全朱古力. 一心諗住食小小試下.朱古力味好香. 又唔太甜. 好滑...最後食左小半個..雪糕尋日食左..都好味..不過都係like蛋糕多d..下次試埋香焦味先.
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2010-01-17
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一直只在香港島開店的有名朱古力店Awfully Chocolate終於在尖沙咀新場K11開了新店,一向只因嫌遠沒去香港島朝聖的自己怎會不趁著逛新場的機會前往幫襯呢?!這一日終於在吃過晚飯後買了一個最basic的Chocolate Cake返屋企慢慢嘆!終於到了宵夜時間了,帶著興奮的心情打開簡約而精緻的蛋糕盒子,只見深咖啡色,泛著誘人光澤,外表微帶濕潤的蛋糕就在眼前,連隨把它切開,一口放入口中細細品嚐,感覺到它口感極為鬆軟,而且朱古力味異常濃郁,但又不會流於苦澀,實是朱古力迷的佳選,難怪這朱古力店的出品,在短短的時間中便已俘虜了無數朱古力迷的心。有機會的話,下次一定會試試這名店其餘的兩款蛋糕和甚多人盛讚的Hei朱古力雪糕呢!
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一直只在香港島開店的有名朱古力店Awfully Chocolate終於在尖沙咀新場K11開了新店,一向只因嫌遠沒去香港島朝聖的自己怎會不趁著逛新場的機會前往幫襯呢?!
這一日終於在吃過晚飯後買了一個最basic的Chocolate Cake返屋企慢慢嘆!


終於到了宵夜時間了,帶著興奮的心情打開簡約而精緻的蛋糕盒子,只見深咖啡色,泛著誘人光澤,外表微帶濕潤的蛋糕就在眼前,連隨把它切開,一口放入口中細細品嚐,感覺到它口感極為鬆軟,而且朱古力味異常濃郁,但又不會流於苦澀,實是朱古力迷的佳選,
難怪這朱古力店的出品,在短短的時間中便已俘虜了無數朱古力迷的心。


有機會的話,下次一定會試試這名店其餘的兩款蛋糕和甚多人盛讚的Hei朱古力雪糕呢!


已吃了一小件落肚的Chocolate Cake
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原個未吃的Chocolate Cake
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簡約風的蛋糕盒子面
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已吃了一小件落肚的Chocolate Cake
原個未吃的Chocolate Cake
簡約風的蛋糕盒子面
  • Chocolate Cake
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12月31日(星期四),吃完晚飯後,我提議來K11吃甜品,甜魔女友當然贊成。第一站便是來這裡,因為曾經在飯局內滔食友的光,有幸品嚐這店無出其右的朱古力蛋糕,令我們對此店留下深刻印象。我們最初祇打算進入店內看看而已,後來見到有雪糕買,雖然祇得一款朱古力雪糕,但已足夠令女友雙眼放光。其實我們祇是來買雪糕,但我隨口問了店員一個有關蛋糕的問題,換來的竟然是女店員非常有禮貌和極盡詳盡的回答,令我覺得有點不好意思,還是快快買一個單球雪糕然後離開。當女友接過雪糕後,不待我拍照便先吃了一口,幸好我及時發現,能夠從“魔掌”中奪回雪糕,在未被吃掉前能拍下“完整的一面”!說回朱古力雪糕,本身較結實,但入口依然軟滑,而且朱古力味非常濃郁,卻沒有黑朱古力的苦味,果然是非一般的朱古力雪糕能夠相比。邊行邊吃,未離開K11已經吃完了。欲知後事如何,請看『我女友是甜魔(二十二)』回!
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12月31日(星期四),吃完晚飯後,我提議來K11吃甜品,甜魔女友當然贊成。第一站便是來這裡,因為曾經在飯局內滔食友的光,有幸品嚐這店無出其右的朱古力蛋糕,令我們對此店留下深刻印象。我們最初祇打算進入店內看看而已,後來見到有雪糕買,雖然祇得一款朱古力雪糕,但已足夠令女友雙眼放光。其實我們祇是來買雪糕,但我隨口問了店員一個有關蛋糕的問題,換來的竟然是女店員非常有禮貌和極盡詳盡的回答,令我覺得有點不好意思,還是快快買一個單球雪糕然後離開。

當女友接過雪糕後,不待我拍照便先吃了一口,幸好我及時發現,能夠從“魔掌”中奪回雪糕,在未被吃掉前能拍下“完整的一面”!說回朱古力雪糕,本身較結實,但入口依然軟滑,而且朱古力味非常濃郁,卻沒有黑朱古力的苦味,果然是非一般的朱古力雪糕能夠相比。

邊行邊吃,未離開K11已經吃完了。欲知後事如何,請看『我女友是甜魔(二十二)』回!

朱古力雪糕
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2009-12-31
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推介美食
朱古力雪糕
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2010-01-10 13 瀏覽
上次去吃係去上環吃的,味道依舊。在輕鬆無憂的時刻,與友人一起嘆杯香濃軟滑的朱古力雪糕,一口一口放入口內慢慢溶化,與朱古力交織一起,無窮滋味。朱古力濃列,記得問店員拿水解解。
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上次去吃係去上環吃的,味道依舊。
在輕鬆無憂的時刻,與友人一起嘆杯香濃軟滑的朱古力雪糕,
一口一口放入口內慢慢溶化,與朱古力交織一起,無窮滋味。
朱古力濃列,記得問店員拿水解解。
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2010-01-06
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2010-01-09 6 瀏覽
因為尖沙咀開左個新mall, 所以特登行下~一去到... 見到awfully chocolate, 就決定去買返杯試下~佢咁出名, 唔試唔得~店鋪唔大, sales有3人.一有>4個customers就好逼...好plain既design, 符合返佢本身既簡單concept?哈... anyways.d價錢就印係d卡片到~ 要買乜, 幾錢, 一目了然~去到買雪糕.姐姐手腳唔係特別快... 所以要等左一陣~都好既, 睇下佢個牆上面個塊黑板寫乜囉~到我買喇, 個姐姐就同我講: "得膠杯咋."下? 其實我冇所謂... 但用膠杯有問題? 唔係好明.anyways.食落幾好味, 好朱古力.但係一個雪榚球要28就真係好貴! 同埋值唔值囉...我覺得, 唔值!我食過一次就算喇... 無錢食第二次...同埋佢個鋪太細, 搞到有d客想訂蛋糕時,寫野個時都好似好辛苦.個counter又好搞笑...賣雪榚既係最入面...但賣蛋糕又近門口d喎...搞到排隊買雪榚個時, 大家都要 "就" 住行.總之太細個鋪位啦!
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因為尖沙咀開左個新mall, 所以特登行下~
一去到... 見到awfully chocolate, 就決定去買返杯試下~
佢咁出名, 唔試唔得~
店鋪唔大, sales有3人.
一有>4個customers就好逼...
好plain既design, 符合返佢本身既簡單concept?
哈... anyways.
d價錢就印係d卡片到~ 要買乜, 幾錢, 一目了然~

去到買雪糕.
姐姐手腳唔係特別快... 所以要等左一陣~
都好既, 睇下佢個牆上面個塊黑板寫乜囉~
到我買喇, 個姐姐就同我講: "得膠杯咋."
下? 其實我冇所謂... 但用膠杯有問題? 唔係好明.
anyways.
食落幾好味, 好朱古力.
但係一個雪榚球要28就真係好貴! 同埋值唔值囉...
我覺得, 唔值!
我食過一次就算喇... 無錢食第二次...

同埋佢個鋪太細, 搞到有d客想訂蛋糕時,
寫野個時都好似好辛苦.
個counter又好搞笑...
賣雪榚既係最入面...
但賣蛋糕又近門口d喎...
搞到排隊買雪榚個時, 大家都要 "就" 住行.
總之太細個鋪位啦!
ice cream...
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blackboard
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price list
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2010-01-08
推介美食
ice cream...
blackboard
price list
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2010-01-03 5 瀏覽
Tried its ice-cream twice in a month. Could not tell any difference from the Singapore and Taiwan shops. Recommended to those who like a rich taste of chocolate. On the other hand, it's not that sweet and the texture is quite thick and "solid". Still not sure if it can manage to keep its practice of selling a full cake, instead of slices, in HK. Can't imagine there would be much demand on a full 6-inch cake. And rental costs would be a challenge too.
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Tried its ice-cream twice in a month. Could not tell any difference from the Singapore and Taiwan shops. Recommended to those who like a rich taste of chocolate. On the other hand, it's not that sweet and the texture is quite thick and "solid".

Still not sure if it can manage to keep its practice of selling a full cake, instead of slices, in HK. Can't imagine there would be much demand on a full 6-inch cake. And rental costs would be a challenge too.
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2009-12-18
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2009-12-28
冇意中見到呢間鋪冇理由唔入去睇吓嘅。鋪頭細、入面得三個SALES唔知係咪貫徹低調...冇CAKE SHOW出O黎...要問SALES 有冇呢個CAKE,有冇果個CAKE...仲要唔標價錢...SALES 唔會同你講幾錢添.....自己攞咭片睇啦食過之後覺得係好重朱古力味...質地比較實啲..但係唔值呢個價錢。
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冇意中見到呢間鋪冇理由唔入去睇吓嘅。
鋪頭細、入面得三個SALES
唔知係咪貫徹低調...冇CAKE SHOW出O黎...要問SALES 有冇呢個CAKE,有冇果個CAKE...
仲要唔標價錢...SALES 唔會同你講幾錢添.....自己攞咭片睇啦

食過之後覺得係好重朱古力味...質地比較實啲..
但係唔值呢個價錢。

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2009-12-26
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$178
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其實嗰日只係剛啱路過剛剛開業既awfullychocolate, 見佢舖面咩都冇咁仲以為佢未開, 不過嗰日外面放左幾枱籐sofa, 等吓朋友幾正, 好舒服, 跟住行入去問吓sales姐姐, 原來佢地有3款chocolate cake, 開頭我想試雪糕, 點g仲未有, 不過3款cake就有6吋係舖頭, 8吋就要訂, 所以我買左all chocolate cake同教會d朋友試。個cake 好rich, 好重朱古力味, 最啱我呢d朱古力狂迷, 勁正, 最好係佢好軟熟, 好易切, 最後切左20幾份, 每人試少少, 少食多滋味。好彩我都食到一少件 其實佢價錢好抵, 只係178/個最後, 因為12月5日試得太少, 我係4日前再走去k11間awfullychocolate買過, 同honey兩個人分, 所以食到噚晚先終於用4日時間食得完。 都係食all chocolate cake, 下次先去試chocolate banana, 但我諗rum cherry 我就冇咩大興趣喇, 因為通常酒心朱古力我都冇興趣既!!!
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其實嗰日只係剛啱路過剛剛開業既awfullychocolate, 見佢舖面咩都冇咁仲以為佢未開, 不過嗰日外面放左幾枱籐sofa, 等吓朋友幾正, 好舒服, 跟住行入去問吓sales姐姐, 原來佢地有3款chocolate cake, 開頭我想試雪糕, 點g仲未有, 不過3款cake就有6吋係舖頭, 8吋就要訂, 所以我買左all chocolate cake同教會d朋友試。

個cake 好rich, 好重朱古力味, 最啱我呢d朱古力狂迷, 勁正, 最好係佢好軟熟, 好易切, 最後切左20幾份, 每人試少少, 少食多滋味。好彩我都食到一少件
其實佢價錢好抵, 只係178/個

最後, 因為12月5日試得太少, 我係4日前再走去k11間awfullychocolate買過, 同honey兩個人分, 所以食到噚晚先終於用4日時間食得完。 都係食all chocolate cake, 下次先去試chocolate banana, 但我諗rum cherry 我就冇咩大興趣喇, 因為通常酒心朱古力我都冇興趣既!!!
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2009-12-05
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$178 (下午茶)
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生日
推介美食
  • All Chocolate Cake
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近日,尖沙咀新地標 K11 正式開幕,在河內道門口一入,就會見到Awfully Chocolate 的新分店。新店的裝修仍然以簡單的黑白為主,賣的 cake雖然只得 All Chocolate、Chocolate Banana 及 Chocolate Rum & Cherry 三款,但水準出眾,一直深受朱古力迷喜愛。這次吃的仍然是 All Chocolate ($178),原有的「劉青雲」外表加上金色的聖誕小裝飾,略見心思。蛋榚質感仍然濕潤非常,朱古力味慢慢湧出,再次令我吃不停手,6” size 看似不大,事實上小小一件已經份量十足,那份味道,那份滿足感,的確無得彈。至於新產品 Dark Chocolate Tartlets ($80),一罐六粒,咬開內裡充滿杏仁及餅碎,口感跟金莎有點相似,如放入冰格雪硬身一點會更好。價錢有點貴,但鐵罐包裝精美,聖誕用來作禮物送比朋友倒不錯。希望下次可以試試「黑」朱古力雪榚,期待期待!
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近日,尖沙咀新地標 K11 正式開幕,在河內道門口一入,就會見到Awfully Chocolate 的新分店。新店的裝修仍然以簡單的黑白為主,賣的 cake雖然只得 All Chocolate、Chocolate Banana 及 Chocolate Rum & Cherry 三款,但水準出眾,一直深受朱古力迷喜愛。

這次吃的仍然是 All Chocolate ($178),原有的「劉青雲」外表加上金色的聖誕小裝飾,略見心思。蛋榚質感仍然濕潤非常,朱古力味慢慢湧出,再次令我吃不停手,6” size 看似不大,事實上小小一件已經份量十足,那份味道,那份滿足感,的確無得彈。

至於新產品 Dark Chocolate Tartlets ($80),一罐六粒,咬開內裡充滿杏仁及餅碎,口感跟金莎有點相似,如放入冰格雪硬身一點會更好。價錢有點貴,但鐵罐包裝精美,聖誕用來作禮物送比朋友倒不錯。希望下次可以試試「黑」朱古力雪榚,期待期待!
簡單的型格裝修
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黑朱誘惑
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黑朱誘惑
  • All Chocolate
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記得首次接觸 Awfully Chocolate, 是去年秋季跟隨食記朋友 M 到訪位於銅鑼灣的本港首家分店才認識的, 當時給我的第一印象是低調和神秘, 其賣相甚為 Awful 的產品, 味道卻令我一試難忘, 從此於這間個性店子結下不解之緣, 更成為我們一眾「甜魔」經常到訪的店子之一。事隔一年, 想不到這間作風甚為低調, 連廣告也從來沒有的店子, 已經在本港開設了三間分店。除了銅鑼灣的 「找換店」和中環半山的「監獄」外, Awfully Chocolate 更首次衝出港島, 於尖沙咀最新潮流地標 K-11 開設了本港第三家分店。配合該國際連鎖集團的一貫作風, 尖沙咀店當然也有其店子的個人風格。這次的主題為「藝術.人文.自然」, 雖然驟眼看來沒有另外兩店的風來得那麼明顯, 卻和 K-11 這個型格商場的風格甚為一致, 尤其該店的位置, 正是商場正門的半露天廣場範圍, 有花草﹑樹木和水池, 倆者的風格可謂融為一體。更難得的, 是與 Awfully Chocolate 為鄰的, 正是國際著名咖啡品牌 illy 於本港機場範圍以外所開設的首家咖啡旗艦店 Espressamente illy,
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記得首次接觸 Awfully Chocolate, 是去年秋季跟隨食記朋友 M 到訪位於銅鑼灣的本港首家分店才認識的, 當時給我的第一印象是低調和神秘, 其賣相甚為 Awful 的產品, 味道卻令我一試難忘, 從此於這間個性店子結下不解之緣, 更成為我們一眾「甜魔」經常到訪的店子之一。

事隔一年, 想不到這間作風甚為低調, 連廣告也從來沒有的店子, 已經在本港開設了三間分店。除了銅鑼灣的 「找換店」和中環半山的「監獄」外, Awfully Chocolate 更首次衝出港島, 於尖沙咀最新潮流地標 K-11 開設了本港第三家分店。

配合該國際連鎖集團的一貫作風, 尖沙咀店當然也有其店子的個人風格。這次的主題為「藝術.人文.自然」, 雖然驟眼看來沒有另外兩店的風來得那麼明顯, 卻和 K-11 這個型格商場的風格甚為一致, 尤其該店的位置, 正是商場正門的半露天廣場範圍, 有花草﹑樹木和水池, 倆者的風格可謂融為一體。更難得的, 是與 Awfully Chocolate 為鄰的, 正是國際著名咖啡品牌 illy 於本港機場範圍以外所開設的首家咖啡旗艦店 Espressamente illy, 主要提供飲品, 卻沒有甜品; Awfully 則只有甜品供應, 飲品欠奉, 兩店所提供產品看來沒有任何衝突, 連位於兩店門外的桌椅也看來是共用的, 可以互補不足的同時, 亦能達到互惠互利的效果。

是晚為 Grand Opening 之日, 未走到門前已看見一大堆祝賀花籃, 可見店主和該店的人氣。甫進入店內, 便看見有三個罐放在櫃檯前, 印象中從來未見過這款產品, 細看一下, 原來是 Awfully Chocolate 除蛋糕和雪糕以外的最新產品 - Chocolate Tartlet。既然是新產品, 當然想一試, 奈何店方說該產品實在太受歡迎, 尤其是今天才開幕的 K-11 店, 每天一早已經售罄, 如欲購買, 必須預早訂購。而放在櫃檯的三個罐子原來是空的, 只是用作 Display, 吸引像我這些好奇的朋友們而已....... 據店主 Regina 所說, 她在上海店首次品嚐時, 便已經一試難忘, 往後更 Tartlet 不離手, 看來真的非試不可~!!!


除了吃不到的 Tartlet (相信應該不是酸的吧~
) 外, 其實我這個雪糕迷還未有機會品嚐 Awfully 的 "Hei" Ice-Cream。今日有幸能夠從靚靚老闆娘 Regina 手中得到一客免費的 "Hei" 雙球雪糕, 實在有點受寵若驚。首先不得不稱讚該店於包裝方面下的功夫, 盛載雪糕的是一個「唐人街」式的外賣盒裝設計, 令人一看便知這是 「來路」貨式, 同行友人用手指一擦便說: 「很重成本啊~ 」沒錯, 店方甚至連免費提供給客人的試食裝也用如此包裝, 實在誠意可嘉。奈何現時整個集團均面臨這個包裝的缺貨問題, 相信店方短期內也只會有限度地提供這個 「限量版」包裝給 VIP 啊~
味道方面, 是晚首次品嚐, 發覺其朱古力味是眾多雪糕品牌中最濃郁的, 甜度亦恰到好處, 不如坊間部份朱古力雪糕般有過甜的情況出現, 相信 "甜魔" 必定喜歡~


相信熟悉 Awfully Chocolate 品牌的朋友, 都一定知道該店的朱古力蛋糕只會原個出售, 並不會以單件售予客人, 若要「小食多滋味」的話, 除了 Birthday Party 外, 相信只有 Grand Opening 才會有機會做得到。是晚得到的試食裝, 是 Chocolate Rum and Cherry, 亦是三款朱古力蛋糕之中個人最喜愛的一款, 櫻桃被霖酒浸過後, 少了一份甜膩感, 剛好中和了朱古力的甜味。質感方面, 該蛋糕亦一貫地保持濕潤的特色 (雖然有部份朋友仍然不習慣這種比其他蛋糕濕潤更多的賣相和質感), 吃下去鬆軟無比。

相比港島的兩店, 選址在鬧市旺區中的人氣商場內, Awfully Chocolate 的尖沙咀店來得高調了, 相信此舉能夠引起城中更多的注意力。 據店方所透露, 港澳的分店還會在來年接踵而來啊~


再次吃了一頓免費的甜品晚餐, 亦打擾了店主 Regina 不少時間。能夠回報的, 相信便是和去年一樣, 每逢有食友 (尤其「甜魔」們) 生日的時候, 便會自動到來購買吧~
選址全新型格商場 K-11
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店舖位於正門的半露天廣場範圍
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門面保持一貫簡約風格
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餐牌內容貫徹始終, 只有三款朱古力蛋糕。
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開幕當日特設簽名冊﹐供嘉賓題字留言。
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Chocolate Rum and Cherry
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"Hei" Ice-Cream
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Tartlet 為店方的最新產品
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-12-10
用餐時段
晚餐
推介美食
選址全新型格商場 K-11
店舖位於正門的半露天廣場範圍
門面保持一貫簡約風格
餐牌內容貫徹始終, 只有三款朱古力蛋糕。
開幕當日特設簽名冊﹐供嘉賓題字留言。
Chocolate Rum and Cherry
"Hei" Ice-Cream
Tartlet 為店方的最新產品